関連するお礼の品

• 【12ヶ月定期便】オーダー ハム ・ オーダー ベーコン ・ スペアリブ ・焼...

  

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  北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞　３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cGRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム　ITI優秀味覚賞　三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n 北海道産・デンマーク産\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社エーデルワイスファーム\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n製造に係る工程(裁断、味付け、燻製、梱包等)が市内の事業所で実施されているため(告示第5条第3号に該当)

  容量：ご褒美ロースハム( 1kg )×1\\n 吊るしベーコン( 目安：1.7kg )×1\\n スモークスペアリブ（280g）×1\\n 焼豚（280g）×1\\n \\n

  申込：通年

  配送：※入金確認後の翌月より、毎月(計12回)お届けいたします。

  アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆

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  【12ヶ月定期便】ハム・ベーコンの会(簡易包装） ハム ベーコン 肉 豚 牛 ...

  

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  ハム好き・ベーコン好きの方にオススメの12ヶ月コースです。\\n限定のプレミアムな商品も入っています。\\n\\nお申し込みいただいた方へのプレゼントに､毎月まかないソーセージ(非売品)orハムまたはベーコンの切り落とし(60g)×2個のどちらかが入ります。(ご指定は出来かねます。)\\n\\n北海道で作り続けて約90年。\\n当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\nスモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\nソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n\\n「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\nエーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n\\n■ 受賞歴\\nベーコンITI優秀味覚賞 3年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\nhttps://bit.ly/3HQaUCI\\nhttps://bit.ly/3cgRzFs\\nhttps://bit.ly/3vzv0wl\\nhttps://bit.ly/3zPj1xn\\n\\nハム ITI優秀味覚賞 三ツ星受賞\\nhttps://bit.ly/3oNHnBg\\n\\n北のハイグレード食品S(北海道主催）ほか\\nhttps://bit.ly/3oPAEX4\\nhttps://bit.ly/3oUDn1B\\n\\n■産地\\n北海道・デンマーク\\n\\n■保存方法\\n冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社エーデルワイスファーム

  申込：2023年7月31日まで寄附申込受付

  配送：※2023年7月31日までに寄附の確認ができましたら、2023年8月下旬より毎月1回(合計12回)お届けします。 ・毎月15日過ぎにお届け予定です(※着日指定は不可となります)

  アレルギー表示：小麦,牛肉,豚肉,大豆

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  【2022年12月29日着】エグリーズドゥ葉山庵 「洋風オードブル」 お取り寄...

  

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  「エグリーズドゥ葉山庵」小島祐一郎料理長の監修による「洋風オードブル」が登場いたしました｡\\n料理長、小島祐一郎氏はフランスの三つ星レストラン「Les Loges de L’Aubergade(ローベルガード)」にて修行。\\n帰国後も、いくつもの有名店で経験を積み、2010年より「葉山庵Tokyo」にて料理長として腕をふるい、2022年「エグリーズドゥ葉山庵」料理長に就任しました｡\\n 素材の味を吟味し、調味や盛付けにいたるまで気を配った、高品質なお料理と整った盛り付け。\\n手をかけて丹精込めた料理の数々、急速冷凍技術により格別の美味しさを実現いたしました。\\n\\n■産地\\n北海道北広島市\\n\\n■保存方法\\n冷凍（-18℃以下）で保存。解凍後は冷蔵（10℃以下）で保存の上、なるべく早くお召しあがりください。\\n解凍する際には、おせちは、お重のまま冷蔵庫に入れ、約24時間解凍してください。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社大丸松坂屋百貨店法人外商事業部

  容量：規格：特製紙箱：洋風1段（冷凍）\\n設定人数：約4人前\\nサイズ外寸/全高：(約)22.0cm×27.1cm×4.5cm/7.6cm\\nサイズ内寸：(約)21.0cm×26.0cm×3.6cm\\n品数：19品目

  申込：2022年12月12日まで受付

  配送：2022年12月29日着のみ

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  【2023年11月下旬発送開始】北海道産 豚ロース使用 豚丼セット

  

