• ハンバーグ 210g×3個 北海道 老舗洋食屋の味をご自宅で！ふわふわでジュー...

  

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  ハンバーグは、ご家庭でもお店でも人気のメニューですが、意外と美味しく作るのが難しいものですよね。\\n\\n\\n「パサパサになってしまう」「焼いている間に割れてしまう」「外は焦げているのに中は生焼け」など、さまざまな悩みをお持ちの方も多いのではないでしょうか。\\nまた、ハンバーグを作るには工程が多いので、時間もかかります。\\nそんなハンバーグ作りの悩みを解決する、オリジナルのハンバーグをご紹介します。\\n\\n\\n【こだわりの素材と製法で、お店のような味を実現】\\n\\n当店のハンバーグは、北海道産の肉にこだわり、丁寧にこねてから焼き上げています。\\nまた、ソースづくりで悩むことがないように、お店の特製のソースを絡めました。\\nそのため、温めるだけで、手軽に美味しいハンバーグをお召し上がりいただけます。\\n\\n\\n【いつもの食卓を特別なひと時に】\\n\\n当店のハンバーグは、パサパサせず、ジューシーでふんわりとした食感です。\\nまた、特製のソースは、酸味とコクが絶妙で、ハンバーグとの相性抜群です。\\nぜひ、当店のハンバーグで、いつもの食卓を特別なひと時にしてください。\\n\\n\\n【生産者の声】\\n\\nハンバーグは、子どもから大人までみんなが大好きなメニューです。\\n当店のハンバーグは、北海道産の肉にこだわり、丁寧に作っています。\\nぜひ、ご家庭でお店のようなハンバーグをお楽しみください。\\n\\n\\n【産地・原材料名】\\nハンバーグ：牛肉(国産)、豚肉(国産)、玉ねぎ（国産）、卵、牛乳、パン粉、食塩、香辛料\\nソース：牛すじ（国産）、牛骨（国産）、玉ねぎ（国産）、にんにく（外国産）、人参（国産）、トマトホール（外国産）、赤ワイン（外国産）、ブーケガルニ、デミグラスソース（小麦粉、ラード、ビーフ風エキス、香辛料、たん白加水分解、酵母エキス、ポークエキス／着色料（カラメル）、調味料（アミノ産等）、増粘剤（加工デンプン）、（一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む））\\n\\n加工地\\n釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）\\n\\n【注意事項】\\n※要冷凍(-18℃以下)で保存してください。\\n※画像はイメージです。

  容量：ハンバーグ(ソース付き)210g×3個\\n加工地：北海道釧路町

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご入金確認後、14営業日以内に発送

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,大豆

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  ハンバーグ 210g×6個 北海道 老舗洋食屋の味をご自宅で！ふわふわでジュー...

  

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  ハンバーグは、ご家庭でもお店でも人気のメニューですが、意外と美味しく作るのが難しいものですよね。\\n\\n\\n「パサパサになってしまう」「焼いている間に割れてしまう」「外は焦げているのに中は生焼け」など、さまざまな悩みをお持ちの方も多いのではないでしょうか。\\nまた、ハンバーグを作るには工程が多いので、時間もかかります。\\nそんなハンバーグ作りの悩みを解決する、オリジナルのハンバーグをご紹介します。\\n\\n\\n【こだわりの素材と製法で、お店のような味を実現】\\n\\n当店のハンバーグは、北海道産の肉にこだわり、丁寧にこねてから焼き上げています。\\nまた、ソースづくりで悩むことがないように、お店の特製のソースを絡めました。\\nそのため、温めるだけで、手軽に美味しいハンバーグをお召し上がりいただけます。\\n\\n\\n【いつもの食卓を特別なひと時に】\\n\\n当店のハンバーグは、パサパサせず、ジューシーでふんわりとした食感です。\\nまた、特製のソースは、酸味とコクが絶妙で、ハンバーグとの相性抜群です。\\nぜひ、当店のハンバーグで、いつもの食卓を特別なひと時にしてください。\\n\\n\\n【生産者の声】\\n\\nハンバーグは、子どもから大人までみんなが大好きなメニューです。\\n当店のハンバーグは、北海道産の肉にこだわり、丁寧に作っています。\\nぜひ、ご家庭でお店のようなハンバーグをお楽しみください。\\n\\n\\n【産地・原材料名】\\nハンバーグ：牛肉(国産)、豚肉(国産)、玉ねぎ（国産）、卵、牛乳、パン粉、食塩、香辛料\\nソース：牛すじ（国産）、牛骨（国産）、玉ねぎ（国産）、にんにく（外国産）、人参（国産）、トマトホール（外国産）、赤ワイン（外国産）、ブーケガルニ、デミグラスソース（小麦粉、ラード、ビーフ風エキス、香辛料、たん白加水分解、酵母エキス、ポークエキス／着色料（カラメル）、調味料（アミノ産等）、増粘剤（加工デンプン）、（一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む））\\n加工地\\n釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）\\n\\n【注意事項】\\n※要冷凍(-18℃以下)で保存してください。\\n※画像はイメージです。

