新潟県 糸魚川市 (にいがたけん   いといがわし)

日本海から冬の味覚直送便「あんこう鍋」2~3人前 カット野菜付き 簡単 お手軽セット

日本海の冬の味覚 糸魚川荒波あんこう 荒波あんこうとは、10キロ以上の大物級の本アンコウのこと。 冬の日本海の激しい荒波にもまれ、肝が大きくなり、身の引き締まったあんこうが育ちます。 今が旬のあんこうを水揚げ後、プロがさばいて、野菜や特製スープとセットにしてお送りします。 あんこうは湯通ししてあるので、お鍋だけ用意していただければ、ご自宅で簡単に本格的なあんこう鍋をお楽しみいただけます。 安心のレシピ付き。 〆はご飯と卵で雑炊にするのがお勧めです! ※商品の性質上、お届けは本州に限らせていただきます。 ※12/21~1/9はお届け日にご指定いただけません。 ※冬は荒天が多いため、漁に出られる日も限られます。また、急な豪雪で物流がストップすることもありますので、ご希望日にお届けできない場合もあります。また、発送までにお時間を頂戴する場合もあります。 その際には、再度お届け日を調整させていただきますので、ご了承ください。

34,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・糸魚川産あんこう切り身(アンキモ付き) 1kg ・カット野菜 ・スープ 約400g

冬が旬! 日本海荒波あんこう

写真

水揚げ後すぐにさばいてお届けします

写真

あんこうは全身に水分が多く、ぬめりもあるので、さばくのが難しい魚です。
プロが吊るし切りと言われる方法で、丁寧にさばいて、簡単に食べられるようにしてお送りします。

まとめてお鍋に入れるだけ

写真

カットされた野菜もスープもついているので、あとは鍋に入れるだけ。
レシピも付いていますので、ご家庭で簡単に本格的なあんこう鍋がお楽しみいただけます。

あんこう鍋の〆といえば雑炊!
あん肝のうまみが溶け出したスープをご飯が吸って、最高の美味しさです。

写真

冬の味覚の王様 日本海で水揚げされたズワイガニはこちら

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

謝礼品かんたんサーチ

特徴でチョイス

寄附金額でチョイス

お礼の品でチョイス

地域でチョイス

使い道でチョイス