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  北海道産の豚ロース肉と、ファイターズパッケージの豚丼タレがセットになっています。北海道の大地で愛情を込めて育てられた豚肉を、是非ご堪能ください。\\n豚丼タレは北海道で有名な「ソラチ」のタレです。2本付いておりますので、たっぷりお使い頂けます。\\n\\n■産地\\n北海道産\\n\\n■原材料\\n【肉】\\n豚ロース肉(北海道産)\\n\\n【たれ】\\n醤油(国内製造)、砂糖、米発酵調味料、魚介エキス／ソルビトール、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・さば・大豆を含む)\\n\\n■保存方法\\n－18℃以下で保存してください\\n\\n■備考(注意事項)\\n●解凍の際は、低温でゆっくりと解凍することをお奨めします。\\n●お肉の赤身や脂の割合には個体差があります。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n東日本フード株式会社\\n\\n■関連キーワード\\n豚ロース 豚丼 肉 豚 タレ ファイターズ パッケージ 北海道 北広島市

  容量：・肉：約300g×3パック\\n・たれ：約220g×2本

  申込：通年

  配送：2023年11月下旬から順次発送予定

  アレルギー表示：小麦,さば,豚肉,大豆

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  【3ヶ月定期便】オーダー ハム ・オーダー ベーコン ・ スペアリブ ・ 焼...

  

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  北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞　３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cGRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム　ITI優秀味覚賞　三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n 北海道産・デンマーク産\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社エーデルワイスファーム\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n製造に係る工程(裁断、味付け、燻製、梱包等)が市内の事業所で実施されているため(告示第5条第3号に該当)

  容量：ご褒美ロースハム( 1kg )×1\\n 吊るしベーコン( 目安：1.7kg )×1\\n スモークスペアリブ（280g）×1\\n 焼豚（280g）×1\\n \\n

  申込：通年

  配送：※入金確認後の翌月より、毎月(計3回)お届けいたします。

  アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆

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  【6ヶ月定期便】【2ヶ月に1回：偶数月】ハムの会(簡易包装） ハム 肉 豚 ...

  

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  ハム好きの方にオススメの6ヶ月コースです。\\n限定のプレミアムな商品も入っています。\\n\\nお申し込み頂いた方へのプレゼントに毎月まかないソーセージ(非売品)orハムまたはベーコンの切り落とし(60g)×2個のどちらかが入ります。(ご指定は出来かねます。)\\n\\n北海道で作り続けて約90年。\\n当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\nスモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\nソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n\\n「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\nエーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n\\n■ 受賞歴\\nベーコンITI優秀味覚賞 3年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\nhttps://bit.ly/3HQaUCI\\nhttps://bit.ly/3cgRzFs\\nhttps://bit.ly/3vzv0wl\\nhttps://bit.ly/3zPj1xn\\n\\nハム ITI優秀味覚賞 三ツ星受賞\\nhttps://bit.ly/3oNHnBg\\n\\n北のハイグレード食品S(北海道主催）ほか\\nhttps://bit.ly/3oPAEX4\\nhttps://bit.ly/3oUDn1B\\n\\n■産地\\n北海道・デンマーク\\n\\n■保存方法\\n冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社エーデルワイスファーム

  容量：【8月】\\n・ロースハム・ステーキ用：170g×1\\n・チリソーセージ：86g×1\\n・ブラートヴルスト：135g×1\\n・まかないソーセージ：180g\\n合計：571g\\n\\n【10月】\\n・ベリーハム：120g×1\\n・ボロニアタイプソーセージ：86g×1\\n・ロースベーコン：50g×1\\n・バジルソーセージ：86g×1\\n・ハムまたはベーコンの切り落とし：60g×2\\n合計：462g\\n\\n【12月】\\n・ロースハム：200g×1\\n・ビアブルスト：86g×1\\n・パリスブルスト：75g×1\\n・まかないソーセージ：180g\\n合計：541g\\n\\n【2月】\\n・モモハム：120g×1\\n・ポークソーセージ：105g×1\\n・スモークスペアリブ：280g×1\\n・ハムまたはベーコンの切り落とし：60g×2\\n合計：625g\\n\\n【4月】\\n・ヒレハム：70g×1\\n・オードブルソーセージ：190g×1\\n・ロースベーコン：50g×1\\n・グリーンブルスト：86g×1\\n・まかないソーセージ：180g\\n合計：576g\\n\\n【6月】\\n・厚切りロースハム：120g×1\\n・バジルソーセージ：86g×1\\n・焼豚ハーフ：130g×1\\n・ハムまたはベーコンの切り落とし：60g×2\\n合計：456g

  申込：2023年7月31日まで寄附申込受付

  配送：※2023年7月31日までに寄附の確認ができましたら、2023年8月下旬より【偶数月】に計6回お届けいたします。 ・毎月15日過ぎにお届け予定です(※着日指定は不可となります)

  アレルギー表示：小麦,牛肉,豚肉,大豆

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  【6ヶ月定期便】【2ヶ月に1回：奇数月】 ベーコンの会(簡易包装） ベーコ...

