沖縄本島の北谷町のきれいな海水の良さを活かすべく、65℃という低い沸点で時間をかけて煮詰める「低温蒸発濃縮方法」を採用。 じっくり煮詰めることで海水のミネラル分もしっかり残っており、まろやかな風味に。 精製された純粋な食塩（塩化ナトリウム）に比べて、強いうま味が特徴です。 商品容量：150g 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 原材料：海水 栄養成分（100g中）：熱量0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、ナトリウム37.07g、カルシウム450ml、マグネシウム69mg、カリウム69mg、塩化ナトリウム94.23g ●表示値は目安です。 事業者：うちなーむん 連絡先：098-862-4450 関連キーワード：調味料 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料