今帰仁産 天然シャコ貝 贅沢な４パック
シャコ貝は二枚貝で、光合成で得た栄養素により成長しています。 沖縄では、食用として利用するだけでなく料理の盛り付けや飾り付けに貝殻を有効に活用しています。 身の味わいは貝柱、ヒモともに磯の香りが強く、また旨味も甘味も併せ持っており絶品です。 沖縄本島北部周辺では、古宇利島近海が主要な産地です。今帰仁産天然シャコ貝を是非ご賞味ください。
天然１００％ヒメシャコ貝
沖縄県ではシャコガイの仲間でもっとも一般的な貝です。
ヒメシャコガイの刺身は柑橘類としょうゆ、もしくは塩で食べても美味しいです。
貝好きにはたまらない最高の味です。
稀少な採れたて新鮮なヒメシャコ貝。
写真はイメージです。貝殻は付きません。
サンゴの減少もあり、天然物のヒメシャコ貝は剥き身だと大変高価な商品です。
漁師さんがその場で捌き、冷凍しています。
～ご縁に感謝の気持ちをこめて～
私たちの村、今帰仁村は地場産業の伝統・技術を守り、安心・安全・美味しさにこだわった特産品を全国の皆様へお届けしております。
私たちは、ふるさと納税を通していただいたご縁を大切におもてなしの気持ちを常に心がけております。
皆様から寄せられたご厚意に、感謝の気持ちと真心を込めてお届けいたします。
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