  

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  ベーコン好きの方にオススメの6ヶ月コースです。\\n限定のプレミアムな商品も入っています。\\n\\nお申し込み頂いた方へのプレゼントに､毎月まかないソーセージ(非売品)orハムまたはベーコンの切り落とし(60g)×2個のどちらかが入ります。(ご指定は出来かねます。)\\n\\n北海道で作り続けて約90年。\\n当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\nスモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\nソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n\\n「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\nエーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n\\n■ 受賞歴\\nベーコンITI優秀味覚賞 3年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\nhttps://bit.ly/3HQaUCI\\nhttps://bit.ly/3cgRzFs\\nhttps://bit.ly/3vzv0wl\\nhttps://bit.ly/3zPj1xn\\n\\nハム ITI優秀味覚賞 三ツ星受賞\\nhttps://bit.ly/3oNHnBg\\n\\n北のハイグレード食品S(北海道主催）ほか\\nhttps://bit.ly/3oPAEX4\\nhttps://bit.ly/3oUDn1B\\n\\n■産地\\n北海道・デンマーク\\n\\n■保存方法\\n冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社エーデルワイスファーム

  容量：【9月】\\n・ベーコンスライス：90g×2\\n・ボロニアタイプフランク2本入：135g×1\\n・チョリソ：110g×1\\n・ハムまたはベーコンの切り落とし：60g×2\\n合計：545g\\n\\n【11月】\\n・ベーコンブロック：280g×1\\n・グリーンブルスト：86g×1\\n・ポークソーセージ：105g×1\\n・まかないソーセージ：180g\\n合計：651g\\n\\n【1月】\\n・特大ベーコン：650g×1\\n・ハムまたはベーコンの切り落とし：60g×2\\n合計：770g\\n\\n【3月】\\n・望来豚ベーコンハーフ：130g×1\\n・ビアブルスト：86g×1\\n・焼豚ハーフ：130g×1\\n・まかないソーセージ：180g\\n合計：526g\\n\\n【5月】\\n・ショルダーベーコン：80g×1\\n・ボロニアタイプソーセージ：86g×1\\n・スモークジャーキー：30g×1\\n・ハムまたはベーコンの切り落とし：60g×2\\n合計：316g\\n\\n【7月】\\n・ベーコンブロックハーフ：130g×2\\n・ポークソーセージ：105g×1\\n・大葉のソーセージ：86g×1\\n・まかないソーセージ：180g\\n合計：631g

  申込：2023年8月31日まで寄附申込受付

  配送：※2023年8月31日までに寄附の確認ができましたら､2023年9月下旬より【奇数月】に計6回お届けいたします。 ・毎月15日過ぎにお届け予定です(※着日指定は不可となります)

  アレルギー表示：小麦,牛肉,豚肉,大豆

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  【6ヶ月定期便】オーダー ハム ・ オーダー ベーコン ・ スペアリブ ・ 焼...

  

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  北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞　３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cGRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム　ITI優秀味覚賞　三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n 北海道産・デンマーク産\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社エーデルワイスファーム\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n製造に係る工程(裁断、味付け、燻製、梱包等)が市内の事業所で実施されているため(告示第5条第3号に該当)

  容量：ご褒美ロースハム( 1kg )×1\\n 吊るしベーコン( 目安：1.7kg )×1\\n スモークスペアリブ（280g）×1\\n 焼豚（280g）×1\\n \\n

  申込：通年

  配送：※入金確認後の翌月より、毎月(計6回)お届けいたします。

  アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆

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  【6ヶ月定期便】特大 ロースハム ＆特大 ベーコン セット（簡易包装）sham...

