• 牛たん入つくね 100本（10本×10パック）

  

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  国産の若鶏を使用したジューシーなつくねに牛たんを混ぜ込んだ贅沢なつくねです。\\n粗挽きのほど良い歯ごたえに、牛たん独特の風味と肉汁があふれ、その美味しさは子供にも大人にも大人気です。\\n製造工程で加熱してあるので、解凍したあとは焼くだけの手軽さもうれしいポイント。\\n冷めてもおいしいので、お弁当の具にも重宝します。鍋、おでん、カレーにも好相性。\\n幅広い用途でおいしくいただけます。

  容量：牛タン入つくね　10本×10パック\\n\\n【原材料】\\n鶏肉(国産)、牛たん、玉ねぎ、パン粉（小麦粉、ショートニング、イースト、食塩、 ブドウ糖）、でん粉、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、砂糖、 食塩、香辛料／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、乳化剤、イーストフード、V.C、(一部に小麦・卵・牛肉・鶏肉を含む）

  配送：入金確認後、21日以内に発送予定

  アレルギー表示：卵,小麦,牛肉,鶏肉

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  牛たん入つくね 2種（つくね30本・団子400g）冷凍 ヤマサコウショウ 牛タ...

  

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  国産の若鶏を使用したジューシーなつくねに牛たんを混ぜ込んだ贅沢なつくねです。\\n粗挽きのほど良い歯ごたえに、牛たん独特の風味と肉汁があふれ、その美味しさは子供にも大人にも大人気です。\\n製造工程で加熱してあるので、解凍したあとは焼くだけの手軽さもうれしいポイント。\\n冷めてもおいしいので、お弁当の具にも重宝します。\\n鍋、おでん、カレーにも好相性。\\n幅広い用途でおいしくいただけます。

  容量：牛タン入つくね 10本入×3袋\\n牛タン入つくね団子 400g×1袋\\n\\n【原材料】\\n・牛たん入つくね\\n鶏肉(国産)、牛たん、玉ねぎ、パン粉（小麦粉、ショートニング、イースト、食塩、 ブドウ糖）、でん粉、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、砂糖、 食塩、香辛料／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、乳化剤、イーストフード、V.C、(一部に小麦・卵・牛肉・鶏肉を含む）\\n・牛たん入つくね団子\\n鶏肉(国産)、牛たん、玉ねぎ、パン粉（小麦粉、ショートニング、イースト、食塩、 ブドウ糖）、でん粉、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、砂糖、 食塩、香辛料／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、乳化剤、イーストフード、V.C、(一部に小麦・卵・牛肉・鶏肉を含む）

  配送：入金確認後、21日以内に発送予定 ※製造状況によっては発送まで１ヶ月程お待ちいただく場合がございます。予めご了承くださいませ。

  アレルギー表示：原材料の一部に小麦・乳・卵・大豆・牛肉・鶏肉を含む,卵,小麦,牛肉,鶏肉

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  牛たん入つくね 50本（10本×5パック）

  

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  国産の若鶏を使用したジューシーなつくねに牛たんを混ぜ込んだ贅沢なつくねです。\\n粗挽きのほど良い歯ごたえに、牛たん独特の風味と肉汁があふれ、その美味しさは子供にも大人にも大人気です。\\n製造工程で加熱してあるので、解凍したあとは焼くだけの手軽さもうれしいポイント。\\n冷めてもおいしいので、お弁当の具にも重宝します。鍋、おでん、カレーにも好相性。\\n幅広い用途でおいしくいただけます。

  容量：牛タン入つくね 10本入り×5袋\\n\\n【原材料】\\n鶏肉(国産)、牛たん、玉ねぎ、パン粉（小麦粉、ショートニング、イースト、食塩、 ブドウ糖）、でん粉、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、砂糖、 食塩、香辛料／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、乳化剤、イーストフード、V.C、(一部に小麦・卵・牛肉・鶏肉を含む）

  配送：入金確認後、21日以内に発送予定

  アレルギー表示：卵,小麦,牛肉,鶏肉

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  牛タン三昧セット 牛肉 タン つくね ハンバーグ

  

