沖縄県内でも生産している農家も少なく、とても収穫量も少ない品種です。 主な生産地である沖縄県でもマンゴー種の中で、キーツマンゴーの生産量は県内で1割程度となります。 一見パパイヤみたいな見た目・大きさですが、糖度20度を超えており、とても甘みが強いフルーツです。 切った後に冷凍保存しても、甘味がぼやける事なく、しっかり残っているも特徴です。 ■生産者の声 農薬使用にはこだわっており、栽培期間中慣行栽培の約20%の農薬しか使用しておらず、代わりに、薄めた海水を併用し防除を行っております。 また、栽培期間中化学肥料を一切使わず、自家製の牛糞を使用することで、出来るだけ自然に近い形で栽培しております。 「口にするものは、なるべく自然に近い状態で」というのが私たちのこだわりです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※常温で追熟してお召し上がりください。 ※サイズ、玉数のご指定は出来ません。