【しょうゆラーメン】
麺は国内産の契約栽培小麦粉を使用し、かんすいは使用していません。魚介と肉エキスをベースに、飽きのこないあっさりとした醤油スープ。
[原材料]
油揚げめん［小麦粉（小麦（国産））、パー ム油、小麦たん白、食塩］、食塩、砂糖、 粉末しょうゆ、酵母エキス、魚醬パウダー、香辛料、チキンエキス、ポークエキス、コ コアパウダー、ほたてエキス、乾燥ねぎ、 混合節粉末、麦芽エキス、ごま油、（一部 に小麦・大豆・さば・豚肉・鶏肉・ごまを含む）
●内容量：99g　●賞味期限６ヶ月　●エネルギー：423kcal （1食あたり）

【しおラーメン】
麺は国内産の契約栽培小麦粉を使用し、かんすいは使用していません。天日塩のまろやかな味にチキンエキスを加え、あっさり軽く仕上げました。
[原材料]
油揚げめん［小麦粉（小麦（国産））、パー ム油、小麦たん白、食塩］、食塩、砂糖、 チキンエキス、酵母エキス、ごま、香辛料、 乾燥ねぎ、ごま油、（一部に小麦・大豆・ 鶏肉・ごまを含む）
●内容量：99g　●賞味期限６ヶ月　●エネルギー：427kcal （1食あたり）

【みそラーメン】
麺は国内産の契約栽培小麦粉を使用し、かんすいは使用していません。魚介のだしが効いた香りの良いスープでコクと旨みを出しました。
[原材料]
油揚げめん［小麦粉（小麦（国産））、パー ム油、小麦たん白、食塩］、粉末みそ、食塩、 砂糖、酵母エキス、ほたてエキス、混合節 粉末、香辛料、チキンエキス、乾燥ねぎ、ごま油、（一部に小麦・大豆・鶏肉・さば・ ごまを含む）
●内容量：101g　●賞味期限６ヶ月　●エネルギー：432kcal （1食あたり）

【とんこつラーメン】
麺は国内産の契約栽培小麦粉を使用し、かんすいは使用していません。魚介の風味ある和風のとんこつスープは、コクがあり麺によく合います。
[原材料]
油揚げめん［小麦粉（小麦（国産））、パー ム油、小麦たん白、食塩］、ポークエキス、 食塩、砂糖、酵母エキス、粉末しょうゆ、 香辛料、混合節粉末、ごま油、するめ粉末、（一部に小麦・大豆・豚肉・さば・いか・ ごまを含む）
●内容量：103g　●賞味期限６ヶ月　●エネルギー：443kcal （1食あたり）

【ソース焼きそば】
麺は国内産の契約栽培小麦粉を使用し、かんすいは使用していません。トマトピューレ、りんごパルプでおいしさを引き出した特製の液体ソース。
[原材料]
油揚げめん［小麦粉（小麦（国産））、パー ム油、小麦たん白、食塩］、ソース[砂糖、 トマトピューレー、食塩、醸造酢、りんご パルプ、ごま油、酵母エキス、香辛料、麦 芽エキス]、ふりかけ[あおさ、乾燥紅生姜]、 （一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む）
●内容量：114g　●賞味期限６ヶ月　●エネルギー：444kcal （1食あたり）

【原材料へのこだわり】
美味しさの決め手となる原材料を調達する際、輸入・国産に問わず必要に応じて桜井食品の担当者が産地に赴き、原料の生産状況や生産地の周囲の環境等を直接確認しています。また、昨今の食品安全に関する情勢を考慮して、栽培方法や品質管理等について、原料供給メーカーより情報を提出していただいています。これらを踏まえて、桜井食品の採用基準に則って確認し、基準を満たすものだけが商品への使用ができる仕組みになっています。

【オリジナルのやり方で、大手ではできないことを。】
SAKURAI FOODSでは、平成１７年には岩手県に約60000㎡の農地を取得し、全面積で有機栽培をおこなっています。
有機農産物を国内農家は病気や収穫量への心配から作りたがらない場合があります。そして規模が小さい場合が多ので、自分たちでやってしまおうと考えたわけです。また、モデル農場として見ていただきたいという思いから始まっています。
SAKURAI FOODSは、製造・加工だけではなく、有機栽培をして、かつ海外の有機食品の輸入・輸出まで、色々手広くしている、国内でもかなり珍しい食品会社だと思います。

