BONEBROTH STAND OKINAWAボーンブロススープ全種類BOX【1531870】
・発酵チキンボーンブロス 「飲む美容液」とも呼ばれるボーンブロスとは、「動物の骨を野菜などと一緒に長時間煮込んで抽出した出汁【だし】のこと」を指します。 我々BONEBROTH STAND OKINAWA では沖縄県産の平飼い鶏の骨を使い、香味野菜と一緒に長時間煮込み抽出します。 長時間煮込むことで栄養素が細かく分解されるため、からだへの吸収効率が上がり、からだに優しく栄養補給できるようになっています。 さらに、BONEBROTH STAND OKINAWA で使用する鶏の骨は煮込む前に塩麹に漬け込み、【発酵の力を加える】というオリジナルの過程を経て、より旨みを引き出した 「発酵チキンボーンブロス」として提供しています。 この旨みのおかげで発酵ボーンブロスは飲みやすく、毎日継続して飲んでいただきやすいものになっています。実は味覚は舌だけでなく、消化管全体にも備わっていることがわかっています。からだ全体で味わい、「染みわたる」ボーンブロス。ぜひ一度お試しください。 またこの発酵ボーンブロスでゆる~く朝ごはんの置き換えから始める「ゆるファスティング」中に飲む栄養補給スープとしてもぜひご活用ください。 ■注意事項/その他 ・スープは湯煎での解凍をお願いいたします。(沸騰したお湯に5-6分程度) ・湯煎での解凍時、やけどに注意してください。 ・返礼品は到着次第、冷凍保存(-18℃以下)で保存してください。 ・開封後はすぐにお召し上がりください。 ・画像は盛り付けの一例とイメージ写真です。お届けするお礼品は「BONEBROTH STAND OKINAWAボーンブロススープ全種類BOX 合計8パック・雑穀のフォカッチャ×4個」です。
- 容量
- ■お礼品の内容について ・BONEBROTH STAND OKINAWAボーンブロススープ全種類BOX[合計8パック・雑穀のフォカッチャ×4個] 製造地:沖縄県 嘉手納町 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ●商品内容 ・発酵チキンボーンブロス ・牛骨ボーンブロス ・ミネストローネ ・クラムチャウダー ・季節のポタージュ:かぼちゃ ・季節のポタージュ:コーンとさつまいも ・オマール海老のビスク ・ボルシチ ・雑穀のフォカッチャ ×4個 ・牛骨ボーンブロス 抗生物質や成長促進ホルモン剤は一切与えず、オーストラリアの大自然でのびのび育ったグラスフェッドビーフという放牧牛の骨を使ったボーンブロスです。 その骨の髄から得られる栄養は、アミノ酸やコラーゲンなど日々を忙しく生きる現代人にとって必要不可欠であり、この牛骨ボーンブロスで手軽に摂取することができます。 骨を長時間煮込む前に、発酵調味料である塩麹に漬け込むことでうまみを引き出し、より継続しやすく飲みやすいスープに仕上がっています。 またこのボーンブロスを「出汁」として様々な料理のベースにも活用でき、手軽に料理の味をグレードアップすることもできます。 ・ミネストローネ 旬の野菜を贅沢に使い、ガーリックとハーブの効いた自家製トマトソースと 発酵チキンボーンブロスとの融合で旨味を凝縮した具沢山、栄養満点スープです。 自家製トマトソースの濃厚さが広がり、ガーリックやハーブの香りが心地よく広がる具沢山のミネストローネは、豊かな味わいが口いっぱいに広がります。