美味しい食べ方

１．食べる前日に冷蔵室に移し、ゆっくり解凍してください。
２．ホットプレート、フライパン、炭火焼網等がしっかり熱くなってからお肉を載せます。
３．一切れずつお肉が重ならないように広げて焼きます。
４．じっくり７割くらい焼いてから、脂側はあまり焼かず温める程度で食べてください。

※野菜と煮込んで鍋にしたり、焼いたホルモンを炒めた焼きそばと和えたりして、味付けを活かした食べ方もオススメです。

十勝ハーブ牛について

黒毛和種のオスとホルスタインのメスを掛けあわせた交雑種の一産牛（一度お産したメス牛）を、通常より長めの32ヵ月以上肥育しています。牛の成長に合わせてのんびりと育つことで、自然な旨味がのった赤身肉に、ほどよいサシが溶け合う美味しいお肉に仕上がります。

十勝ハーブ牛のラインナップ

• ［014-H60］北海道　牛ホルモン　5種｜十勝ハーブ牛　味付きホルモンミッ...

  

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  十勝の冷涼・低湿度の気候風土と騒音のない静かな環境で、ハーブを混ぜたエサで長く健康に育てた「十勝ハーブ牛」から、小腸・大腸・ミノ・ギアラ・センマイをミックスホルモンとしてご用意します。\\n\\n香味塩ダレ・コチュジャン・りんご＆はちみつダレ・バジルソース・梅じその5種類の味でお届けしますので、様々な味わいのホルモンをぜひお楽しみください。\\n\\n※ホルモンは十分に洗浄しておりますが、商品の性質上、まれに牛毛（短く黒い毛）が付着している場合がございますので、あらかじめご了承ください。\\n※万が一付着していても品質には何ら問題はございませんが、気になる場合は取り除いてお召し上がりください。\\n※配送事業者の保管期限は、初回の不在票投函から原則一週間となります。寄付者様都合でお受け取りいただけなかった場合の再送はできませんのでご注意ください。\\n\\n【お礼の品の特徴】\\n◆レビュー高評価： ◯\\n◆訳あり品： －\\n\\n【オンラインワンストップ申請対応自治体です】\\n「自治体マイページ」から、マイナンバーカードとマイナポータルアプリを使ったオンラインワンストップ申請ができます。（詳しくは、翌営業日以降にお送りするメールまたはワンストップ申請書にあるご案内を参照ください。）

  容量：200g×5P（香味塩ダレ・コチュジャン・りんご＆はちみつダレ・バジルソース・梅じそ）\\n※小腸、大腸、ミノ、ギアラ、センマイをミックス\\n※2024年4月より4種⇒5種に増量し、寄付額も変更しております

  申込：通年（在庫切れまたは発送の遅延発生時などに停止する場合あり）

  配送：決済またはポイント使用から概ね30日以内

  アレルギー表示：乳成分,小麦,牛肉,大豆,ごま

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  ［015-H60］北海道　牛肉　赤身　加工品｜十勝ハーブ牛　プレミアムロース...

  

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  十勝の冷涼・低湿度の気候風土と騒音のない静かな環境で、ハーブを混ぜたエサで長く健康に育てた「十勝ハーブ牛」を真空低温調理でじっくり仕上げたローストビーフです。\\n\\n化学調味料を使用せず、十勝ハーブ牛の美味しいモモ肉を加工して赤身の旨味を引き出しています。\\n\\n※ローストビーフは牛肉本来の味をお楽しみいただく調理牛肉です。ハム・ソーセージなどの食肉製品と違ってスライスした際、切り口の中心部が鮮紅色をしたミディアム状態になっております。スライス後はお早めにお召し上がりください。\\n※配送事業者の保管期限は、初回の不在票投函から原則一週間となります。寄付者様都合でお受け取りいただけなかった場合の再送はできませんのでご注意ください。\\n\\n【製造者】\\n株式会社ミートステイション\\n奈良県北葛城郡広陵町笠186-1\\n\\n【お礼の品の特徴】\\n◆レビュー高評価： ◯\\n◆訳あり品： －\\n\\n【オンラインワンストップ申請対応自治体です】\\n「自治体マイページ」から、マイナンバーカードとマイナポータルアプリを使ったオンラインワンストップ申請ができます。（詳しくは、翌営業日以降にお送りするメールまたはワンストップ申請書にあるご案内を参照ください。）

  容量：・プレーン100g×2個\\n・和風みそ味100g×2個

  申込：通年（在庫切れまたは発送の遅延発生時などに停止する場合あり）

  配送：決済またはポイント使用から概ね30日以内

  アレルギー表示：乳成分,小麦,大豆

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  ［016-H60］北海道　牛肉　ステーキ｜十勝ハーブ牛　サーロインステーキ＜...