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  大人気！牛タン製品の詰合せ。\\n牛タン好きの人にとってたまらないセットです。\\n\\n＜牛タン入りつくね＞\\n国産の若鶏を使用したジューシーなつくねに牛たんを混ぜ込んだ贅沢なつくねです。\\n粗挽きのほど良い歯ごたえに、牛たん独特の風味と肉汁があふれ、その美味しさは子供にも大人にも大人気です。\\n\\n＜牛タン100％ハンバーグ＞\\n牛タン100%の挽肉に玉葱などの具材、調味料で下味を付け、丁寧に仕上げました。 解凍後、弱火から中火で中まで火が通る様じっくり焼き上げ、 お好みのハンバーグソースをかけてお召し上がり下さい。\\n\\n＜牛タン薄焼き＞\\n薄目にスライスして塩・胡椒を振った後、温度管理された熟成庫で熟成し、旨味を引き出した逸品です。 下味処理されていますので、解凍してそのまま焼くだけでお召し上がりいただけます。\\n\\n＜昆布〆芯タン厚焼き＞\\n芯タンと呼ばれる脂の乗った根元の部分を厚めにスライスし、 塩・胡椒を振った後、日高産昆布で〆て 温度管理された熟成庫で熟成・旨味を引き出した逸品です。 解凍後、そのまま焼くだけでお召し上がりいただけます。

  容量：牛タン入りつくね(10本入)\\n牛タン100％ハンバーグ(120g×2)\\n牛タン100％ハンバーグ(チーズ)(120g×2)\\n牛タン薄焼き(200ｇ)\\n昆布〆芯タン厚焼(200ｇ)\\n\\n\\n【原材料】\\n・牛たん入りつくね：鶏肉(国産)、牛たん、玉ねぎ、パン粉(小麦粉、ショートニング、イースト、食塩、ブドウ糖)、でん粉、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、砂糖、食塩、香辛料／調味料(アミノ酸)、リン酸(Na)、乳化剤、イーストフード、V.C(一部に小麦・卵・牛乳・鶏肉を含む)\\n・牛タン100％ハンバーグ：牛タン(オーストラリア、又はアメリカ又はニュージーランド又はアイルランド又はメキシコ又は日本又はチリ又はイギリス)玉葱、卵、パン粉、食塩、にんにく、ブラックペッパー、ナツメグ、(一部に卵・小麦・牛肉を含む)\\n・牛タン100％チーズinハンバーグ：牛タン(オーストラリア又はアメリカ又はニュージーランド又は日本又はチリ又はイギリス)玉葱、卵、パン粉、ナチュラルチーズ、食塩、にんにく、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、ナツメグ、(一部に卵・小麦・乳成分・牛肉を含む)\\n・牛タン薄焼き：牛タン(オーストラリア又はアメリカ)、食塩、胡椒／グルタミン酸ナトリウム\\n・昆布〆芯タン厚焼：牛タン(オーストラリア又はアメリカ)、昆布、魚醤調味料(魚醤、米醸造液、酵母エキス)、食塩、胡椒、／ｐH調整剤、調味料(無機塩等)、トレハース、酵素／グルタミン酸ナトリウム

  申込：通年

  配送：入金確認後、21日以内発送予定

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,鶏肉

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  石巻うまい一筋 贅沢セット

  