  容量：ハンバーグ(ソース付き)210g×6個\\n加工地：北海道釧路町

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご入金確認後、14営業日以内に発送

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,大豆

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釧路町で人気の肉類のお礼品

• 【発送月が選べる】＼入手困難／ 北海道産 牛ハラミ ＜250g×2パック 計500...

  

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  国産（北海道産）牛を使用した、牛ハラミを250g×2パック、お届けいたします。\\n牛のハラミは、横隔膜の筋肉で、ほどよく脂がのって弾力のあるハラミは、赤身のような見た目をしています。\\n食感は硬すぎず食べやすいやわらかさがあり、旨味や甘味もあるためとても食べやすい部位です。\\nカルビなどと比べるとあっさりとしています。\\n\\nその牛ハラミ本来の旨味と食感を引き出す、厚さ1cm位にカットしてご提供いたします。\\n\\n味付きではございませんので、お好みで塩コショウや、タレ等につけてお召し上がりください。\\nご家族やご友人とともに、またご自身へのご褒美に、BBQやご家庭にてお楽しみください。

  容量：【産地・原材料名】\\n牛ハラミ　約250g×2パック\\n\\n原産地　北海道\\n加工地　北海道釧路町（材料の仕入れから完成に至るまでの全て）

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご希望の配送月をお選びください。

  アレルギー表示：牛肉

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  【配送日時指定可】 ＼入手困難／ 北海道産 味付き 牛サガリ（牛ハラミ） ...

  

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  釧路町の牛肉のサガリがおいしい理由をご紹介します。\\n\\n焼肉店では、サガリは人気メニューのひとつです。\\nサガリは、牛の横隔膜の腰椎に接する背中側の部位で、肋骨の内側にあるため正確には「ホルモン」に分類されます。\\nサガリは赤身が多く、ハラミよりやや硬めの食感です。\\n\\n牛サガリ（ハラミ）は、2本の筋肉が中央の厚いスジを挟んでいる形状をしています。\\n牛サガリ（ハラミ）と名称が付いており、地域によって呼称がかわります。\\n関東では、ハラミとサガリを区別せずに横隔膜全体のことをハラミと呼ぶようです。\\n九州ではハラミとサガリをしっかりと区別することが多く、北海道では横隔膜全体のことをサガリと呼ぶことが多いようです。\\n\\nサガリは、牛1頭からたった1本しかとれない希少部位です。\\n\\n【牛サガリの特徴】\\n原料のサガリ（ハラミ）(横隔膜)は、全て北海道で育った牛のサガリ（ハラミ）のみ使用しています。\\nサシが少なく牛肉の赤身をご堪能いただけるよう、カットは全て職人の手切りのため、食感も程よい柔らかさに仕上げております。\\n実店舗でも毎年100,000kg以上売れている大人気商品です。\\n\\n【国内大手たれメーカーと共同開発したタレを使用】\\nオリジナルの甘辛なもみタレが、厳選されたサガリ（ハラミ）と非常にマッチしています。\\n配合はサガリ（ハラミ）：タレ ＝ ７.５：２.5 の割合で、食べ応え＆満足感も十分です。\\nご家族やご友人とともに、またご自身へのご褒美に、BBQやご家庭にてお楽しみください。\\n\\n【日本一の牛肉の生産地 北海道】\\n農林水産省発表「畜産統計」によれば、日本国内で飼養されている肉牛は、およそ250万頭です。\\nそのうち、北海道では約51万頭が飼養され、全国総頭数の20%を占めています。\\n畜産農家一戸当たり飼養頭数は約200頭、全国平均の約4倍にもおよぶなど、北海道は、日本一の牛肉の生産地です。\\n\\n農林水産省発表「畜産統計」(平成31年2月1日現在)より\\n\\n【美味しい食べ方】\\nそのまま焼いて食べても美味しく召し上がれますが、フライパンやホットプレート等で野菜と一緒に炒めて召し上がるのもおすすめです。\\nまた、焼きそばや焼きうどんの具や、お弁当のおかずとしてもお使いいただけます。

