八ヶ岳夏イチゴミルクジェラート

八ヶ岳の夏には、苺がある。
ついに、八ヶ岳の夏イチゴがジェラートになりました。
原材料の夏イチゴは、富士見町で第一線で研究・栽培、常識を覆し続け、八ヶ岳の夏イチゴ栽培を牽引する農家二者(いちえや/高原のエコーズ)のものを100％使用。(2022年現在)
牛乳及び製作は、彼らの作る濃厚な夏イチゴに負けない、脂質の濃い牛乳を扱う事にこだわりを持つ牧場直営のジェラート製作所(静岡朝霧高原、いでぼく)に依頼。
搾りたてのジャージー牛、ブラウンスイス、ホルスタインの牛乳をジェラートのための独自ブレンドで100％使用し、もちろん無香料無着色、余計な味付けには一切頼らず、実験に近い試作を繰り返すこと数ヶ月、門外不出の理想的な苺ジェラートのレシピが完成しました。
夏イチゴ農家と酪農家、本人達が心から納得した最も贅沢な作り方の夏イチゴとミルクのハーモニー。是非ご賞味ください。

※画像はイメージです。

事業者：ビッグストロベリーの空論

• 八ヶ岳夏イチゴミルクジェラート

  

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  容量：種類別:アイスミルク(いちごジェラート)\\n(無脂乳固形分13％ 乳脂肪分4％以上)\\n原材料:牛乳、長野八ヶ岳産夏イチゴ、生クリーム、ビート糖、ブドウ糖、脱脂粉乳、増粘多糖類\\n内容量:120mlカップ　6個

  アレルギー表示：乳成分

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• ブランドいちご　八ツまる 約200g×4パック

  

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  容量：いちご約200g×4pc／富士見町産

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  ルバーブジェラート ４個入り

  

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  容量：120cc×4個\\nカップジェラート、長野県富士見町産ルバーブ使用

  アレルギー表示：大豆

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  ルバーブジェラート ６個入り

  

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  容量：120cc×6個\\nカップジェラート、長野県富士見町産ルバーブ使用

  アレルギー表示：大豆

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