静岡県 焼津市 (しずおかけん   やいづし)

a14-064 マグロ 中トロ 訳あり 刺身 冷凍 炙り 寿司 丼 ぶつ切り まぐろ専門店 養殖 南まぐろ中トロ 1kg

【説明】オーストラリアの冷たい海で養殖された、脂のノリが良く甘みのある中トロ南まぐろをお届け!南まぐろは南半球の限られた漁場でしか生息しない、漁獲量も少ないまぐろです。そんな希少なまぐろを、江戸から続く焼津の老舗だからこそできる内容でご提供いたします。たっぷり1キロありますので、刺身はもちろん丼や寿司など、さまざまな用途でお召し上がりいただけます。 【産地】オーストラリア 【製造】焼津市内 【天然・養殖】養殖:まぐろ 【賞味期限】-18℃以下で配送日含め冷凍保存10日間 【原材料】養殖南まぐろ(インドマグロ) 【注意事項・その他】 ※再凍結はしないでください。 ※解凍後冷蔵庫で長時間放置すると変色する恐れがあります。 ※解凍後はすぐにお召し上がりください。 ※中トロですが養殖物のまぐろのため、大トロに近い中トロが交じることがございます。あっさり派の方はご注意ください。 ※こちらは骨・血栓・筋、血合い若干付、形が不均一等の訳あり品です。 上記訳あり等の理由に関するお問い合わせはお受けいたしかねる場合がございます。

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【訳あり】まぐろ専門店 養殖南まぐろ中トロ:1kg

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焼津市は静岡県の中部に位置する自治体で、温暖な気候なまちです。焼津市には遠洋漁業の基地として主にカツオ・マグロが水揚げされる焼津港と、近海・沿岸のアジ・サバなどが水揚げされる小川港、シラスや駿河湾でしか漁獲できないサクラエビが水揚げされる大井川港があります。そのため、焼津では水産加工業も全国屈指の生産地となっており、カツオ節など様々な種類の水産物を特産品としています。また、温暖な気候と大井川を水源とする豊かな水など自然条件に恵まれ、米やいちご、茶、みかんなどの農業も豊富です。

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