【桜井食品のあゆみ】
桜井食品株式会社は岐阜県山県郡保戸島村(現在の関市側島)において、明治４３年１１月に現社長の祖父の兄が製麺機械を購入したのを事業開始年としています。その後、大正８年４月に現在の関市本町８丁目に移転し製粉・製麺をして近郊まで配達をしていました。太平洋戦争の間は同業者が合同で製麺を行い食糧統制の中で麺類を配給していましたが、昭和４０年からは着色や漂白をしない麺類の製造に転換をし無添加食品のお店へ販売を開始しました。
昭和４０年からの食の安全へのシフト。そもそも当時は無添加の小麦粉がなかったので、それは大変でした。
長野の業者へ無理をいってつくってもらったのですが、広く流通していた、漂白してある小麦粉よりも高い価格になってしまうという状況。好んで商品を買ってくれたのは、食の安全についての知識が深い方々が、無添加の食品を探し、見つけて買ってくれていたのが最初です。

• 即席めん の バラエティーパック | 桜井食品 無かんすい 即席麺 M17S43

  

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  「わたしたちはより良い食品の製造を通じて食卓に健康をお届けするとともに社業にかかわるすべての人と社会の発展に貢献します」を社是として昭和53年4月に当社を設立しました。\\n 食卓に安心と安全をお届するのは私ども食品製造に携わる会社の義務です。\\n \\n みんなが大好きなラーメンだからこそ「安心・安全」をお届けします。\\n 国内産契約栽培の小麦粉を使用した無かんすいのインスタントラーメンです。\\n\\n製造地：岐阜県\\n \\n提供：桜井食品株式会社

  容量：醤油味・塩味・味噌味・豚骨味・ソース焼きそばの5種類を各4個ずつ（計20個）

  申込：通年

  配送：入金確認後随時発送

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• ベジタリアン の ラーメン 20食 セット | わらべ村 M16S49

  

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  北海道産契約栽培小麦粉を使用しています。揚げ油には100％植物性を使用。麺にもスープにも動物性素材・かんすい不使用のカラダに優しいラーメンです。\\n（注）小麦、落花生、アーモンド、ごま、大豆を使用しています。\\n\\n原材料：\\n【ベジタリアンのしょうゆらーめん】\\n油揚げめん【小麦粉[小麦（国産）]、パーム油、小麦たん白、食塩】、食塩、粉末しょうゆ、メープルシュガー、酵母エキス、香辛料、ごま、粉末みそ、野菜エキス、発酵調味料、昆布パウダー、ピーナッツパウダー、アーモンドパウダー、椎茸パウダー、乾燥ねぎ、椎茸エキス、麦芽エキス、ごま油、メンマパウダー（一部に小麦・落花生・アーモンド・ごま・大豆を含む）\\n\\n【ベジタリアンのみそらーめん】\\n油揚げめん【小麦粉[小麦（国産）]、パーム油、小麦たん白、食塩】、粉末みそ、食塩、粉末しょうゆ、メープルシュガー、酵母エキス、香辛料、椎茸エキス、発酵調味料、野菜エキス、昆布パウダー、麦芽エキス、ごま油、メンマパウダー（一部に小麦・ごま・大豆を含む）\\n\\n賞味期限：製造から6ヶ月\\n原産地：美濃加茂市\\n製造地：美濃加茂市　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　\\n\\n提供：わらべ村

  容量：ベジタリアンのしょうゆらーめん×10食、ベジタリアンのみそらーめん×10食

  申込：通年

  配送：入金確認から30日前後で発送

  アレルギー表示：※本品製造ラインでは、えび・かに・卵・乳成分を含む製品を製造しています。 ※本品製造工場では、そばを含む製品を製造しています。,小麦,落花生（ピーナッツ）,アーモンド,大豆,ごま

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  即席めん の バラエティーパック | 桜井食品 無かんすい 即席麺 M17S43

  

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  「わたしたちはより良い食品の製造を通じて食卓に健康をお届けするとともに社業にかかわるすべての人と社会の発展に貢献します」を社是として昭和53年4月に当社を設立しました。\\n 食卓に安心と安全をお届するのは私ども食品製造に携わる会社の義務です。\\n \\n みんなが大好きなラーメンだからこそ「安心・安全」をお届けします。\\n 国内産契約栽培の小麦粉を使用した無かんすいのインスタントラーメンです。\\n\\n製造地：岐阜県\\n \\n提供：桜井食品株式会社

  容量：醤油味・塩味・味噌味・豚骨味・ソース焼きそばの5種類を各4個ずつ（計20個）

  申込：通年

  配送：入金確認後随時発送

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  有機 らーめん 20食 セット | わらべ村 M23S03

  

