【 高級 】 ところてん 『 琴線心太 』( 黒蜜 20個 、 酢醤油 20個 )計40個 国産 天草 ( テングサ ) 使用 お取り寄せ おすそ分け
日本一綺麗な『ところてん』を目指し造り上げたところてんです。 国産天草のみを使用、綺麗で濁りや臭みがない、ところ天です。 原料の天草(テングサ)を二日間かけて洗浄。独特の臭いや濁りを除去しました。 また、形状を平べったくすることで黒蜜や酢醤油との絡み合いが良く、ところてんの新たな食感を味わえます。 ところ天には豊富な食物繊維やミネラルが含まれており、便通改善や血糖値の急激な上昇を抑えたり、コレステロールを低下させる効果があり、便通改善でお肌もツルツル。 【ところてん】 ・透明度が高く圧倒的な綺麗さ ・独特のにおいを除去 ・平めん状の形 ・驚くほどの滑らかさ ・原料は国産天草(テングサ)と国産醸造酢のみ 【黒蜜・きな粉】 ・沖縄県波照間島の黒糖のみを使用 ・砂糖不使用の黒蜜 ・香ばしい深煎り焙煎きな粉 【酢醤油】 ・厳選した醤油からのオリジナル酢醤油 ・さっぱりした後味 ・ほんのりとした甘み 【特典番号】K0056 【発送元】有限会社 斎藤食品 ☆ 長期不在日は必ず記載下さい☆ 記載なくお受け取りが出来ない場合、再発送は出来かねます。ご了承下さい。
とにかく『美味しい』を一番に考えて造っています。
\斎藤食品の「ところてん」/
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【 高級 】 ところてん 『 琴線心太 』( 黒蜜 20個 、 酢醤油 20個 )計4...
日本一綺麗な『ところてん』を目指し造り上げたところてんです。\\n\\n国産天草のみを使用、綺麗で濁りや臭みがない、ところ天です。\\n原料の天草(テングサ)を二日間かけて洗浄。独特の臭いや濁りを除去しました。\\nまた、形状を平べったくすることで黒蜜や酢醤油との絡み合いが良く、ところてんの新たな食感を味わえます。\\n\\nところ天には豊富な食物繊維やミネラルが含まれており、便通改善や血糖値の急激な上昇を抑えたり、コレステロールを低下させる効果があり、便通改善でお肌もツルツル。\\n\\n【ところてん】\\n・透明度が高く圧倒的な綺麗さ\\n・独特のにおいを除去\\n・平めん状の形\\n・驚くほどの滑らかさ\\n・原料は国産天草(テングサ)と国産醸造酢のみ\\n \\n【黒蜜・きな粉】\\n・沖縄県波照間島の黒糖のみを使用\\n・砂糖不使用の黒蜜\\n・香ばしい深煎り焙煎きな粉\\n\\n【酢醤油】\\n・厳選した醤油からのオリジナル酢醤油\\n・さっぱりした後味\\n・ほんのりとした甘み\\n\\n【特典番号】K0056\\n【発送元】有限会社 斎藤食品\\n\\n☆ 長期不在日は必ず記載下さい☆\\n 記載なくお受け取りが出来ない場合、再発送は出来かねます。ご了承下さい。
容量:【ところ天130g、黒蜜37g、きな粉3g】×20個\\n【ところ天130g、酢醤油16g】×20個
申込:通年
アレルギー表示:小麦,大豆
【 高級 】ところてん 『 琴線心太 』 ( 黒蜜 10個、 酢醤油 10個)計20...