  容量：【内容・サイズ】\\n味付き牛サガリ 1kg（1パック）\\n\\n【産地・原材料名】\\n北海道産 牛肉\\n加工地 釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）\\n\\n【注意事項】\\nお徳用パックのため小分けにはなっておりませんので予めご了承ください。\\nご家族やBBQに適しています。

  申込：通年で受け付けております。

  配送：配送日時指定をご希望の場合は、希望する日時をお選びください。 ご希望がない場合は、ご入金確認後、14日以内に発送いたします。

  アレルギー表示：小麦,牛肉,鶏肉,大豆,ごま,りんご

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  北海道産 豚ハラミ ＜500g ×2パック 計1kg ＞ 味付ナシ | 豚肉 豚 ホルモ...

  

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  【豚ハラミ】\\n豚ハラミ(サガリ)は、ホルモンが苦手という方も美味しく食べることができるホルモンの一種です。\\n豚ハラミは、豚の横隔膜でハラミの他にも「ツナギ」と呼ばれることもあります。\\n豚ハラミは、豚の横隔膜筋を指します。 脂肪を含み、やわらかい食感が魅力的です。\\n\\n牛の横隔膜を牛ハラミと呼びますが、牛と比べると小さく、\\n豚1頭からは200g～400g程しか取ることができない希少部位です。\\n\\n北海道で育った豚のみを使用している貴重な豚ハラミになります。\\n\\n豚ハラミ本来の味を楽しむなら味なしがオススメです。\\nお好みで塩コショウやタレにつけてお召し上がりください。\\nあっさりとしているので、もつ鍋など鍋物に入れても食べやすいです。\\n\\n【豚ハラミの味と食感】\\n豚ハラミは、柔らかさの中にある弾力と旨味が特徴です。\\n赤身肉のような見た目をしています。\\nしつこくなくまろやかでとても食べやすいです。\\n\\n【焼くだけ美味しく】\\nおうち焼肉やバーベキューをはじめ、\\n夕飯のおかずとして、晩酌のおつまみとしてもピッタリです。\\n\\n【お召し上がり方】\\n冷蔵庫で解凍後、フライパンに油をひき中火で十分に加熱してください。\\n解凍時にドリップ(水分)が出ますので、キッチンペーパー等で拭いてから調理してください。\\n\\n【全国トップクラスの北海道】\\n農林水産省発表「畜産統計」によれば、日本国内で飼養されている豚肉は、およそ916万頭です。\\nそのうち、北海道では約69万頭が飼養され、全国総頭数の9%を占めています。\\n北海道は開拓の歴史とともに豚の生産が行なわれ、鹿児島県、宮崎県に次いで３位と、全国トップクラスです。\\n農林水産省発表「畜産統計」(平成31年2月1日現在)より\\n\\n【TRIPERIE SHIOTA（トリプリしおた）】\\n北海道釧路町に店を構える焼肉食材専門店です。\\n平成元年より皆様へ安心・安全・新鮮なホルモン・お肉を、お届けするために取り組んでおります。\\n※"TRIPERIE"=フランス語で"内臓肉を扱う専門店"という意味。

  容量：約500g×2パック\\n原産地 北海道\\n加工地 釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）\\n\\n【注意事項】\\n・部位(ハラミ・サガリ)のご指定はできかねます。予めご了承ください。\\n・前夜から冷蔵庫内で解凍していただきますと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。\\n・お急ぎの場合は、30分～1時間、流水解凍でお召し上がりいただけます。\\n・開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。\\n・画像はイメージです。

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご入金確認後、14日以内に発送します

  アレルギー表示：豚肉

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  北海道産 豚ハラミ ＜500g×2パック 計1kg＞ 味付き 特性オリジナル タレ味...

