埼玉県 伊奈町 (さいたまけん   いなまち)

バラが入った手作り焼き菓子とジャムのセットB◆バラのまち埼玉県伊奈町◆

「食べて楽しむバラ」が満載!焼き菓子とジャムのセットです。 バラのペーストを使ってピンク色にした餡の入った「いなの華」、生地にローズヒップジャムが練りこまれた、かわいいローズ型のマドレーヌ「薔薇菓(ばらか)」、バラの絵柄が刻印されている見た目も美しい「ばらサブレ」と、香りも楽しめるバラの花びらのジャムと、ビタミン豊富なローズヒップのジャムを合わせたお得な詰め合わせ。見て食べて楽しめるセットになっています。

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容量
ローズヒップジャム(180g)3コ、ばらの花びらジャム(180g)2コ、ばら菓5コ、いなの華5コ、ばらサブレ5枚

★いなの華★

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可愛らしいバラの焼き印がついたマドレーヌの中には、白あんにバラの花びらペーストを混ぜて作られたピンク色の餡が入っています。
バラの花びらの香りも楽しむことができる焼き菓子です。

★薔薇菓(ばらか)★

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見た目も「バラ」なこちらの焼き菓子は、生地の中にローズヒップジャムを少し入れて焼き上げたバラのマドレーヌ。ほんのり甘酸っぱい味に仕上がっています。

★ばらサブレ★

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1枚1枚焼き型でバラの絵柄を入れたバターサブレは、さらに水溶きのココアを塗って彫刻調の濃淡を演出した、まるで飾り物のようなサブレ。クッキーに近い食感でコーヒーのお供にもぴったりです。

*バラの花びらジャム*

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見た目にもきれいなハーブ野バラの花びらを使用。ほのかな甘さとバラの香りが楽しめます。ゼリー状のゆるめなジャムなので、ヨーグルトに合わせるのはもちろん、グラスにスプーン2杯くらいを入れて、水で溶き、氷を入れて炭酸水を注いで召し上がって練りこまれたください。さっぱりとした、美味しいドリンクが出来上がりますよ!

*ローズヒップジャム*

写真
バラが咲いた後の果皮(ローズヒップ)を使った、「シャンティ洋菓子店」の一番人気のジャム。バラの果皮を天日干して乾燥したものを使いますが、種や不純物を取り除き、手間暇かけて美味しく仕上げています。
ほんのり酸味のあるジャムはパンにもぴったり!

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