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【A4ランク未経産牛】黒毛和牛赤身がジューシー♪モモステーキセット(Meat you/022-1015)
自然豊かな指宿で育った黒毛和牛、脂身の甘さと、きめ細かい肉質は絶品です。 A4ランクの未経産牛【黒毛姫牛】は赤身と脂身のバランスが丁度良く、脂身の甘さに虜になります♪ 赤身なのに柔らかく程よい脂身が更に旨味を増します。 ステーキとしても、カットして焼肉にしても、サイコロにして煮込みに使っても色んな料理で楽しめます。 ■生産者の声 指宿の広大な敷地で約5,000頭の黒毛和牛を肥育しています。 餌に拘り、1頭につき1日2回の餌を与えています。 鹿児島県経済連の指導のもと、国のガイドラインにのっとった飼料を、また、育ち盛りの仔牛には自社で配合した餌を与え、成長段階から霜降りと赤身のバランスがとれた肉質作りに務めています。 鹿児島県内各地の市場にセリに行き、そこで購買した仔牛を約2年かけて育てます。 餌やりから普段の状態まで愛情をもって育て、見守っています。 そのため、生体・枝肉共に県の平均の数値を上回る上質な黒毛和牛を出荷しております。 未経産の牝牛でA4ランクの黒毛和牛を【黒毛姫牛】と商標をとり、キメの細かい赤身と臭みがなくバランスよく旨味が堪能できる脂身が特徴です。 ■原材料 黒毛和牛モモ ■注意事項 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・賞味期限は約30日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
容量:黒毛和牛モモ120g×4枚
申込:通年申込を受け付けております。
配送:ご決済確認後、90日以内に発送いたします。
アレルギー表示:本品製造工場では、豚肉、鶏肉を含む製品を加工しています。
<A4ランク未経産黒毛和牛> サーロインステーキ230g×2枚(Meat you/037-1183) 高級未経産ステーキ ステーキ 和牛
指宿の大自然の中で育った黒毛和牛のサーロインは、きめ細かく脂身が甘く大変ジューシーです。 わさびやお塩でお召し上がりいただくのがおすすめです。 ■賞味期限 加工日から30日 ■注意事項 ※解凍後、すぐに加熱してお召し上がりください。 ■Meat youより 自然豊かな指宿の地に約5000頭の黒毛和牛を肥育しております。 国のガイドラインに沿った飼料を与え、安心安全なお肉を提供しております。 牧場では牛を放牧ではなく、2頭ずつ牛舎に入れてのんびりゆったり育てております。 スタッフ一人一人が餌やりの時間に牛に声をかけて、病気になっていないかなど健康状態もチェックしております。 手塩にかけて育てた指宿育ちの黒毛和牛を是非ご家庭でご堪能ください。
容量:黒毛和牛 サーロイン230g×2枚/鹿児島県指宿市産
申込:通年申込を受け付けております。
配送:ご決済確認後、90日以内に発送いたします。
アレルギー表示:本品製造工場では、豚肉、鶏肉を含む製品を加工しています。
【A4ランク未経産黒毛和牛】黒毛和牛盛り盛り焼き肉♪三角バラ・肩ロースセット(指宿育ち!)(Meat you/077-1017)
自然豊かな指宿で育った黒毛和牛、脂身の甘さと、きめ細かい肉質は絶品です。 A4ランクの未経産牛【黒毛姫牛】は赤身と脂身のバランスが丁度良く、脂身の甘さに虜になります♪ 三角バラと肩ロースのそれぞれの旨味と特徴の詰まった焼肉セットはご家族やお友達と楽しく召し上がれます。 ■原材料 黒毛和牛 ■注意事項 ※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをおすすめします。 この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※賞味期限は約30日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめいたします。 ■Meat youより 指宿の広大な敷地で約5,000頭の黒毛和牛を肥育しています。 餌に拘り、1頭につき1日2回の餌を与えています。 鹿児島県経済連の指導のもと、国のガイドラインにのっとった飼料を、また、育ち盛りの仔牛には自社で配合した餌を与え、成長段階から霜降りと赤身のバランスがとれた肉質作りに務めています。 鹿児島県内各地の市場にセリに行き、そこで購買した仔牛を約2年かけて育てます。 餌やりから普段の状態まで愛情をもって育て、見守っています。 そのため、生体・枝肉共に県の平均の数値を上回る上質な黒毛和牛を出荷しております。 未経産の牝牛でA4ランクの黒毛和牛を【黒毛姫牛】と商標をとり、キメの細かい赤身と臭みがなくバランスよく旨味が堪能できる脂身が特徴です。
容量:黒毛和牛三角バラ500g 黒毛和牛肩ロース500g
申込:通年申込を受け付けております。
配送:ご決済確認後、90日以内に発送いたします。
アレルギー表示:本品製造工場では、豚肉、鶏肉を含む製品を加工しています。
【A4ランク未経産黒毛和牛】指宿育ち!黒毛和牛ステーキ三昧♪フィレ・サーロイン・モモセット(Meat you/110-1018)
自然豊かな指宿で育った黒毛和牛、脂身の甘さと、きめ細かい肉質は絶品です。 A4ランクの未経産牛【黒毛姫牛】は赤身と脂身のバランスが丁度良く、脂身の甘さに虜になります♪ その中でも、最も人気のある、フィレ・サーロイン・モモのセットは贅沢三昧です☆お塩、ワサビ、おろしポン酢等でお楽しみください。 ■注意事項 ※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※賞味期限は約30日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ■賞味期限 全て加工日から30日 ■Meat you Kitchen 姫ファームより 指宿の広大な敷地で約5,000頭の黒毛和牛を肥育しています。 餌にこだわり、1頭につき1日2回の餌を与えています。 鹿児島県経済連の指導のもと、国のガイドラインにのっとった飼料を、また、育ち盛りの仔牛には自社で配合した餌を与え、成長段階から霜降りと赤身のバランスがとれた肉質作りにつとめています。 鹿児島県内各地の市場にセリに行き、そこで購買した仔牛を約2年かけて育てます。 餌やりから普段の状態まで愛情をもって育て、見守っています。 そのため、生体・枝肉共に県の平均の数値を上回る上質な黒毛和牛を出荷しております。 未経産の牝牛でA4ランクの黒毛和牛を【黒毛姫牛】と商標をとり、キメの細かい赤身と臭みがなくバランスよく旨味が堪能できる脂身が特徴です。
容量:黒毛和牛サーロイン:180g×4枚 黒毛和牛フィレ:150g×4枚 黒毛和牛モモ:120g×4枚
申込:通年申込を受け付けております。
配送:ご決済確認後、90日以内に発送いたします。
アレルギー表示:本品製造工場では、豚肉、鶏肉を含む製品を加工しています。
【屋久杉で創った】小物たんす小(高橋工芸/220-1057) 工芸品 たんす インテリア 小物 小物入れ 屋久杉 鹿児島 指宿 手づくり 工芸
世界自然遺産に登録され伐採が全面禁止となった屋久杉。 材料も入手困難になり、大変貴重となった木材を使い「小物たんす小」を作製いたしました。 和にも洋にも合うインテリアとしてご自宅でお使いいただけます。 屋久杉ならではの木目の美しさと、日を追うごとに増す屋久杉の魅力を是非ともお楽しみください。 ※引出し内部は桐を使用しています。 ■お取り扱い上の注意 ※屋久杉は材質が緻密で樹脂分が多い為、お手入れの際は乾いた布で汚れを優しく拭きとって下さい。 ※1点1点手作りの為、表示サイズとは多少の誤差が生じる場合がありますのでご了承ください。 ※材質の特性上お使いの環境により、ひび割れ等が生じる場合があります。 ※受注生産品の為、写真に掲載のものとは木目等が違ってまいりますので予めご了承ください。 ※受注生産となるため、発送までに2ヶ月程度お時間をいただく場合もございます。 ■髙橋工芸より 一つ一つ手作業での製造、素材の木目により模様が異なる為、同じ形・同じ模様の無い【世界に一つだけ】の作品となります。 ご自宅のインテリアに、大切な方への贈り物としてぜひ手にとっていただけたらと思います。
容量:■サイズ(およそ):奥行29cm×横39.5cm×高さ34cm
申込:通年申込を受け付けております。
配送:お申込みをいただいてからの製作となる場合は、約2ヵ月前後でのお届けとなります。
<高島屋選定品>黒毛姫牛 モモステーキ120g×2(A-193/59D0026)
<高島屋選定品> 大人気の赤身のステーキ!A4ランクに拘り、未経産牛の黒毛姫牛のモモステーキをセットにしました。 赤身なのに柔らかく程よい脂身が更に旨味を増します。 ステーキとしても、カットして焼肉にしても、サイコロにして煮込みに使っても色んな料理で楽しめます。 ■注意事項 ※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※賞味期限は約30日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ■生産者の声 自然豊かな指宿の地に約5000頭の黒毛和牛を肥育しております。 国のガイドラインに沿った飼料を与え、安心安全なお肉を提供しております。 牧場では牛を放牧ではなく、2頭ずつ牛舎に入れてのんびりゆったり育てております。 そのため、生体・枝肉共に県の平均の数値を上回る上質な黒毛和牛を出荷しております。 未経産の牝牛でA4ランクの黒毛和牛を【黒毛姫牛】と商標をとり、キメの細かい赤身と臭みがなくバランスよく旨味が堪能できる脂身が特徴です。 スタッフ一人一人が餌やりの時間に牛に声をかけて、病気になっていないかなど健康状態もチェックしております。 手塩にかけて育てた指宿育ちの黒毛和牛を是非ご家庭でご堪能ください。 提供元:株式会社Meat you 販売元:株式会社高島屋法人事業部
容量:黒毛姫牛モモステーキ肉:120g×2枚
アレルギー表示:こちらのお礼の品に含まれるアレルギー物質につきましては、ふるさと納税専用 お問い合わせコールセンター0120-994-205までお問い合わせください。
<高島屋選定品>黒毛姫牛ランプステーキ120g×4枚(TK-240/58D0075)
<高島屋選定品> 程よく脂身のついた赤身のお肉。指宿の大自然で育った【黒毛姫牛】。 子供を産んでいない未経産牛を使用しており、赤みが特徴のランプ肉は歯ごたえがあり人気です。 おろしポン酢で食べるのも更に味が際立ちます。 ■注意事項 ※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※賞味期限は約30日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ■生産者様の声 自然豊かな指宿の地に約5000頭の黒毛和牛を肥育しております。 国のガイドラインに沿った飼料を与え、安心安全なお肉を提供しております。 牧場では牛を放牧ではなく、2頭ずつ牛舎に入れてのんびりゆったり育てております。 そのため、生体・枝肉共に県の平均の数値を上回る上質な黒毛和牛を出荷しております。 未経産の牝牛でA4ランクの黒毛和牛を【黒毛姫牛】と商標をとり、キメの細かい赤身と臭みがなくバランスよく旨味が堪能できる脂身が特徴です。 スタッフ一人一人が餌やりの時間に牛に声をかけて、病気になっていないかなど健康状態もチェックしております。 手塩にかけて育てた指宿育ちの黒毛和牛を是非ご家庭でご堪能ください。 提供元:株式会社Meat you 販売元:株式会社高島屋法人事業部
容量:黒毛姫牛ランプステーキ:120g×4枚