  

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  ★2023年9月放送の「満天☆青空レストラン」で十勝ハーブ牛が紹介されました！\\n\\n十勝の冷涼・低湿度の気候風土と騒音のない静かな環境で、ハーブを混ぜたエサで長く健康に育てた「十勝ハーブ牛」から、サーロインステーキ2枚をお届けします。\\n\\n※実際の返礼品セットを使い撮影しておりますが、お肉の個体差により、お届けされるものは状態に差が出る場合がございます。\\n※配送事業者の保管期限は、初回の不在票投函から原則一週間となります。寄付者様都合でお受け取りいただけなかった場合の再送はできませんのでご注意ください。\\n\\n【お礼の品の特徴】\\n◆レビュー高評価： ◯\\n◆訳あり品： －\\n\\n【オンラインワンストップ申請対応自治体です】\\n「自治体マイページ」から、マイナンバーカードとマイナポータルアプリを使ったオンラインワンストップ申請ができます。（詳しくは、翌営業日以降にお送りするメールまたはワンストップ申請書にあるご案内を参照ください。）

  容量：2枚で計400g

  申込：通年（在庫切れまたは発送の遅延発生時などに停止する場合あり）

  配送：決済またはポイント使用から概ね30日以内

  アレルギー表示：牛肉

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  ［020-H51］北海道　無添加　粗ほぐしタイプ　缶詰　長期保存可｜十勝ハー...

  

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  ★ふるさと納税だけで累計20万缶突破の高級コンビーフです♪\\n★北海道の優れた加工食品を選定する「北のハイグレード2021」を受賞しました！\\n★TBS「教えてもらう前と後」の缶詰特集（2021年6月28日放映）にて、2万缶を食べた缶詰博士の人生最高缶詰ベスト3に選ばれました！\\n\\n十勝の冷涼・低湿度の気候風土と騒音のない静かな環境で、ハーブを混ぜたエサで長く健康に育てた「十勝ハーブ牛」から、牛肉本来の味わいと香りを最大限に引き出した「塩だけで作るコンビーフ（白缶）」と、「黒胡椒で作るコンビーフ（黒缶）」を各4缶ずつのセットにしてお届けします。\\n\\n端材肉等を使用せずネックとスネを部位に指定、その旨み成分とコラーゲンでしっとりととろけるような、粗ほぐしタイプのジューシーな食感が特徴です。化学調味料や発色剤を一切使用せず、自然な色合いと風味を活かした味わいは、従来からあるコンビーフの概念を覆す美味しさ。\\n\\n「黒胡椒で作ったコンビーフ（黒缶）」は、通常のコンビーフ（白缶）に黒胡椒を1.5%の割合で使用し、黒胡椒の香りとピリ辛味の新感覚風味です。\\n\\n※ふるさと納税制度の趣旨に基づき、受取人様が自己消費されることを前提とした簡易な梱包形態となります。\\n※他の冷凍を要する十勝ハーブ牛製品等をお申し込みいただいている場合、冷凍便で同梱してお届けしておりますが、品質等に影響はございません。\\n※製造工程の熱処理により自然発色することがありますが品質に問題はありません。\\n※空気に触れると変色することがあります。開缶後はお早めにお召し上がりください。\\n※配送事業者の保管期限は、初回の不在票投函から原則一週間となります。寄付者様都合でお受け取りいただけなかった場合の再送はできませんのでご注意ください。\\n\\n【製造者】\\n株式会社チクレンミート\\n北海道札幌市厚別区厚別東5条2丁目3-20\\n\\n【お礼の品の特徴】\\n◆レビュー高評価： ◯\\n◆訳あり品： －\\n\\n【オンラインワンストップ申請対応自治体です】\\n「自治体マイページ」から、マイナンバーカードとマイナポータルアプリを使ったオンラインワンストップ申請ができます。（詳しくは、翌営業日以降にお送りするメールまたはワンストップ申請書にあるご案内を参照ください。）

  容量：・十勝ハーブ牛と塩だけで作ったコンビーフ95g×4缶\\n・十勝ハーブ牛と黒胡椒で作ったコンビーフ95g×4缶

  申込：通年（在庫切れまたは発送の遅延発生時などに停止する場合あり）

  配送：決済またはポイント使用から概ね30日以内

  アレルギー表示：牛肉

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  ［022-H60］北海道　無添加　粗ほぐしタイプ　缶詰　長期保存可｜十勝ハー...