日本一綺麗な『ところてん』を目指し造り上げたところてんです。\\n\\n国産天草のみを使用、綺麗で濁りや臭みがない、ところ天です。\\n原料の天草(テングサ)を二日間かけて洗浄。独特の臭いや濁りを除去しました。\\nまた、形状を平べったくすることで黒蜜や酢醤油との絡み合いが良く、ところてんの新たな食感を味わえます。\\n\\nところ天には豊富な食物繊維やミネラルが含まれており、便通改善や血糖値の急激な上昇を抑えたり、コレステロールを低下させる効果があり、便通改善でお肌もツルツル。\\n\\n【ところてん】\\n・透明度が高く圧倒的な綺麗さ\\n・独特のにおいを除去\\n・平めん状の形\\n・驚くほどの滑らかさ\\n・原料は国産天草(テングサ)と国産醸造酢のみ\\n \\n【黒蜜・きな粉】\\n・沖縄県波照間島の黒糖のみを使用\\n・砂糖不使用の黒蜜\\n・香ばしい深煎り焙煎きな粉\\n\\n【酢醤油】\\n・厳選した醤油からのオリジナル酢醤油\\n・さっぱりした後味\\n・ほんのりとした甘み\\n\\n【特典番号】H0119\\n【発送元】有限会社 斎藤食品\\n\\n☆ 長期不在日は必ず記載下さい☆\\n 記載なくお受け取りが出来ない場合、再発送は出来かねます。ご了承下さい。
容量:【ところ天130g、黒蜜37g、きな粉3g】× 10個\\n【ところ天130g、酢醤油16g】× 10個
申込:通年
アレルギー表示:小麦,大豆
【訳あり】 国産 天草 ★ 綺麗 なところてん ★ たれ付 12個
国産天草のみを使用したところ天です。圧力釜を使用せず、開放釜で素材本来の要素を壊さずに作り上げたところ天。\\n\\nところ天には豊富な食物繊維やミネラルが含まれており、便通改善や血糖値の急激な上昇を抑えたり、コレステロールを低下させる効果があり、便通改善でお肌もツルツル。\\n\\n\\n【特典番号】A0346\\n【発送元】有限会社 斎藤食品\\n\\n☆長期不在日は必ず記載下さい☆\\n 記載なくお受け取りが出来ない場合、再発送は出来かねます。ご了承下さい。\\n\\n関連キーワード\\nところてん 心太 ところ天 たれ タレ スイーツ 惣菜 おやつ ダイエット 低カロリー ミネラル 国産 家庭用 お試し 訳あり 訳有 わけあり 規格外 基準外 規定外\\n\\n※5月より内容量変更となりました。
容量:ところ天130g × 12個 (訳あり品の為内容量は前後する場合がございます)\\nたれ16g × 12個
申込:通年
アレルギー表示:小麦,大豆
生 ところてん 300g × 15個 【 工場直送 】国産 天草 ( テングサ ) 使用
国産天草のみを使用したところ天です。圧力釜を使用せず、開放釜で素材本来の要素を壊さずに作り上げたところ天。\\nところ天には豊富な食物繊維やミネラルが含まれており、便通改善や血糖値の急激な上昇を抑えたり、コレステロールを低下させる効果があり、便通改善でお肌もツルツル。\\n\\n\\n【こだわりポイント】\\n・濁りやにおいを丁寧に除去\\n・原料は国産天草(テングサ)と国産醸造酢のみ \\n・生充填ところてん\\n(生充填とは、固まる前の「生」の状態で商品のパックに流し込み、熱いうちに氷水に入れ、急速冷却。 それにより、一般的なものよりも もっちりとした食感が増す上に、日持ちがするようになります!)\\n\\n\\n【ところてんのイイところ!】\\n・水溶性食物繊維+不溶性食物繊維\\n・豊富な天然ミネラル\\n・無添加天然食材\\n・血糖値の上昇やコレステロール値が気になる方へ\\n\\n お好みの形でカットしてお召し上がりください♪\\n\\n【特典番号】C0495\\n【発送元】有限会社 斎藤食品\\n\\n☆ 長期不在日は必ず記載下さい☆\\n 記載なくお受け取りが出来ない場合、再発送は出来かねます。ご了承下さい。
容量:ところてん300g×15個
申込:通年
生 ところてん 300g ×6個 【 工場直送 】国産 天草 ( テングサ ) 使用
国産天草のみを使用したところ天です。圧力釜を使用せず、開放釜で素材本来の要素を壊さずに作り上げたところ天。\\nところ天には豊富な食物繊維やミネラルが含まれており、便通改善や血糖値の急激な上昇を抑えたり、コレステロールを低下させる効果があり、便通改善でお肌もツルツル。\\n\\n\\n【こだわりポイント】\\n・濁りやにおいを丁寧に除去\\n・原料は国産天草(テングサ)と国産醸造酢のみ \\n・生充填ところてん\\n(生充填とは、固まる前の「生」の状態で商品のパックに流し込み、熱いうちに氷水に入れ、急速冷却。 それにより、一般的なものよりも もっちりとした食感が増す上に、日持ちがするようになります!)\\n\\n\\n【ところてんのイイところ!】\\n・水溶性食物繊維+不溶性食物繊維\\n・豊富な天然ミネラル\\n・無添加天然食材\\n・血糖値の上昇やコレステロール値が気になる方へ\\n\\n お好みの形でカットしてお召し上がりください♪\\n\\n【特典番号】A0341\\n【発送元】有限会社 斎藤食品\\n\\n☆ 長期不在日は必ず記載下さい☆\\n 記載なくお受け取りが出来ない場合、再発送は出来かねます。ご了承下さい。
容量:ところてん300g×6個
申込:通年
\斎藤食品の「こんにゃく」/
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【 カット済 】ミニ こんにゃく 【 工場直送 】 150g × 10個 お酒のアテに...
