麺は生麺タイプの本格派、かつお風味のスープ、沖縄そばが簡単に美味しくいただけます。 沖縄そば製造の三倉食品が自信をもっておすすめする「沖縄そばセット」は、 麺はもっちり、スープはあっさりとした豚骨鰹。軟骨ソーキ入りの沖縄そばが簡単に美味しくいただけます。 お肉、かまぼこはお礼品には含まれませんのでご注意ください。 ■生産者の声 沖縄そばは、沖縄料理の一つで、「農山漁村の郷土料理百選」に選ばれている沖縄県の麺料理。 小麦粉から作られる麺は地域によって形に違いがあり、本島中南部ではややねじれたうどんのような方形で、主に本島北部ではきしめんのような平打ちが主流。 一方、石垣島などの八重山列島では細めで断面が丸く、このような八重山諸島の沖縄そばを八重山そばと呼びます。また、宮古島のそばにも具材などに独特の特徴があり、宮古そばと呼ばれます。 沖縄県内だけを見ても沖縄そばをメニューに入れる店は2000軒以上に及び、1日約15万から20万食が消費され、県民のみならず沖縄県を訪れた人が一度は口にするといわれるほど人気があります。 ■注意事項/その他 ※高温や直射日光を避け、冷暗所で保存してください。 ※セットに、かまぼこ、肉、紅しょうが、ねぎは入っておりません。 ※画像はイメージです。