  

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  北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞　３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cGRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム　ITI優秀味覚賞　三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n 北海道産・デンマーク産\\n \\n ■原材料\\n ロースハム：豚ロース肉(北海道産)、食塩、砂糖、香辛料、発色剤（亜硝酸Na）\\n \\n ベーコンブロック：豚ばら肉(デンマーク産)、食塩、砂糖、香辛料、発色剤（亜硝酸Na）\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社エーデルワイスファーム

  容量：特大ロースハム(1kg)×1\\n 特大ベーコン(650g)×1\\n \\n

  申込：通年

  配送：※入金確認後の翌月より、毎月(計6回)お届けいたします。

  アレルギー表示：豚肉

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  【幻の酒粕使用】きたひろジンギスカン 道産豚〈1kg（500g×2）＋簡易プレ...

  

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  ミシュランガイド北海道版2017に掲載された日本料理店が、「北広島市」の歴史を伝えるべく開発したジンギスカンです。\\n 北海道という寒冷地では不可能と言われていた稲作が1873年（明治6年）に初めて成功した歴史ある場所が「北広島市」で、その原点となるお米「赤毛種」を使って製造された日本酒の「酒粕」を使用して作りました。\\n 酒粕を使用したことで、元々柔らかい肉質の道産豚が更にしっとりと柔らかくなり、お肉の旨味を引き立てた仕上がりになっています。\\n \\n ■保存方法\\n 保存温度は－15℃以下の要冷凍です。\\n \\n ■原材料\\n ゆめの大地豚肉（北海道産）、しょうゆ、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、酒粕、発酵調味料、りんご加工品、醸造酢、にんにく加工品、いりごま、生姜、酵母エキス、赤唐辛子、酒精、着色料（カラメル、紅麹）、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、（一部に小麦・大豆・豚肉・りんご・ごまを含む）\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 小料理 なごみ\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n市内で生産された米を原料として製造された酒粕を用いて味付けされたものであり、寒地稲作発祥の地である北広島市の歴史と絡めたもの(告示第5条第2号に該当)

  容量：きたひろジンギスカン（道産豚）　500g×2パック\\n 簡易ジンギスカンプレート　1枚

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：小麦,鶏肉,大豆,ごま,りんご

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  【幻の酒粕使用】きたひろジンギスカン（ラム 道産豚）〈1kg（500g×2）＋...

  

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  ミシュランガイド北海道版2017に掲載された日本料理店が、「北広島市」の歴史を伝えるべく開発したジンギスカンです。\\n 北海道という寒冷地では不可能と言われていた稲作が1873年（明治6年）に初めて成功した歴史ある場所が「北広島市」で、その原点となるお米「赤毛種」を使って製造された日本酒の「酒粕」を使用して作りました。\\n 酒粕を使用したことで、羊肉は特有の臭みが穏やかになり、肉質はしっとりと柔らかくなりました。元々柔らかい肉質の道産豚は、更にしっとりと柔らかくなり、お肉の旨味を引き立てた仕上がりになっています。\\n \\n ■保存方法\\n 保存温度は－15℃以下の要冷凍です。\\n \\n ■原材料\\n【ラムジンギスカン】\\n羊肉(オーストラリア産)、しょうゆ、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、酒粕、発酵調味料、りんご加工品、醸造酢、にんにく加工品、いりごま、生姜、酵母エキス、赤唐辛子、酒精、着色料（カラメル、紅麹)、調味料（アミノ酸等)、リン酸塩(Na）、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む)\\n\\n【道産豚ジンギスカン】\\nゆめの大地豚肉(北海道産)、しょうゆ、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、酒粕、発酵調味料、りんご加工品、醸造酢、にんにく加工品、いりごま、生姜、酵母エキス、赤唐辛子、酒精、着色料(カラメル、紅麹)、調味料（アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・大豆・豚肉・りんご・ごまを含む)\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 小料理 なごみ\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n市内で生産された米を原料として製造された酒粕を用いて味付けされたものであり、寒地稲作発祥の地である北広島市の歴史と絡めたもの(告示第5条第2号に該当)

  容量：きたひろジンギスカン（ラム）　500g×1パック\\n きたひろジンギスカン（道産豚）　500g×1パック\\n 簡易ジンギスカンプレート　1枚

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆,ごま,りんご

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  【簡易包装】薪・炭火仕上げハム・スペアリブ H-7-k〈480g〉ハム スペアリ...

