赤身のうまさ　短角和牛

うま味深い赤身と程よい脂を楽しむなら肩ロース。すき焼きがおススメです。

画像は400gです

岩手県北の広大な牧場で育つ短角牛

希少な国産短角牛はこちら

• いわて短角 和牛入り ウィンナー 4点セット

  

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  セットに含まれるウインナー・ソフトサラミは、2022年IFFA日本食肉加工コンテストで金賞を獲得しました！\\n\\n二戸の広大な大地で育まれた短角和牛。\\n黒毛和牛に比べて赤身の味わいが深い短角牛肉をウインナーで味わえるセットができました。\\nいつものウインナーとは一味違う美味しさです。\\nカリッと焼いて、または、プリッとボイルしてもおいしく召し上がれます。\\n\\n■産地\\n二戸産\\n\\n■原材料\\n豚肉（岩手県産）、牛肉（岩手短角和牛）、食塩、砂糖、粉末水あめ、砂糖、香辛料／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ），酸化防止剤、発色剤（亜硝酸Ｎａ）\\n\\n■保存方法\\n-18℃以下で保管ください。\\n\\n■備考(注意事項)\\n※ＧＷ、お盆期間中および年末年始は発送対応できません。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n有限会社山長ミート\\n\\n■関連キーワード：短角和牛 ウインナー サラミ フランクフルト 加工品 食べ比べ お取り寄せ\\n\\n地場産品基準　2号該当　区域内において飼育された牛肉を区域内の自社工場で加工している

  容量：◆粗挽ウィンナー150g\\n◆ウィンナー120g\\n◆ソフトサラミ150g\\n◆フランクフルト160g

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始は決済確認後、60日以内を目安に発送予定 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：牛肉,豚肉

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  いわて短角 和牛入り ウィンナー 7点セット

  

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  セットに含まれるウインナー・ソフトサラミ・短角牛スモークは、2022年IFFA日本食肉加工コンテストで金賞を獲得しました！\\n\\n二戸の広大な大地で育まれた短角牛。\\n黒毛和牛に比べ赤身の味わいが深い短角和牛をウィンナーで味わえるセット。\\nいつもとは一味違う美味しさです。\\nカリッと焼いて、または、プリッとボイルしても。\\nサラミやジャーキー、スモークまで入ったたっぷり大満足の7点セットです。\\n\\n■産地\\n二戸産\\n\\n■原材料\\n豚肉（岩手県産）、牛肉（岩手短角和牛）、食塩、砂糖、粉末水あめ、砂糖、香辛料、タンパク加水分解物、酵母エキス、乳糖、グルコースシロップ、／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ），酸化防止剤、スモークフレーバー、発色剤（亜硝酸Ｎａ），香辛料抽出物、（一部に、大豆、小麦、乳を含む）\\n\\n■保存方法\\n-18℃以下で保管ください。\\n\\n■備考(注意事項)\\n※ＧＷ、お盆期間中および年末年始は発送対応できません。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n有限会社山長ミート\\n\\n■関連キーワード：短角和牛 ウインナー サラミ フランクフルト チョリソー ジャーキー 加工品 食べ比べ お取り寄せ\\n\\n地場産品基準　2号該当　区域内において飼育された牛肉を区域内の自社工場で加工している

  容量：◆粗挽ウィンナー 150g\\n◆ウィンナー 120g\\n◆ソフトサラミ 150g\\n◆フランクフルト 160g\\n◆チョリソー 150g\\n◆短角牛ジャーキー 50g\\n◆短角牛スモーク 80g

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始は決済確認後、60日以内を目安に発送予定 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：乳成分,小麦,牛肉,豚肉,大豆

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  いわて短角和牛 オードブルセット

  