  

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  ★ふるさと納税だけで累計20万缶突破の高級コンビーフです♪\\n★北海道の優れた加工食品を選定する「北のハイグレード2021」を受賞しました！\\n★TBS「教えてもらう前と後」の缶詰特集（2021年6月28日放映）にて、2万缶を食べた缶詰博士の人生最高缶詰ベスト3に選ばれました！\\n\\n十勝の冷涼・低湿度の気候風土と騒音のない静かな環境で、ハーブを混ぜたエサで長く健康に育てた「十勝ハーブ牛」から、牛肉本来の味わいと香りを最大限に引き出した”塩だけで作る”コンビーフをお届けします。\\n\\n端材肉等を使用せずネックとスネを部位に指定、その旨み成分とコラーゲンでしっとりととろけるような、粗ほぐしタイプのジューシーな食感が特徴です。化学調味料や発色剤を一切使用せず、自然な色合いと風味を活かした味わいは、従来からあるコンビーフの概念を覆す美味しさ。\\n\\nふるさと納税だけで累計20万缶突破（※上士幌町調べ）の上質コンビーフをぜひご賞味ください。\\n\\n※ふるさと納税制度の趣旨に基づき、受取人様が自己消費されることを前提とした簡易な梱包形態となります。\\n※他の冷凍を要する十勝ハーブ牛製品等をお申し込みいただいている場合、冷凍便で同梱してお届けしておりますが、品質等に影響はございません。\\n※製造工程の熱処理により自然発色することがありますが品質に問題はありません。\\n※空気に触れると変色することがあります。開缶後はお早めにお召し上がりください。\\n※配送事業者の保管期限は、初回の不在票投函から原則一週間となります。寄付者様都合でお受け取りいただけなかった場合の再送はできませんのでご注意ください。\\n\\n【製造者】\\n株式会社チクレンミート\\n北海道札幌市厚別区厚別東5条2丁目3-20\\n\\n【お礼の品の特徴】\\n◆レビュー高評価： ◎\\n◆訳あり品： －\\n\\n【オンラインワンストップ申請対応自治体です】\\n「自治体マイページ」から、マイナンバーカードとマイナポータルアプリを使ったオンラインワンストップ申請ができます。（詳しくは、翌営業日以降にお送りするメールまたはワンストップ申請書にあるご案内を参照ください。）

  容量：95g×8缶

  申込：通年（在庫切れまたは発送の遅延発生時などに停止する場合あり）

  配送：決済またはポイント使用から概ね30日以内

  アレルギー表示：牛肉

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  ［022-H63］北海道　牛肉　赤身　ステーキ　サーロイン　モモ肉｜十勝ハー...

  

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  ★2023年9月放送の「満天☆青空レストラン」で十勝ハーブ牛が紹介されました！\\n\\n十勝の冷涼・低湿度の気候風土と騒音のない静かな環境で、ハーブを混ぜたエサで長く健康に育てた「十勝ハーブ牛」から、サーロインステーキとモモミニステーキをご用意します。\\n\\n※実際の返礼品セットを使い撮影しておりますが、お肉の個体差により、お届けされるものは状態に差が出る場合がございます。\\n※配送事業者の保管期限は、初回の不在票投函から原則一週間となります。寄付者様都合でお受け取りいただけなかった場合の再送はできませんのでご注意ください。\\n\\n【お礼の品の特徴】\\n◆レビュー高評価： ◯\\n◆訳あり品： －\\n\\n【オンラインワンストップ申請対応自治体です】\\n「自治体マイページ」から、マイナンバーカードとマイナポータルアプリを使ったオンラインワンストップ申請ができます。（詳しくは、翌営業日以降にお送りするメールまたはワンストップ申請書にあるご案内を参照ください。）

  容量：・サーロインステーキ200g\\n・モモミニステーキ2～3枚で計500g

  申込：通年（在庫切れまたは発送の遅延発生時などに停止する場合あり）

  配送：決済またはポイント使用から概ね30日以内

  アレルギー表示：牛肉

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  ［022-H64］北海道　牛肉　赤身｜十勝ハーブ牛　カルビ焼肉＜500g＞　※オ...