  

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  【豚ハラミ】\\n豚ハラミ(サガリ)は、ホルモンが苦手という方も美味しく食べることができるホルモンの一種です。\\n豚ハラミは、豚の横隔膜でハラミの他にも「ツナギ」と呼ばれることもあります。\\n豚ハラミは、豚の横隔膜筋を指します。 脂肪を含み、やわらかい食感が魅力的です。\\n\\n牛の横隔膜を牛ハラミと呼びますが、牛と比べると小さく、豚1頭からは200g～400g程しか取ることができない希少部位です。\\n\\n北海道で育った豚のみを使用している貴重な豚ハラミになります。\\n\\n店舗でも年間1,000kg以上販売している、人気の味付豚サガリです。\\nオリジナルの甘辛なもみだれが、豚ハラミと非常にマッチしています。\\nたれは店舗で販売中の「味付牛サガリ」、ふるさと納税返礼品「特撰 味付牛ハラミ」で使用している、当店オリジナルのたれを使用しています。\\n\\n【豚ハラミの味と食感】\\n豚ハラミは、柔らかさの中にある弾力と旨味が特徴です。\\n赤身肉のような見た目をしています。\\nしつこくなくまろやかでとても食べやすいです。\\n\\n【焼くだけ美味しく】\\nおうち焼肉やバーベキューをはじめ、\\n夕飯のおかずとして、晩酌のおつまみとしてもピッタリです。\\n\\n【お召し上がり方】\\n冷蔵庫で解凍後、フライパンに油をひき中火で十分に加熱してください。\\n\\n\\n全国トップクラスの北海道\\n農林水産省発表「畜産統計」によれば、日本国内で飼養されている豚肉は、およそ916万頭です。\\nそのうち、北海道では約69万頭が飼養され、全国総頭数の9%を占めています。\\n北海道は開拓の歴史とともに豚の生産が行なわれ、鹿児島県、宮崎県に次いで３位と、全国トップクラスです。\\n農林水産省発表「畜産統計」\\n(平成31年2月1日現在)より\\n\\n\\nTRIPERIE SHIOTA（トリプリしおた）\\n北海道釧路町に店を構える焼肉食材専門店です。\\n平成元年より\\n皆様へ安心・安全・新鮮なホルモン・お肉を、お届けするために取り組んでおります。\\n※"TRIPERIE"=フランス語で"内臓肉を扱う専門店"という意味。

  容量：約500g×2パック\\n原産地:北海道\\n加工地:北海道釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て） \\n\\n【注意事項】\\n・部位(ハラミ・サガリ)のご指定はできかねます。予めご了承ください。\\n・前夜から冷蔵庫内で解凍していただきますと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。\\nお急ぎの場合は、30分～1時間、流水解凍でお召し上がりいただけます。\\n・開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。\\n・画像はイメージです。

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご入金確認後、14日以内に発送します

  アレルギー表示：小麦,豚肉,鶏肉,大豆,ごま,りんご

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  北海道産 豚ハラミ ＜500g×2パック 計1kg＞ 味付き 特性オリジナル 味噌味...

  

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  【豚ハラミ】\\n豚ハラミ(サガリ)は、ホルモンが苦手という方も美味しく食べることができるホルモンの一種です。\\n豚ハラミは、豚の横隔膜でハラミの他にも「ツナギ」と呼ばれることもあります。\\n豚ハラミは、豚の横隔膜筋を指します。 脂肪を含み、やわらかい食感が魅力的です。\\n\\n牛の横隔膜を牛ハラミと呼びますが、牛と比べると小さく、豚1頭からは200g～400g程しか取ることができない希少部位です。\\n\\n北海道で育った豚のみを使用している貴重な豚ハラミになります。\\n\\n豚ハラミ本来の味を楽しむなら味なしがオススメです。\\nお好みで塩コショウやタレにつけてお召し上がりください。\\nあっさりとしているので、もつ鍋など鍋物に入れても食べやすいです。\\n\\n【豚ハラミの味と食感】\\n豚ハラミは、柔らかさの中にある弾力と旨味が特徴です。\\n赤身肉のような見た目をしています。\\nしつこくなくまろやかでとても食べやすいです。\\n\\n【焼くだけ美味しく】\\nおうち焼肉やバーベキューをはじめ、\\n夕飯のおかずとして、晩酌のおつまみとしてもピッタリです。\\n\\n【お召し上がり方】\\n冷蔵庫で解凍後、フライパンに油をひき中火で十分に加熱してください。\\n解凍時にドリップ(水分)が出ますので、キッチンペーパー等で拭いてから調理してください。\\n\\n\\n【全国トップクラスの北海道】\\n農林水産省発表「畜産統計」によれば、日本国内で飼養されている豚肉は、およそ916万頭です。\\nそのうち、北海道では約69万頭が飼養され、全国総頭数の9%を占めています。\\n北海道は開拓の歴史とともに豚の生産が行なわれ、鹿児島県、宮崎県に次いで３位と、全国トップクラスです。\\n農林水産省発表「畜産統計」(平成31年2月1日現在)より\\n\\n\\nTRIPERIE SHIOTA（トリプリしおた）\\n北海道釧路町に店を構える焼肉食材専門店です。\\n平成元年より皆様へ安心・安全・新鮮なホルモン・お肉を、お届けするために取り組んでおります。\\n※"TRIPERIE"=フランス語で"内臓肉を扱う専門店"という意味。