アレルギー表示:こちらのお礼の品に含まれるアレルギー物質につきましては、ふるさと納税専用 お問い合わせコールセンター0120-994-205までお問い合わせください。
<高島屋選定品>黒毛姫牛肩ローススライス400g(D-001/58D0086)
<高島屋選定品> とろける食感に感動!肉質と脂身の甘さを堪能ください。 指宿の大自然で育った【黒毛姫牛】。子供を産んでいない未経産牛を使用しており、 肩ロースのスライスはすき焼きでもしゃぶしゃぶでも満足の旨さ! ■注意事項 ※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※賞味期限は約30日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ■生産者様の声 自然豊かな指宿の地に約5000頭の黒毛和牛を肥育しております。 国のガイドラインに沿った飼料を与え、安心安全なお肉を提供しております。 牧場では牛を放牧ではなく、2頭ずつ牛舎に入れてのんびりゆったり育てております。 そのため、生体・枝肉共に県の平均の数値を上回る上質な黒毛和牛を出荷しております。 未経産の牝牛でA4ランクの黒毛和牛を【黒毛姫牛】と商標をとり、キメの細かい赤身と臭みがなくバランスよく旨味が堪能できる脂身が特徴です。 スタッフ一人一人が餌やりの時間に牛に声をかけて、病気になっていないかなど健康状態もチェックしております。 手塩にかけて育てた指宿育ちの黒毛和牛を是非ご家庭でご堪能ください。 提供元:株式会社Meatyou 販売元:株式会社高島屋法人事業部
容量:黒毛姫牛肩ローススライス:400g
アレルギー表示:こちらのお礼の品に含まれるアレルギー物質につきましては、ふるさと納税専用 お問い合わせコールセンター0120-994-205までお問い合わせください。
<高島屋選定品>黒毛姫牛 ローストビーフ500g(E-035/59D0041)
<高島屋選定品> 黒毛和牛未経産牛A4ランクのモモを使用したローストビーフ! ご自宅で解凍後お好みの厚さにスライスしてサラダや丼、サンドイッチなど色々な食べ方でそのまま楽しめます。(4~5人前) 肉の旨味がギッシリと詰まってジューシーな味をお楽しみいただけます。 ■注意事項 ※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※賞味期限は約30日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ■生産者の声 自然豊かな指宿の地に約5000頭の黒毛和牛を肥育しております。 国のガイドラインに沿った飼料を与え、安心安全なお肉を提供しております。 牧場では牛を放牧ではなく、2頭ずつ牛舎に入れてのんびりゆったり育てております。 そのため、生体・枝肉共に県の平均の数値を上回る上質な黒毛和牛を出荷しております。 未経産の牝牛でA4ランクの黒毛和牛を【黒毛姫牛】と商標をとり、キメの細かい赤身と臭みがなくバランスよく旨味が堪能できる脂身が特徴です。 スタッフ一人一人が餌やりの時間に牛に声をかけて、病気になっていないかなど健康状態もチェックしております。 手塩にかけて育てた指宿育ちの黒毛和牛を是非ご家庭でご堪能ください。 提供元:株式会社Meat you 販売元:株式会社高島屋法人事業部
容量:ローストビーフ(黒毛和牛モモ):500g
アレルギー表示:こちらのお礼の品に含まれるアレルギー物質につきましては、ふるさと納税専用 お問い合わせコールセンター0120-994-205までお問い合わせください。
<高島屋選定品>黒毛姫牛サーロインステーキ(230g×3)(H-001/58D0016)
<高島屋選定品> キメの細かい肉質と脂身の甘さに感動!!!指宿の大自然で育った【黒毛姫牛】。 子供を産んでいない未経産牛を使用しており、肉の食感と脂身のとろける甘さが人気です。 塩やワサビで食べるのがおススメです☆ ■注意事項 ※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※賞味期限は約30日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ■生産者様の声 自然豊かな指宿の地に約5000頭の黒毛和牛を肥育しております。 国のガイドラインに沿った飼料を与え、安心安全なお肉を提供しております。 牧場では牛を放牧ではなく、2頭ずつ牛舎に入れてのんびりゆったり育てております。 そのため、生体・枝肉共に県の平均の数値を上回る上質な黒毛和牛を出荷しております。 未経産の牝牛でA4ランクの黒毛和牛を【黒毛姫牛】と商標をとり、キメの細かい赤身と臭みがなくバランスよく旨味が堪能できる脂身が特徴です。 スタッフ一人一人が餌やりの時間に牛に声をかけて、病気になっていないかなど健康状態もチェックしております。 手塩にかけて育てた指宿育ちの黒毛和牛を是非ご家庭でご堪能ください。 提供元:株式会社Meat you 販売元:株式会社高島屋法人事業部
容量:サーロインステーキ:230g×3
アレルギー表示:こちらのお礼の品に含まれるアレルギー物質につきましては、ふるさと納税専用 お問い合わせコールセンター0120-994-205までお問い合わせください。
<高島屋選定品>黒毛姫牛 三角バラ焼肉用 肩ロース焼肉用セット(H-024/59D0015)
<高島屋選定品> 未経産牛A4ランクに拘る!黒毛姫牛。 鹿児島県指宿の広大な敷地で育った黒毛姫牛の焼肉セット! 霜降りから程よい赤身まで食べ比べできる贅沢セットです。大切な家族が喜ぶこと間違いなし。 ■注意事項 ※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※賞味期限は約30日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ■生産者の声 自然豊かな指宿の地に約5000頭の黒毛和牛を肥育しております。 国のガイドラインに沿った飼料を与え、安心安全なお肉を提供しております。 牧場では牛を放牧ではなく、2頭ずつ牛舎に入れてのんびりゆったり育てております。 そのため、生体・枝肉共に県の平均の数値を上回る上質な黒毛和牛を出荷しております。 未経産の牝牛でA4ランクの黒毛和牛を【黒毛姫牛】と商標をとり、キメの細かい赤身と臭みがなくバランスよく旨味が堪能できる脂身が特徴です。 スタッフ一人一人が餌やりの時間に牛に声をかけて、病気になっていないかなど健康状態もチェックしております。 手塩にかけて育てた指宿育ちの黒毛和牛を是非ご家庭でご堪能ください。 提供元:株式会社Meat you 販売元:株式会社高島屋法人事業部
容量:三角バラ:400g 肩ロース:400g
アレルギー表示:こちらのお礼の品に含まれるアレルギー物質につきましては、ふるさと納税専用 お問い合わせコールセンター0120-994-205までお問い合わせください。
<高島屋選定品>黒毛姫牛 三角バラ焼肉用/サーロインステーキ/リブローススライスセット(M-013/58D0182)
<高島屋選定品> 未経産牛A4ランクに拘る黒毛姫牛。 鹿児島県指宿の広大な敷地で育った黒毛姫牛の焼肉・ステーキ・すき焼きと、肉三昧のお食事をお楽しみください。 未経産牛【黒毛姫牛】は赤身と脂身のバランスが丁度良く、脂身の甘さに虜になります。 ■注意事項 ※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※賞味期限は約30日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ■生産者の声 自然豊かな指宿の地に約5000頭の黒毛和牛を肥育しております。 国のガイドラインに沿った飼料を与え、安心安全なお肉を提供しております。 牧場では牛を放牧ではなく、2頭ずつ牛舎に入れてのんびりゆったり育てております。 そのため、生体・枝肉共に県の平均の数値を上回る上質な黒毛和牛を出荷しております。 未経産の牝牛でA4ランクの黒毛和牛を【黒毛姫牛】と商標をとり、キメの細かい赤身と臭みがなくバランスよく旨味が堪能できる脂身が特徴です。 スタッフ一人一人が餌やりの時間に牛に声をかけて、病気になっていないかなど健康状態もチェックしております。 手塩にかけて育てた指宿育ちの黒毛和牛を是非ご家庭でご堪能ください。 提供元:株式会社Meat you 販売元:株式会社高島屋法人事業部
容量:三角バラ:700g サーロイン:180g×2枚 リブロース:400g
アレルギー表示:こちらのお礼の品に含まれるアレルギー物質につきましては、ふるさと納税専用 お問い合わせコールセンター0120-994-205までお問い合わせください。
<高島屋選定品>黒豚生ハム100g×8P(A-004/58D0145)
<高島屋選定品> 鹿児島産黒豚モモ肉をじっくり漬込み、甘くてまろやかな生ハムに仕上げました。 黒豚の旨みと熟練の職人により生まれた生ハムです。 切落としスライスを真空パックで100gづつパックしてあります。 ワインやビールのおつまみにぴったりです。 ~黒豚のうまさの秘訣はその脂身にあり~ 黒豚の特徴は、脂身にあります。その脂身は甘く、うまみが多く含まれており、白いお肉ともいわれています。 ぜひ脂身のおいしさをご堪能下さい。 ■注意事項/その他 ※賞味期限は約1年(要冷凍)ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめ致します。 ※必ず冷蔵庫内で解凍してください。1~2日で解凍できます。お急ぎの場合、開封前の状態であれば流水解凍もできますが、品質を損ないますので、長時間水に浸さないようご注意ください。電子レンジでの解凍は行わないでください。 ※画像はイメージです。 ■生産者の声 鹿児島の特産黒豚は甘みと旨みが凝縮しており、素材そのものを活かした加工品が生ハムです。 提供元: 有限会社水迫畜産 販売元:株式会社高島屋法人事業部
容量:黒豚生ハム:100g×8P
アレルギー表示:こちらのお礼の品に含まれるアレルギー物質につきましては、 ふるさと納税専用 お問い合わせコールセンター0120-994-205までお問い合わせください。
<高島屋選定品>カツオタタキ炭焼セット(A-003/58D0053)
<高島屋選定品> カツオの鮮度を保つため、表面だけを一気に焼いて中心は凍ったままにし、カツオ本来の甘みと炭焼の香ばしさを引き出しました。 お刺身の後は、ごはんに乗せて、タレ・お湯をかけてお茶漬けとしてもお楽しみいただけます。 ■注意事項/その他 ※カツオは-50℃の超低温冷凍庫で保管にて鮮度・美味しさを保っており、家庭用の冷凍庫(-18℃)では、時間が経つにつれて鮮度・美味しさは落ちていきます。到着後は、すぐに発泡スチロールから取り出して冷凍庫に入れ、お早めにお召し上がりください。 ※解凍後は、なるべく当日中にお召し上がりください。 ※再冷凍は身の変色や風味を著しく損ないますのでおやめください。 ■生産者の声 指宿食品自慢の焼き釜で焼き上げたタタキは、高温で表面を一気に焼き上げることで魚本来の甘みと炭焼の香ばしさをお楽しみいただける一品に仕上がっております。 提供元:指宿食品株式会社 販売元:株式会社高島屋法人事業部
容量:カツオタタキ炭焼:5本(計1.5kg) タレ(柚子ポン酢):10g×15
申込:通年申込を受け付けております。
アレルギー表示:こちらのお礼の品に含まれるアレルギー物質につきましては、 ふるさと納税専用 お問い合わせコールセンター0120-994-205までお問い合わせください。
<高島屋選定品>鹿児島小田口屋「ハイカラさつま揚げ」詰合せ(B-001/58D0042) さつまあげ 練り物 すり身 つまみ 詰合せ 惣菜 天ぷら 鹿児島