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  当店人気NO.1の牛タン入つくねや石巻金華山沖で獲れた新鮮な水タコを浜茹でし急速冷凍で旨みを閉じ込めた特製ボイルたこ、本ずわいがに一杯から2爪しかとれない貴重な爪肉、いか塩辛、たらこ明太子など贅沢な商品を詰め合わせた、石巻のうまいを一筋に集めた自慢のおすすめ商品です。\\n\\n～商品説明～\\n【牛たん入つくね】\\n牛タン入つくねは、牛タンの旨みと食感が味わえ、口の中にジュワーッと美味しさが広がる当店人気NO.1の商品です。ビールのおつまみにも良く合い、又ご家庭の夕食に、お弁当のおかずにと沢山の用途にご使用頂けます。\\n【近海水蛸ボイル】\\n石巻金華山沖で水揚げされた新鮮なタコをその日のうちに茹であげ、急速冷凍で旨みを閉じ込めた商品です。世界三大漁場として知られる石巻金華山沖で獲れた水タコは豊富なエサを食べて育った極上の水たこです。\\nタコはタウリンが多く含まれており血圧やコレステロールを抑える作用があり、疲労回復効果もあります。\\n【本ズワイガニ爪肉】\\n本ずわいがに一杯から2爪しかとれない貴重な爪肉を贅沢に詰め込こんだお子様から大人まで誰もが笑顔になれる商品です。\\n【いか塩辛】\\n三陸石巻港に水揚げされたスルメイカを使用し、イカの腑と塩、味噌のみを使用して手作りで仕上げています。\\n【紅鮭魚醤漬】\\nロシア産の紅鮭を低温熟成で旨みだけをぎゅっと凝縮しました。鮭の脂と塩加減が絶妙に絡み合い､より旨さを引き立てています。金華ぎんの持っている脂と塩加減が絶妙に絡み合い、より旨さを引き立てています。\\n【たらこ・明太子】\\nプチプチとした食感でほかほかのご飯と相性抜群です。朝の食卓に、ちょっとした酒の肴にも重宝する一品です。

  容量：牛タン入つくね　40g×10本×２P\\n近海水蛸ボイル 　700g\\n本ズワイガニ爪肉　1kg\\nいか塩辛　140g\\n紅鮭魚醤漬　2切×1P\\nたらこ明太子　各200g\\n\\n【原材料】\\n＜牛タン入つくね＞\\n鶏肉(国産)、牛たん、玉ねぎ、パン粉（小麦粉、ショートニング、イースト、食塩、 ブドウ糖）、でん粉、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、砂糖、 食塩、香辛料／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、乳化剤、イーストフード、V.C、(一部に小麦・卵・牛肉・鶏肉を含む）\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n＜近海水蛸ボイル＞\\nたこ（宮城県産）、食塩／酸化防止剤（エリソルビン酸Na）、 pH調整剤、ミョウバン\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n＜本ズワイガニ爪肉＞\\n\\n\\n\\n本ズワイガニ（カナダ）\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n＜いか塩辛＞\\n\\n\\n\\nスルメイカ（宮城県）、イカ内臓、味噌、食塩　（一部にイカ、大豆を含む）\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n＜紅鮭魚醤漬＞\\n\\n\\n\\n紅鮭(ロシア産)、食塩、魚醤(アンチョビ、食塩)／酸化防止剤(V.C、チャ抽出物)\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n＜たらこ明太子セット＞\\n【無着色たらこ】\\nすけとうだらの卵巣（アメリカ産）、食塩、味醂、酒、かつお節、昆布／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、甘味料（甘草）、ナイアシン、ｐＨ調整剤、 酵素、 発色剤（亜硝酸Ｎａ）（一部に大豆、小麦を含む）\\n【無着色明太子】\\nすけとうだらの卵巣（アメリカ産）、食塩、味醂、唐辛子、酒、かつお節、昆布／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、甘味料（甘草）、ナイアシン、 ｐH調整剤、酵素、発色剤（亜硝酸Na） （一部に大豆、小麦、乳成分、ゼラチンを含む） \\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n

  配送：入金確認後、21日以内に発送予定

  アレルギー表示：卵,小麦,かに,さけ（鮭）,いか,牛肉,鶏肉,ゼラチン,大豆

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牛たん入つくね誕生秘話

今やヤマサコウショウの代名詞的存在となった【牛タン入つくね】。
実は震災後、苦しい最中に誕生した記念すべき商品です。
震災前、さつま揚げの生産をしていましたが、津波により機械がダメに。さつま揚げをつくる技術を活かせる道として、つくねを思いついたのでした。そこから理想の味にするまでが試行錯誤の連続。
やっとたどり着いた「やさしい味」で、多くの人に愛される一品になったのでした。
なんと牛タンが２４％も配合してあります。

簡単調理で美味しい牛たん入つくね

解凍してフライパンやグリルで焼くだけで直ぐにお召し上がり頂けます。ジューシーな国産の鶏肉を使用したつくねに粗挽きにカットした牛タンを混ぜこんでいますので、ビールにもご飯にも良く合います。

ヤマサコウショウのこだわり

～大切なお客様へ『おいしい』をお届けしたい～