【大～中サイズの高品質な車えび】 竹富島産の車えびの特徴は甘さです。 石垣島の隣島である竹富島で、温暖な気候、綺麗な海水の中で養殖をしており甘さと鮮度に優れた最高品質の車えびです。 500gで16～19尾ほど入っており、他地域の車えびと比較してもサイズが格段に大きいことが特徴です。 (※規格外品の為、時期によって20尾以上の場合もございます。) 竹富島の車えびは餌にこだわり、甘みの強い安定した品質に育てています。 天然物は旬な時期とそうでない時期で品質にバラつきがありますが 養殖は常に甘さと鮮度に優れた高品質の車えびを育てることができます。 おすすめの調理法はお刺身、お鍋でしゃぶしゃぶです。 サッと色がつく程度にお湯に通して、おろしポン酢や醤油などお好みの調味料で食べてみて下さい。 【ユーグレナの冷凍車えび】 車えびの甘さを逃がさないために、取り上げてすぐにマイナス40℃の冷凍庫で瞬間冷凍し、旨みや甘さをギュッと閉じ込めました。 【訳ありの理由】 出荷時に選別された、見た目に傷がある車えび。 多少の傷やサイズのばらつきはありますが、味や品質は正規品と変わりません。 美味しさそのままお届けいたします！ ※受付は発送日の2日前15:00までにお願いします。 ※お届けできない地域（八重山離島除く） 北海道全域・全国各離島・波照間島 【注意事項】 ・日にち指定いただいた場合は発送日となります。 海老・車エビ・エビ ※画像はイメージです。 ※贈答用をお求めの方は、通常品がおすすめです。 ※お申込限度数に達した場合は、予告なく締切日前にお申込みを締切らせていただく場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※天候や収穫状況により手配ができない場合は別途ご連絡させていただく場合がございます。 ※アレルギー：エビ