<高島屋選定品> 小田口屋『鹿児島ハイカラさつま揚げ』は、"ハイカラ"の名の通り、彩り豊かな5種のこだわりさつま揚げをお洒落に個包装にして詰合せいたしました。 また、専用のレンジ袋を採用しておりますので、袋のまま温めてそのままお召し上がりいただけます。 ■製品・原材料へのこだわり 本場鹿児島のさつま揚げは、昔から豆腐と山芋を使用して製造されてきました。 さつま揚げに山芋と豆腐を加える事でより特徴のある食感を、又、薩摩の地では、あらゆる家庭料理の旨味料として使われており、お酒とみりんの両特性を持ち合わせた豊富なアミノ酸をバランスよく含む醸造調味酒である灰持酒(薩摩地酒)を使用する事により、風味豊かな甘みと、奥深い味わいを引き出します。 ■味へのこだわり 魚肉の主原料は「とび魚」です。とび魚の他、「イトヨリダイ」「アジ」「スケトオダラ」「グチ」「カマス」等のすり身をブレンドする事で、「小田口屋」独特の「魚肉のまろやかさ」、「魚のうま味」を引き出します。 又、従来のさつま揚げより甘さ控えめ・塩分控えめですので、さっぱりとした後味が特徴です。 ■注意事項 ※必ず冷凍保存にてお願いいたします。 提供元:株式会社シュウエイ 販売元:株式会社高島屋法人事業部
容量:お豆腐つけあげ:20g×18個 さつま芋天:43g×6個 紅生姜揚げ:25g×6個 特エビ挟み揚げ:30g×6個 きびなご天:30g×6個 計 5種 42個入り1128g
アレルギー表示:こちらのお礼の品に含まれるアレルギー物質につきましては、ふるさと納税専用 お問い合わせコールセンター0120-994-205までお問い合わせください。
<高島屋選定品>指宿のオクラパウダー&スープセット(A-194/59D0063)
<高島屋選定品> 生産量日本一「鹿児島県指宿市産オクラ」パウダーと、このパウダーを使用したオクラのポタージュスープのセットです。 オクラのネバネバがとろ~り濃厚なスープに。あしたのカラダへ。オクラの力をお試しください。 オクラパウダーは、オクラ100%ですので、離乳食や介護食のとろみ剤としてもご利用頂いております。便利な使い切りタイプでお届けいたします。 ■注意事項 ※本品製造ラインでは小麦を含む製品を製造しております。 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。開封後は密封して保存し、速やかに使用してください。 ■生産者の声 生産量日本一の鹿児島県指宿市産のオクラをパウダーにして使用したポタージュスープです。 オクラの特徴であるネバネバが濃厚スープに。デキストリンや合成着色料、保存料不使用。オクラのねばとろ感をお試しください。 提供元:オクラからのエール 販売元:株式会社高島屋法人事業部
容量:オクラパウダー: (3g×3包)×4セット ポタージュスープ:(18g×2包)×4セット
アレルギー表示:こちらのお礼の品に含まれるアレルギー物質につきましては、 ふるさと納税専用 お問い合わせコールセンター0120-994-205までお問い合わせください。
<高島屋選定品>指宿のオクラパウダー(C-084/59D0052)
<高島屋選定品> 生産量日本一の「鹿児島県指宿市産オクラ」をパウダーにしました。 水を加えるとオクラの特徴であるネバネバが復活。水に混ぜてオクラ水や、ヨーグルト、納豆に振りかけてお楽しみください。 オクラ100%ですので、離乳食や介護食のとろみ剤としてもご利用頂いております。 便利な使い切りタイプでお届けいたします。 ■注意事項 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。開封後は密封して保存し、速やかに使用してください。 提供元:有限会社エール 販売元:株式会社高島屋法人事業部
容量:オクラパウダー:3g×60
アレルギー表示:こちらのお礼の品に含まれるアレルギー物質につきましては、 ふるさと納税専用 お問い合わせコールセンター0120-994-205までお問い合わせください。
さつまあげ38枚セット(やまと屋/A-039) さつまあげ 練り物 すり身 つまみ 詰合せ 惣菜 天ぷら 鹿児島
指宿市山川港に入港したかつお船より、かつお以外の魚を集めて始まったさつま揚げ屋です。現在3代目で95年の歴史があります。魚たっぷりで甘さを抑えた人気食品です。 ■生産者様の声 指宿市山川港の人気さつまあげ屋が、後継者不足により閉店しておりましたが、多くの人々の要望により、3代目としてやっと復活できました。現在主流のさつまあげとの違いを味わってほしいです。 ■原材料 魚肉(シイラ、スケソウダラ、その他)、澱粉(馬鈴薯、小麦)、砂糖、地酒、調味料(アミノ酸等)、菜種油、ごぼう、にんじん、さつまいも、にら、れんこん、えび等 ■注意事項 開封後は、そのままでも召し上がれますが、少し温めると、より美味しく食べられます。食べきれない場合は冷凍保存して下さい。 提供元 やまと屋
容量:■内容量 平天〔15枚〕、やさい天〔5枚〕、いも天〔5枚〕、にら天〔5枚〕、えび天〔4枚〕、れんこん〔4枚〕 計38枚 (指宿市産) 箱(発泡スチロール)を含めておおよそ1.5キログラム
申込:通年申込を受け付けております。
配送:ご決済確認後、30日以内に発送いたします。
<高島屋選定品>かごしまの人気のグルメコース(年3回定期便)(I-001/58D0193)
<高島屋選定品>かごしまの人気のグルメコース(年3回定期便) ご決済確認後30日以内に1回目をお送りします。(3カ月連続) 指宿の特産品を楽しめるコースです。 1回目は黒豚と黒毛和牛をすき焼用でご用意しました。 2回目は香ばしい鰹のタタキ炭焼きです。 3回目はレンジで調理できるさつま揚げです。 1回目:黒豚と指宿牛のすき焼き 黒豚しゃぶしゃぶは繊細な肉質と甘みが、黒毛和牛は霜降りで柔らかく口の中でとろけるような食感が特徴の鹿児島の代表的な特産品です。 黒毛和牛モモすき焼きは、赤身が多く脂身が少ない部位でヘルシーなのが特徴。 野菜と一緒に煮込み、旨味たっぷりの出汁と合わせて食べることで、優しい味わいが楽しめます。 ※取扱注意:お肉を解凍する方法は冷蔵庫内での解凍で冷蔵庫に1日から2日間置いて解凍します。 お肉を密封した袋のまま流水で解凍できますが、常にお肉が水に浸からないように注意してください。 電子レンジでの解凍は、お肉が不均等に解凍されることがあるため避けてください。 提供元:有限会社水迫畜産 2回目:カツオタタキ炭焼セット 指宿市山川港で水揚された冷凍カツオを使用。当社自慢の焼き釜で焼き上げたタタキは、高温で表面を一気に焼き上げることで魚本来の甘みと炭焼の香ばしさをお楽しみいただける一品に仕上げております。 提供元:指宿食品株式会社 3回目:鹿児島小田口屋「故郷便り・ハイカラさつま揚げ」詰合せ 小田口屋『鹿児島ハイカラさつま揚げ』は、"ハイカラ"の名の通り、彩り豊かな5種のこだわりさつま揚げをお洒落に個包装にして詰合せいたしました。 また、専用のレンジ袋を採用しておりますので、袋のまま温めてそのままお召し上がりいただけます。 提供元:株式会社シュウエイ 販売元:株式会社高島屋法人事業部
容量:<1回目>黒豚と指宿牛のすき焼き 黒豚バラ:400g 指宿牛モモ:400g <2回目>カツオタタキ炭焼セット タタキ:5本(計1.5kg) ゆずポン酢タレ:10g×15 <3回目>鹿児島小田口屋「故郷便り・ハイカラさつま揚げ」詰合せ お豆腐つけあげ:20g×18個 さつま芋天:43g×6個 紅生姜揚げ:25g×6個 特エビ挟み揚げ:30g×6個 きびなご天:30g×6個 計 5種 42個入り 1128g
配送:ご決済確認後30日以内に1回目をお送りします。(3カ月連続) (例)6/28にご決済された場合:7/28までに1回目、8月に2回目、9月に3回目をお送りします。
アレルギー表示:こちらのお礼の品に含まれるアレルギー物質につきましては、 ふるさと納税専用 お問い合わせコールセンター0120-994-205までお問い合わせください。
指宿うまかもんかつお腹皮セット200g×5本(中林商店/012-1256)
指宿市の南方山川漁協にて製造されるかつおの腹皮です。 かつおの腹皮は、かつおの腹身のことでかつお節やロインの 製造過程において副産物として扱われている希少な部位でいわゆるトロのことです。 本品は、厳選されたかつおの腹身です。 開封後 ①そのまま焼いて塩焼きにしたり、 ②油で揚げてからあげや天ぷらに、 ③アルミに包んでホイル焼きになど 色々な料理に利用できます。 ※お酒のおつまみにもよく合います。
容量:200g×5袋
アレルギー表示:この商品に関してはアレルギー物質は検知されませんでした
無添加手作りすり身を使用した薩摩揚げ(カワノすり身店/A-043) さつまあげ 練り物 すり身 つまみ 詰合せ 惣菜 天ぷら 鹿児島
昔ながらの手作りで、防腐剤や化学調味料は使用しておりません。地元産の新鮮な魚を原料に、伝統の製法で美味しい"薩摩揚げ"を作り出しているのが、「カワノすり身店」です。薩摩揚げは、より自然な美味しさを求め、国内産の鯛とシイラと天然調味料を原料に防腐剤、化学調味料を使用せずに作りました。さっぱりとした上品な味わいが特徴です。純度100%の国内産菜種油で揚げています。あっさりとした自然な旨さが後を引く、カワノすり身店ならではの逸品です。 【生産者の声】 無添加・無リンにこだわる、すり身専門店の作る”薩摩揚げ”です。お子様でも安心して食べられる商品をモットーに作っています。ご進物用に、またご自宅用としてもご利用いただけます。トースターで軽く炙ると、菜種油の上品な香ばしい香りが楽しめます。 ■原材料 魚肉(鯛・しいら)、さつまいも、人参、しいたけ、ごぼう、蓮根、チーズ(乳化剤・PH調整剤)、黒ごま、馬鈴薯澱粉、粗糖、卵、塩、発酵調味料、酒、山芋、鰹だし、菜種油 ※季節によっては,多少内容が変更する場合があります。 ■注意事項/その他 ・生ものですのでお早めにお召し上がりください。 提供事業者:カワノすり身店
容量:■内容量/原産地 薩摩揚げ詰合せ39本セット 指宿市産
申込:通年申込を受け付けております。
配送:ご決済確認後、90日以内に発送いたします。
【小田口屋特選】さつま揚げ詰め合わせ 9種34個(指宿屋/013-1126)B322 さつまあげ 練り物 すり身 つまみ 詰合せ 惣菜 天ぷら 鹿児島
【製品へのこだわり】 本場鹿児島のさつま揚げは、昔から豆腐と山芋を使用して製造されてきました。 さつま揚げに山芋と豆腐を加える事でより特徴のある食感を、又、薩摩の地では、あらゆる家庭料理の旨味料として使われており、 お酒とみりんの両特性を持ち合わせた豊富なアミノ酸をバランスよく含む醸造調味酒である灰持酒(薩摩地酒)を使用する事により、 風味豊かな甘みと、奥深い味わいをひきだします。 【賞味期限】出荷日から6日 【注意事項】 ※必ず冷蔵保存にてお願いいたします。 【味へのこだわり】 魚肉の主原料は「とび魚」です。 とび魚の他、「イトヨリダイ」「アジ」「スケトオダラ」「グチ」「カマス」等のすり身をブレンドする事で、弊社独特の「魚肉のまろやかさ」、「魚のうま味」をひきだします。 又、従来のさつま揚げより甘さ控えめで減塩(当社比較)ですので、さっぱりとした後味が特徴です。 さつま揚げに最も適した魚肉を塩摺りし、灰持酒(鹿児島地酒)を加え、当社独自の製法により揚げたての風味を損なわないようにお届けする。 これが「鹿児島秀逸薩摩揚」です。 さらに私たちは伝統を大切にしながらも柔軟な発想をもち合わせています。 四季の味わいを採り入れた品々をはじめとするオリジナル商品でお客様のニーズに幅広くお応えいたします。 小田口屋は指宿市の菜の花通り沿いにあります。毎年恒例の菜の花マラソンではランナーの皆様がお店の前を通過します。 小田口屋は、平成21年度「食品衛生優良施設表彰」の鹿児島県知事賞をいただきました!!
