【自然のまま】富津産ハチミツ500g×２本＋ミツロウ
富津市山中に養蜂場がある、文字通り、山の中で採れたハチミツです。 「山の恵みをお分けします」をコンセプトに、加工等を一切加えない“自然のままのハチミツ作り”にこだわった、本物のハチミツをお届けします。 5～6月の花（主にハゼノキ）と7～8月の花（主にカラスザンショウ）を蜜源にした２つのハチミツに、ハンドクリームなどとして使える「ミツロウ」をセットにしました。
※開封・未開封に関わらず、はちみつの性質上、低温状態で保管した際に結晶化が起こります。はちみつは結晶化しても品質には問題ありません。山中養蜂では、発送前に結晶化したはちみつがあった場合、融解してから発送しておりますが、一度融解しても低温状態で保管をするとまた結晶化します。結晶化したはちみつは、そのまま食べても問題ありませんが、湯煎（50～60度程度）により加温すれば融解することが可能です。
※1歳未満の乳幼児には食べさせないでください。
「山中養蜂」からのメッセージ
当店で取り扱っている商品は、ミツバチからもらった自然のままのはちみつです。加工等は一切しておりません。「山の恵みをお分けします」をコンセプトに、自然のままの「人の体にやさしいもの」にこだわった商品を販売しています。
また、「はちみつは食品である」という考えのもと、前職である食品工場管理職時代の知識・経験を生かし、トレーサビリティを導入してはちみつを管理。つまり、各瓶に付けたロッド番号から、採蜜した日や、どの巣箱から採蜜されたものか、採蜜時や小分け時の糖度など、品質・安全管理を徹底的に行っています。もちろん、飼育に関しても、巣箱ごとに飼育状況の詳細な記録を付けています。
養蜂家ならではの本物のはちみつを直接皆様にお届けします！
「百花蜜」ってご存知ですか？
様々な花の蜜が混ざった蜜を「百花蜜（ひゃっかみつ）」と呼びます。特定の花による蜂蜜（単花蜜）と異なり、いろいろな花が混ざり合った奥の深い味と香りは、自然の中でさまざまに変化します。
富津市山中の、文字通り山の中に巣箱を設置する山中養蜂では、この自然のハーモニーを楽しんでもらえるように、時期ごとに蜂蜜を分けています。時期ごとの蜂蜜の味はもちろんですが、天候などにより変化する山の植生によって、同じ月の蜂蜜でも、その年ごとに微妙に味が異なります。そんな年毎の味の変化も、山の木の花で作られた“自然のままのはちみつ”の楽しみのひとつです。
■５〜６月の花
５〜６月の花の代表は「ハゼノキ」。このほかウツギなど、この時期はたくさんの種類の花が咲くので、それらの蜜も混ざっています。
花の香りが強く、フルーティーで爽やかな甘みが特徴です。
■７〜８月の花
７〜８月の花の代表は「カラスザンショウ」。このほか、この時期はたくさんの種類の花が咲くので、それらの蜜も混ざっています。
濃く、力強い味と香りが特徴。紅茶に入れたり、料理に使ったりするのにも最適です。
※7〜8月のはちみつは、人によっては苦味を感じることがあり、味・香りに多少クセがあります。
※賞味期限：2年
※常温・暗所で保管してください
アレンジいろいろ！はちみつレシピ
山中養蜂のはちみつは、そのままで食べるのがもちろん一番ですが、「ハニーナッツ（ナッツのはちみつ漬け）」もおすすめです。栄養価を豊富に含み美容効果も高いとされている、今、若い女性から注目を集めているスーパーフード。
作るのもとっても簡単！市販のミックスナッツを軽くローストして保存容器に移し、そこにはちみつを入れて１〜２週間待てば完成。そのままはもちろん、ヨーグルトやパンケーキなどにも使えて重宝すること間違いなしです！
はちみつは、お肉料理にも使えますよ！
はちみつ、粒マスタード、しょうゆでソースを作り、焼いた鶏肉に絡めれば、子どもも喜ぶメイン料理の完成です♪
様々な料理で「はちみつ」を活用してみてください。
蜜蓋のみを原料にして作った「ミツロウ」
「蜜蓋」とは、ミツバチがはちみつを巣に貯めた後、はちみつが入った巣房を覆う、ミツロウでできた蓋のこと。蜜蓋のミツロウは、ミツバチが分泌したばかりの新しいミツロウです。ミツバチの巣はすべてミツロウが主成分なので、巣のすべてを材料にすればたくさんのミツロウが取れますが、古くて質の悪いミツロウが混ざってしまいます。そのため当店では、蜜蓋のみからミツロウを採取しているのです。
ミツロウは、植物オイルなどとあわせてリップクリームやハンドクリームを作れるほか、キャンドルの材料などにも最適です。「ミツロウクリーム」を少量お付けしますので、まずは使い心地をお試しください。その後は、ミツロウを使ってクリームやキャンドル作りにチャレンジ！ 作り方を同封しますので、初めての方もご安心ください!!
