人気観光地「そば処 玉家」がお届けする、ソーキそば 4人前【1548072】
妥協せず作り上げた珠玉のスープは豚骨とカツオ節を使い、手間をかけてアクや余分なものを徹底して取り除く。 そうして誕生したのがあっさり味のスープ。 柔らかいソーキ肉がお口の中でとろけて、味わいが広がります。 最もオーソドックスな沖縄そば。 ぜひ、本場の「沖縄の味」をご自宅でどうぞ。 ■生産者の声 そば処 玉家 豊崎店 南城市からはじまった人気の沖縄そば屋「そば処 玉家」。 のれんわけとして2011年にスタートした豊崎店は、地元の人にも愛され続ける人気店。 秘伝のだし汁、自慢の生麺、自家製ソーキの全てが絡み合い、シンプルでありながらおいしい沖縄そばが生まれました。 ■注意事項/その他 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
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- 容量
- ■お礼品の内容について ・沖縄そば[210g×4袋] 製造地:沖縄県豊見城市 発送日から冷凍保存で1ヵ月(解凍後は2日以内にお召し上がりください) ・そば出汁[1L×2本(1食分:500cc)] 製造地:沖縄県豊見城市 発送日から冷凍保存で1ヵ月(解凍後は2日以内にお召し上がりください) ・ソーキ肉[4人前] 製造地:沖縄県豊見城市 発送日から冷凍保存で1ヵ月(解凍後は2日以内にお召し上がりください) ・ねぎ[4人前] 製造地:沖縄県豊見城市 発送日から冷凍保存で1ヵ月(解凍後は2日以内にお召し上がりください) ・かまぼこ[4人前] 製造地:沖縄県豊見城市 発送日から冷凍保存で1ヵ月(解凍後は2日以内にお召し上がりください) ・紅ショウガ[4人前] 製造地:沖縄県豊見城市 発送日から冷凍保存で1ヵ月(解凍後は2日以内にお召し上がりください) ■原材料・成分 ・麺:小麦粉、食塩、かんすい、食油 ・そば出汁:鰹出汁、煮汁、しょう油、だしの素 ・ソーキ:軟骨付き豚バラ肉、しょうゆ、糖類(上白糖、黒砂糖、水あめ)、米発酵調味料、地下浸透海水、でん粉、泡盛、おろし生姜、香辛料/調味料(アミノ酸)、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む) ・かまぼこ:魚肉、卵白、でん粉、砂糖、みりん、食塩、ぶどう糖、酒精、調味料 ・ねぎ:小ねぎ ・紅ショウガ:生姜、漬け材料(食塩、醸造酢)/酸味料、調味料(アミノ酸)、着色料
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