1108 掛川で作った天日干し塩で作った「塩飴」セット・塩飴×6・レモン塩飴×6計12袋 遠州沖ちゃんクラブ
掛川市のなかに「さしすせそ」の調味料全てがそろいます! 「さ、し、す、せ、そ」って何? と思われるかも知れませんが、さ・・砂糖 し・・塩 す・・酢 せ・・しょうゆ(せうゆ) そ・・味噌です。 その中の「し」である「塩」を作っているのが「遠州沖ちゃんクラブ」です。 ○2002年(平成14年)地域おこし活動として、地域に伝わる塩づくりの伝統を仲間と共に復活させようと募集した。68名の仲間ができ、やる気と健康維持と仲間づくりの楽しさを味わい高齢になっても健康で地域の繋がりを大事にしようと言うことを目的に発足しました。 ○遠州沖ちゃんクラブの「塩づくり」は遠州灘の海水をくみ上げ、浄化し、平釜で10時間以上炊き上げ、塩の結晶ができたら、ビク(遠州特有の器)に移して2~3日間つるし、その後、天日干しをします。サラサラになった天然の塩を精製し包装作業をして製品に仕上げます。また、炊き上げた塩をストックに入れ、そこから流れ落ちる高濃縮液の「天然にがり」も製造したいます。「にがり」は主成分は塩化マグネシウムで、カルシウムの吸収を助け、代謝機能をアップさせるなど生活習慣の中で活かされています。 〇飴の説明 沖ちゃん塩をもっと多くの人に知ってもらいたいという思いで飴を作りました。塩飴の(白)とレモン味の2種が完成!疲れた時や、熱中症予防にみなさんに喜ばれています。 提供:遠州沖ちゃんクラブ ( 天日干し 地塩 しお sio 塩 手作り あめ ame 飴 にがり )
- 容量
- 1・遠州沖ちゃん塩飴(100g)×6袋 2・遠州沖ちゃん塩飴(レモン風味100g)×6袋 12袋
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掛川の天日干し塩で作った飴セット
塩飴×6・レモン塩飴×6
提供 遠州沖ちゃんクラブ
掛川市では「さ・し・す・せ・そ」の調味料が全て、揃います!
「さ・し・す・せ・そ」って何?と思われるかも知れませんが、
さ・・砂糖 し・・塩 す・・酢 せ・・しょうゆ(せうゆ) そ・・味噌です。
その中の「し」である「塩」を作っているのが「遠州沖ちゃんクラブ」です。
○2002年(平成14年)地域おこし活動として、地域に伝わる塩づくりの伝統を仲間と共に復活させようと募集しました。68名の仲間ができ、やる気と健康維持と仲間づくりの楽しさを味わい、高齢になっても健康で地域の繋がりを大事にしようと言うことを目的に発足しています。
○遠州沖ちゃんクラブの「塩づくり」は遠州灘の海水をくみ上げ、浄化し、平釜で10時間以上炊き上げ、塩の結晶ができたら、ビク(遠州特有の器)に移して2~3日間つるし、その後、天日干しをします。サラサラになった天然の塩を精製し包装作業をして製品に仕上げます。また、炊き上げた塩をストックに入れ、そこから流れ落ちる高濃縮液の「天然にがり」も製造したいます。「にがり」は主成分は塩化マグネシウムで、カルシウムの吸収を助け、代謝機能をアップさせるなど生活習慣の中で活かされています。
沖ちゃん塩の出来るまで(工程)
1.海水の運搬。 海から海水を運んでくるそうです。冬の海は寒く、冷たいためかなり根性がいるそうです(^_^;)
2,海水を塩釜へ。 汲んできた海水を釜へ入れる作業です。
3,海水を約10時間煮詰める。10時間、時々海水を足しながら煮詰めます。早朝から活動しても塩になるのは夕方になることもあるそうです!!
4,出来上がった塩をすくい、4日~5日間吊しておく。 このとき、出てくる水分が「にがり」です。
5,天日干し
6,梱包
7,完成!!