  容量：約500g×2パック\\n原産地:北海道\\n加工地:北海道釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）\\n\\n【注意事項】\\n・部位(ハラミ・サガリ)のご指定はできかねます。予めご了承ください。\\n・前夜から冷蔵庫内で解凍していただきますと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。\\n・お急ぎの場合は、30分～1時間、流水解凍でお召し上がりいただけます。\\n・開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。\\n・画像はイメージです。

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご入金確認後、14日以内に発送します

  アレルギー表示：小麦,落花生（ピーナッツ）,豚肉,大豆,ごま

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• 【配送日時指定可】 ＼入手困難／ 北海道産 味付き 牛サガリ（牛ハラミ） ...

  

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  釧路町の牛肉のサガリがおいしい理由をご紹介します。\\n\\n焼肉店では、サガリは人気メニューのひとつです。\\nサガリは、牛の横隔膜の腰椎に接する背中側の部位で、肋骨の内側にあるため正確には「ホルモン」に分類されます。\\nサガリは赤身が多く、ハラミよりやや硬めの食感です。\\n\\n牛サガリ（ハラミ）は、2本の筋肉が中央の厚いスジを挟んでいる形状をしています。\\n牛サガリ（ハラミ）と名称が付いており、地域によって呼称がかわります。\\n関東では、ハラミとサガリを区別せずに横隔膜全体のことをハラミと呼ぶようです。\\n九州ではハラミとサガリをしっかりと区別することが多く、北海道では横隔膜全体のことをサガリと呼ぶことが多いようです。\\n\\nサガリは、牛1頭からたった1本しかとれない希少部位です。\\n\\n【牛サガリの特徴】\\n原料のサガリ（ハラミ）(横隔膜)は、全て北海道で育った牛のサガリ（ハラミ）のみ使用しています。\\nサシが少なく牛肉の赤身をご堪能いただけるよう、カットは全て職人の手切りのため、食感も程よい柔らかさに仕上げております。\\n実店舗でも毎年100,000kg以上売れている大人気商品です。\\n\\n【国内大手たれメーカーと共同開発したタレを使用】\\nオリジナルの甘辛なもみタレが、厳選されたサガリ（ハラミ）と非常にマッチしています。\\n配合はサガリ（ハラミ）：タレ ＝ ７.５：２.5 の割合で、食べ応え＆満足感も十分です。\\nご家族やご友人とともに、またご自身へのご褒美に、BBQやご家庭にてお楽しみください。\\n\\n【日本一の牛肉の生産地 北海道】\\n農林水産省発表「畜産統計」によれば、日本国内で飼養されている肉牛は、およそ250万頭です。\\nそのうち、北海道では約51万頭が飼養され、全国総頭数の20%を占めています。\\n畜産農家一戸当たり飼養頭数は約200頭、全国平均の約4倍にもおよぶなど、北海道は、日本一の牛肉の生産地です。\\n\\n農林水産省発表「畜産統計」(平成31年2月1日現在)より\\n\\n【美味しい食べ方】\\nそのまま焼いて食べても美味しく召し上がれますが、フライパンやホットプレート等で野菜と一緒に炒めて召し上がるのもおすすめです。\\nまた、焼きそばや焼きうどんの具や、お弁当のおかずとしてもお使いいただけます。

  容量：【内容・サイズ】\\n味付き牛サガリ 1kg（1パック）\\n\\n【産地・原材料名】\\n北海道産 牛肉\\n加工地 釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）\\n\\n【注意事項】\\nお徳用パックのため小分けにはなっておりませんので予めご了承ください。\\nご家族やBBQに適しています。

  申込：通年で受け付けております。

  配送：配送日時指定をご希望の場合は、希望する日時をお選びください。 ご希望がない場合は、ご入金確認後、14日以内に発送いたします。

  アレルギー表示：小麦,牛肉,鶏肉,大豆,ごま,りんご

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• ＼入手困難／ 希少部位 北海道産 牛レバー 計500～600ｇ（2～4ブロック） ...

