沖縄県 与那原町 (おきなわけん   よなばるちょう)

「古酒プリン」90g×6個入り【1389864】

~古酒の香りが口いっぱいに広がるご当地プリン~ 「古酒×プリン」絶品の味! カスタードに久米島産の古酒泡盛をブレンドしたプリンは、お酒好きにはたまらない絶品大人スイーツです。 通常、お酒とプリンは分離をしやすいものですが、独自製法を開発し製品化に成功。 1口食べると、まったり滑らかな食感、ほのかに感じる自然な甘味、古酒の香りが口いっぱいに広がる、口溶け良く食べ応えありの絶品ご当地プリンです。 ■生産者の声 ~見た目もお洒落にこだわりを込めました~ 泡盛古酒樽風の粋 商標登録済みの古酒プリンは、見た目でも楽しんで頂きたい想いから、 泡盛の古酒樽をイメージとしたプラスチック製の容器にプリンを入れました。 また通常の泡盛なら高いアルコール度数も、古酒プリンは口に入れたときに広がる泡盛の風味は残しつつ、 アルコール度数を0.1%未満に抑えているので、お酒を飲んだかのような胸元がホワァっとする気分を楽しめます。 ■注意事項/その他 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。

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容量
■お礼品の内容について ・古酒プリン[90g×6個] 製造地:沖縄県与那原町 ■原材料・成分 乳等を主要原料とする食品(国内製造)砂糖、卵、食塩リン酸塩(Na)、香料、乳化剤、pH調整剤、糊料、(加工澱粉、増粘多糖類)、酒(米こうじ)

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海に煌めく、沖縄の魅力

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果てしなく続く青い海が広い空の下で太陽の光に照らされ、キラキラと輝くーー。海水浴で多くの人が訪れる、与那原(よなばるちょう)の白い砂浜。

沖縄県与那原町は那覇市の中心部から車で約20分で、沖縄本島南部に位置する人口約2万人の小さな町です。町の観光ポータルサイトによると、町の名は沖縄最古の歌謡集に「ヨナハバマ(与那原浜)」などの名で登場したのが最初だといいます。町の花であるハイビスカスは「アカバナー」とも言い、色鮮やかに映える姿に、訪れた人は一年中いつでも出会うことができます。

この町にあるプリン専門店「琉球pudding東浜店」オーナーの安仁屋勇次(あにや・ゆうじ)さんは、プリンを通じて沖縄の魅力を発信しているパティシエです。10代後半から県内大手の洋菓子店に14年間勤め、2016年には那覇市に「琉球pudding」を友人と創業しました。

泡盛×プリン 魅惑の出会い。

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沖縄の古酒(クース)泡盛を贅沢に使用した、琉球プディングにしかない絶品プリンです。

※アルコールはほぼ入っていないので、このプリンを食べてからの運転も大丈夫です。テスト検証済み!

「ここだけのプリン」を追求する

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「このプリンで沖縄の海を近くに感じてほしい」と安仁屋さん。2021年6月には、豊見城市(とみぐすくし)のショッピングモール「イーアス沖縄豊崎」2階に新店舗をオープン。今後、お土産品としての需要がますます期待されます。

町の魅力と新たな素材に向き合い、さらなる商品開発にもチャレンジしたいと、安仁屋さんのプリンへの情熱が絶えることはありません。「ここでしか味わうことができないプリンを目指したい」。常夏のパティシエの挑戦は、これからも続きます。

「このプリンで沖縄の海を近くに感じてほしい」と安仁屋さん。2021年6月には、豊見城市(とみぐすくし)のショッピングモール「イーアス沖縄豊崎」2階に新店舗をオープン。今後、お土産品としての需要がますます期待されます。

町の魅力と新たな素材に向き合い、さらなる商品開発にもチャレンジしたいと、安仁屋さんのプリンへの情熱が絶えることはありません。「ここでしか味わうことができないプリンを目指したい」。常夏のパティシエの挑戦は、これからも続きます。

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「琉球pudding」ラインナップ

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