  

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  北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n \\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞　３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cGRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム　ITI優秀味覚賞　三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n 北海道\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■備考(注意事項)\\n ・簡易包装になります。\\n ・製品に「保存料」を使用していないため賞味期限が短いです。\\n すぐに召し上がらない場合は冷凍をおすすめします(冷凍1ヶ月保存可能）\\n ・画像はイメージです。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社エーデルワイスファーム

  容量：・ロースハム：200g×1\\n ・スモークスペアリブ：280g×1\\n \\n 合計：480g

  申込：通年

  配送：寄附確認後、14営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、30営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆

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  【簡易包装】薪・炭火仕上げハム・ベーコンセット F-6-k 〈210g〉 ハム ベ...

  

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  北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n \\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞　３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cGRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム　ITI優秀味覚賞　三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n 北海道・デンマーク\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■備考(注意事項)\\n ・簡易包装になります。\\n ・製品に「保存料」を使用していないため賞味期限が短いです。\\n すぐに召し上がらない場合は冷凍をおすすめします(冷凍1ヶ月保存可能）\\n ・画像はイメージです。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社エーデルワイスファーム

  容量：・厚切りロースハム：120g×1\\n ・ベーコンスライス：90g×1\\n \\n 合計：210g

  申込：通年

  配送：寄附確認後、14営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、30営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：豚肉

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  【簡易包装】薪・炭火仕上げハム・ベーコンセット H-5-k〈480g〉ハム ベー...

  

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  北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n \\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞　３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cGRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム　ITI優秀味覚賞　三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n 北海道・デンマーク\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■備考(注意事項)\\n ・簡易包装になります。\\n ・製品に「保存料」を使用していないため賞味期限が短いです。\\n すぐに召し上がらない場合は冷凍をおすすめします(冷凍1ヶ月保存可能）\\n ・画像はイメージです。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社エーデルワイスファーム

  容量：・ロースハム：200g×1\\n ・ベーコンブロック：280g×1\\n \\n 合計：480g

  申込：通年

  配送：寄附確認後、14営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、30営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：豚肉

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  【簡易包装】薪・炭火仕上げハム・ベーコン・ソーセージセット A-3-k 〈45...

  

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  北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n \\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞　３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cGRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム　ITI優秀味覚賞　三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n 北海道・デンマーク\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■備考(注意事項)\\n ・簡易包装になります。\\n ・製品に「保存料」を使用していないため賞味期限が短いです。\\n すぐに召し上がらない場合は冷凍をおすすめします(冷凍1ヶ月保存可能）\\n ・画像はイメージです。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社エーデルワイスファーム

  容量：・ロースハム：200g×1\\n ・ベーコンスライス：90g×1\\n ・パリスブルスト：75g×1\\n ・ボロニアタイプソーセージ：86g×1\\n \\n 合計：451g

  申込：通年

  配送：寄附確認後、14営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、30営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：牛肉,豚肉

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  【簡易包装】薪・炭火仕上げハム・ベーコン・ソーセージセット D-1-k〈468...

  

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  北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n \\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞　３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cGRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム　ITI優秀味覚賞　三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n 北海道・デンマーク\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■備考(注意事項)\\n ・簡易包装になります。\\n ・製品に「保存料」を使用していないため賞味期限が短いです。\\n すぐに召し上がらない場合は冷凍をおすすめします(冷凍1ヶ月保存可能）\\n ・画像はイメージです。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社エーデルワイスファーム

  容量：・厚切りロースハム：120g×1\\n ・ベーコンスライス：90g×1\\n ・ボロニアタイプソーセージ：86g×1\\n ・チリソーセージ：86g×1\\n ・ビアブルスト：86g×1\\n \\n 合計：468g

  申込：通年

  配送：寄附確認後、14営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、30営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：牛肉,豚肉

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  【簡易包装】薪・炭火仕上げハム・ベーコン・ソーセージセット D-10-k〈64...