  

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  ＜レバーの特徴＞\\n柔らかい食感と独特の甘みが特徴\\nホルモンの中でも人気のあるレバー\\n\\nビタミンA・B1・B2、たんぱく質のほか鉄分など、\\nミネラルを多く含み、栄養価が高いことでも知られています。\\n\\n新鮮なものほど臭みが少なく歯ごたえもよいです。\\n切り口の角が鋭いものは鮮度がよい証拠です。\\n\\nその新鮮な牛レバーを、ふるさと納税のお礼品用に、\\n１ブロック150g～250gとして2～4ブロックに加工しております。\\n小分けサイズで合計500～600gの牛レバーをお届けします。\\n\\nブロックでのお届けになりますので、\\n厚切りでも、薄切りでも、お好みの厚さでご賞味いただけます。\\n\\n＜レバーの栄養＞\\n必須アミノ酸をバランスよく含み、「栄養の宝庫」といわれるレバー。\\nビタミンの含有量も高く、レバー50gで、成人が1日に必要とするビタミンAやビタミンB2をまかなうことができるといわれています。\\n\\nビタミンA　抗酸化作用に優れ、粘膜の新陳代謝を促し、免疫力を高める働きがあります。\\n推奨量（※1）は、ビタミンAが成人男性850～900μg、成人女性650～700μg\\n\\nビタミンB2　細胞の再生を促して、動脈硬化を防ぐ働きがあります。\\n推奨量（※1）は、ビタミンB2では成人男性が1.5～1.6mg、成人女性が1.1～1.2mg\\n\\n※1　出典：厚生労働省「日本人の食事摂取基準（2020年版）\\n\\n1μg（マイクログラム）は百万分の1グラム、1mg（ミリグラム）は千分の1グラム\\n\\n＜北海道産の牛肉へのこだわり＞\\n農林水産省発表「畜産統計」（令和4年確定）よれば、\\n国内で飼養されている肉牛は、およそ261.4万頭\\n北海道では55.3万頭が飼養され、全国総頭数の21％を占めます。\\n北海道の畜産農家一戸当たりの飼養頭数は247頭\\n全国平均の64頭の約3.9倍にも及ぶ牛肉の国内一大生産地です。\\n\\nその肉質は、あっさりとしており、赤身が多く脂身が少ないのが特徴です。\\n手塩にかけて育てた牛だからこそ、大切にしなければなりません。\\n\\n持続可能な肥育の循環をつくることは、食の安全を守ることにもつながります。\\n北海道の大地が育む牛肉を全国の食卓へお届けします。\\n私たちは、北海道産の牛肉にこだわっております。\\n\\n\\n

  容量：【内容・サイズ】\\n牛レバー（冷凍）\\n1ブロックあたり150g～250gを2～3ブロック\\n（合計500～600ｇ）\\n\\n【説明】\\n＜おいしい焼き方＞\\n火を通せば通すほど食感がボソボソになり、特有の臭みが立ちます。\\nなるべく網の外側の火が弱いところに置き、表面の色が変わったら返す、を繰り返して全体を慎重に焼き進めてください。\\n生食は絶対NGなので、おやめください。\\n\\n＜解凍方法＞\\n１．解凍する際は真空状態のまま\\n・冷蔵庫にて約30分から1時間程度\\n・流水で約30分~1時間程度\\nで半解凍になります。\\n２．室温や大きさによって若干異なりますので、予めご了承ください。\\n３．完全に解凍してしまうと、ご家庭の包丁では切りづらくなりますのでご注意ください。\\n４．薄皮は取り除いておりますので、そのままお召し上がりください。\\n５．解凍時に水分が多くでるため、キッチンペーパーなどで十分にふき取ってください。\\n\\n＜注意事項＞\\n本返礼品は、生食用ではございません。\\n必ず過熱してからお召し上がりください。\\n\\n＜TRIPERIE SHIOTA(トリプリしおた)＞\\nTRIPERIE SHIOTA(トリプリしおた)は、\\n北海道・釧路町に店を構える、\\n焼肉食材専門店です。\\n\\n平成元年より安心・安全・新鮮な内臓肉を、\\nお届けするために取り組んでおります。\\n\\nフランス語で TRIPERIE=内臓肉を扱う専門店\\n\\n【産地・原材料名】\\n北海道産　牛肉\\n\\n【注意事項】\\n本返礼品は、生食用ではございません。\\n必ず過熱してからお召し上がりください。\\n\\n【産地・原材料名】\\n加工地\\n釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）

  申込：通年で受け付けております。

  配送：60営業日以内に出荷

  アレルギー表示：牛肉

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• 【発送月が選べる】 味付け ラム肉 スライス 100g×5パック（合計500g）| ...

