沖縄県 今帰仁村 (おきなわけん   なきじんそん)

(数量限定)琉球泡盛「千年の響 樽貯蔵&甕壷貯蔵 飲み比べ4本セット」

返礼品コード:NJ00918 蔵元が自信を持ってお届けする限定泡盛「千年の響」貯蔵による味わいが楽しめる飲み比べセット。貯蔵法に「樽」を使用することで、蒸留した透明な原酒が琥珀色に変化して、丸みを帯びた香味豊かな泡盛となります。長期熟成させ自然の旨みを引き出したまろやかでコクのある限定泡盛。その原酒を泡盛本来の「かめ壷貯蔵」で七年間熟成することで、樫樽では出せなかった上質の香味成分と奥深いコクを引き出しました。生産本数限定商品 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

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  • ギフト包装
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容量
【商品内容】 ●千年の響25度(樽貯蔵)720ml×1本 ●千年の響43度(樽貯蔵)720ml×1本 ●千年の響25度(甕貯蔵)720ml×1本 ●千年の響43度(甕貯蔵)720ml×1本 【保存方法】常温 【お届け状態】常温

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【商品内容】
●千年の響25度(樽貯蔵)720ml×1本
●千年の響43度(樽貯蔵)720ml×1本
●千年の響25度(甕貯蔵)720ml×1本
●千年の響43度(甕貯蔵)720ml×1本

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沖縄本島北部の本部半島にある、風光明媚な豊かな自然と澄んだ空気に恵まれた今帰仁村。今帰仁酒造はそんな自然に囲まれ、地域に根ざした酒造りをモットーに、純米無添加の手造り製法を守りながら、現代的な技術で泡盛の可能性を追求しています。

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タンク貯蔵をはじめ、昔ながらの甕や独特な風味を育む樽など、異なる熟成貯蔵によって泡盛の熟成を追求し、酒質の向上に努めております。泡盛の歴史と伝統を受け継ぎ、守りながらも移り変わる味覚や嗜好を見据え、新たな泡盛造りにも取り組んでおります。

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