  

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  北海道で作り続けて約90年。\\n当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\nスモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\nソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n\\n「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\nエーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n\\n■ 受賞歴\\nベーコンITI優秀味覚賞　３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\nhttps://bit.ly/3HQaUCI\\nhttps://bit.ly/3cGRzFs\\nhttps://bit.ly/3vzv0wl\\nhttps://bit.ly/3zPj1xn\\n\\nハム　ITI優秀味覚賞　三ツ星受賞\\nhttps://bit.ly/3oNHnBg\\n\\n北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\nhttps://bit.ly/3oPAEX4\\nhttps://bit.ly/3oUDn1B\\n\\n■産地\\n北海道・デンマーク\\n\\n■保存方法\\n冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n\\n■備考(注意事項)\\n・簡易包装になります。\\n・製品に「保存料」を使用していないため賞味期限が短いです。\\nすぐに召し上がらない場合は冷凍をおすすめします(冷凍1ヶ月保存可能）\\n・画像はイメージです。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社エーデルワイスファーム

  容量：・厚切りロースハム：120g×1\\n・ベーコンスライス：90g×1\\n・パリスブルスト：75g×1\\n・ボロニアタイプソーセージ：86g×1\\n・チリソーセージ：86g×1\\n・ポークソーセージ：105g×1\\n・ビアブルスト：86g×1\\n\\n合計：648g

  申込：2023年09月11日まで寄附申込受付

  配送：寄附確認後、14営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、30営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：牛肉,豚肉

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  【簡易包装】薪・炭火仕上げハム・ベーコン・ソーセージセット D-8-k〈451...

  

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  北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n \\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞　３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cGRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム　ITI優秀味覚賞　三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n 北海道・デンマーク\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■備考(注意事項)\\n ・簡易包装になります。\\n ・製品に「保存料」を使用していないため賞味期限が短いです。\\n すぐに召し上がらない場合は冷凍をおすすめします(冷凍1ヶ月保存可能）\\n ・画像はイメージです。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社エーデルワイスファーム

  容量：・ロースハム：200g×1\\n ・ベーコンスライス：90g×1\\n ・パリスブルスト：75g×1\\n ・ビアブルスト：86g×1\\n \\n 合計：451g

  申込：通年

  配送：寄附確認後、14営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、30営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：豚肉

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  【簡易包装】薪・炭火仕上げハム・ベーコン・ソーセージセット E-4-k〈821...

  

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  北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n \\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞　３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cGRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム　ITI優秀味覚賞　三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n 北海道・デンマーク\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■備考(注意事項)\\n ・簡易包装になります。\\n ・製品に「保存料」を使用していないため賞味期限が短いです。\\n すぐに召し上がらない場合は冷凍をおすすめします(冷凍1ヶ月保存可能）\\n ・画像はイメージです。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社エーデルワイスファーム

  容量：・ロースハム：200g×1\\n ・ベーコンブロック：280g×1\\n ・パリスブルスト：75g×2\\n ・ボロニアタイプソーセージ：86g×1\\n ・ポークソーセージ：105g×1\\n \\n 合計：821g

  申込：通年

  配送：寄附確認後、14営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、30営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：牛肉,豚肉

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  【簡易包装】薪・炭火仕上げハム・ベーコン・ソーセージセット F-1-k〈296...

  

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  北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n \\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞　３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cGRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム　ITI優秀味覚賞　三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n 北海道・デンマーク\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■備考(注意事項)\\n ・簡易包装になります。\\n ・製品に「保存料」を使用していないため賞味期限が短いです。\\n すぐに召し上がらない場合は冷凍をおすすめします(冷凍1ヶ月保存可能）\\n ・画像はイメージです。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社エーデルワイスファーム

  容量：・厚切りロースハム：120g×1\\n ・ベーコンスライス：90g×1\\n ・ボロニアタイプソーセージ：86g×1\\n \\n 合計：296g

  申込：通年

  配送：寄附確認後、14営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、30営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：牛肉,豚肉

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  【簡易包装】薪・炭火仕上げハム・ベーコン・ソーセージセット G-1-k〈128...