低カロリー食品のこんにゃくは、ダイエットに効果的といわれています。\\nそれは、こんにゃくに含まれるグルコマンナンという食物繊維が、人の消化酵素では消化出来ない為です。\\nさらに、血糖値の上昇を抑え便秘解消にも効果があるともいわれています。\\n\\n【ポイント】\\n・手作業による練り製法\\n・国産特等粉使用\\n・カット済みの為お好みの味付けで焼くだけ\\n・常温保存可能\\n・歯ごたえある硬め食感\\n・お酒に合う、こんにゃく\\n・キャンプやBBQに使いやすい\\n・手作業でカットしている為、形にバラつきがあります。\\n\\n【特典番号】A0340\\n【発送元】有限会社 斎藤食品\\n\\n☆ 配達不可日があれば必ず記載下さい☆\\n 記載なくお受け取りが出来ない場合、再発送は出来かねます。ご了承下さい。
容量:こんにゃく150g×10個
申込:通年
【 徳用 サイズ 】こんにゃく 3種 ( 角こん、糸こん、しらたき ) 計14個...
国産、特等粉を使用。水酸化Caも国産高級品を使用し、弾力や味わい良く仕上げました。\\n低カロリー食品のこんにゃくは、ダイエットに効果的といわれています。\\nそれは、こんにゃくに含まれるグルコマンナンという食物繊維が、人の消化酵素では消化出来ない為です。\\nさらに、血糖値の上昇を抑え便秘解消にも効果があるともいわれています。\\n\\n【特典番号】A0336\\n【発送元】有限会社 斎藤食品\\n\\n☆ 配達不可日があれば必ず記載下さい☆\\n 記載なくお受け取りが出来ない場合、再発送は出来かねます。ご了承下さい。\\n\\n■検索ワード:鍋 おでん おかず おつまみ ダイエット 惣菜 煮物 徳用 国産
容量:①徳用角こんにゃく400g×6個\\n②徳用糸こんにゃく250g×4個\\n③徳用しらたき250g×4個
申込:通年
こんにゃく 3種 ( 角こん、黒こん、糸こん ) 18個入り レギュラーサイズ ...
国産、特等粉を使用。水酸化Caも国産高級品を使用し、弾力や味わい良く仕上げました。\\n低カロリー食品のこんにゃくは、ダイエットに効果的といわれています。\\nそれは、こんにゃくに含まれるグルコマンナンという食物繊維が、人の消化酵素では消化出来ない為です。\\nさらに、血糖値の上昇を抑え便秘解消にも効果があるともいわれています。\\n\\n【特典番号】A0338\\n【発送元】有限会社 斎藤食品\\n\\n☆ 配達不可日があれば必ず記載下さい☆\\n 記載なくお受け取りが出来ない場合、再発送は出来かねます。ご了承下さい。\\n\\n■検索ワード:鍋 おでん おかず おつまみ ダイエット 惣菜 煮物 徳用 国産 \\n
容量:①角こんにゃく250g×5個\\n②黒こんにゃく250g×5個\\n③糸こんにゃく170g×8個
申込:通年
こんにゃく 8種 計16個入り 国産 蒟蒻【 手作り 】バラエティ セット
国産、特等粉を使用。水酸化Caも国産高級品を使用し、弾力や味わい良く仕上げました。\\n低カロリー食品のこんにゃくは、ダイエットに効果的といわれています。\\nそれは、こんにゃくに含まれるグルコマンナンという食物繊維が、人の消化酵素では消化出来ない為です。\\nさらに、血糖値の上昇を抑え便秘解消にも効果があるともいわれています。\\n\\n【特典番号】A0337\\n【発送元】有限会社 斎藤食品\\n\\n☆ 配達不可日があれば必ず記載下さい☆\\n 記載なくお受け取りが出来ない場合、再発送は出来かねます。ご了承下さい。\\n\\n■検索ワード:鍋 おでん おかず おつまみ ダイエット 惣菜 煮物 徳用 国産
容量:①角こんにゃく 250g×2個\\n②黒こんにゃく 250g×2個\\n③糸こんにゃく 170g×2個\\n④徳用角こんにゃく 400g×2個\\n⑤徳用糸こんにゃく 250g×2個\\n⑥徳用しらたき 250g×2個\\n⑦ミニ糸 120g×2個\\n⑧ミニ黒 150g×2個
申込:通年
こんにゃく ミニサイズ 2種類 16個入り(ミニ糸こん8個、ミニ黒こん8個) 国...
