宮城県 塩竈市 (みやぎけん   しおがまし)

おさしみぎばさ(和名アカモク)100g×10個 【04203-0502】

◆◆ぎばさ(アカモク)はネバトロ×シャキシャキ食感の海藻です!◆◆ 「フコイダン」や「フコキサンチン」などの機能性成分に加え、 「カリウム」、「カルシウム」、「マグネシウム」などの必須ミネラルや 「ビタミンK1」、「食物繊維」を豊富に含有。 「美容」・「健康」食材として注目を集めています。 宮城県産の旬の「ぎばさ(アカモク)」をひとつひとつ丁寧に処理。 緻密な温度管理のもと、ゆでたてを瞬間冷却。 素材の美味しさそのままに無添加 急速冷凍パックにしました。 ネバトロ×シャキシャキ食感の「ぎばさ」は、 薬味としてすりおろした生姜や刻んだネギを加えると、 よりいっそう美味しくお召し上がりいただけます。 また、めんつゆ、味ぽん、お醤油なども合いますので、 お好みの味付けでお楽しみください! ※ 調味料・着色料・保存料 不使用。 【提供:株式会社 シーフーズあかま】

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
おさしみぎばさ(和名アカモク):100g × 10パック/計1kg

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シーフーズあかまのアカモク「4つのこだわり」

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「素材」

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主に宮城県中部沿岸「松島湾」を中心とした栄養豊富な海域で育った良質なアカモクだけを使用しています。
また、原料の品質も私たちが直接浜に赴き一つ一つ見極めをし、厳しい基準をクリアしたものだけを素材として採用しています。

「安心」

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製品として加工するアカモクは自社工場にて選別・洗浄を行います。
頻繁に水換えを行いながら、ひとつひとつ丁寧に汚れを洗い落とします。
食感に影響する太い茎などの異物も、ひとつひとつすべて手作業で取り除いています。

「美味しさ」

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私たちが作るアカモクは、とてもきれいな緑色をしています。
細かい温度管理のもと、アカモク特有の粘りと風味、鮮やかな色味を損なわないよう茹でたてを瞬間冷却。
素材の美味しさそのままに無添加急速冷凍パックにしました。

「食感」

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初めてアカモクを食べる方、お子様やお年寄りの方にも安心してお召し上がりいただけるよう、『滑らかな食感』にこだわって作りました。

ぎばさ(アカモク)とは?

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ぎばさは、主に秋田・山形・新潟など日本海側の地域で古くから愛される海藻です。
地域によって呼び名が違い、正式名称「アカモク」として、日本全国で食べられるようになりました。
ほかの海藻と比べても、機能性が高く、健康志向の高い女性を中心に、注目を集めています。
ネバトロ×シャキシャキが楽しい食感で、お料理との相性も抜群です。

平成16年(2004年) 第30回 宮城県水産加工品品評会 宮城県漁連会長賞 受賞

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お客様から頂いた声

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食べてみるとおいしくて、これいい!って思いました。

アカモクを購入して、食べました。
テレビとか雑誌とかで紹介されていて、美容にもいいということで興味をもちました。
食べてみるとおいしくて、これいい!って思いました。
今はお醤油と混ぜて、ごはんにかけて食べているのですが、もっといろんなレシピに挑戦してみたいです。

岩手県 女性

熱いご飯にかけて食べれば言うことなし

こりこりとした歯ざわりと海藻の独自の風味がして、熱いご飯にかけて食べれば言うことなしの美味しさです。
酒の肴としても向き、健康食としても高く評価できます。
カルシウムも豊富で育ち盛りの子供や高齢者には特にお奨めしたいです。
少し寒くなってきましたので、冷奴ではなく湯豆腐にアカモクをのせていただきましたが、とてもよく合いました。
こちらでは見かけませんので、珍しいものを頂けて嬉しかったです。

愛知県 女性

家族そろって食べてみてびっくり!!

「ぎばさ」というのは名前も聞いたことはなかったし、もちろん食べたこともありませんでした。
でも家族そろって食べてみてびっくり!!
こりこりとした食感でものすごくおいしかったです。
レモンポン酢で食べたのですが娘など汁まできれいに飲み干しました。

岡山県 女性

シーフーズあかまのホームページには、おうちで楽しむことができるアカモクのレシピが載っています。
こちらもご活用していただき、ぜひ、自慢のアカモクを美味しくお楽しみください。

提供:株式会社 シーフーズあかま代表
赤間俊介(あかま・しゅんすけ)

提供:株式会社 シーフーズあかま代表
赤間俊介(あかま・しゅんすけ)

「シーフーズあかま」は昭和23年に創業した宮城県塩竈市にある、海藻をベースにした食品の加工メーカーです。

“美味しさ毎日、食べよう海藻”を商品PRに掲げ、毎日の食卓に取り入れやすい海藻商品や佃煮などを製造販売しています。

海藻を通じて美味しく明るい食生活に寄与できるよう願いを込めて生産しています。品評会でも多くの賞を受賞しています。

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