  

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  北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n \\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞　３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cGRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム　ITI優秀味覚賞　三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n 北海道・デンマーク\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■備考(注意事項)\\n ・簡易包装になります。\\n ・製品に「保存料」を使用していないため賞味期限が短いです。\\n すぐに召し上がらない場合は冷凍をおすすめします(冷凍1ヶ月保存可能）\\n ・画像はイメージです。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社エーデルワイスファーム

  容量：・ベーコンブロック：280g×1\\n ・ロースハム・ステーキ用：170g×1\\n ・スモークスペアリブ：280g×1\\n ・ボロニアタイプソーセージ：86g×1\\n ・チリソーセージ：86g×1\\n ・ビアブルスト：86g×1\\n ・ポークソーセージ：105g×1\\n ・オードブルソーセージ：190g×1\\n \\n 合計：1283g

  申込：通年

  配送：寄附確認後、14営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、30営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆

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  【簡易包装】薪・炭火仕上げハム・ベーコン・焼豚・スペアリブセット O-4-...

  

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  北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n \\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞　３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cGRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム　ITI優秀味覚賞　三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n 北海道・デンマーク\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■備考(注意事項)\\n ・簡易包装になります。\\n ・製品に「保存料」を使用していないため賞味期限が短いです。\\n すぐに召し上がらない場合は冷凍をおすすめします(冷凍1ヶ月保存可能）\\n ・画像はイメージです。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社エーデルワイスファーム

  容量：・ロースハム：200g×1\\n ・ベーコンブロック：280g×1\\n ・焼豚：280g×1\\n ・スモークスペアリブ：280g×1\\n \\n 合計：1040g

  申込：通年

  配送：寄附確認後、14営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、30営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆

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  【簡易包装】薪・炭火仕上げハム・ベーコン・焼豚・スペアリブ・ソーセー...

  

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  北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n \\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞　３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cGRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム　ITI優秀味覚賞　三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n 北海道・デンマーク\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■備考(注意事項)\\n ・簡易包装になります。\\n ・製品に「保存料」を使用していないため賞味期限が短いです。\\n すぐに召し上がらない場合は冷凍をおすすめします(冷凍1ヶ月保存可能）\\n ・画像はイメージです。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社エーデルワイスファーム

  容量：・ベーコンブロック：650g×1\\n ・ロースハム：200g×1\\n ・焼豚：280g×1\\n ・スモークスペアリブ：280g×1\\n ・ボロニアタイプフランク3本入：200g×1\\n \\n 合計：1610g

  申込：通年

  配送：寄附確認後、14営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、30営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：小麦,牛肉,豚肉,大豆

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  【簡易包装】薪・炭火仕上げハム・焼豚 H-2-k〈560g〉ハム 豚肉 肉

  

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  北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n \\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞　３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cGRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム　ITI優秀味覚賞　三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n 北海道\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■備考(注意事項)\\n ・簡易包装になります。\\n ・製品に「保存料」を使用していないため賞味期限が短いです。\\n すぐに召し上がらない場合は冷凍をおすすめします(冷凍1ヶ月保存可能）\\n ・画像はイメージです。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社エーデルワイスファーム

  容量：・ロースハム：280g×1\\n ・焼豚：280g×1\\n \\n 合計：560g

  申込：通年

  配送：寄附確認後、14営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、30営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆

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  【簡易包装】薪・炭火仕上げハム・焼豚 H-6-k〈480g〉ハム 焼豚 豚肉 肉

  

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  北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n \\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞　３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cGRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム　ITI優秀味覚賞　三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n 北海道\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■備考(注意事項)\\n ・簡易包装になります。\\n ・製品に「保存料」を使用していないため賞味期限が短いです。\\n すぐに召し上がらない場合は冷凍をおすすめします(冷凍1ヶ月保存可能）\\n ・画像はイメージです。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社エーデルワイスファーム

  容量：・ロースハム：200g×1\\n ・焼豚：280g×1\\n \\n 合計：480g

  申込：通年

  配送：寄附確認後、14営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、30営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆

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  【簡易包装】薪・炭火仕上げベーコンセット F-4-k 〈270g〉 ベーコン 豚肉 肉

  

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  北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n \\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞　３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cGRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム　ITI優秀味覚賞　三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n デンマーク\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■備考(注意事項)\\n ・簡易包装になります。\\n ・製品に「保存料」を使用していないため賞味期限が短いです。\\n すぐに召し上がらない場合は冷凍をおすすめします(冷凍1ヶ月保存可能）\\n ・画像はイメージです。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社エーデルワイスファーム

  容量：・ベーコンスライス：90g×3\\n \\n 合計：270g

  申込：通年

  配送：寄附確認後、14営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、30営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：豚肉

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  【簡易包装】薪・炭火仕上げベーコン・ソーセージセット A-2-k 〈546g〉ベ...

