鉢の木「自家製ちりめん山椒230g」
極上のちりめんじゃこと香り高い山椒を、みりんとしょうゆだけでさっと炊き上げ程よく乾燥させました。温かいご飯やお酒のおつまみに最高です。 ※ちりめん山椒は天然素材の為、時期によってご用意が難しい場合があります。
北鎌倉にお店を構える和食・日本料理「鉢の木(ハチノキ)」の、一から素材を厳選したちりめん山椒の味わいは格別です。
ふっくらご飯に合う
ちりめん山椒に使用するのは、最高級ちりめんじゃこと香り高い京都の実山椒、風味付けのみりんとしょうゆのみ。
保存料は使用せず、甘さも控えめにし、お子様からご年配の方まで食べやすい味わいに仕上げております。
みりんとしょうゆだけでさっと炊き上げ、程良く乾燥させることで、しっとりやわらかな食感に。
一口頬張れば、山椒のふくよかな香りが鼻を抜け、ちりめんじゃこの豊かな旨味が口いっぱいに広がります。
始まりは小さな おにぎり屋として
1964年 東京オリンピックの年、おにぎり屋として産声を上げた鉢の木は、二度目の東京オリンピックを迎えました。
創業当時は、お寺の門前で簡単な腹ごしらえが出来る店として、親しみやすい家庭料理-鉢の木でした。
時を経て、近年では、海外からの要人にも、本格的な和食をご提供出来るようになりました。
伝統に裏打ちされたおもてなしの心はそのままに、素材の持ち味を大切に、こだわり過ぎないお料理をご提供し続けております。
創業当時と変わらず、今後もお客様に寄り添った「丁寧な仕事」を大切にして参ります。
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鉢の木「ペアお食事券とワンドリンク」
鉢の木新館 定番の贅沢会席膳とお好きなワンドリンクを1杯お付けしたペアお食事券です。\\n\\n\\n※ご利用はお昼の時間帯になります。(夜席利用不可)\\n※ポイントの返却は一切できかねます。お申込み後、チケットを送付いたしますので、事前に予約をお願い致します。\\n※アレルギーの方がいらっしゃいましたら、ご予約の際にお申し付け下さい。
容量:ペアお食事券とワンドリンク
申込:2019/10/1~
配送:入金確認後、1週間程度で発送
鉢の木「自家製ちりめん山椒230g」
極上のちりめんじゃこと香り高い山椒を、みりんとしょうゆだけでさっと炊き上げ程よく乾燥させました。温かいご飯やお酒のおつまみに最高です。\\n\\n※ちりめん山椒は天然素材の為、時期によってご用意が難しい場合があります。
容量:自家製ちりめん山椒 230g
配送:入金確認後、2週間程度で発送。(12/22以降注文分は1/5以降の発送) ※発送前に受取可能日の確認の為、お電話いたします。
アレルギー表示:本製品で使用しているちりめんは、海老や蟹が混ざる漁法で採取しています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,えび,かに