琉球泡盛 美しき古里30度 益々繁盛 4500ml
今帰仁村の美しい風土と名水が育んだ蔵元の代表銘柄です。豊かな香りとほのかな甘みを感じる上品な味わいに仕上げています。 1升瓶2.5本分の容量を語呂合わせ良く「益々繁盛」としたボトル。お祝いをはじめ、贈り物や門出などにご活用ください。泡盛の伝統的なアルコール30度ですので、ロックや水割りなどで美味しく楽しめます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【商品内容】●美しき古里30度 4500ml×1本
【保存方法】常温
【お届け状態】常温
こだわりと技が奏でる銘酒泡盛
世界遺産・今帰仁城跡の里にて、風光明媚な風土と技に磨かれ琉球泡盛です。米を原料に黒麹菌を使用し、仕込み、蒸留された琉球泡盛は、伝統を受け継いだ杜氏の技と愛情で磨かれ、芳醇な香りとまろやかな味わいとなります。
今帰仁城 古酒(クース)の醍醐味
今帰仁は歴史と浪漫の里です。2000年に世界遺産登録された「今帰仁城跡」。琉球三山時代の歴史を忍ばせる風光明媚な今帰仁の地で育まれた琉球泡盛。米を原料に黒麹菌で仕込み蒸留された泡盛は、長い歳月を経て風味豊かな古酒(クース)へと熟成されます。(写真:世界遺産 今帰仁城跡)
泡盛の熟成貯蔵の魅力と可能性
タンク貯蔵をはじめ、昔ながらの甕や独特な風味を育む樽など、異なる熟成貯蔵によって泡盛の熟成を追求し、酒質の向上に努めております。泡盛の歴史と伝統を受け継ぎ、守りながらも移り変わる味覚や嗜好を見据え、新たな泡盛造りにも取り組んでおります。
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