<コーレーグース> 沖縄そば店の卓上にあるコーレーグースは、「沖縄版のタバスコ」ともいえる調味料です。 島唐辛子を泡盛につけ込んだだけ、というシンプルな作り方で、沖縄そばにはもちろん、さまざまな料理にチョイ足しできる、かなり万能な調味料。 伊平屋村で栽培された島唐辛子と、沖縄県産の泡盛に漬け込んだコーレーグースをご賞味ください。 <一味唐辛子> 伊平屋村産の島唐辛子を100%使用した一味唐辛子です。 島唐辛子は激辛のとうがらしとして知られ、一般的な一味唐辛子と比べて風味や辛みがとても強いのが特徴です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※コーレーグースは、開封後、冷蔵保存をお願いします。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。