山形県 米沢市 (やまがたけん   よねざわし)

高級 牛丼の具 130g × 7袋 計 910g 黒毛和牛 極旨牛すき丼の素 みやさかや お取り寄せ 簡単調理 レンジ モモ肉 バラ肉 ロース肉 隠し味に赤ワインを加えた割り下が美味 ご飯のお供 [027-B008]

柔らかな山形県産黒毛和牛を使用。 脂ののった肉質を活かす為、隠し味に山形で作れらた赤ワインを加えた甘めの割り下で仕上げております。 玉ねぎの甘さと牛肉の旨さがマッチした創業170余年老舗みやさかやの自信作です。お好みでネギや卵を乗せて頂くとさらに美味しくお召し上がり頂けます。 原材料:牛肉(山形県産)、玉ねぎ、醤油、砂糖、赤ワイン、みりん、かつお節エキス、椎茸エキス、昆布エキス、デンプン(一部に小麦・牛肉・大豆を含む) 黒毛和牛 和牛 牛肉 肉 牛 牛すき すき焼き レンジ 簡単調理 簡単 レトルト お惣菜 山形県産 牛丼 牛丼の具 具 素 ご飯のお供 130g 7袋 910g お取り寄せ グルメ 人気 無添加 モモ肉 バラ肉 ロース肉 モモ バラ ロース ご飯 ごはん 赤ワイン 創業170余年 老舗 手作り 山形県 米沢市

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  • ギフト包装
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容量
130g×7袋

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山形県米沢市の返礼品をご覧いただき有難うございます。
この製品は東北山形県の南部に位置する米沢市でこだわりの惣菜を製造している創業170余年の老舗みやさかやの人気商品です。みやさかやは江戸時代に鯉の甘露煮をはじめとする川魚の甘露煮の製造業者として創業しました。創業来、煮炊き一筋。熟練の職人が地場山形の米沢牛や山形県産黒毛和牛などの肉類をはじめ、野菜から、醤油や赤ワインなどの調理まで地場やまがたの素材にこだわりモノづくりを行っております。

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山形県産黒毛和牛を使用した高級牛丼の具、極旨牛すき丼の素はみやさかやの大変人気の商品です。開発まで長い期間をかけ、火入れの時間や調味料の配合、黒毛和牛の部位にまでこだわり開発しました。沢山のお客様に通販を中心に、ご自宅用にお取り寄せの品として、また大切な方へのご贈答ギフト用としてご利用頂き、お蔭様で累計販売数は100万食を突破しました。

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本ページをご覧のお客様にお試し価格として、130g×7袋をお届けします。みやさかやでは、地場の優れた素材を用いた惣菜で、全国の皆様にもっと山形の、そして米沢の美味しい食材やグルメ、魅力を発見して頂きたいと思っております。原料にこだわってモノづくりしておりますので、その分原価も高い商品ですが、手に取りやすいお手頃価格を目指しました。物価が上昇し続ける中、いつまでこの価格を維持できるかは、現状お約束出来ませんので、この機会に是非一度お早目にお試しください。

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この黒毛和牛牛丼の具は電子レンジ調理対応なので、火を使わずに、ご自宅で手間いらずの簡単調理でいつでも出来立てのおいしさをお召し上がり頂けます。袋もかさばらないので、冷蔵の中のスペースもとりません。主婦の皆様や、忙しくて料理に時間が割けない、そんな働き盛りの皆様にもオススメできるご飯のお供です。

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みやさかやでは主に、長年取引のある米沢を代表するお肉屋さん「米沢牛黄木」より仕入れを行います。製造の都度、高品質の山形県産黒毛和牛を仕入れて本製品に用いております。使用する部位はバラ肉やロース、モモ肉などすき焼きにも用いられるような贅沢な部位も含めて、複数の部位を混ぜて使用します。脂ばかりの牛肉では食べ応えがありませんし、赤身ばかりですと香りと風味に欠けます。このバランスこそが重要です。そして手間は掛かりますが、良質な牛肉を一度軽く茹でこぼしする事で、余分な脂やアクを落として食べ飽きない味わいに仕上げていきます。

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最後に割り下です。醤油は山形県酒田市に製造工場があるマルノー山形様で造られた本醸造の醤油を用います。熟成の最適条件下でじっくり育てられた、醤油本来の香り・色・味が備わった本格的な醤油です。角が無くまろみがある味わいはこの牛丼にぴったり。また隠し味には山形県高畠町の有名ワイナリー高畠ワイナリーで製造された加工用の赤ワインを使用しました。ワインにより、割り下の味わいに香りと深み、そして自然が甘味が加わります。素材がいいから化学調味料は入りません。無添加、安心・安全の牛丼の具です。甘辛のタレが炊き立てのお米に合いますよ!

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この牛すき丼は、そのままご飯にかけて、またおかずとしてご利用頂いても、もちろん美味しいのですが、
①サラダに加えて簡単アレンジレシピで牛すきサラダ
②溶き卵につけながら食べれば簡単1膳すき焼きの出来上がりでお酒のアテにピッタリです
③よく水をきった豆腐と一緒にレンジでチンすれば、簡単肉豆腐の出来上がり!といったようにしっかりとした味つけのタレなのでアレンジメニューにご活用頂けます。

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商品はみやさかやの専用包装紙でお届けします。ご自宅用にはもちろんですが、先様へのお歳暮やお中元、お見舞いや、お礼の品、快気祝いや父の日、母の日などの贈り物、ギフトとしてもこの牛丼の具をご活用ください。商品の賞味期限は冷蔵で60日間日持ちします。冷蔵商品ですが、しっかり日持ちするので先様にも気を遣わせません。熨斗や名入れ、メッセージカードのご要望がございましたら下記までお気軽にお問合せください。

(株)タスクフーズ(みやさかや)

観光産業・事業者向け(上杉城址苑・道の駅米沢など)に卸している商品、各小売店舗業者が休業を余儀なくされた事により販路が失われ、売り上げの低迷が著しい状況です。
また、店に立ち寄る観光客の店売りもなく困っています。

【お問合せ先】
※返礼品に関するお問い合わせは、下記事業者までご連絡ください。本市ではお答えできない場合がございます。

米沢観光コンベンション協会
電話:0238-21-6226  E-MAIL:[email protected]

株式会社タスクフーズみやさかや
電話:0120-25-7188

【必ずご確認ください】
■お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。
万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品到着から2日以内に、写真(画像)を添付のうえ電子メールにて上記お問合わせ先までご連絡ください。日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。

■お申込後の転居や配送予定時期にご不在期間がある場合は、事前に当市へご連絡をお願い致します。
事前連絡が無く、寄附者様のご都合等により返礼品をお受け取りいただけなかった場合、再度の発送はいたしかねますので、予めご了承ください。

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◆米沢市 イチオシ【 米沢牛 】

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