容量:■内容量 いわし天/10個、しそ天・つけあげ/各5個、紅生姜揚げ・れんこん天/各3個、野菜天・ごぼう天・黒ゴマチーズ天・玉ねぎ天/各2個 ■原材料 【いわし天】魚肉(いわし(日本)、イトヨリダイ、アジ、その他)、でん粉、砂糖、米発酵調味料、卵白、灰持酒(薩摩地酒)、食塩、菜種油/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸(K))、(一部に卵を含む) 【つけあげ】魚肉(とび魚(ベトナム)、イトヨリダイ、アジ、その他)、砂糖、でん粉、米発酵調味料、卵白、豆腐、食塩、灰持酒(薩摩地酒)、山芋、菜種油/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸(K))、(一部に卵・大豆・やまいもを含む) 【黒ゴマチーズ天】魚肉(とび魚(ベトナム)、イトヨリダイ、アジ、その他)、チーズ、でん粉、砂糖、米発酵調味料、卵白、豆腐、食塩、灰持酒(薩摩地酒)、黒ゴマ、山芋、菜種油/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸(K))、(一部に乳成分・卵・大豆・ごま・やまいもを含む) 【野菜天】キャベツ、玉ねぎ【ごぼう天】ごぼう【れんこん天】れんこん【玉ねぎ天】玉ねぎ 共通調味料 魚肉(とび魚(ベトナム)、イトヨリダイ、アジ、その他)、でん粉、砂糖、米発酵調味料、卵白、豆腐、食塩、灰持酒(薩摩地酒)、山芋、菜種油/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸(K))、(一部に卵・大豆・やまいもを含む) 【しそ天】大葉【紅生姜揚げ】生姜 共通調味料 魚肉(スケトウダラ(日本)、イトヨリダイ)、でん粉、卵白、食塩、、菜種油/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸(K))、(一部に卵を含む)
申込:通年申込を受け付けております。
配送:ご決済確認後、60日以内に発送いたします。
すり身、水餃子、ハンバーグ、薩摩揚げセット(カワノすり身店/022-1218) さつまあげ 練り物 すり身 つまみ 詰合せ 惣菜 天ぷら 鹿児島
昔ながらの手作りで、防腐剤や化学調味料は使用しておりません。地元産の新鮮な魚を原料に、伝統の製法で美味しい"薩摩揚げ"を作り出しているのが、「カワノすり身店」です。薩摩揚げは、より自然な美味しさを求め、国内産の鯛とシイラと天然調味料を原料に防腐剤、化学調味料を使用せずに作りました。すり身店の作る水餃子、ハンバーグとも無添加にこだわり、お子様でも安心して召し上がれます。 ■原材料 【手造りすり身】 《しいら》魚肉(しいら)、馬鈴薯澱粉、粗糖、塩、みりん、純米酒、鹿児島産地酒、卵、鰹だし 《鯛》魚肉(たい、しいら)、塩、粗糖、卵、馬鈴薯澱粉、鰹だし、発酵調味料、純米酒、山芋 《あじ》魚肉(アジ、イソマグロ)、塩、粗糖、卵、馬鈴薯澱粉、みりん、鹿児島産地酒 《えび》魚肉(えび、スケソウタラ、シイラ)粗糖、卵(有精卵)、馬鈴薯澱粉、塩(天塩)、本みりん、純米酒 《とび魚》魚肉(とび魚、しいら)、粗糖、卵、馬鈴薯澱粉、塩、みりん、鰹だし、純米酒、鹿児島産地酒 《いわし》魚肉(いわし)、馬鈴薯澱粉、粗糖、塩、みりん、純米酒、鹿児島産地酒、卵、鰹だし 【お魚ゆず水餃子】 魚肉(スケトウダラ・シイラ)、澱粉、卵、食塩、本みりん、鰹だし、小麦粉、純米酒、玉葱、柚 【お魚ハンバーグ】 魚肉(スケトウダラ・シイラ)、玉葱、蓮根、馬鈴薯澱粉、卵、食塩、本みりん、鰹だし、純米酒、地酒、味噌(大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩、アルコール) 【真空薩摩揚げ】 魚肉(鯛・しいら)、粗糖、馬鈴薯澱粉、山芋、卵、塩、発酵調味料、酒、鰹だし、菜種油、種もの(さつまいも、人参、しいたけ、青のり、チーズ(乳化剤、PH調整剤)) ■消費期限:すべて90日 【カワノすり身店より】 無添加・無リンにこだわるすり身専門店として、すり身、ハンバーグ、水餃子、色々と取り揃えております。一つずつ小分けになっておりますので、使いやすい商品です。
容量:■内容量 ・手造りすり身:200g×6種 ・お魚ゆず水餃子:8個入り×2パック ・お魚ハンバーグ:100g×3袋 ・真空薩摩揚げ:6種 ■注意事項/その他 ※えびすり身は、鹿児島県の錦江湾の時化状況により、禁漁中は同等品(鯛すり身)に変更させていただきます。 原産地/指宿市産
申込:通年申込を受け付けております。
配送:ご決済確認後、90日以内に発送いたします。
アレルギー表示:同一製造ラインでえび、かにを含む製品を製造しています。
【老舗・七宝篠原商店】すり身バラエティーセット(七宝篠原商店/A-189) さつまあげ 練り物 すり身 つまみ 詰合せ 惣菜 天ぷら 鹿児島
自宅で揚げるだけで、簡単に美味しいさつま揚げが出来上がる『すり身』のセットです。 山川港で水揚げされた魚を中心に、素材に合わせた独自の味付けで美味しく仕上げました。 魚をさばくところから全て手作業で行っている、七宝篠原商店の自慢の一品です。 化学調味料は一切使用しておらず、魚本来の味を楽しめます。お子様にも安心して召し上がっていただけ、カルシウムが多く含まれるので栄養も満点。 くせのない白身魚の「シイラ」は、山川の昔ながらの甘めの味付けと、甘さひかえめの2種類。 魚好きに一番人気なのは、「イワシ」で、鰯の風味がしっかり感じられ、独特の食感も楽しめます。 「アジ」は、ほどよく魚の風味が感じられ、しっかりとした歯ごたえがあります。 そのまま揚げても美味しく召し上がれますが、ニラやさつま芋など、お好みのお野菜と混ぜて揚げるとオリジナルのさつま揚げも作れます。 また、つみれ汁やお魚ハンバーグにしても美味しく召し上がれます。 ■生産者の声 皆様方に安心してお召し上がり頂けるように日々、誠意を込めて製造しています。 七宝篠原商店株式会社は、昭和26年に鮮魚の仲買業として創業し、三代目。 仲買業から、漁業、養殖業を経て、現在は山川港で水揚げした魚を中心にすり身や腹皮などの加工を行っています。 代々、山川港の水産業に携わっていた七宝篠原商店だからこそ、山川の魚を知り尽くした職人技で、どこよりも美味しい、懐かしい味を作り出します。 ふる里を思い出し、昔の思い出に懐かしさがよぎり、笑顔になる時を思いながら…これからも真心込めて製造させて頂きますので、こだわりの逸品を是非ご賞味ください。 ■原材料 シイラ・アジ・イワシ・砂糖・でん粉・卵・塩・みりん ■注意事項/その他 ※解凍後は、2~3日中にご使用ください。 ■提供事業者:七宝篠原商店株式会社
容量:・シイラすり身(甘口)400g×2本 ・シイラすり身(甘さひかえめ)400g×2本 ・アジすり身400g×1本 ・イワシすり身400g×1本
【老舗・七宝篠原商店】カツオ腹皮とすり身のセット(七宝篠原商店/A-190) さつまあげ 練り物 すり身 つまみ 詰合せ 惣菜 天ぷら 鹿児島
指宿ではお馴染みの『カツオ腹皮』は、カツオの腹の身の部分です。 一番脂がのっている部位で、マグロで言えばトロの部分。 ほどよい塩味と鰹の旨味が凝縮された『カツオ腹皮』は、カツオの脂のジューシーさがたまらない、指宿のソウルフードです。 七宝篠原商店の『カツオ腹皮』は、主に山川港で水揚げされたカツオを使用しており、加工は全て手作業で行っています。 生の鰹に塩をまぶし、数時間おいてから塩抜きし、その後、こだわりの天日干し。お天気が良くないと作れない逸品です。 また最も大事な塩の量は、季節によって変えています。まさにプロの技と伝統の調合で仕上げた『カツオ腹皮』です。 『すり身』のセットは、自宅で揚げるだけで、簡単に美味しいさつま揚げが出来上がります。 山川港で水揚げされた魚を中心に、「シイラ」・「アジ」・「イワシ」の素材に合わせた独自の味付けで美味しく仕上げました。 化学調味料は一切使用しておらず、カルシウムもたっぷり含まれているので、お子様にも安心して召し上がっていただけます。 ■生産者の声 皆様方に安心してお召し上がり頂けるように日々、誠意を込めて製造しています。 七宝篠原商店株式会社は、昭和26年に鮮魚の仲買業として創業し、三代目。 仲買業から、漁業、養殖業を経て、現在は山川港で水揚げした魚を中心にすり身や腹皮などの加工を行っています。 代々、山川港の水産業に携わっていた七宝篠原商店だからこそ、山川の魚を知り尽くした職人技で、どこよりも美味しい、懐かしい味を作り出します。 ふる里を思い出し、昔の思い出に懐かしさがよぎり、笑顔になる時を思いながら…これからも真心込めて製造させて頂きますので、こだわりの逸品を是非ご賞味ください。 ■原材料 ・カツオ腹皮:鰹・塩 ・すり身:シイラ・アジ・イワシ・砂糖・でん粉・卵・塩・みりん ■注意事項/その他 ※解凍後は、2~3日中にご使用ください。 ■提供事業者:七宝篠原商店株式会社
容量:・カツオ腹皮(5枚入り)×2袋 ・シイラすり身(甘口)400g×1本 ・シイラすり身(甘さひかえめ)400g×1本 ・アジすり身400g×1本 ・イワシすり身400g×1
【老舗・七宝篠原商店】はらみちゃんとかつお味噌のセット(七宝篠原商店/A-191)
『はらみちゃん』は、七宝篠原商店伝統の調合で味付したカツオの腹皮を、独自の製法で調理し真空パックにしています。 指宿で人気の「カツオ腹皮」を、開けてそのまま召し上がれるお手軽な一品です。焼く手間を省いてすぐに召し上がれるので、自宅で焼き魚はちょっと…という方にもおススメです。 ほどよい塩味と鰹の旨味が凝縮された『カツオ腹皮』は、カツオの脂のジューシーさがたまらない、指宿のソウルフードです。 ご飯のおかずに、お酒のおつまみに、食べ始めたら箸が止まりません。お子様から大人までお楽しみいただけます。 『かつお味噌』は、カツオ生節の食感がしっかり感じられる贅沢な逸品です。 カツオの生節を手作業で丁寧にほぐし、麦みそ・砂糖・みりんを七宝篠原商店独自の配合で調味し、弱火で焦げないように、常に混ぜながら、こだわりのキツネ色になるまでじっくり加熱します。 手間暇かけた大変な作業ですが、かつおの旨味のつまった甘い味噌は、ご飯がすすむこと間違いなし! ■生産者の声 皆様方に安心してお召し上がり頂けるように日々、誠意を込めて製造しています。 七宝篠原商店株式会社は、昭和26年に鮮魚の仲買業として創業し、三代目。 仲買業から、漁業、養殖業を経て、現在は山川港で水揚げした魚を中心にすり身や腹皮などの加工を行っています。 代々、山川港の水産業に携わっていた七宝篠原商店だからこそ、山川の魚を知り尽くした職人技で、どこよりも美味しい、懐かしい味を作り出します。 ふる里を思い出し、昔の思い出に懐かしさがよぎり、笑顔になる時を思いながら…これからも真心込めて製造させて頂きますので、こだわりの逸品を是非ご賞味ください。 ■原材料 ・はらみちゃん:鰹・塩・植物油 ・かつおみそ:鰹生節・麦みそ・砂糖・みりん ■注意事項/その他 ※解凍後は、2~3日中にご使用ください。 ■提供事業者:七宝篠原商店株式会社
容量:・はらみちゃん130g(1~3枚入)×5袋 ・カツオ味噌150g×2パック
【老舗・七宝篠原商店】カツオ腹皮とかつお味噌のセット(七宝篠原商店/A-192)
指宿ではお馴染みの『カツオ腹皮』は、カツオの腹の身の部分です。 一番脂がのっている部位で、マグロで言えばトロの部分。 ほどよい塩味と鰹の旨味が凝縮された『カツオ腹皮』は、カツオの脂のジューシーさがたまらない、指宿のソウルフードです。 七宝篠原商店の『カツオ腹皮』は、主に山川港で水揚げされたカツオを使用しており、加工は全て手作業で行っています。 生の鰹に塩をまぶし、数時間おいてから塩抜きし、その後、こだわりの天日干し。お天気が良くないと作れない逸品です。 また最も大事な塩の量は、季節によって変えています。まさにプロの技と伝統の調合で仕上げた『カツオ腹皮』です。 『かつお味噌』は、カツオ生節の食感がしっかり感じられる贅沢な逸品です。 カツオの生節を手作業で丁寧にほぐし、麦みそ・砂糖・みりんを七宝篠原商店独自の配合で調味し、弱火で焦げないように、常に混ぜながら、こだわりのキツネ色になるまでじっくり加熱します。 手間暇かけた大変な作業ですが、かつおの旨味のつまった甘い味噌は、ご飯がすすむこと間違いなし! ■生産者の声 皆様方に安心してお召し上がり頂けるように日々、誠意を込めて製造しています。 七宝篠原商店株式会社は、昭和26年に鮮魚の仲買業として創業し、三代目。 仲買業から、漁業、養殖業を経て、現在は山川港で水揚げした魚を中心にすり身や腹皮などの加工を行っています。 代々、山川港の水産業に携わっていた七宝篠原商店だからこそ、山川の魚を知り尽くした職人技で、どこよりも美味しい、懐かしい味を作り出します。 ふる里を思い出し、昔の思い出に懐かしさがよぎり、笑顔になる時を思いながら…これからも真心込めて製造させて頂きますので、こだわりの逸品を是非ご賞味ください。 ■原材料 ・カツオ腹皮:鰹・塩 ・かつおみそ:鰹生節・麦みそ・砂糖・みりん ■注意事項/その他 ※解凍後は、2~3日中にご使用ください。 ■提供事業者:七宝篠原商店株式会社