出来上がった塩をすくい、4日~5日間吊しておく。 このとき、出てくる水分が「にがり」です。
にがりとは、海水から塩を抽出する時にできる液体のことです。
海水煮詰めていくと、水分が蒸発し塩が固体となります。
この塩を取り除いたあとの透明の液体が「にがり」 です。
海水から食塩を除いた苦味たっぷりの液体なんです。
「にがり」の使い方
料理には数滴程度を隠し味に。お風呂にはキャップ1杯から2杯程度を入れてください。
にがりの主成分であるマグネシウムは天然の保湿成分。
お風呂にキャップ一杯の、にがりを入れておくと風呂上りの肌を乾燥から防いでくれます。
にがりは、浴槽や風呂釜を傷める危険があるので、入浴に「にがり」を使ったら水道水でしっかりに洗って下さいね!
この様な梱包で届きます。
沖ちゃん飴の説明
塩をもっと効果的に作ろうと考え、沖ちゃん塩で飴を作ることを決めました。塩の成分を見て、塩飴の(白)(レモン風味)作ることになりました。疲れた時や、熱中症予防にみなさんに喜ばれています。
提供:沖ちゃんクラブ
まだまだ、あります。沖ちゃんクラブのお塩商品たち♪
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1073 さわや家手作りクッキー8袋&パウンドカット5個セット さわや家...
掛川市にある(医)好生会 さわや家が作る手作りクッキー8袋&パウンドカット5個セットです。袋井市産の小麦粉を使用した焼き菓子のギフトボックス。7種類以上のクッキーが8袋。パウンドは5個。その中でもお茶のパウンドケーキは無農薬深蒸し茶が入り、ベーキングパウダーを使わずしっとり焼き上げています。リピーターが多い地元で人気のお菓子です♪ \\n\\n提供:さわや家\\n ( お菓子 詰め合わせ 人気 菓子 生菓子 洋菓子 掛川市 深蒸し茶 掛川茶 ケーキ 静岡 )
容量:手作りクッキー8袋&パウンドカット5個 \\n☆クッキー\\n①アイスボックスクッキー(袋井市産小麦粉使用)\\n②フロランタン(袋井市産小麦粉使用)\\n③ポルボローネ(袋井市産小麦粉使用)\\n④深蒸し茶のポルボローネ(袋井市産小麦粉使用)\\n⑤ビスコッティ(くるみとレーズン)(袋井市産小麦粉使用)\\n⑥ビスコッティ(くるみとチョコ)(袋井市産小麦粉使用)\\n⑦ショートブレッド(袋井市産小麦粉使用)\\n⑧ガレット(袋井市産小麦粉使用・沖ちゃん塩(掛川の地元塩)使用)\\n☆パウンド\\n①深蒸し茶のパウンド(袋井市産小麦粉使用・無農薬掛川市産深蒸し茶使用)×2個\\n②ココアマーブルのパウンド(袋井市産小麦粉使用)×2個\\n③キャラメルマーブルのパウンド×1個\\n原材料:袋井市産小麦粉・鶏卵・バター・トランス脂肪酸フリーマーガリン・砂糖・アーモンド・くるみ・はちみつ・レーズン・ラム酒・掛川市産深蒸し茶・ベーキングパウダー(ビスコッテイのみ)・塩・沖ちゃん塩(ガレットのみ)\\n賞味期限:製造日から1ヶ月\\n※北海道、沖縄県、離島には発送できません。\\n\\n提供:さわや家
アレルギー表示:卵,乳成分,小麦,落花生(ピーナッツ),アーモンド,カシューナッツ,くるみ,ごま
1108 掛川で作った天日干し塩で作った「塩飴」セット・塩飴×6・レモ...