  

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  北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n \\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞　３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cGRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム　ITI優秀味覚賞　三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n 北海道・デンマーク\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■備考(注意事項)\\n ・簡易包装になります。\\n ・製品に「保存料」を使用していないため賞味期限が短いです。\\n すぐに召し上がらない場合は冷凍をおすすめします(冷凍1ヶ月保存可能）\\n ・画像はイメージです。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社エーデルワイスファーム

  容量：・ベーコンブロック：280g×1\\n ・パリスブルスト：75g×1\\n ・ポークソーセージ：105g×1\\n ・ビアブルスト：86g×1\\n \\n 合計：546g

  申込：通年

  配送：寄附確認後、14営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、30営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：豚肉

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  【簡易包装】薪・炭火仕上げベーコン・ソーセージセット B-4-k 〈420g〉ベ...

  

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  北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n \\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞　３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cGRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム　ITI優秀味覚賞　三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n 北海道・デンマーク\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■備考(注意事項)\\n ・簡易包装になります。\\n ・製品に「保存料」を使用していないため賞味期限が短いです。\\n すぐに召し上がらない場合は冷凍をおすすめします(冷凍1ヶ月保存可能）\\n ・画像はイメージです。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社エーデルワイスファーム

  容量：・ベーコンスライス：90g×3\\n ・パリスブルスト：75g×2\\n \\n 合計：420g

  申込：通年

  配送：寄附確認後、14営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、30営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：豚肉

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  【簡易包装】薪・炭火仕上げベーコン・ソーセージセット C-8-k 〈356g〉ベ...

  

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  北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n \\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞　３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cGRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム　ITI優秀味覚賞　三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n 北海道・デンマーク\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■備考(注意事項)\\n ・簡易包装になります。\\n ・製品に「保存料」を使用していないため賞味期限が短いです。\\n すぐに召し上がらない場合は冷凍をおすすめします(冷凍1ヶ月保存可能）\\n ・画像はイメージです。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社エーデルワイスファーム

  容量：・ベーコンスライス：90g×1\\n ・パリスブルスト：75g×1\\n ・ボロニアタイプソーセージ：86g×1\\n ・ポークソーセージ：105g×1\\n \\n 合計：356g

  申込：通年

  配送：寄附確認後、14営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、30営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：牛肉,豚肉

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  【簡易包装】薪・炭火仕上げベーコン・ソーセージセット F-3-k 〈337g〉ベ...

  

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  北海道で作り続けて約90年。\\n 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。\\n 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。\\n スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。\\n ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。\\n \\n 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。\\n エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。\\n ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。\\n 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。\\n \\n ■ 受賞歴\\n ベーコンITI優秀味覚賞　３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞\\n https://bit.ly/3HQaUCI\\n https://bit.ly/3cGRzFs\\n https://bit.ly/3vzv0wl\\n https://bit.ly/3zPj1xn\\n \\n ハム　ITI優秀味覚賞　三ツ星受賞\\n https://bit.ly/3oNHnBg\\n \\n 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか\\n https://bit.ly/3oPAEX4\\n https://bit.ly/3oUDn1B\\n \\n ■産地\\n 北海道・デンマーク\\n \\n ■保存方法\\n 冷蔵庫に保管。商品開封後は冷凍庫で保管して下さい。\\n \\n ■備考(注意事項)\\n ・簡易包装になります。\\n ・製品に「保存料」を使用していないため賞味期限が短いです。\\n すぐに召し上がらない場合は冷凍をおすすめします(冷凍1ヶ月保存可能）\\n ・画像はイメージです。\\n \\n ■返礼品提供事業者\\n 株式会社エーデルワイスファーム

  容量：・ベーコンスライス：90g×1\\n ・ボロニアタイプソーセージ：86g×1\\n ・ビアブルスト：86g×1\\n ・パリスブルスト：75g×1\\n \\n 合計：337g

  申込：通年

  配送：寄附確認後、14営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、30営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：牛肉,豚肉

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