容量:・カツオ腹皮(5枚入)×3袋 ・カツオ味噌(150g)×2パック
かつお味付け節セット(新屋敷建商店/A-061) かつおぶし 特産品 いぶすき 鹿児島 鰹 加工品 なまり節 生節 惣菜 つまみ 魚介類 海鮮 特選 調味料 トッピング
指宿市山川港で水揚げされた鰹を燻製にした生節(なまり節)です。 鰹本来の旨味を堪能できるプレーンタイプの若節、独自ブレンドの味噌味、秘伝の醤油タレに2日間漬け込んだしょうゆ味の3種類をセットにしてお届け。 お好みの厚さにスライスして酒のお供に、食事のおかずにと大変ご高評を頂いている逸品です。 サラダや、ホットサンドなど、アレンジレシピにも簡単にご使用いただけます。 ■原材料 品物の裏面に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ■注意事項/その他 未開封の場合は常温保存も可能ですが、直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷蔵保存にてお早めにお召し上がりください。
容量:■内容量 ・かつお味付け節(味噌味、醤油味、若節)各3本 合計9本 原産地:国産
【老舗鰹節屋 山吉國澤百馬商店】無添加!こがし醤油仕立ての万能『黒だし』6袋セット(活お海道/A-186) かつおぶし 特産品 いぶすき 鹿児島 鰹 加工品 だし みそ汁 魚介類 海鮮 特選 調味料 トッピング
【緊急支援】新型コロナで影響を受けている鰹節業者を応援してください! 指宿市は,鰹節の中でも最高級品の「本枯本節」の生産量日本一です。 しかし,外出自粛に伴い,全国の宿泊施設や飲食店での消費が落ち込んだことにより,鰹節事業者も大きな影響を受けています。 新型コロナウイルスで影響を受けている鰹節事業者を応援してください。 焦がし醤油が薫る本格的な料理が簡単に仕上がる『だしパック』のセットです。 指宿市山川産の鰹節が主原料の本格だしに、香ばしさがきわだつ焦がし醤油と塩、砂糖で下味を付けてあるので、簡単に美味しい料理が出来上がります。 山川産かつお節の他に、国内産の原木栽培椎茸と北海道産の昆布で旨みをだし、国内産のいわし節、さば節、そうだ節を加えることによりコクを出しています。 化学調味料、合成保存料、合成着色料、人工甘味料は一切使用していないので、安心して日々のお料理にお使いいただけます。 ■生産者の声 鰹節の三大産地の一つである鹿児島県指宿市山川にて、鰹節から鰹パックまで一貫して製造しております。伝統ある『鰹本枯れ節』の製造方法を継承し、鮮度の良い一本釣り鰹を主原料に高品質の鰹商品を提供することを心掛けております。 新鮮で風味の良いかつおを伝統の腕をふるって手作りで仕上げ、その伝統の鰹節を使用し、鰹パック・だしパック・ふりかけ・佃煮に自社で加工しています。 香り高い新鮮な風味・本物の味をご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※高温、多湿、および直射日光を避けて、常温で保存してください。 ※賞味期限は、無開封時の期限です。開封後はなるべくお早めにご使用ください。
容量:■容量 ・黒だし 6袋 (1袋・8.8g×7包入り) ■原材料 風味原料(かつお節、そうだ節、いわし節、さば節、昆布、椎茸)、食塩、砂糖、粉末醤油、酵母エキス、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
【老舗鰹節屋 山吉國澤百馬商店】体に優しい無添加だしパック6種セット(活お海道/A-187) かつおぶし 特産品 いぶすき 鹿児島 鰹 加工品 だし みそ汁 魚介類 海鮮 特選 調味料 トッピング
指宿市は,鰹節の中でも最高級品の「本枯本節」の生産量日本一です。 しかし,外出自粛に伴い,全国の宿泊施設や飲食店での消費が落ち込んだことにより,鰹節事業者も大きな影響を受けています。 新型コロナウイルスで影響を受けている鰹節事業者を応援してください。 無添加の『だしパック』を6種類、様々な素材の“だし”を取り揃えたバラエティー豊かなセットです。 鰹節屋の山吉國澤百馬商店に昔から伝わる鰹だしの味を手軽にご利用いただける様に開発いたしました。無添加でからだにやさしい本物の味をお楽しみ頂けます。 バリエーションも豊富で、鰹節を中心に産地を厳選した自然素材を使いバランスよく調合しております。使用目的、ご用途で選ぶことが出来ます。 使い切り小袋パックに詰めて工場より 直送致しますので、香り高い新鮮な風味・本物の味をご賞味ください。 ■生産者の声 鰹節の三大産地の一つである鹿児島県指宿市山川にて、鰹節から鰹パックまで一貫して製造しております。 伝統ある『鰹本枯れ節』の製造方法を継承し、鮮度の良い一本釣り鰹を主原料に高品質の鰹商品を提供することを心掛けております。 新鮮で風味の良いかつおを伝統の腕をふるって手作りで仕上げ、その伝統の鰹節を使用し、鰹パック・だしパック・ふりかけ・佃煮に自社で加工しています。 香り高い新鮮な風味・本物の味をご賞味ください。 ■賞味期限 製造日から1年 ■注意事項/その他 ※高温、多湿、および直射日光を避けて、常温で保存してください。 ※賞味期限は、無開封時の期限です。開封後はなるべくお早めにご使用ください。
容量:■容量 ・かつおだし1袋(8g×10包) ・かつお昆布だし1袋(8g×10包) ・いりこだし1袋(8g×10包) ・昆布だし1袋(7g×8包) ・黒だし1袋(8.8g×7包) ・合わせだし1袋 (8g×10包) ■原材料 鰹節・利尻昆布・椎茸・鯖節・鰯節
【高級鰹節をトッピング!?】勝武士ラーメン即席タイプ8食セット(IMT/A-229) かつおぶし 特産品 いぶすき 鹿児島 鰹 加工品 だし インスタント ラーメン 魚介類 海鮮 特選 調味料 トッピング
指宿市のご当地ラーメン「勝武士ラーメン」を即席ラーメンタイプで8食セットにしてお送り致します。 指宿産の本枯節が同封されていますので、ラーメンにトッピングしてお召し上がりください。
容量:勝武士ラーメン:8食
アレルギー表示:めん工場では、「そば」を使用する商品と同一ラインで製造しております。
【高級鰹節をトッピング!】勝武士ラーメン4箱セット(化粧箱入り)(IMT/013-1082) かつおぶし 特産品 いぶすき 鹿児島 鰹 加工品 だし ラーメン インスタント 魚介類 海鮮 特選 調味料 トッピング
指宿市が生産量日本一を誇る高級鰹節「本枯節」を贅沢に使用した指宿のご当地ラーメンです。 本枯節のパックが同封されていますので、ラーメンにトッピングしてお召し上がりください。 スープは鶏ガラベースで本枯節を合わせた醤油味であっさりとしながら、コクのある逸品に仕上げました。
容量:勝武士ラーメン:8食
申込:通年申込を受け付けております。
アレルギー表示:めん工場では、そば粉、卵を含む製品を製造しております。
【高級鰹節をトッピング!】勝武士ラーメン生麺タイプ6食セット(IMT/014-1083) かつおぶし 特産品 いぶすき 鹿児島 鰹 加工品 だし インスタント ラーメン 魚介類 海鮮 特選 調味料 トッピング
指宿市が生産量日本一を誇る高級鰹節「本枯節」を贅沢に使用した指宿のご当地ラーメンです。 本枯節のパックが同封されていますので、ラーメンにトッピングしてお召し上がりください。 スープは鶏ガラベースで本枯節を合わせた醤油味であっさりとしながら、コクのある逸品に仕上げました。
容量:勝武士ラーメン6食
申込:通年申込を受け付けております。
アレルギー表示:めん工場では、そば粉、卵を含む製品を製造しております。
かつお節「鰹本枯れ節」2本セット(活お海道/A-123) かつおぶし 特産品 いぶすき 鹿児島 鰹 加工品 だし みそ汁 魚介類 海鮮 特選 調味料 トッピング
【緊急支援】新型コロナで影響を受けている鰹節業者を応援してください! 指宿市は,鰹節の中でも最高級品の「本枯本節」の生産量日本一です。 しかし,外出自粛に伴い,全国の宿泊施設や飲食店での消費が落ち込んだことにより,鰹節事業者も大きな影響を受けています。 新型コロナウイルスで影響を受けている鰹節事業者を応援してください。 日本料理の味の基本をなすものは、なんといっても『だし』。だしの材料の中核をなすのがかつお節です。そしてかつお節の中でも手間と時間をかけて作られるのが『本枯れ節』です。 製造期間が20日前後の「荒節」、さらにそこから荒節の表面を削り取り、カビ付けと天日干しを2回以上行ったもので、「生切りから煮熟・骨抜き・修繕・焙乾・表面削り・カビ付け・天日干し」まで丁寧に手作業で行い、3カ月以上かけて完成します。 真空包装のため長期保存が可能な本場の『本枯れ節』雄節と雌節のセットです。 ■原材料 ・鰹 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 提供事業者:道の駅山川港活お海道
容量:■内容量/原産地 ・鰹本枯れ節(雄節 300g程度×1本・雌節 200g程度×1本) 原産地:鹿児島県指宿市
配送:※離島にはお届けできません。
かつお節「鰹本枯れ節」4本セット(活お海道/022-1210) かつおぶし 特産品 いぶすき 鹿児島 鰹 加工品 だし みそ汁 魚介類 海鮮 特選 調味料 トッピング
日本料理の味の基本をなすものは、なんといっても『だし』。だしの材料の中核をなすのがかつお節です。そしてかつお節の中でも手間と時間をかけて作られるのが『本枯れ節』です。 製造期間が20日前後の「荒節」、さらにそこから荒節の表面を削り取り、カビ付けと天日干しを2回以上行ったもので、「生切りから煮熟・骨抜き・修繕・焙乾・表面削り・カビ付け・天日干し」まで丁寧に手作業で行い、3カ月以上かけて完成します。 真空包装のため長期保存が可能な本場の『本枯れ節』雄節2本と雌節2本の4本セットです。 ■原材料 ・鰹 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 提供事業者:道の駅山川港活お海道
容量:■内容量/原産地 鰹本枯れ節 4本(雄節 300g程度×2本・雌節 200g程度×2本) 原産地:鹿児島県指宿市
申込:通年申込を受け付けております。
蔵自慢の「スイート焼酎」飲み比べ2本セット(ひご屋/012-1326) 焼酎 芋 さつまいも 酒 アルコール 蔵 特選 酒造 鹿児島 麻友子Sweet 至高の紫 飲み比べ お試し
原料のサツマイモにこだわり、造りにこだわり、時間をかけて貯蔵熟成することで、フルーティーな香りにマイルドで芋のほのかな甘みを感じる上品な味わいの芋焼酎に仕上がっています。 「麻友子Sweet」は黄金千貫芋を白麹で醸し減圧蒸留したとても飲みやすい仕上がりです。 「至高の紫」は自社畑で栽培した頴娃紫芋を黄麹で醸し、シッカリした味わいのなかに甘みがあります。 水割り・クラッシュアイスロック、ロックがオススメです。 それぞれ専用の化粧箱に入っています。 ■注意事項 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
容量:720ml×2本 麻友子Sweet:さつま芋 米麹(白) 至高の紫:さつま芋 米麹(黄)
申込:通年申込を受け付けております。
指宿温泉サイダー12本セット(化粧箱入り)(湯砂菜企画/A-146)
