長堂屋「今帰仁アグー」こだわりのソーセージ３パック
在来・純系にこだわり生み出された琉球在来種黒豚「今帰仁アグー」。 化学調味料・添加物等を最小限に抑え、「今帰仁アグー」の美味しさを引き出したこだわりのソーセージ。
ソーセージの召し上がり方
召し上がる前日に冷蔵庫に移し自然解凍してください。
解凍後、真空パックのまま２～３分ほど湯煎にかけるか、
真空パックに切れ目を入れてから電子レンジで1分半ほど温めてください。
加熱不足や加熱ムラが気になる場合は、追加加熱をしてください。
あつあつのソーセージにお好みでマスタードをつけてお召し上がりください。
ボイルした後、油を引かずにフライパンで炒めても、こんがりと焼き色がついて香ばしく召し上がれます。
写真はイメージです。
今帰仁アグーの紹介
『今帰仁アグー』は、全身が黒い毛で覆われ、背中が大きく凹み、腹が地面につきそうなほど垂れています。
外見からは想像もつかないほど肉質は優れていて、旨味成分のグルタミン酸を始め多くのアミノ酸が数倍以上含まれています。
脂の融点が低いため人肌で溶け、甘味が強く、コレステロール値が一般豚より低い点が魅力です。
～ご縁に感謝の気持ちをこめて～
私たちの村、今帰仁村は地場産業の伝統・技術を守り、安心・安全・美味しさにこだわった特産品を全国の皆様へお届けしております。
私たちは、ふるさと納税を通していただいたご縁を大切におもてなしの気持ちを常に心がけております。
皆様から寄せられたご厚意に、感謝の気持ちと真心を込めてお届けいたします。
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