※ミツロウは紫外線に当てると脱色しますので、光の当たらない場所で保管してください。
※ミツロウクリームは富津市ふるさと納税限定品です。
山中養蜂
千葉県館山市大井584-1（販売所）
TEL.090-6937-4639
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【自然のまま】富津産ハチミツ500g×２本＋ミツロウ
富津市山中に養蜂場がある、文字通り、山の中で採れたハチミツです。\\n\\n「山の恵みをお分けします」をコンセプトに、加工等を一切加えない“自然のままのハチミツ作り”にこだわった、本物のハチミツをお届けします。\\n\\n5～6月の花（主にハゼノキ）と7～8月の花（主にカラスザンショウ）を蜜源にした２つのハチミツに、ハンドクリームなどとして使える「ミツロウ」をセットにしました。
容量：〈毎月数量限定〉\\n・5～6月の花500g\\n・7～8月の花500g\\n・ミツロウ50g\\n・ミツロウクリーム25g
申込：通年
配送：寄附納入確認後、１ヶ月以内に発送します。
【自然のまま】富津産ハチミツ500g（5～6月の花）
富津市山中に養蜂場がある、文字通り、山の中で採れたハチミツです。\\n\\n「山の恵みをお分けします」をコンセプトに、加工等を一切加えない“自然のままのハチミツ作り”にこだわった、本物のハチミツをお届けします。\\n\\n5～6月の花（主にハゼノキ）が蜜源です。
容量：〈数量限定〉\\n500g
申込：通年
配送：寄附納入確認後、１ヶ月以内に発送します。
【自然のまま】富津産ハチミツ500g（7～8月の花）
富津市山中に養蜂場がある、文字通り、山の中で採れたハチミツです。\\n\\n「山の恵みをお分けします」をコンセプトに、加工等を一切加えない“自然のままのハチミツ作り”にこだわった、本物のハチミツをお届けします。\\n\\n7～8月の花（主にカラスザンショウ）が蜜源です。
容量：〈数量限定〉\\n500g
申込：通年
配送：寄附納入確認後、１ヶ月以内に発送します。
【自然のまま】富津産ハチミツ600g×5本 計3kg【完全非加熱】
富津市山中に養蜂場がある、文字通り、山の中で採れたハチミツです。\\n\\n「山の恵みをお分けします」をコンセプトに、加工等を一切加えない“自然のままのハチミツ作り”にこだわった、本物のハチミツをお届けします。\\n\\nこの完全非加熱のハチミツは、採蜜してからハチミツに対して一切の加熱・加温をしていません。さらに、非加熱でも固まりにくくするため、常温で一冬経過後も固まらなかったハチミツをビン詰めしています。
容量：〈数量限定〉\\n600g×5本 計3kg
申込：通年
配送：寄附納入確認後、１ヶ月以内に発送します。
【自然のまま】富津産ハチミツ600g【完全非加熱】
富津市山中に養蜂場がある、文字通り、山の中で採れたハチミツです。\\n\\n「山の恵みをお分けします」をコンセプトに、加工等を一切加えない“自然のままのハチミツ作り”にこだわった、本物のハチミツをお届けします。\\n\\nこの完全非加熱のハチミツは、採蜜してからハチミツに対して一切の加熱・加温をしていません。さらに、非加熱でも固まりにくくするため、常温で一冬経過後も固まらなかったハチミツをビン詰めしています。