平成の名水百選に選ばれた鹿児島県指宿市開聞・唐船峡の天然湧水を使用した、 鹿児島のご当地サイダーです。 すっきりとした飲み心地で、お風呂上りや温泉などの湯上りに飲むのがおススメです。 賞味期限:製造日から1年半 【注意事項】 ・噴きこぼれる恐れがありますので、開栓前はよく冷やし、振らないでください。 ・栓抜きでの開栓時に瓶口部が破損する場合がありますので、お取り扱いにご注意ください。 ・開栓後はお早めにお飲みください。 ・瓶はワレモノです。衝撃、冷凍を避け、お取り扱いにご注意ください。 ・内容量に多少のバラツキがございます。 【原材料】 湧水、砂糖(国内製造)/炭酸、香料、酸味料 【湯砂菜企画より】 地元の大切な資源である、指宿唐船峡天然湧水を使用した鹿児島のご当地サイダーです。 水本来のスッキリとした爽快感をお楽しみください。 ラベルには開聞岳、池田湖、菜の花など、指宿ならではの想いがギュッと描かれています。 提供事業者:湯砂菜企画
容量:指宿温泉サイダー330ml×12本
指宿温泉サイダー12本セット×2(化粧箱入り)(湯砂菜企画/022-1267)
平成の名水百選に選ばれた鹿児島県指宿市開聞・唐船峡の天然湧水を使用した、 鹿児島のご当地サイダーです。 すっきりとした飲み心地で、お風呂上りや温泉などの湯上りに飲むのがおススメです。 夏の贈り物としてもご利用頂いております。 賞味期限:製造日から1年半 【注意事項】 ・噴きこぼれる恐れがありますので、開栓前はよく冷やし、振らないでください。 ・栓抜きでの開栓時に瓶口部が破損する場合がありますので、お取り扱いにご注意ください。 ・開栓後はお早めにお飲みください。 ・瓶はワレモノです。衝撃、冷凍を避け、お取り扱いにご注意ください。 ・内容量に多少のバラツキがございます。 【原材料】 湧水、砂糖(国内製造)/炭酸、香料、酸味料 【湯砂菜企画より】 地元の大切な資源である、指宿唐船峡天然湧水を使用した鹿児島のご当地サイダーです。水本来のスッキリとした爽快感をお楽しみください。ラベルには開聞岳、池田湖、菜の花など、指宿ならではの想いがギュッと描かれています。 事業者:湯砂菜企画
容量:指宿温泉サイダー330ml×24本
【指宿幕末物語】芋焼酎小瓶4本+焼酎の肴の鰹腹皮燻製(ひご屋/024-1099) 焼酎 芋 さつまいも 酒 アルコール 蔵 特選 酒造 鹿児島 飲み比べ お試し セット つまみ 鰹 腹皮 燻製 篤姫 濱崎太平次 せごどん 桐野 こいじゃっど
幼少期を指宿で過ごしたことのある「天璋院篤姫」。 その篤姫が将軍家に嫁ぐとき、経済的に支えた指宿の豪商「濱崎太平次」。 そして、明治7年に約1ヵ月間指宿の鰻温泉でしばしの湯治を楽しんだ「せごどん(西郷隆盛)」。 せごどんの側近として活躍した示現流の達人「人斬り半次郎こと桐野利秋」。 指宿幕末物語をお届けいたします。 ○指宿酒造の「甕貯蔵 今和泉篤姫」は、甘芋・紅薩摩芋を原料に醸した甕貯蔵焼酎! 上品で豊な香りと、まろやかで奥深い旨味のある仕上がりは篤姫のイメージと重なります。 とても飲みやすく 女性にもおススメ。 ○中俣の「八代目 濱崎太平次」は、「関平鉱泉」水を割り水に、ふくよかな香りと甘みを感じるまろやかな仕上がりです。 ○吹上焼酎の「せごどん」は、サツマイモ特有の芳香と甘みがあり、ソフトな口当たりの飲みやすい仕上がりです。 ○中俣の「桐野」は、滑らかな口当たりですが、ふくよかで骨太な旨みが感じられる濃い目の味に仕上がっています。 ○やまと屋の「こいじゃっど」は、焼酎の肴にピッタリな指宿山川港水揚げの鰹の「腹皮燻製」です。 電子レンジで温めるだけで手軽に食べられます。また,そのまま食べるのもOKです。 ■注意事項/その他 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 ※蒸留酒なので賞味期限はございませんが、開封後はお早めにお召し上がりください。 提供事業者:ひご屋
容量:■内容量/製造地 甕貯蔵 今和泉篤姫 八代目 濱崎太平次 桐野 製造地:鹿児島県指宿市 せごどん 製造地:鹿児島県南さつま市 各720ml×1本 鰹の腹皮燻製「こいじゃっど」2本入り1袋 製造地:鹿児島県指宿市 ■原材料 ○今和泉篤姫:さつま芋 米麹(黒) アルコール度数:25度 ○濱崎太平次:さつま芋 米麹(黒) アルコール度数:25度 ○せごどん:さつま芋 米麹(黒) アルコール度数:25度 ○桐野:さつま芋 米麹(白) アルコール度数:25度 ○こいじゃっど:かつお、醤油(小麦、大豆)、砂糖、七味、しょうが、ゴマ
申込:通年申込を受け付けております。
配送:※離島にはお届けできません。
アレルギー表示:「鰹腹皮燻製」の調味料の醤油出汁で使用しています
指宿の焼酎蔵元全6蔵の代表銘柄 呑みくらべセット 900ml×6本(ひご屋/025-1264) 焼酎 芋 さつまいも 酒 アルコール 蔵 特選 酒造 鹿児島 飲み比べ お試し 利右衛門 純黒 さつま白露 利八 薩摩乃誉 養老伝説
指宿の焼酎蔵元全6蔵の代表銘柄 900ml瓶呑みくらべセットをお届けいたします。 ○指宿酒造の「利右衛門(りえもん)」 隠し金山廃坑跡に湧く名水で仕込みました。 まろやかな香りに芋の甘味を感じる味わいで後口も十分です。 飲みやすくて、地元ではお湯割で味わうのが一般的ですが水割りでもいけます。 ○田村の「純黒」 豊かな香りに、力強くそれでいてきめ細やかな口当たりというバランスのとれた味わいです。 ○白露酒造の「さつま白露」 池田湖湖畔から汲み上げた軟水で仕込まれました。 白麹を使った芋らしくきれいな香りに、スッキリとしたさわやかな辛口系の味わいです。 ○吉永酒造の「利八(りはち)」 スッキリした喉ごしのなかに、芋の旨味がある深みのある味わいです。コクも十分です。 ○大山甚七商店の「薩摩乃誉」 ほんのりやさしい芋の香りとふくよかな甘さのある味わいです。口当たりがやわらかく飲みやすいです。 ○中俣の「養老伝説」 骨太の芳醇な味わいの本格派です。 ■原材料 ○利右衛門:さつま芋 米麹(白) アルコール度数:25度 ○純黒:さつま芋 米麹(黒) アルコール度数:25度 ○さつま白露:さつま芋 米麹(白) アルコール度数:25度 ○利八:さつま芋 米麹(白) アルコール度数:25度 ○薩摩乃誉:さつま芋 米麹(白) アルコール度数:25度 ○養老伝説:さつま芋 米麹(黒) アルコール度数:25度 ■注意事項/その他 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 ※蒸留酒なので賞味期限はございませんが、開封後はお早めにお召し上がりください。 提供事業者:ひご屋
容量:■内容量/製造地 ・利右衛門 ・純黒 ・さつま白露 ・利八 ・薩摩乃誉 ・養老伝説 各900ml×1本 製造地:鹿児島県指宿市
配送:※離島にはお届けできません。
芋焼酎「篤姫酵母仕込 天翔宙」と老舗さつま揚げのセット(岡村商店/016-1233) さつまあげ 練り物 すり身 つまみ 詰合せ 惣菜 天ぷら 焼酎 芋 さつまいも 酒 アルコール 蔵 特選 酒造 鹿児島
芋焼酎「篤姫酵母仕込 天翔宙」は篤姫ゆかりの地である今和泉島津家屋敷跡周辺の土を採取し、土中に含まれる自然の酵母から焼酎の発酵に適した物を抽出しました。柔らかな風味と甘みのある焼酎に仕上がっています。くせがなく、女性にも親しまれる味が特徴です。当蔵元が手掛ける革新的な焼酎を飲んで、宇宙に思いを馳せてください。 セットのさつま揚げは、豆腐とやま芋をつなぎに使用しております。本場鹿児島のさつま揚げは、昔から豆腐を使用して製造されてきました。 さつま揚げに山芋と豆腐を加える事で、より特徴のある食感を味わえます。又、薩摩の地では、あらゆる家庭料理の旨味料として使われており、 お酒とみりんの両特性を持ち合わせたアミノ酸をバランスよく含む醸造調味酒、灰持酒(薩摩地酒)を使用する事によって、 風味かな甘みと奥深い味わいをひきだします。 ■生産者の声 どこにもひけをとらない優れた品を造りお届けすること、その品はあくまで鹿児島にこだわります。 さつま揚げに適した魚肉を塩摺りし、灰持酒(鹿児島地酒)を加え、独自の製法により揚げたての風味を損なわないようにお届けする。これが「鹿児島秀逸薩摩揚」です。 さらに私たちは伝統を大切にしながらも柔軟な発想をもち合わせています。 四季の味わいを採り入れた品々をはじめとするオリジナル製品で、消費者様のニーズに幅広くお応えいたします。 ■注意事項/その他 ・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 ・蒸留酒ですので特に消費期限はございませんが、開封後はお早めにお召し上がりください。 ・さつま揚げはお届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお奨め致します。 ・画像はイメージです。 提供元 (有)岡村商店(さつま揚げ)
容量:■内容量/原産地・製造元 ・芋焼酎「篤姫酵母仕込 天翔宙」(大山甚七商店) [720ml×1本(アルコール度数:25度)/産地:鹿児島県指宿市] ・さつま揚げ(小田口屋) [8種 計18個入り(599g)] つけあげ(23g)×3個、しそ天(23g)×3個、いわし天(20g)×3個、れんこん天(43g)×2個 ザク切り野菜天(57g)×1個、さつま芋天(43g)×2個、黒ごまチーズ天(43g)×2個、ごぼう天(43g)×2個 製造元:鹿児島県指宿市 ■原材料 ・芋焼酎「篤姫酵母仕込 天翔宙」 原材料:さつま芋(黄金千貫)・米麹 ・さつま揚げ 原材料:魚肉(イトヨリダイ、とび魚、アジ、その他)、さつま芋、でん粉、ごぼう、砂糖、米発酵調味料、卵白、チーズ、キャベツ、れんこん、食塩、灰持酒(薩摩地酒)、豆腐、玉ねぎ、人参、山芋、黒ごま、大葉、菜種油、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸(K))
申込:通年申込を受け付けております。
指宿の焼酎蔵元全6蔵の代表銘柄 呑みくらべBセット 900ml×6本(ひご屋/025-1263) 焼酎 芋 さつまいも 酒 アルコール 蔵 特選 酒造 鹿児島 飲み比べ お試し 黒りえもん 薩摩乃薫 白露黒麹 利八 薩摩乃誉黒麹 養老伝説
「黒りえもん」(指宿酒造)は、2種類の黒麹で仕込んだ原酒をブレンドしました。黒麹特有の芳香に、コク味のある芋の旨味が余韻を残します。 「薩摩乃薫」(田村)は、豊かな香りと芋の甘みが感じられるスッキリした味わいです。後味も良く、長く余韻が残ります。 「白露黒麹」(白露酒造)は、池田湖湖畔から汲み上げた軟水で仕込まれました。黒麹を使った芳醇な香りと芋の力強い風味が生きた飲み口です。 「利八(りはち)黒」(吉永酒造)は、黒麹らしい豊かな香りに力強い芋の味、スッキリした喉こしのなかに甘口で深みのある味わいです。 「薩摩乃誉黒麹」(大山甚七商店)は、香り高い風味と軽快な甘味でキレの良い仕上がりです。飲み飽きしません。 「養老伝説」(中俣)は、黒麹で醸した芋焼酎です。芋本来の香りのする骨太な奥深い味わいです。 ■原材料 黒りえもん、白露黒麹、利八黒、薩摩乃誉黒麹、養老伝説:さつま芋 米麹(黒) アルコール度数:25度 薩摩乃薫:さつま芋 米麹(白) アルコール度数:25度 ■注意事項/その他 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※品質保持のため要冷蔵にて保管ください。 ※画像はイメージです。 提供元 ひご屋
容量:■内容量/製造地 ・黒りえもん 900ml×1本 ・薩摩乃薫 900ml×1本 ・白露黒麹 900ml×1本 ・利八黒 900ml×1本 ・薩摩乃誉黒麹 900ml×1本 ・養老伝説 900ml×1本 製造地:すべて鹿児島県指宿市
配送:※離島にはお届けできません。
指宿産本格焼酎2本セット(中俣酒造/025-1273) 焼酎 芋 さつまいも 酒 アルコール 蔵 特選 酒造 鹿児島 飲み比べ お試し 薩摩桐野 なかまた
同じ芋でもお米と麹が変わると、風味が全く違うという感覚を味わっていただけるセットです。 ぜひ2種類の芋焼酎の風味をお楽しみください。 ■原材料 鹿児島県南薩摩産さつまいも・米麹(国産米) ■注意事項 ・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 ・賞味期限はありませんが、直射日光が当たらない、涼しく温度変化の少ない場所で保管してください。また開封後は、なるべく早くお飲みください。 ■中俣酒造より 半世紀以上に渡り焼酎造りに携わってきた笠沙町杜氏の里で、故「黒瀬勉」氏が杜氏人生の集大成として残した逸品です。 提供事業者:中俣酒造株式会社
