沖縄県 国頭村 (おきなわけん   くにがみそん)

【沖縄県国頭村産】やんばるpure生蜂蜜セット(甘い百花蜜&ほろにが蜜)

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容量
生蜂蜜2つセット ・甘い百花蜜 180g ・ほろにが蜜 180g

国頭村は「やんばる」と呼ばれる沖縄本島の北部に位置し、沖縄本島の最北端の村です。
希少な動植物が多く生息し、2021年には「世界自然遺産」に登録されました。
今回はそんな国頭村から特産品であるTaka's honeyのハチミツをご紹介します。

Taka's HONEY

Taka's honeyでは、やんばるに自生する花を蜜源としたハチミツ作りに取り組んでおり、一つ一つ丁寧に作り上げています。
蜂蜜は加工はせず、自然のままの完熟した蜂蜜です。
やんばるの大自然の様々な花の香りおお楽しみください。

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今回返礼品としてご用意させていただくのは、甘い百貨蜜とほろにが蜜の2つのセットです。

甘い百花蜜

百花蜜とは百の花(たくさんの花)から採れた蜜の事を指します。
やんばるの野山に咲く、センダングサ、シロツメグサ、シークヮーサー、イジュの花が主に【甘い百花蜜】の蜜源です。
4月後半から6月頃に採蜜しました。春から初夏にかけてミツバチたちが集めてきたまろやかでコクのある蜂蜜です。

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蜜源の一つであるセンダングサは、沖縄ではどこにでも生息しており年中花を咲かせる元気な花。抗酸化作用があるとされており、生活習慣病の改善に役立ちます。センダングサの種は黒く細長いのですが、センダングサの周りを歩くとよく衣類や靴などにくっついてることがあります。
地元では「さし草」の名称で有名です。

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ほろにが蜜

九州や沖縄にのみ自生するフカノキ(アサグル)がほろ苦蜜の蜜源です。少し苦くて癖のある味ですが、ヨーグルトへのトッピングに相性抜群。その個性的な味をお楽しみください。

白く固まる事がありますが、天然のハチミツの自然現象ですので品質には問題ありません。安心してお召し上がりください。

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ぜひこの機会に二つの蜂蜜を食べ比べてみてください。

※アレルギーのある方や、1歳未満のお子様には与えないでください。

※生はちみつの為、白く固まる事がありますが天然のはちみつの自然現象ですので品質には問題ありませんので安心してお召し上がりください。

主な蜜源の草花

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注意事項

■対応できないこと
・のし、ギフト包装の対応は行っておりません。
・お届け日や曜日指定はお受けできかねます。(時間指定は可能です)
・商品発送の事前連絡、発送後の連絡は行っておりません。
・商品をお受取りいただいてからの再送はいたしかねます。

■お届けについて
・発送期日は例年の発送状況を目安に設定しております。
・不在日、受取り不可日がある場合は、お申し込み時の備考欄にご記入ください。
・お申し込み後に不在日(受取り不可日)が発生した場合は、お問合わせ先までご連絡ください。
 なお、出荷時期に差し掛かっていた場合は、対応できないことがありますのでご了承ください。
・事前連絡がなく、寄付者様都合によりお受取り頂けない場合の再発送は致しかねます。
・新型コロナウィルス感染拡大等の影響により、配送に影響が出る可能性がございます。
・農産物は天候や収穫状況により、お届け時期が前後する場合があります。
・台風など天候や収穫状況により発送できない場合は、ご連絡させて頂いた上で別途寄附同額の商品をご案内させていただく場合がございます。
・商品到着後はすぐに現物確認をお願いいたします。お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。

提供元:Taka's HONEY

ハチミツに合う国頭村の返礼品

●チーズタルト

●タイガーナッツのグラノーラ

●オキナワカカオ

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