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  セットに含まれるウインナー・ソフトサラミ・短角牛スモークは、2022年IFFA日本食肉加工コンテストで金賞を獲得しました！\\n\\n二戸の広大な大地で育まれた短角和牛。\\nこの短角牛肉をジャーキーやスモークで味わえる贅沢なオードブルセット。\\nいつもとは一味違う美味しさです。\\n\\n赤身の味わいが深い短角和牛は、脂肪が少なくヘルシーなお肉。\\nウィンナーはカリッと焼いて、または、プリッとボイルしても。\\nハンバーグは解凍後、フライパンなどで焦げ目がつく程度に焼いてお召し上がりください。\\n\\nおつまみとしてはもちろん、手軽にちょっと豪華な食卓に。\\n\\n■産地\\n二戸産\\n\\n■原材料\\n短角牛（岩手県産）、豚肉（国産）、玉ねぎ（国産）、砂糖、粉末水あめ、砂糖、香辛料、タンパク加水分解物、酵母エキス、乳糖、グルコースシロップ、／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ），酸化防止剤、スモークフレーバー、発色剤（亜硝酸Ｎａ），香辛料抽出物、プロセスチーズ、パン粉、卵（岩手県産）、しょうゆ、オリーブ油、食塩、ブラックペッパー、ナツメグ／調味料（アミノ酸等）、一部に小麦．大豆を含む\\n\\n■保存方法\\n-18℃以下で保管ください。\\n\\n■備考(注意事項)\\n※ＧＷ、お盆期間中および年末年始は発送対応できません。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n有限会社山長ミート\\n\\n■関連キーワード：ウインナー ソフトサラミ 短角牛 スモーク ジャーキー ハンバーグ 食べ比べ お取り寄せ ご当地 おつまみ オードブル\\n\\n■地場産品基準 2号該当 市内において飼育された牛肉を市内の自社工場で加工している

  容量：◆粗挽ウィンナー150g\\n◆ウィンナー120g\\n◆ソフトサラミ150g\\n◆フランクフルト160g\\n◆チョリソー150g\\n◆短角牛ジャーキー50g\\n◆短角牛スモーク80g\\n◆ボロニア270g\\n◆ミートローフ150g\\n◆ハンバーグ150g×4\\n◆チーズハンバーグ150g×4

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始は決済確認後、60日以内を目安に発送予定 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,大豆

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  いわて短角和牛 ハンバーグセット 150g×8個 計1.2kg

  

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  短角和牛は脂肪が少なくヘルシーなお肉。牛肉本来の味わいをお楽しみいただけます。\\n二戸で肥育された短角和牛で、ボリュームたっぷりハンバーグに仕上げました。赤身の旨味が特徴の短角牛をハンバーグでどうぞ。\\n加熱済みですので、解凍後、フライパンなどで焦げ目がつく程度に焼いてお召し上がりください。\\n\\n■産地\\n二戸産\\n\\n■原材料\\n短角牛（岩手県産）、豚肉（国産）、玉ねぎ（国産）、プロセスチーズ、パン粉、卵（岩手県産）、しょうゆ、オリーブ油、食塩、ブラックペッパー、ナツメグ／調味料（アミノ酸等）、一部に小麦．大豆を含む\\n\\n■保存方法\\n－18℃以下で保存してください。\\n\\n■備考(注意事項)\\n※GW、お盆期間中および年末年始は発送対応できません。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n有限会社山長ミート\\n\\n■関連キーワード：お肉 和牛 赤身 お惣菜 おかず チーズ、チーズインハンバーグ ハンバーグ 冷凍 小分け お手軽 ヘルシー お取り寄せ 二戸市 岩手県\\n\\n地場産品基準　2号該当　市内において飼育された牛肉を市内の自社工場で加工している

  容量：◆短角牛ハンバーグ 150g×4\\n◆短角牛チーズハンバーグ 150g×4

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始は決済確認後、60日以内を目安に発送予定 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,大豆

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  いわて短角和牛ハンバーグ＆【佐助】ハンバーグセット

  