  

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  釧路町で丁寧に熟成させました。\\nご家庭での使いやすさに徹底的にこだわり、ラムスライスを100gずつ小分け包装（真空パック）でお届けします。\\n北海道の伝統食材「ラムスライス」。\\n栄養豊富なラム肉は、野菜と一緒に炒め、塩コショウをまぶしたり、市販のタレに絡めて頂いても美味しくいただくことができます。\\n\\n【生産者の声】\\n安心安全なお肉のご提供に努めております。\\n私たちは、寄付者様にご満足いただけるよう、美味しさはもちろんのこと、使い勝手にもこだわり、100gずつ真空パックしております。\\n使われる量に応じて冷蔵庫で解凍するなどしてご使用ください。\\n\\n【産地・原材料名】\\n加工地\\n釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）\\n\\n【保存方法】\\n冷凍品到着後は、冷凍庫（マイナス18℃以下）にて保存してください。\\n\\n【注意事項】\\n※天候や自然災害、配送状況などの影響により、発送が遅れる場合があります。\\n※ご寄付者様の都合により返礼品を受け取れなかった場合又は受け取りまでに時間がかかった場合は、返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。\\n※万が一、返礼品に不備があった場合は受取日当日の画像を残していただき、発送日を含めて2日以内にご連絡をお願いします。お時間が経過した場合の対応は致しかねますので予めご了承ください。\\n※長期でのご不在やご指定日・ご住所の変更は、予めご連絡をお願いします。\\n※複数個ご寄付の場合、同時にお届けができない場合もありますので、予めご了承ください。

  容量：ラムスライス：100g×5（合計500ｇ）

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご希望の配送月をお選びください。

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  【発送月が選べる】味付け ラム肉 スライス 100g×10パック（合計1kg） | ...

  

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  釧路町で丁寧に熟成させました。\\nご家庭での使いやすさに徹底的にこだわり、ラムスライスを100gずつ小分け包装（真空パック）でお届けします。\\n北海道の伝統食材「ラムスライス」。\\n栄養豊富なラム肉は、野菜と一緒に炒め、塩コショウをまぶしたり、市販のタレに絡めて頂いても美味しくいただくことができます。\\n\\n【生産者の声】\\n安心安全なお肉のご提供に努めております。\\n私たちは、寄付者様にご満足いただけるよう、美味しさはもちろんのこと、使い勝手にもこだわり、100gずつ真空パックしております。\\n使われる量に応じて冷蔵庫で解凍するなどしてご使用ください。\\n\\n【事業者の声】\\n安心安全なお肉のご提供に努めております。\\n私たちは、寄付者様にご満足いただけるよう、美味しさはもちろんのこと、使い勝手にもこだわり、100gずつ真空パックしております。\\n使われる量に応じて冷蔵庫で解凍するなどしてご使用ください。\\n\\n【産地・原材料名】\\n加工地\\n釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）\\n\\n【保存方法】\\n冷凍品到着後は、冷凍庫（マイナス18℃以下）にて保存してください。\\n\\n【注意事項】\\n※天候や自然災害、配送状況などの影響により、発送が遅れる場合があります。\\n※ご寄付者様の都合により返礼品を受け取れなかった場合又は受け取りまでに時間がかかった場合は、返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。\\n※万が一、返礼品に不備があった場合は受取日当日の画像を残していただき、発送日を含めて2日以内にご連絡をお願いします。お時間が経過した場合の対応は致しかねますので予めご了承ください。\\n※長期でのご不在やご指定日・ご住所の変更は、予めご連絡をお願いします。\\n※複数個ご寄付の場合、同時にお届けができない場合もありますので、予めご了承ください。

  容量：ラムスライス：100g×10（合計1ｋｇ）

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご希望の配送月をお選びください。

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