北海道 美瑛町 (ほっかいどう   びえいちょう)

[030-61]【プロジェクト限定】美瑛の農産物とお菓子の定期便

美瑛の農産物と、美瑛のいもを使ったお菓子の定期便です。 ・美瑛米ななつぼし 美瑛町では北海道の大雪山系十勝岳の銘水、内陸性気候による寒暖の差という、 耕作に恵まれた土地条件により、安心・安全な美味しい米づくりを目指しています。 艶、粘り、甘みのバランスが良く、冷めても美味しさが長持ちするため、お弁当やおにぎりに合うお米です。 ・スイートコーン 「鍋に火をかけてから採りに行け」と言われるほど、鮮度が命の野菜です。 昼夜の寒暖差が大きい美瑛では甘いとうきびが育ちます。 ・びえいのおいも(ポテトチップス) 「オホーツクの塩」を100%使用し 美瑛産じゃがいもの風味豊かな味わいを そのままに愉しめるポテトチップスです。 ※10月から随時発送となりますので、予めご了承ください。 提供元:美瑛選果

30,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
1回目:令和2年産美瑛米ななつぼし10kg 2回目:びえいのとうきび(黄)12本 3回目:びえいのおいも うすしお味(ポテトチップス)12袋×1箱    (パッケージデザインや規格、味が変更になる場合がございますので予めご了承ください。)

美瑛の農産物とお菓子の定期便

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北海道美瑛米ななつぼし

定期便1回目にお届けする美瑛米は、安心して美味しいお米を召し上がっていただくために、美しい田んぼで作っています。

美瑛町は雄大な自然を誇る日本最大の大雪山国立公園のすそ野に広がる農業と観光の町。

大雪山連峰から流れる清涼な雪解水と田植えから収穫まで十分に気を配り生産者が丹精込めて育て上げる。

美しい美瑛で穫れた美味しい『美瑛米』をお届けします。

白米の美味しい炊き方

1.きっちりと計量したお米を、たっぷりの水で洗います。
  1回目はさっと洗い、すぐに水を捨てます。その後、2~3回ほど軽くかき混ぜるようにして研ぎます。

2.2時間程度浸水させます。水量は、炊飯器のメモリに合わせるか、好みの方さになるよう水加減をします。
  新米の場合は、水は少なめにするのがおすすめです。

3.炊き上がったら、約10分蒸らしてから、しゃもじで底から混ぜるようにしてほぐします。

4.冷蔵保存した時の保存期間の目安は、2~3日です。
  1週間以上保存したい場合は、冷凍保存がおすすめです。

スイートコーン

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おいしい食べ方

ゆでる

水1リットルに対し、おおさじ2の塩を入れます。
〇シャキッとした食感
沸騰したお湯にスイートコーンを入れ、3~5分ゆでます。

〇ジューシーな食感
水の状態からスイートコーンを入れ、鍋に火をかけます。
沸騰してから3~5分ゆでます。

電子レンジ

薄皮1枚を残して、皮の内側のスイートコーンの表面に塩をまぶし、5~7分加熱します。
目安は2本で10~12分、3本で15分~18分です。

美瑛のおいも(ポテトチップス)については、期間限定商品のため、味や規格、パッケージデザインが変更となる場合がございますので、予めご了承ください。

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