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  佐助豚のハンバーグと岩手短角和牛ハンバーグのブランド肉ハンバーグセット。\\n佐助豚は肉質がきめ細かく、細部までバランスよく入った脂は口の中でスーッと溶けていきます。\\n短角和牛は、高たんぱくでうま味のもととなるアミノ酸を多く含んだお肉。\\n二戸を代表するブランド肉のハンバーグを贅沢に食べ比べ。本格的な味を、おうちでお手軽に。ちょっとひと手間加えて、オリジナルにアレンジしてみても。調理も手軽でおすすめです。\\n\\n■産地\\n岩手県\\n\\n■原材料\\n・佐助豚の焼上げハンバーグ140g:\\n豚肉（岩手県産）、パン粉、玉ねぎ、卵、米麹、生クリーム、食塩、ナツメグ、ブラックペッパー（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む）\\n\\n・岩手短角和牛ハンバーグ150g：\\n短角牛肉（岩手県産）、豚肉（国産）、玉ねぎ（国産）、パン粉、卵（岩手県産）、しょうゆ、食用オリーブ油、食塩、ブラックペッパー、ナツメグ/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）\\n\\n岩手短角和牛チーズハンバーグ150g：\\n短角牛肉（岩手県産）、豚肉（国産）、玉ねぎ（国産）、プロセスチーズ、パン粉、卵（岩手県産）、しょうゆ、食用オリーブ油、食塩、ブラックペッパー、ナツメグ/乳化剤、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、（一部に乳成分・小麦・大豆を含む）\\n\\n■保存方法\\n⁻18℃以下で保存してください\\n\\n■備考(注意事項)\\n※GW、お盆期間中、年末年始の発送は対応できません。\\n\\n■返礼品提供事業者\\nなにゃーと物産センター\\n\\n■関連キーワード：小分け 温めるだけ 簡単 お手軽 食べ比べ チーズ 岩手県 ご当地 お取り寄せ\\n\\n地場産品基準　3号該当　市内で飼育された原料を用いて、牛は市内の自社工場で、豚は市外の加工場で製造したもの

  容量：◆佐助豚の焼上げハンバーグ140g×2個\\n◆岩手短角和牛ハンバーグ150g×4個\\n◆岩手短角和牛チーズハンバーグ150g×2個

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始は決済確認後、60日以内を目安に発送予定※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,大豆

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  二戸産 いわて短角 和牛100% ハンバーグ

  

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  二戸の広大な大地で育まれた短角和牛100％のぜいたくな煮込みハンバーグです。\\n短角和牛は赤身のうまみが奥深く、黒毛和牛に比べて脂身が控えめでヘルシー。二戸で肥育された短角和牛は、うま味のもとととなるグルタミン酸やイノシン酸が含まれているからおいしい牛肉です。\\n中でもモモ肉は、ほどよい脂と繊細かつ凝縮された赤身のうまみが特徴で、ソースとの相性もぴったりです。\\n短角和牛本来の味を楽しんでいただくため、牛モモ肉を粗挽きにしました。\\nやわらかく、ホロホロと口の中でほどけていくお肉は、噛むほどにそのおいしさを口いっぱいに満たしてくれます。\\nご家庭でお手軽に本格的なプロの味わいをどうぞ。\\n※画像はイメージです。\\n\\n《調理方法》\\n自然解凍の後、電子レンジで温めてお召し上がりください。\\n500ワットで約1分30秒\\n\\n■産地\\n二戸産\\n\\n■原材料\\n短角牛(岩手県産)、たまねぎ、パン粉、たまご、食塩、ナツメグ、ブラックペッパー、ソース(トマト、赤ワイン、たまねぎ、バター、食塩、小麦粉、ラード、羊肉、トマトペースト、ビーフ風味エキス、砂糖、香辛料、たん白加水分解物、酵母エキス、ポークエキス/着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等))(一部に小麦・卵・大豆・豚を含む)\\n\\n■保存方法\\n－18℃以下で保存してください。\\n\\n■備考(注意事項)\\n※GW、お盆期間中および年末年始は発送対応できません。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n有限会社山長ミート\\n\\n■関連キーワード：赤身 モモ肉 あらびき肉 煮込みハンバーグ シェフ監修 お取り寄せ グルメ 総菜 お手軽\\n\\n地場産品基準　2号該当　市内において飼育された牛肉を市内の自社工場で加工している

  容量：◆二戸産　いわて短角和牛100％ハンバーグ230g×5個

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始は決済確認後、60日以内を目安に発送予定※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,大豆

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  二戸産・いわて短角牛 モモ肉 700g

  

