沖縄県中城村でマンゴーを育て続ける「頑固おやじ」が、情熱を注いで育てた自慢のマンゴー。 本お礼品では、沖縄を代表するアップルマンゴー(1～2玉)と、希少な金蜜マンゴー(1玉)をセットにしました。 合わせて約1kgの食べ比べセットです。 アップルマンゴーは、糖度12度以上で濃厚な甘みとジューシーな果汁が特徴。 一方、金蜜マンゴーは糖度20度を超える圧倒的な甘さと、とろけるような食感を誇ります。 異なる品種が織りなす個性を食べ比べながら、沖縄の太陽と風土が生んだ深い味わいをお楽しみください。 こちらは「家庭用」としてお届けするため、果皮に多少のキズや色ムラがある場合がございます。 贈答用としではなく、ご自宅で贅沢にお楽しみいただける内容となっております。 到着後は冷蔵庫で冷やして、すぐにお召し上がりいただけます。 <頑固おやじのこだわり> 自ら養蜂したミツバチによる自然受粉を行い、1本の枝から1～2個だけを厳選して育てています。 そうすることで栄養や水分が集中し、大きく甘く、極上の味わいに仕上がります。 「私はワガママです!マンゴーはもっとワガママです!」 それでも、そのワガママを愛おしく思い、手間を惜しまず向き合うことで、より美味しく育ってくれるのです。 強い日差しが降り注ぐ沖縄で、果実が日焼けしないよう一つひとつ袋をかけ、枝から自然に落下する“樹上完熟”にこだわり続けてきました。 どこにも負けない美味しさを追求した自慢のマンゴーを、ぜひご賞味ください。 ■生産者の声 幼少期は農家で育ちながらも、「農業だけは絶対にしない」と思っていた私。 しかし建築家として社業を営む中、孫の笑顔を見たい一心で始めたのがマンゴー栽培でした。 もともと徹底的に追求する性格のため、趣味の域を超えて本格的に取り組むようになり、本業の傍らで沖縄の名だたるマンゴー農家のもとへ通い修行。 さらに自分なりの研究を重ねることで、独自のこだわりが詰まった「オリジナルマンゴー」が誕生しました。 このマンゴーを召し上がった皆さまに「美味しい」「嬉しい」と笑顔になっていただきたい。 その思いを胸に、今日も丁寧に栽培を続けています。