沖縄そばの製?所「三倉食品」が自信をもっておすすめします♪ 沖縄そばが簡単に美味しくいただけます。 ソーキ肉（豚肉の軟骨付きのあばら肉）を、しょうゆ、黒糖（波照間産純黒糖使用）で長時間じっくりと煮込みました。 軟骨は、お年寄りでも食べられるやわらかさ。 ソーキそばの具としてお使い頂けますが、おかずとしてもGOOD。 味がしみ込んでいるのでごはんがすすみます♪ 沖縄そば（生麺）沖縄県推奨　優良沖縄検査品に認定　本場の本物のマーク認定商品。 観光向けの常温商品の沖縄そばの製造開発に伴い粉の選定から始まり製粉会社協力のもと、数種類をブレンドし、 麺の製造を重ね、また常温商品である為、日持ち検査等の試作を重ね、ようやくたどり着いた独特の風味と触感を合わせもったオリジナル配合の麺に仕上がっています。 又、それに附属するスープも麺に絡み合うよう、試食を繰り返し2年の歳月を費やした自信作です。 是非一度ご賞味下さい！