てびち(豚足)を柔らかくなるまでじっくりと煮込みました。豚足は肉の部分が少なく軟骨が多いですが、軟骨は煮込むとゼラチン質に変わるのでぷるんと柔らかくなります。 本格的な沖縄のてびち(豚足)の煮つけをご自宅でもおいしくお召し上がりいただけるよう、一人前ずつ真空パックにしてご用意しました。 お皿に移して軽くラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分程度、裏返してほぐしてから2分程度温めてお召し上がり下さい。 ■生産者の声 「居食屋　和」で好評をいただいている一品です。 沖縄のてびち(豚足)の煮つけをご自宅でもお楽しみいただけるように、一つ一つ丁寧につくっております。 お好みで辛子やマスタードを添えてお召し上がり下さい。ゆでたまご、揚げ豆腐や葉野菜と一緒に煮込んで沖縄おでんとしてもおいしく頂けます。 ■注意事項/その他 ・冷蔵での発送になりますので、到着後はお早めに冷蔵庫にて保管して下さい。 ・開封後は、消費期限内でもお早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。