低カロリー食品のこんにゃくは、ダイエットに効果的といわれています。\\nそれは、こんにゃくに含まれるグルコマンナンという食物繊維が、人の消化酵素では消化出来ない為です。\\nさらに、血糖値の上昇を抑え便秘解消にも効果があるともいわれています。\\n\\n【ポイント】\\n・使いやすいサイズ感\\n・常温保存可能\\n・手作りこんにゃく\\n・国産特等粉使用\\n\\n【特典番号】A0339\\n【発送元】有限会社 斎藤食品\\n\\n☆ 配達不可日があれば必ず記載下さい☆\\n 記載なくお受け取りが出来ない場合、再発送は出来かねます。ご了承下さい。\\n\\n■検索ワード:鍋 おでん おかず おつまみ ダイエット 惣菜 煮物 徳用 国産 \\n
容量:①ミニ糸120g×8個\\n②ミニ黒150g×8個
申込:通年
蒟活始めませんか!? こんにゃく3種 16個入り 徳用サイズ!!※9月末受付...
国産、特等粉を使用。水酸化Caも国産高級品を使用し、弾力や味わい良く仕上げました。\\n\\n低カロリー食品のこんにゃくは、ダイエットに効果的といわれています。\\nそれは、こんにゃくに含まれるグルコマンナンという食物繊維が、人の消化酵素では消化出来ない為です。\\nさらに、血糖値の上昇を抑え、便秘解消にも効果があるとも言われています。\\n\\n※23.9末で受付終了となります。ご了承ください※\\n\\n【特典番号】A0269\\n【発送元】有限会社 斎藤食品\\n\\n☆ 長期不在日は必ず記載下さい☆\\n 記載なくお受け取りが出来ない場合、再発送は出来かねます。ご了承下さい。
容量:徳用角こんにゃく400g×6個 \\n徳用糸こんにゃく250g×5個 \\n徳用しらたき250g×5個
申込:通年
食卓応援! こんにゃく8種 詰合せ 19個入り!!※9月末受付終了※
国産、特等粉を使用。水酸化Caも国産高級品を使用し、弾力や味わい良く仕上げました。\\n\\n低カロリー食品のこんにゃくは、ダイエットに効果的といわれています。\\nそれは、こんにゃくに含まれるグルコマンナンという食物繊維が、人の消化酵素では消化出来ない為です。\\n\\n※23.9末で受付終了となります。ご了承ください※\\n\\n\\n【特典番号】A0267\\n【発送元】有限会社 斎藤食品\\n\\n☆ 長期不在日は必ず記載下さい☆\\n 記載なくお受け取りが出来ない場合、再発送は出来かねます。ご了承下さい。
容量:①角こんにゃく250g×3個 \\n②黒こんにゃく250g×3個 \\n③糸こんにゃく170g×3個\\n④徳用角こんにゃく400g×2個 \\n⑤徳用糸こんにゃく250g×2個 \\n⑥徳用しらたき250g×2個、\\n⑦ミニ糸120g×2個 \\n⑧ミニ黒150g×2個
申込:通年
ところてんの製造工程
ところてんの製造は原料である天草の洗浄から始まります。斎藤食品ではこの洗浄工程に通常の倍以上の時間をかけ、洗浄後の水が透き通って見えるくらいまで行います。
その理由は、天草についているゴミや砂などの不純物が残ってしまうと、透明度が失われ、嫌な臭いの原因となるからです。
さらに弾力や滑らかさに優れたところてんにするためには、天草から限界までのノリ成分を抽出しなければなりません。
斎藤食品では、開放釜を使い釜内部の抽出状況を熟練の作業員が目と鼻でわずかな色の変化や匂いを確認しています。その後冷却槽で冷やし切断後包装します。