容量:■内容量 「薩摩桐野」1800ml×1本(鹿児島県指宿市産) 「なかまた28度」1800ml×1本(鹿児島県指宿市産)
アレルギー表示:該当無し
【本格芋焼酎】薩摩桐野白黒飲み比べセット1.8L×2本(中俣酒造/025-1144) 焼酎 芋 さつまいも 酒 アルコール 蔵 特選 酒造 鹿児島 飲み比べ お試し 薩摩桐野
創業明治37年の中俣酒造のこだわりは、和甕壺による仕込みと、手掬い濾過。 手間暇のかかる製造方法を長年守り続けています。 中俣酒造のなかでも根強い人気を誇る「薩摩桐野」の白麹と黒麹仕込みを飲み比べてみてください。 【薩摩桐野】 麹米は芋焼酎造りでは使用しない酒米の山田錦を、麹菌は河内白麹菌を使用いたしました。 山田錦を使用することで素材の良さから来るふくよかなうま味の感じられる味に仕上がりました。さつま芋は南薩摩産の黄金千貫を用いました。 仕込みは一次が甕仕込み、貯蔵も甕貯蔵です。 濾過は今時珍しい手すくい濾過です。 【黒麹薩摩桐野】 薩摩桐野に使用した麹菌を白麹から黒麹に変えることで、黒麹製の特徴であるコクの深さと骨太な旨みが味わえる焼酎になりました。 ■原材料 芋・米麹 ■注意事項 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
容量:薩摩桐野 :1.8L×1本 黒麹薩摩桐野:1.8L×1本
申込:通年申込を受け付けております。
アレルギー表示:該当無し
【本格芋焼酎】薩摩桐野 1.8L(中俣酒造/014-1143) 焼酎 芋 さつまいも 酒 アルコール 蔵 特選 酒造 鹿児島 薩摩桐野
麹米は酒米の山田錦を、麹菌は河内白麹菌を使用。さつま芋は南薩摩産の黄金千貫を用いました。仕込みは一次が甕仕込み、貯蔵も甕貯蔵です。濾過は今時珍しい手すくい濾過です。 ■原材料・成分 さつま芋(鹿児島県南薩摩黄金千貫)米麹(福岡県産山田錦) ■注意事項/その他 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 ※賞味期限はありません。 ※日光の当たらない冷暗所で保管して下さい。 ※開栓後はなるべく早くお飲み下さい。 ■中俣酒造より 半世紀以上にわたり焼酎造りに携わってきた笠沙町杜氏の里在住の黒瀬勉氏が、杜氏人生の集大成としてのこした逸品です。 工場見学も行っておりますので、是非一度お越し下さい。 提供元 中俣合名会社
容量:■内容量/原産地 本格芋焼酎「薩摩桐野」1,800ml 1本 〔鹿児島県指宿市産〕
申込:通年申込を受け付けております。
【本格芋焼酎】八代目濵﨑太平次 1.8L(中俣酒造/A-178) 焼酎 芋 さつまいも 酒 アルコール 蔵 特選 酒造 鹿児島 濱崎太平次
麹米は鹿児島県産のヒノヒカリを、麹菌には珍しい河内黒麹菌ゴールドを使用し手すくい濾過で仕上げました。割水には霧島山系の鹿児島県で一番有名な関平(セキヒラ)鉱泉を使用しました。 ■生産者の声 創業明治37年。家族経営で代々受け継がれてきました。六代目の自分になり、麹米、濾過、貯蔵方法を変えて製産を続けております。 工場見学も行っておりますので是非一度お越し下さい。 ■原材料・成分 さつま芋(鹿児島県南薩摩黄金千貫)米麹(鹿児島県産ヒノヒカリ) ■注意事項/その他 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 ※賞味期限はありません。 ※日光の当たらない冷暗所で保管して下さい。 ※開栓後はなるべく早くお飲み下さい。 提供元 中俣合名会社
容量:■内容量/原産地 本格芋焼酎「八代目濵﨑太平次」1,800ml 1本 〔鹿児島県指宿市産〕
配送:※離島にはお届けできません。
田村の人気銘柄・豊かな香りに力強い「純黒(じゅんくろ)」小瓶の900ml×6本セット(ひご屋/025-1339)
古くから美味しいサツマイモの産地として知られている、指宿市山川地区で明治30年に創業した伝統蔵・田村の「純黒」は、黒麹を用いて、一次仕込みをカメ壺で、二次仕込みをタンクでおこなって醸された芋焼酎です。豊かな香り力強く、きめ細やかな口当たりとバランスのとれた仕上がりとなっています。水割りはもちろんのこと、お湯割りにすると黒麹から出るコクと深みをいっそう感じることができます。 ■注意事項/その他 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※品質保持のため要冷蔵にて保管ください。 ※画像はイメージです。 提供事業者:ひご屋
容量:■内容量/原産地 純黒(900ml×6本/鹿児島県指宿市) ■原材料 さつま芋、米麹(黒) アルコール度数:25度
申込:通年申込を受け付けております。
配送:※離島にはお届けできません。
指宿酒造の人気銘柄「赤利右衛門(りえもん)」小瓶の900ml×6本セット(ひご屋/025-1279) 焼酎 芋 さつまいも 酒 アルコール 蔵 特選 酒造 鹿児島
「赤利右衛門(りえもん)」は、甘芋系のサツマイモ「紅薩摩芋」を原料に、黒麹ゴールド菌で醸した芋焼酎原酒と、「黄金千貫」を原料に白麹で醸した芋焼酎原酒をブレンドした、製造方法を工夫してつくられた芋焼酎です。 黒麹焼酎の芳醇なコクのある味わいと白麹焼酎のやわらかな香りとのバランスがよい、メリハリのある力強い仕上がりです。 甘く華やかな香り、芋の旨味を感じることの出来る濃醇な味わいでコクも十分です。しっかりしたつくりなのでお湯割でも、ロック・水割りにもあいますが、一押しはロックです。 ■注意事項/その他 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※品質保持のため要冷蔵にて保管ください。 ※画像はイメージです。 提供事業者:ひご屋
容量:■内容量/製造地 赤利右衛門(900ml×6本/製造地:鹿児島県指宿市) ■原材料 さつま芋、米麹(白・黒) アルコール度数:25度
申込:通年申込を受け付けております。
指宿温泉黒にんにく100g×2袋(池田湖食品/013-1269) にんにく 黒ニンニク いぶすき 鹿児島
指宿温泉黒にんにくは、その名の通り池田湖食品株式会社で生産した指宿産のにんにくを、指宿の温泉熱を利用して熟成発酵させている、とても深い甘みのある黒にんにくです。 生のにんにくを一定の温度の下で発酵・熟成させています。 発酵させることで、にんにくに含まれるたんぱく質の一部はアミノ酸に、炭水化物は果糖に分解されます。 分解されたあと熟成し、アミノ酸と果糖が反応して黒くなるのです。 また熟成させることで、にんにく臭の原因であるイオウ化合物を除去しています。 これは臭みがなく食べやすくなっただけでなく、毎日食べても口臭が気になりません。 本品は皮をむいてお召し上がりください。1日1~2粒が目安です。 ■おいしくお召し上がりいただくために 常温保存で問題ありませんが、暖かい室内で置いておくと、袋内の温度が上がり、まれにカビの発生の原因になることもあります。 長期保存の場合は冷蔵庫での保存をおすすめします。 冷蔵庫から出した後は、天日干しをすることでまた甘みも増しますので是非お試しください。 ■賞味期限 製造日より6ヵ月 ■注意事項 ※画像はイメージです。 提供事業者:池田湖食品株式会社
容量:指宿温泉黒にんにく:100g×2袋
申込:通年申込を受け付けております。
明治45年創業 中園久太郎商店のこだわりお漬物セット(中園久太郎商店/A-096) 【漬物 つけもの こだわり 詰合せ 詰め合わせ 老舗 ご飯のお供 おかず たくあん 高菜 つぼ漬 さつま漬 お茶漬 ふりかけ かりんこ 醤油漬 】
※2023年7月12日~お礼品の内容が一部変更となりました。 私達は、「漬物づくりは、畑から始まる」と考えています。 工場での漬けこみは、漬物づくりの一段階でしかありません。 使用する原料野菜は、すべて畑からの贈り物です。 健康な土で適度な養分を有し、優れた通気性と保水力を併せ持った鹿児島の火山灰土壌。 大根づくりに適しているとされるこの土質は、雄大な活火山・桜島や開聞岳がくれた郷土の誇りなのです。 中園久太郎商店の製品には、明治45年創業以来、守り続けている味があります。 決して忘れてはならない伝統の味。 新たな製品開発へのチャレンジは、伝統へのこだわりから始まるのです。 ■賞味期限 国産大根の本干したくあん:製造日から120日 さつま漬・梅高菜・つぼ漬・お茶漬高菜・さくらつぼ漬・さつま漬のふりかけ・国産割り干し大根かりんこ・山川漬(黒酢入):製造日から180日 国産ごぼう醤油漬:製造日から150日 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
容量:■内容量 国産大根の本干したくあん:1本入 さつま漬:約80g 梅高菜:約120g つぼ漬:約250g お茶漬高菜:約100g さくらつぼ漬:約120g さつま漬のふりかけ:約90g 国産割り干し大根かりんこ:約100g 山川漬(黒酢入):約170g 国産ごぼう醤油漬:約70g ■製造地 国産ごぼう醤油漬のみ:鹿児島県 その他:鹿児島県指宿市
申込:通年申込を受け付けております。
活お海道厳選。指宿の蔵元、焼酎2本セットA(活お海道/A-017) 焼酎 芋 さつまいも 酒 アルコール 蔵 特選 酒造 鹿児島 飲み比べ お試し 篤姫 白露黒麹
・指宿限定 甕貯蔵 今和泉 篤姫720ml(25度) ・白露黒麹900ml(25度) 甘い紅さつまを原料に醸した指宿限定の甕貯蔵焼酎「甕貯蔵 今和泉篤姫」と、香ばしさとコクのある芳醇で深い味わいの「白露 黒麹」のおすすめセットです。 ■原産地:指宿市 ■原材料:さつまいも、米こうじ 提供元 道の駅山川港活お海道 ■注意事項 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
容量:■内容量:白露黒麹900ml・指宿限定甕貯蔵今和泉篤姫720ml
配送:※離島にはお届けできません。
活お海道厳選。指宿の蔵元、焼酎2本セットB(活お海道/A-018) 焼酎 芋 さつまいも 酒 アルコール 蔵 特選 酒造 鹿児島 飲み比べ お試し 篤姫 白露
・指宿限定 甕貯蔵 今和泉 篤姫720ml(25度) ・白露900ml(25度) 甘い紅さつまを原料に醸した指宿限定の甕貯蔵焼酎「甕貯蔵 今和泉篤姫」は上品で豊な香りと、まろやかで奥深い旨味のある仕上がりは篤姫のイメージを連想させます。とても飲みやすく、女性にもおススメです。 熊本国税局 平成26年酒類鑑評会「優等賞入賞」の白露。白露酒造の原点とも言える、本格化焼酎です。 ■原産地:指宿市 ■原材料:さつまいも、米こうじ ■注意事項 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 提供元 道の駅山川港活お海道
容量:■内容量:白露900ml・指宿限定甕貯蔵今和泉篤姫720ml
配送:※離島にはお届けできません。
活お海道厳選。指宿の蔵元、焼酎2本セットC(活お海道/A-019) 焼酎 芋 さつまいも 酒 アルコール 蔵 特選 酒造 鹿児島 飲み比べ お試し 篤姫 薩摩乃誉
・指宿限定 甕貯蔵 今和泉 篤姫720ml(25度) ・薩摩乃誉 黒麹900ml(25度) 甘い紅さつまを原料に醸した指宿限定の甕貯蔵焼酎「甕貯蔵 今和泉篤姫」は上品で豊な香りと、まろやかで奥深い旨味のある仕上がりは篤姫のイメージを連想させます。とても飲みやすく、女性にもおススメです。 地元、南薩摩で育ったさつま芋(黄金千貫)と豊富な地下水を利用した本格芋焼酎「薩摩乃誉・黒麹」。豊かな芋の香りと、飲んだ後に続く、独特の甘い余韻が特徴の逸品です。黒麹特有の軽快な甘みと、うまみのある薩摩焼酎をお楽しみください。 ■原産地:指宿市 ■原材料:さつまいも、米こうじ ■注意事項 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 提供元 道の駅山川港活お海道
容量:■内容量:薩摩乃誉黒麹900ml・指宿限定甕貯蔵今和泉篤姫720ml
配送:※離島にはお届けできません。