  

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  ★2023年9月放送の「満天☆青空レストラン」で十勝ハーブ牛が紹介されました！\\n\\n十勝の冷涼・低湿度の気候風土と騒音のない静かな環境で、ハーブを混ぜたエサで長く健康に育てた「十勝ハーブ牛」から、上質なカルビを焼肉用にご用意します。\\n\\n※実際の返礼品セットを使い撮影しておりますが、お肉の個体差により、お届けされるものは状態に差が出る場合がございます。\\n※配送事業者の保管期限は、初回の不在票投函から原則一週間となります。寄付者様都合でお受け取りいただけなかった場合の再送はできませんのでご注意ください。\\n\\n【お礼の品の特徴】\\n◆レビュー高評価： －\\n◆訳あり品： －\\n\\n【オンラインワンストップ申請対応自治体です】\\n「自治体マイページ」から、マイナンバーカードとマイナポータルアプリを使ったオンラインワンストップ申請ができます。（詳しくは、翌営業日以降にお送りするメールまたはワンストップ申請書にあるご案内を参照ください。）

  容量：500g

  申込：通年（在庫切れまたは発送の遅延発生時などに停止する場合あり）

  配送：決済またはポイント使用から概ね30日以内

  アレルギー表示：牛肉

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  ［033-H60］北海道　牛肉　赤身　ヒレ肉｜十勝ハーブ牛　ヒレステーキ＜計...

  

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  ★2023年9月放送の「満天☆青空レストラン」で十勝ハーブ牛が紹介されました！\\n\\n十勝の冷涼・低湿度の気候風土と騒音のない静かな環境で、ハーブを混ぜたエサで長く健康に育てた「十勝ハーブ牛」から、希少なヒレの部位をミニステーキとコロコロステーキにしてお届けします。\\n\\nヒレはほとんど運動をしない箇所なので、数ある部位の中でも特にキメが細かく柔らかさに秀でた部位となります。その上質な味わいをぜひお楽しみください。\\n\\n※実際の返礼品セットを使い撮影しておりますが、お肉の個体差により、お届けされるものは状態に差が出る場合がございます。\\n※配送事業者の保管期限は、初回の不在票投函から原則一週間となります。寄付者様都合でお受け取りいただけなかった場合の再送はできませんのでご注意ください。\\n\\n【お礼の品の特徴】\\n◆レビュー高評価： ◎\\n◆訳あり品： －\\n\\n【オンラインワンストップ申請対応自治体です】\\n「自治体マイページ」から、マイナンバーカードとマイナポータルアプリを使ったオンラインワンストップ申請ができます。（詳しくは、翌営業日以降にお送りするメールまたはワンストップ申請書にあるご案内を参照ください。）

  容量：・ミニステーキ計300g\\n・コロコロステーキ計200g

  申込：通年（在庫切れまたは発送の遅延発生時などに停止する場合あり）

  配送：決済またはポイント使用から概ね30日以内

  アレルギー表示：牛肉

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  ［033-H61］北海道　牛肉　赤身　ヒレ肉　サーロイン｜十勝ハーブ牛　サー...

  

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  【寄付額改定のお知らせ（4/1～）】\\n2024年4月に実施する返礼品の見直しに伴い、4月1日より寄付額を30,000円⇒33,000円に変更させていただきますのでご理解のほどお願い申し上げます。\\n※発送月に4月以降を選択された場合でも、3月末までは変更前の寄付額となります\\n\\n\\n★2023年9月放送の「満天☆青空レストラン」で十勝ハーブ牛が紹介されました！\\n\\n十勝の冷涼・低湿度の気候風土と騒音のない静かな環境で、ハーブを混ぜたエサで長く健康に育てた「十勝ハーブ牛」から、肉の王様「サーロイン」と肉の女王「ヒレ」のステーキをペアにしてお届けします。\\n\\n※実際の返礼品セットを使い撮影しておりますが、お肉の個体差により、お届けされるものは状態に差が出る場合がございます。\\n※配送事業者の保管期限は、初回の不在票投函から原則一週間となります。寄付者様都合でお受け取りいただけなかった場合の再送はできませんのでご注意ください。\\n\\n【お礼の品の特徴】\\n◆レビュー高評価： ◯\\n◆訳あり品： －\\n\\n【オンラインワンストップ申請対応自治体です】\\n「自治体マイページ」から、マイナンバーカードとマイナポータルアプリを使ったオンラインワンストップ申請ができます。（詳しくは、翌営業日以降にお送りするメールまたはワンストップ申請書にあるご案内を参照ください。）

  容量：・サーロインステーキ2枚で計400g\\n・ヒレミニステーキ計300g

  申込：通年（在庫切れまたは発送の遅延発生時などに停止する場合あり）

  配送：決済またはポイント使用から概ね30日以内

  アレルギー表示：牛肉

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  ［110-H60］配送希望日指定可　北海道　牛肉　赤身　ヒレ肉　キャンプ　ア...

