もずく 沖縄 もずくキムチ ちょい辛 250g 激辛 250g もずく酢 250g 食べ比べ セット [NOGU's 沖縄県 伊江村 ie47bde420010] キムチ 伊江島 島にんにく シークヮーサー
●こだわりのもずくキムチ！ こだわりヤンニョム（キムチのたれ）で美味しく仕上げました！ ヤンニョムには伊江島産の島にんにくのみを使用（約15％も入っていますよ）沖縄県産のシークヮーサー、国産のりんご、パインアップルは香り豊かな外国産のフレッシュなものを使用しています。 伊江島産のもずくは収穫したてのものを急速冷凍！解凍後も新鮮な状態のもずくを楽しむことが出来ます。 仕込みに合わせて解凍するので収穫仕立て、ぷちぷち触感をお楽しみいただけます。 辛いものが苦手なお子様も目玉焼きや、ひきわり納豆などと合わせていただくことで美味しくいただけます。 ●さっぱりなもずく酢！ 新鮮な伊江島産のもずくに沖縄県産のシークヮーサーを合わせました。 シークヮーサーは非加熱処理のものを使用しています。 生のシークヮーサーの果汁、皮の良い渋みもすべて感じることが出来ます。 伊江島産のもずくは収穫したてのものを急速冷凍！解凍後も新鮮な状態のもずくを楽しむことが出来ます。 仕込みに合わせて解凍するので収穫仕立て、ぷちぷち触感をお楽しみいただけます。 一般的に市販されているもずく酢の鼻にさすツーンという香りもシークヮーサーを合わせることでまろやかになり小さなお子様にもとても人気の商品です。 試食販売会では、大人よりもお子様に多く好んでいただけました。
- 容量
- ・もずくキムチ（ちょい辛）250gx1 ・もずくキムチ（激辛）250x1 ・もずく酢 250gx1 レシピ、会社紹介の内容も同封 ■原材料 （もずくキムチちょい辛）→もずく(沖縄県産)、漬け原材料(つゆ（しょうゆ、砂糖、米発酵調味料、食塩、かつおぶし(粗砕)、たん白加水分解物、魚介エキス、かつおぶしエキス、みりん、かつおぶし(粉砕)、混合ぶし、こんぶ）、穀物酢、砂糖、とうがらし、シークヮーサー果汁、魚醤、たまねぎ、りんご、アミ塩辛(アキアミ、食塩)、にんにく(沖縄県産)、しょうが、パインアップル、牛肉だしの素、もち粉)／調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料、香料、(一部にえび・小麦・乳成分・さば・大豆・牛肉・りんごを含む) 保存方法10℃以下で保存してください。 栄養成分表示（100gあたり）エネルギー53kcal たんぱく質1.4g 脂質0.5g 炭水化物10.8g 食塩相当量1.8g （もずくキムチ激辛）→もずく(沖縄県産)、漬け原材料(つゆ（しょうゆ、砂糖、米発酵調味料、食塩、かつおぶし(粗砕)、たん白加水分解物、魚介エキス、かつおぶしエキス、みりん、かつおぶし(粉砕)、混合ぶし、こんぶ）、穀物酢、砂糖、とうがらし、シークヮーサー果汁、魚醤、たまねぎ、りんご、アミ塩辛(アキアミ、食塩)、にんにく(沖縄県産)、しょうが、パインアップル、牛肉だしの素、もち粉)／調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料、香料、(一部にえび・小麦・乳成分・さば・大豆・牛肉・りんごを含む) 保存方法10℃以下で保存してください。 エネルギー55kcal たんぱく質1.6g 脂質0.6g 炭水化物10.8g 食塩相当量1.27g （もずく酢）→もずく（沖縄県伊江村産）めんつゆ、穀物酢、砂糖、シークヮーサー果汁／調味料 （アミノ酸等一部に小麦、大豆を含む） 保存方法10℃以下で保存してください。 栄養成分表示（100gあたり）エネルギー24kcal、たんぱく質0.4g、脂質0.1g、炭水化物5.4g、食塩相当量0.69g ■加工地（製造地） 伊江村
■NOGU'sとは？
伊江島をもっと多くの方に知ってもらいたい！
2020年のコロナをきっかけに伊江村のもずくの在庫が増えているということを聞き、義理の母に何かできないかということで試行錯誤を重ねもずくキムチの商品化に至りました。
以前から島内で行っていたキムチの販売、またメディアでもよくもずくキムチが取り上げられていたこともありこれだ！！となんでも挑戦してみようという気持ちで始めました。
キムチ作りに使用しているヤンニョム（キムチのたれ）は義理の母が韓国のキムチ教室に何度も通い得た大事なレシピです。
そこに島、県産の食材をできる限り合わせ地産地消を心掛けています。
伊江村には素晴らしいものがたくさんありますが近くて遠い離島。
食から伊江島来島のきっかけに繋がればいいなと思います。
島内にはとても元気なおじいちゃん、おばあちゃんがたくさんいます。
私のおばあちゃんもその一人。
食材の下処理などを手伝ってもらっています。
その昔ながらの光景もぜひ見ていただきたいです。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。
・返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。
その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。
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