活お海道厳選。指宿の蔵元、焼酎2本セットD(活お海道/A-020) 焼酎 芋 さつまいも 酒 アルコール 蔵 特選 酒造 鹿児島 飲み比べ お試し 篤姫 薩摩乃誉
・指宿限定 甕貯蔵 今和泉 篤姫720ml(25度) ・薩摩乃誉 白麹900ml(25度) 甘い紅さつまを原料に醸した指宿限定の甕貯蔵焼酎「甕貯蔵 今和泉篤姫」は上品で豊な香りと、まろやかで奥深い旨味のある仕上がりは篤姫のイメージを連想させます。とても飲みやすく、女性にもおススメです。地元、南薩摩で育ったさつま芋(黄金千貫)と豊富な地下水を利用した本格芋焼酎「薩摩乃誉 白麹」。豊かな芋の香りと、飲んだ後に続く、独特の甘い余韻が特徴の逸品です。白麹仕込によるさわやかな甘みをご堪能ください。 ■原産地:指宿市 ■原材料:さつまいも、米こうじ ■注意事項 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 提供元 道の駅山川港活お海道
容量:■内容量:薩摩乃誉白麹900ml・指宿限定甕貯蔵今和泉篤姫720ml
配送:※離島にはお届けできません。
活お海道厳選。指宿の蔵元、焼酎4本セットF(活お海道/018-1239) 焼酎 芋 さつまいも 酒 アルコール 蔵 特選 酒造 鹿児島 飲み比べ お試し 薩摩乃誉 利八 利右衛門 白露黒麹
・薩摩乃誉・白麹900ml(25度) ・利八・黒麹造り900ml(25度) ・利右衛門900ml(25度) ・白露黒麹900ml(25度) 芋焼酎の本場鹿児島の銘柄の中から、館長が人気の銘柄を選りすぐった飲み比べセットです。 ■原産地:指宿市 ■原材料:さつまいも、米こうじ ■注意事項 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 提供元 道の駅山川港活お海道
容量:■内容量:900ml×4本
配送:※離島にはお届けできません。
【活お海道厳選】指宿の蔵元 焼酎8本セットG(活お海道/037-1068) 焼酎 芋 さつまいも 酒 アルコール 蔵 特選 酒造 鹿児島 飲み比べ お試し 薩摩乃誉 利右衛門 利八 白露黒麹 養老伝説 天魔の雫
・薩摩乃誉・黒900ml(25度) ・薩摩乃誉・白900ml(25度) ・薩摩乃薫900ml(25度) ・利右衛門900ml(25度) ・利八・黒麹造り900ml(25度) ・白露黒麹900ml(25度) ・養老伝説900ml(25度) ・天魔の雫720ml(25度) 指宿市の蔵元がそれぞれの伝承の技を 使い醸し出した焼酎を厳選したセットです。地元に愛される伝統の味をぜひ飲み比べて下さい。 ■原産地:指宿市 ■原材料:さつまいも、米こうじ ■注意事項 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 提供元 道の駅山川港活お海道
容量:■内容量:900ml×7本・720ml×1本
申込:通年申込を受け付けております。
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大山甚七商店「問わず語らず名も無き焼酎」飲み比べセット500ml×3本(岡村商店/A-142) 焼酎 芋 さつまいも 酒 アルコール 蔵 特選 酒造 鹿児島 飲み比べ お試し 白 赤 黒
錦江湾と桜島を望む指宿の地で、芋焼酎一筋に造り続けている蔵人達が、昔ながらのいかにも芋焼酎らしい、質の高い焼酎を造りたいという思いから生まれました。 「問わず語らず」シリーズの焼酎は、飲んでわかって欲しいと「製造方法はすべて蔵の秘密とします」と明記してあるこだわりの逸品です。 「問わず語らず名も無き焼酎 白」…軽やかな口当たりとまろやかなさつま芋の、自然な甘さの余韻が続く、蔵元を代表する白麹を用いた焼酎です。 「問わず語らず名も無き焼酎 赤」…地元・南薩産の甘芋「紅さつま」を使用し、上品でふくよかな香りに旨味のある清々しい焼酎に仕上がっています。とても飲みやすいです。 「問わず語らず名も無き焼酎 黒」…キレがあるのに余韻が続く、蔵元を代表する黒麹を用いた焼酎です。 ■生産者の声 素材へのこだわり 蔵元のある南薩摩の農家の協力を得て、新鮮なさつまいもを毎年仕入れています。芋焼酎の製造に欠かせないさつま芋だけに、味と信頼の保証のできる原材料を使用したいという思いがこの協力関係を作り上げています。 我々はこれからも、芋焼酎の美味しさを追求し、寄付者様に伝え続けます。 ■注意事項/その他 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。 ※蒸留酒なので賞味期限はございませんが、開封後はお早めにお召し上がりください。
容量:「問わず語らず名も無き焼酎 白」 25度 500ml×1 「問わず語らず名も無き焼酎 赤」 25度 500ml×1 「問わず語らず名も無き焼酎 黒」 25度 500ml×1 製造地:鹿児島県指宿市
申込:通年申込を受け付けております。
大山甚七商店おすすめ芋焼酎飲み比べセット500ml×6本(岡村商店/022-1331) 焼酎 芋 さつまいも 酒 アルコール 蔵 特選 酒造 鹿児島 飲み比べ お試し 問わず語らず 薩摩の誉 白麹 黒麹 紅さつま 白 赤 黒
"錦江湾と桜島を望む指宿の地で、芋焼酎一筋に造り続けている蔵人達が、昔ながらのいかにも芋焼酎らしい、質の高い焼酎を造りたいという思いから生まれました。 「問わず語らず」シリーズの焼酎は、飲んでわかって欲しいと「製造方法はすべて蔵の秘密とします」と明記してあるこだわりの逸品です。 「問わず語らず名も無き焼酎 白」…軽やかな口当たりとまろやかなさつま芋の、自然な甘さの余韻が続く、蔵元を代表する白麹を用いた焼酎です。 「問わず語らず名も無き焼酎 赤」…地元・南薩産の甘芋「紅さつま」を使用し、上品でふくよかな香りに旨味のある清々しい焼酎に仕上がっています。とても飲みやすいです。 「問わず語らず名も無き焼酎 黒」…キレがあるのに余韻が続く、蔵元を代表する黒麹を用いた焼酎です。 「薩摩の誉白麹」…白麹仕込による独特の甘い余韻が特徴の逸品です。 「薩摩の誉紅さつま」…南薩摩産の「紅さつま」を使用し、かめ壺で丹精込めて造りました。ふくよかで甘い上品な香りと味のバランスが絶妙の焼酎です。 「薩摩の誉黒麹」…黒麹特有の軽快な甘みと、旨味のある薩摩焼酎に仕上がっています。" ■生産者の声 "素材へのこだわり 蔵元のある南薩摩の農家の協力を得て、新鮮なさつまいもを毎年仕入れています。芋焼酎の製造に欠かせないさつま芋だけに、味と信頼の保証のできる原材料を使用したいという思いがこの協力関係を作り上げています。 我々はこれからも、芋焼酎の美味しさを追求し、寄付者様に伝え続けます。" ■注意事項/その他 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。 ※蒸留酒なので賞味期限はございませんが、開封後はお早めにお召し上がりください。
容量:「問わず語らず名も無き焼酎 白」 25度 500ml×1 「問わず語らず名も無き焼酎 赤」 25度 500ml×1 「問わず語らず名も無き焼酎 黒」 25度 500ml×1 「薩摩の誉白麹」 25度 500ml×1 「薩摩の誉黒麹」 25度 500ml×1 「薩摩の誉紅さつま」 25度 500ml×1 製造地:すべて鹿児島県指宿市
申込:通年申込を受け付けております。
老舗「内薗賢漬物店」の本場山川漬セット(活お海道/A-158)
手間のかかる伝統の製法が奏でる昔ながらの味。山川漬500年の伝統を受け継ぐ老舗「内薗賢漬物店」が贈る山川漬。 「山川漬」は、コリコリした歯ごたえでほのかな甘み、しっかり熟成された寒干し大根が味覚を刺激します。 ぜひ伝統の味をご堪能ください。 (原材料) 【山川漬かつお節入り】原材料名:干しだいこん・かつお削りぶし(山川産)・漬け原材料〔しょうゆ・食塩・砂糖・みりん・醸造酢・酒精・たん白加水分解物・とうがらし〕ソルビット・調味料(アミノ酸等)・酸味料・甘味料(サッカリンNa・甘草・ステビア)保存料(ソルビン酸K)(原材料の一部に大豆・小麦を含む)原料原産地名・鹿児島 【山川漬】原材料名:干しだいこん・漬け原材料〔しょうゆ・食塩・砂糖・みりん・醸造酢・酒精・たん白加水分解物・とうがらし〕ソルビット・調味料(アミノ酸等)・酸味料・甘味料(サッカリンNa・甘草・ステビア)保存料(ソルビン酸K)(原材料の一部に大豆・小麦を含む)原料原産地名・鹿児島 提供事業者:道の駅 山川港活お海道
容量:・山川漬かつお節入り200g×5袋 ・山川漬230g×5袋
老舗「内薗賢漬物店」の本場つぼ漬セット(活お海道/A-159)
手間のかかる伝統の製法が奏でる昔ながらの味。 山川漬500年の伝統を受け継ぐ老舗「内薗賢漬物店」が贈るつぼ漬。「つぼ漬」は、サクサク食べられてさっぱり風味。 熟成軽めのあっさり仕立てで、鹿児島大根の爽やかな風味が食欲をそそります。 ぜひ伝統の味をご堪能ください。 【原材料】 【つぼ漬しそ風味】干しだいこん・漬け原材料〔食塩・砂糖・発酵調味料・醸造酢・とうがらし〕ソルビット・調味料(アミノ酸等)・酸味料・甘味料(サッカリンNa・ステビア)保存料(ソルビン酸K)香料・原料原産地名・鹿児島 【つぼ漬こんぷ入り】原材料名:干しだいこん・漬け原材料〔しょうゆ・食塩・昆布・砂糖・みりん・醸造酢・酒精・たん白加水分解物・とうがらし〕ソルビット・調味料(アミノ酸等)・酸味料・甘味料(サッカリンNa・ステビア)保存料(ソルビン酸K)着色料(黄色4号・5号)(原材料の一部に大豆・小麦を含む)原料原産国・国内産 【南国壺漬】干し大根・こんぶ・ごま・漬け原材料〔砂糖・醤油・食塩・食酢・みりん・香辛料〕調味料(アミノ酸等)・酒精・酸味料・保存料(ソルビン酸K)・甘味料(ステビア・サッカリンNa)着色料(黄4・カラメル)(原材料の一部に大豆・小麦を含む)原料原産国・国内産 提供事業者:道の駅 山川港活お海道
容量:・つぼ漬しそ風味200g×5袋 ・つぼ漬こんぶ入り200g×5袋
選べる使い道
安心して食べられる安全な農水産物等を安定的に生産・供給できるまち、付加価値の高い産業としての農林水産業が発展するまちを目指すための事業に使われます。
- 1.食料供給都市の実現に関する事業
- 安心して食べられる安全な農水産物等を安定的に生産・供給できるまち、付加価値の高い産業としての農林水産業が発展するまちを目指すための事業に使われます。
農林水産業や観光等の基幹産業の振興を図るまち 健康食品や温泉医療等の健康に関連する新産業の育成を進めるまち 多様多種な健康に関連する産業郡が集積するまち 健康で幸せになれるまちづくりのための事業に使われます。
- 2.健康産業都市の実現に関する事業
- 農林水産業や観光等の基幹産業の振興を図るまち 健康食品や温泉医療等の健康に関連する新産業の育成を進めるまち 多様多種な健康に関連する産業郡が集積するまち 健康で幸せになれるまちづくりのための事業に使われます。
温泉を核とする様々な地域資源を活かし、市民及び観光客が心身ともにリフレッシュでき,健康に過ごせるまちづくりの事業に使われます。
- 3.保養観光都市の実現に関する事業
- 温泉を核とする様々な地域資源を活かし、市民及び観光客が心身ともにリフレッシュでき,健康に過ごせるまちづくりの事業に使われます。
豊かな自然環境が住環境や街にうまく活用されたゆとりと潤いに満ちた生活空間の中で,街の持つ利便性を同時に感じられるまちづくりの事業に使われます。
- 4.生活充実都市の実現に関する事業
- 豊かな自然環境が住環境や街にうまく活用されたゆとりと潤いに満ちた生活空間の中で,街の持つ利便性を同時に感じられるまちづくりの事業に使われます。
アジアをはじめとした海外との経済・学術・文化・スポーツ・環境などの様々な分野における交流・連携を図り、学びの機会をつくるための事業に使われます。
- 5.国際共栄都市の実現に関する事業
- アジアをはじめとした海外との経済・学術・文化・スポーツ・環境などの様々な分野における交流・連携を図り、学びの機会をつくるための事業に使われます。
- 6.1~5のいずれかを市に任せます
鹿児島県 指宿市 基本情報
- 住所
- 鹿児島県鹿児島県指宿市十町2424番地
- URL
- https://www.city.ibusuki.lg.jp/main/
- TEL
- 0993-22-2111(内線145)