  

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  ★2023年9月放送の「満天☆青空レストラン」で十勝ハーブ牛が紹介されました！\\n\\n十勝の冷涼・低湿度の気候風土と騒音のない静かな環境で、ハーブを混ぜたエサで長く健康に育てた「十勝ハーブ牛」から、希少なヒレの部位をブロック単位でお届けします。\\n\\nヒレはほとんど運動をしない箇所なので、数ある部位の中でも特にキメが細かく柔らかさに秀でた部位となります。その上質な味わいをぜひお楽しみください。\\n\\n※実際の返礼品セットを使い撮影しておりますが、お肉の個体差により、お届けされるものは形状・個数に差が出る場合がございます。\\n※ブロック単位の返礼品になりますので、事前のカットはできません。\\n※冷凍便でのお届けとなります。（冷蔵便は指定できません）\\n※配送事業者の保管期限は、初回の不在票投函から原則一週間となります。寄付者様都合でお受け取りいただけなかった場合の再送はできませんのでご注意ください。\\n\\n【お礼の品の特徴】\\n◆レビュー高評価： －\\n◆訳あり品： －\\n\\n【オンラインワンストップ申請対応自治体です】\\n「自治体マイページ」から、マイナンバーカードとマイナポータルアプリを使ったオンラインワンストップ申請ができます。（詳しくは、翌営業日以降にお送りするメールまたはワンストップ申請書にあるご案内を参照ください。）

  容量：ブロック1～2個で計2kg\\n※写真はブロック1個の時の状態ですが、ブロック2個で計2kgになる場合もございます

  申込：通年（在庫切れまたは発送の遅延発生時などに停止する場合あり）

  配送：お申し込み日から25日以降～60日先の間で配送希望日をご指定ください

  アレルギー表示：牛肉

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  ［110-H61］配送希望日指定可　北海道　牛肉　赤身　サーロイン　ヒレ肉　...

  

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  ★2023年9月放送の「満天☆青空レストラン」で十勝ハーブ牛が紹介されました！\\n\\n十勝の冷涼・低湿度の気候風土と騒音のない静かな環境で、ハーブを混ぜたエサで長く健康に育てた「十勝ハーブ牛」から、肉の王様「サーロイン」と肉の女王「ヒレ」をそれぞれブロックでお届けします。\\n\\n肉の王道を行く２つの部位をぜひお楽しみください。\\n\\n※実際の返礼品セットを使い撮影しておりますが、お肉の個体差により、お届けされるものは形状・個数に差が出る場合がございます。（サーロインブロックは2kgの塊1個ではなく、2個で計2kgになる場合があります）\\n※ブロック単位の返礼品になりますので、事前のカットはできません。\\n※冷凍便でのお届けとなります。（冷蔵便は指定できません）\\n※配送事業者の保管期限は、初回の不在票投函から原則一週間となります。寄付者様都合でお受け取りいただけなかった場合の再送はできませんのでご注意ください。\\n\\n【お礼の品の特徴】\\n◆レビュー高評価： －\\n◆訳あり品： －\\n\\n【オンラインワンストップ申請対応自治体です】\\n「自治体マイページ」から、マイナンバーカードとマイナポータルアプリを使ったオンラインワンストップ申請ができます。（詳しくは、翌営業日以降にお送りするメールまたはワンストップ申請書にあるご案内を参照ください。）

  容量：・サーロインブロック1～2個で計2kg\\n・ヒレブロック1kg\\n\\n※写真のサーロインはブロック1個の時の状態ですが、ブロック2個で計2kgになる場合もございます

  申込：通年（在庫切れまたは発送の遅延発生時などに停止する場合あり）

  配送：お申し込み日から25日以降～60日先の間で配送希望日をご指定ください

  アレルギー表示：牛肉

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