容量：〈数量限定〉\\n600g×1本
申込：通年（数量に達するまで）
配送：寄附納入確認後、１ヶ月以内に発送します。
【自然のまま】富津産ハチミツ食べ比べ500g×6本 計3kg
富津市山中に養蜂場がある、文字通り、山の中で採れたハチミツです。\\n\\n「山の恵みをお分けします」をコンセプトに、加工等を一切加えない“自然のままのハチミツ作り”にこだわった、本物のハチミツをお届けします。\\n\\n5～6月の花（主にハゼノキ）と7～8月の花（主にカラスザンショウ）を蜜源にした、2つのハチミツを楽しめるセットです。季節（花）によって異なるその味に、きっと驚くはず!!
容量：〈数量限定〉\\n5〜6月の花、7〜8月の花\\n各500g×3本 計6本 3kg
申込：通年
配送：寄附納入確認後、１ヶ月以内に発送します。
【自然のまま】富津産ハチミツ食べ比べ500g×２本
富津市山中に養蜂場がある、文字通り、山の中で採れたハチミツです。\\n\\n「山の恵みをお分けします」をコンセプトに、加工等を一切加えない“自然のままのハチミツ作り”にこだわった、本物のハチミツをお届けします。\\n\\n5～6月の花（主にハゼノキ）と7～8月の花（主にカラスザンショウ）を蜜源にした、2つのハチミツを楽しめるセットです。季節（花）によって異なるその味に、きっと驚くはず!!
容量：毎月数量限定\\n・5～6月の花500g\\n・7～8月の花500g
申込：通年
配送：寄附納入確認後、１ヶ月以内に発送します。
【自然のまま】富津産ハチミツ（5～6月の花）500g×6本 計3kg
富津市山中に養蜂場がある、文字通り、山の中で採れたハチミツです。\\n\\n「山の恵みをお分けします」をコンセプトに、加工等を一切加えない“自然のままのハチミツ作り”にこだわった、本物のハチミツをお届けします。\\n\\n5～6月の花（主にハゼノキ）が蜜源です。
容量：〈数量限定〉\\n500g×6本 計3kg
申込：通年
配送：寄附納入確認後、１ヶ月以内に発送します。
【自然のまま】富津産ハチミツ（7～8月の花）500g×6本 計3kg
富津市山中に養蜂場がある、文字通り、山の中で採れたハチミツです。\\n\\n「山の恵みをお分けします」をコンセプトに、加工等を一切加えない“自然のままのハチミツ作り”にこだわった、本物のハチミツをお届けします。\\n\\n7～8月の花（主にカラスザンショウ）が蜜源です。
容量：〈数量限定〉\\n500g×6本 計3kg
申込：通年
配送：寄附納入確認後、１ヶ月以内に発送します。
【自然のまま】遠山ブルーベリー農園産ハチミツ300g
富津市にある遠山ブルーベリー農園で、ブルーベリーの開花期間中に採った稀少なハチミツです。同時期に開花していた桜などの蜜も入り、華やかな香りが広がります。\\n\\n加工等を一切加えない“自然のままのハチミツ作り”にこだわった、本物のハチミツをお届けします。
容量：〈数量限定〉\\n遠山ブルーベリー農園産ハチミツ（ブルーベリーや桜などの蜜）100g×３本
申込：通年
配送：寄附納入確認後、１ヶ月以内に発送します。
