沖縄そば店の卓上にあるコーレーグースは、「沖縄版のタバスコ」ともいえる調味料です。 島唐辛子を泡盛につけ込んだだけ、というシンプルな作り方で、沖縄そばにはもちろん、さまざまな料理にチョイ足しできる、かなり万能な調味料。 伊平屋村で栽培された島唐辛子と、沖縄県産の泡盛に漬け込んだコーレーグースをご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※開封後は、冷蔵保存をお願いします。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。