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  国内産の有機栽培小麦を原料にして、ノンフライで 乾燥させた麺に 、国内産有機原料を使用したスープをつけたカラダに優しい即席ラーメンです。\\n100％植物性で、あっさりとした味の中に素材の旨味や風味が生きています。\\nみんな大好きなラーメンだからこそ「安心・安全」をお届けします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　\\n〈注〉小麦、ごま、大豆を使用しています。\\n\\n原材料：\\n【有機らーめん醤油味】\\n有機めん【有機小麦粉[小麦（国産）]、食塩】、有機しょうゆ、有機醸造調味料、有機ごま油、食塩、有機ココヤシシュガー、有機酵母エキスパウダー、玉ねぎエキス、にんにくエキス、ねぎエキス、昆布粉末、こしょう、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）\\n\\n【有機らーめん味噌味】\\n有機めん【有機小麦粉[小麦（国産）]、食塩】、有機みそ、有機しょうゆ、有機醸造調味料、有機ごま油、有機ココヤシシュガー、食塩、有機酵母エキスパウダー、にんにく、昆布粉末、生姜、こしょう、唐辛子、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）　\\n\\n賞味期限：製造から6ヶ月\\n原産地：美濃加茂市\\n製造地：美濃加茂市　　\\n\\n提供：わらべ村

  容量：有機らーめん醤油味×10食、有機らーめん味噌味×10食（計20食）

  申込：通年

  配送：入金確認から30日前後で発送

  アレルギー表示：※本品製造ラインでは、そばを含む製品を製造しています。 ※本品製造工場では、卵を含む製品を製造しています。,小麦,大豆,ごま

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  有機 らーめん ＆ べジ ラーメン 20食 セット | わらべ村 M19S28

  

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  麺もスープも国内産有機原料の有機らーめん（醤油・味噌）と国産小麦を原料にしたベジタリアンのラーメン（醤油・味噌）の20食セットです。\\nどちらのラーメンも100％植物性で、あつさりとした味の中に素材の旨味や香りが生きています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　\\n（注）小麦、落花生、アーモンド、ごま、大豆を使用しています。\\n\\n\\n原材料：\\n【有機らーめん醤油味】\\n有機めん【有機小麦粉[小麦（国産）]、食塩】、有機しょうゆ、有機醸造調味料、有機ごま油、食塩、有機ココヤシシュガー、有機酵母エキスパウダー、玉ねぎエキス、にんにくエキス、ねぎエキス、昆布粉末、こしょう、　（一部に小麦・ごま・大豆を含む）\\n\\n【有機らーめん味噌味】\\n有機めん【有機小麦粉[小麦（国産）]、食塩】、有機みそ、有機しょうゆ、有機醸造調味料、有機ごま油、有機ココヤシシュガー、食塩、有機酵母エキスパウダー、にんにく、昆布粉末、生姜、こしょう、唐辛子、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）\\n\\n【ベジタリアンのしょうゆらーめん】\\n油揚げめん【小麦粉[小麦（国産）]、パーム油、小麦たん白、食塩】、食塩、粉末しょうゆ、メープルシュガー、酵母エキス、香辛料、ごま、粉末みそ、野菜エキス、発酵調味料、昆布パウダー、ピーナッツパウダー、アーモンドパウダー、椎茸パウダー、乾燥ねぎ、椎茸エキス、麦芽エキス、ごま油、メンマパウダー（一部に小麦・落花生・アーモンド・ごま・大豆を含む）\\n\\n【ベジタリアンのみそらーめん】\\n油揚げめん【小麦粉[小麦（国産）]、パーム油、小麦たん白、食塩】、粉末みそ、食塩、粉末しょうゆ、メープルシュガー、酵母エキス、香辛料、椎茸エキス、発酵調味料、野菜エキス、昆布パウダー、麦芽エキス、ごま油、メンマパウダー（一部に小麦・ごま・大豆を含む）\\n\\n賞味期限：製造から6ヶ月\\n原産地：美濃加茂市\\n製造地：美濃加茂市　　\\n\\n提供：わらべ村

  容量：有機らーめん醤油味×5食、有機らーめん味噌味×5食、ベジタリアンのしょうゆらーめん×5食、ベジタリアンのみそらーめん×5食（計20食）

  申込：通年

  配送：入金確認から30日前後で発送

  アレルギー表示：※本品製造ラインでは、えび・かに・卵・乳成分を含む製品を製造しています。 ※本品製造工場では、そばを含む製品を製造しています。,小麦,落花生（ピーナッツ）,アーモンド,大豆,ごま

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