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  飼育頭数が国産牛全体のわずか１％足らずと、大変希少な短角和牛。二戸の広大な大地で育まれた短角和牛をぜひ一度ご賞味ください。\\nいわて短角和牛は赤身肉の美味しさが魅力で、低脂肪でヘルシーな牛肉として注目されています。中でもモモ肉は、ほど良い脂と繊細かつ凝縮された赤身の旨味が特徴です。\\n二戸で肥育された短角和牛は、うま味のもととなるグルタミン酸やイノシン酸が含まれているため、噛むほどに味わいが広がり、脂身が気になる方でも気にせず、おいしくお召し上がりいただけます。\\n\\n■産地\\n二戸産\\n\\n■原材料\\nいわて短角牛\\n\\n■保存方法\\n４℃以下で保存して下さい。\\n\\n■備考(注意事項)\\n※まれに、お肉が重なる部分が黒っぽく変色することがありますが、これは短角牛特有のものであり品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。\\n※GW、お盆期間中および年末年始の発送はお受けできません。\\n※クール便にてお届けします。\\n※ご不在等の理由により商品に痛みが生じた場合につきましても、再発送はいたしませんのでご了承願います。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n有限会社山長ミート\\n\\n■関連キーワード：お肉 肉 和牛 赤身 低脂肪 ヘルシー ご当地 お取り寄せ 岩手県\\n\\n地場産品基準　1号該当　市内で生産されたもの

  容量：◆二戸産・いわて短角牛モモ肉700g (すき焼き用スライス)

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始は決済確認後、60日以内を目安に発送予定※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：牛肉

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  二戸産・いわて短角牛 肩ロース肉 800g

  

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  飼育頭数が国産牛全体のわずか1％足らずと、たいへん希少な短角和牛。\\nいわて短角和牛は赤身のおいしさが魅力で、低脂肪でヘルシーな牛肉として注目されています。\\n肩ロース肉は、やわらかで旨味の深い赤身と、ほど良い脂が特徴。\\n二戸で肥育された短角牛は、うま味のもととなるグルタミン酸やイノシン酸が多く含まれているため、噛むほどに味わいが広がり、脂身が気になる方でも気にせずお召し上がりいただけます。\\n※画像は400gです。お届けは400g×2となります。\\n\\n■産地\\n二戸産\\n\\n■原材料\\nいわて短角牛\\n\\n■保存方法\\n４℃以下で保存して下さい。\\n\\n■備考(注意事項)\\n※まれに、お肉が重なる部分が黒っぽく変色することがありますが、これは短角牛特有のものであり品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。\\n※GW、お盆期間中および年末年始の発送はお受けできません。\\n※クール便にてお届けします。\\n※ご不在等の理由により商品に痛みが生じた場合につきましても、再発送はいたしませんのでご了承願います。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n有限会社山長ミート\\n\\n■関連キーワード：お肉 肉 和牛 赤身 低脂肪 ヘルシー ご当地 お取り寄せ 岩手県\\n\\n地場産品基準　1号該当　市内で生産されたもの

  容量：◆二戸産・いわて短角牛肩ロース肉800g(すき焼き用スライス)\\n※400g×2のお届けです

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始は決済確認後、60日以内を目安に発送予定※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：牛肉

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  二戸産・いわて短角牛 肩肉 800g

  

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  飼育頭数が国産牛全体のわずか１％足らずと、大変希少な短角和牛。二戸の広大な大地で育まれた短角和牛をぜひご賞味ください。\\nいわて短角和牛は、赤身肉の美味しさが魅力で、低脂肪でヘルシーな牛肉として注目されています。中でも肩肉は、引き締まった赤身のうま味が特徴です。\\n二戸で肥育された短角和牛は、うま味のもととなるグルタミン酸やイノシン酸が含まれているため、噛むほどに味わいが広がり、脂身が気になる方でも気にせず、おいしくお召し上がりいただけます。\\n\\n■産地\\n二戸産\\n\\n■原材料\\nいわて短角牛\\n\\n■保存方法\\n４℃以下で保存して下さい。\\n\\n■備考(注意事項)\\n※まれに、お肉が重なる部分が黒っぽく変色することがありますが、これは短角牛特有のものであり品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。\\n※GW、お盆期間中および年末年始の発送はお受けできません。\\n※クール便にてお届けします。\\n※ご不在等の理由により商品に痛みが生じた場合につきましても、再発送はいたしませんのでご了承願います。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n有限会社山長ミート\\n\\n■関連キーワード：お肉 肉 和牛 赤身 低脂肪 ヘルシー ご当地 お取り寄せ 岩手県\\n\\n地場産品基準　1号該当　市内で生産されたもの

  容量：◆二戸産・いわて短角牛肩肉800g (すき焼き用スライス)

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始は決済確認後、60日以内を目安に発送予定※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：牛肉

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