モリンガとは

学名を「モリンガ・オレイフェラ」といい、和名は「ワサビノキ」でワサビの木科の植物です。奇跡の植物、ミラクルツリーとも呼ばれるほど多くの栄養素を含み、近年注目を浴びる植物です。

紀元前2500年も前から食と健康を支えてきたと伝えられ、1年で約3メートルも成長する脅威の生命力を持つモリンガ。根、茎、葉、花、実、すべてにそれぞれに利用価値があるそうです。

また驚くべきはその栄養群。ビタミンやミネラル、必須アミノ酸、GABA、食物繊維、たんぱく質などをはじめとする、おおよそ90以上もの多く栄養素が豊富に含まれており、国連食糧農業機関も注目の植物なのです。

-薬草園沖縄ウスリファーム代表　新垣　修幸-

元農協読谷支店長で、元村議でもある新垣　修幸さん
モリンガを30年以上前から育てていましたが、当時は仕事が忙しく出荷を考えていませんでした。

2018年、4期を務めた村議を引退したのをきっかけに「健康長寿沖縄の復活を目指してモリンガを広めたい」と取り組み、2019年6月から販売をスタート。

読谷村渡慶次の畑は約1万坪。家族の協力も得ながら1年に4回～6回、モリンガを栽培、収穫、乾燥まで手掛けています。

モリンガ乾麺
【お召し上がり方】
沸騰したお湯に麺を入れ、10分～15分程度を目安にお好みの硬めに茹でて下さい。
盛りそばや冷麺等でお楽しみください。
※固めの場合は7～10分茹でて下さい。

※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
※直射日光をさけ、湿度の低い所で常温保存して下さい。

提供元：薬草園　沖縄ウスリファーム

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  申込：通年

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  容量：モリンガ茶　（30包）×3\\nモリンガタブレット　（30g)×3\\nモリンガパウダー（50g）×３

  申込：通年

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  容量：モリンガ茶　ティーパック（30包）×3\\nモリンガタブレット　（30g)×3

  申込：通年

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  申込：通年

  配送：寄附受付から1ヶ月～2ヶ月

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  容量：モリンガ青汁（3g×30包）\\n\\nモリンガ青汁（シークワーサー入り）（3g×30包）\\n\\n各1箱

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  容量：モリンガ青汁（シークワーサー入り）\\n（3g×30包）1箱

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  容量：モリンガ青汁（3g×30包）

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  容量：モリンガ青汁（3g×30包）×2箱

  申込：通年

  配送：寄附受付から1ヶ月～2ヶ月

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※特産品は月末締め集計後に発送のため、最長2ヶ月程お時間を頂いております。
また特産品によって準備が出来次第の発送もございますのでご理解のほど宜しくお願い致します。