沖縄県 与那原町 (おきなわけん   よなばるちょう)

<贈答用>パイナップル ポークあぐー ロースステーキ味噌漬け(1枚120g×6枚セット)【1454330】

沖縄が誇るアグーブランド豚の一つである「パイナップルポークあぐー」のロースみそダレ漬け6枚セットです。 良質でやわらかな肉質と脂身の甘さが特徴なパイナップルポークあぐーのロース。 約1cmにスライスしたロースを自家製のみそダレに漬け込みました。 特製のタレに漬け込むことによって、旨みやジューシーさがさらに増し、風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。 こちらの製品は、1枚ずつ小分けしたパックを6枚入りにしたセットです。 “とにかく焼いて食べる!”もいいですし、お好きな野菜と一緒に炒めれば食卓の一品にもなり、使い勝手がいい簡単便利な味付け製品です。 1枚ずつ小分けしていますので、食べる分だけ焼いて残りは保存しやすくなっています。 【パイナップルポークあぐーとは】 琉球在来種「アグー」の雄と西洋豚の雌を交配させたカネマサミートオリジナルの沖縄県産アグーブランド豚の一つです。 「あぐー」は一般的な豚肉より旨み成分であるグルタミン酸などアミノ酸成分や、霜降りの割合が多く、 コレステロール値は4分の1しかないという特徴のある沖縄が世界に誇る美味しい豚肉です。 『パイナップルポークあぐー』は、希少価値の高い琉球在来種「アグー」本来の品質をさらに美味しく仕上げるため、 『パイナップルポーク』と同じように、ビタミン豊富なパイナップル粕配合のこだわりの飼料、こだわりの環境で育てました。 豚肉特有の臭みがない脂身の甘さ、肉質のやわらかさをお楽しみいただけます。良質な脂身はベタベタしないのでたくさんお召し上がりいただけます。 ■注意事項/その他 ※お礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。

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■お礼品の内容について ・パイナップル ポークあぐー ロースステーキ味噌漬け[1枚120g×6枚] 製造地:沖縄県与那原町 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ■生産者の声 弊社は1950年創業以来、沖縄県産豚肉を中心に牛・鶏・豚(輸入)を取り扱う食肉卸専門店です。 安心・安全をモットーに肉の処理から製造まで丁寧に行っています。 弊社と農家との共同開発の末に誕生したブランド豚は、「安全で美味しい豚肉を食べてもらいたい」という熱意をもっている神谷ファームで 愛情いっぱい大切に育てられています。ビタミン豊富なパイナップル粕配合飼料と糸満市(いとまんし)沖から汲み上げる海洋深層水を混ぜて飼育し、 飼育期には抗生物質や抗菌剤を使用していません。また、豚舎では常に清潔を保つための工夫と、豚のストレスを軽減する環境整備に力を入れており、 いつも飼育している豚を優先的に考え、こだわった環境で飼育しています。 神谷ファームは、沖縄県アグーブランド豚推進協議会にて認定されているアグー生産指定農場の一つです。

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