【セット内容】 <もずくめん(乾麺):160g×1袋> 水を使わずに、伊平屋島産もずくと小麦粉だけで作ったこだわりの「もずくめん(乾麺)」 しっかりしたコシとつるつる触感にリピートせずにはいられない?! ぱっと見「日本そば」のような色ですが、そば粉は一切使用していません! 小麦粉ともずくだけで練り上げた「もずくめん」です。 <伊平屋島のあおさ(乾燥アーサ):18g×1袋> 伊平屋で穫れたあおさ(ひとえぐさ)を、水洗いしてから乾燥させた「乾燥あおさ」。 みそ汁やすまし汁には、そのまま入れるだけでOK! <乾燥太もずく:10g×1袋> 瑠璃色の大海原に囲まれた沖縄の離島・伊平屋島のサンサンと降り注ぐ太陽の光と美しい海が育てたモズクです。 本品は水洗い後、乾燥させておりますので、水洗い不要。 水で、20分、お湯で、10分戻せば、25倍に!! 約、10人分です。そのままでも美味しいですが、定番のもずく酢、そのままサラダに、麺類やみそ汁の具に、天ぷらに。小分けにして、必要な分だけお使え頂けます。 注目のフコイダン。 <ミーバイとマグロのしぐれ煮:100g×1個> 合わせ味噌にほんのりとシークヮーサーをきかせたクセになる味わいの、ミーバイとマグロのしぐれ煮。温かいご飯にのせたり、お茶漬けの具、マヨネーズと和えればサンドイッチの具にも最適。 <ミーバイジャーキー:20g×1袋> 伊平屋村漁協ではミーバイ(ヤイトハタ)の陸上養殖をしています。 安定供給を可能としたミーバイを、いかに美味しく、いかに多くの人に食べてもらえるか?! さまざまな加工を研究し、商品化したミーバイジャーキーをご賞味ください! <チヌマンジャーキー:20g×1袋> 県外には馴染みがない「チヌマン」とは? テングハギを沖縄の方言でチヌマンと呼びます。 スズキ目ニザダイ科に分類される海水魚で、ツノが目印。 島人曰く「島のチヌマンは臭くない」 クセがあるほどクセになる! お試し下さい。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※開封後は、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ※高温多湿を避けて保存してください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。