掛川市のなかに「さしすせそ」の調味料全てがそろいます!\\n「さ、し、す、せ、そ」って何? と思われるかも知れませんが、さ・・砂糖 し・・塩 す・・酢 せ・・しょうゆ(せうゆ) そ・・味噌です。\\nその中の「し」である「塩」を作っているのが「遠州沖ちゃんクラブ」です。\\n○2002年(平成14年)地域おこし活動として、地域に伝わる塩づくりの伝統を仲間と共に復活させようと募集した。68名の仲間ができ、やる気と健康維持と仲間づくりの楽しさを味わい高齢になっても健康で地域の繋がりを大事にしようと言うことを目的に発足しました。\\n○遠州沖ちゃんクラブの「塩づくり」は遠州灘の海水をくみ上げ、浄化し、平釜で10時間以上炊き上げ、塩の結晶ができたら、ビク(遠州特有の器)に移して2~3日間つるし、その後、天日干しをします。サラサラになった天然の塩を精製し包装作業をして製品に仕上げます。また、炊き上げた塩をストックに入れ、そこから流れ落ちる高濃縮液の「天然にがり」も製造したいます。「にがり」は主成分は塩化マグネシウムで、カルシウムの吸収を助け、代謝機能をアップさせるなど生活習慣の中で活かされています。\\n〇飴の説明\\n沖ちゃん塩をもっと多くの人に知ってもらいたいという思いで飴を作りました。塩飴の(白)とレモン味の2種が完成!疲れた時や、熱中症予防にみなさんに喜ばれています。\\n\\n提供:遠州沖ちゃんクラブ\\n( 天日干し 地塩 しお sio 塩 手作り あめ ame 飴 にがり )
容量:1・遠州沖ちゃん塩飴(100g)×6袋\\n2・遠州沖ちゃん塩飴(レモン風味100g)×6袋 12袋
申込:通年
配送:入金確認後15日から30日で発送します
1109 掛川産・天日干しの塩、遠州沖ちゃんクラブ「にがり」詰め合わ...
掛川市のなかに「さしすせそ」の調味料全てがそろいます!\\nさしすせそって何?と思われるかも知れませんが、さ・・砂糖 し・・塩 す・・酢 せ・・しょうゆ(せうゆ) そ・・味噌です。\\nその中の「し」である「塩」を作っているのが「遠州沖ちゃんクラブ」です。\\n○2002年(平成14年)地域おこし活動として、地域に伝わる塩づくりの伝統を仲間と共に復活させようと募集した。68名の仲間ができ、やる気と健康維持と仲間づくりの楽しさを味わい高齢になっても健康で地域の繋がりを大事にしようと言うことを目的に発足しました。\\n○遠州沖ちゃんクラブの「塩づくり」は遠州灘の海水をくみ上げ、浄化し、平釜で10時間以上炊き上げ、塩の結晶ができたら、ビク(遠州特有の器)に移して2~3日間つるし、その後、天日干しをします。サラサラになった天然の塩を精製し包装作業をして製品に仕上げます。また、炊き上げた塩をストックに入れ、そこから流れ落ちる高濃縮液の「天然にがり」も製造したいます。「にがり」は主成分は塩化マグネシウムで、カルシウムの吸収を助け、代謝機能をアップさせるなど生活習慣の中で活かされています。\\n〇塩の使い方(漬物・調味料として)\\n◎味噌 ◎梅干し ◎金山時 ◎漬物(白菜漬け 大根漬け きゅうり漬け・・・)\\n〇にがりの説明(使い方やこだわり)\\nにがりは海水を煮詰めた塩から、滴り落ちる高濃縮液です。主成分は塩化マグネシウムで、塩化カリウム、硫酸マグネシウム、塩化カルシウムなど百十種類の無機塩類(ミネラル)を含んでいます。\\n〇飴の説明\\n塩をもっと効果的に作ろうと考えた時、甘信堂製菓の方が、沖ちゃん塩で飴を作りたいと言われました。塩の成分を見て、塩飴の(白)(レモン風味)作ることになり疲れた時や、熱中症予防にみなさんに喜ばれています。\\n\\n提供:遠州沖ちゃんクラブ\\n( 天日干し 地塩 しお sio 塩 手作り あめ ame 飴 にがり )
容量:1・遠州沖ちゃんにがり(180cc)×5\\n2・遠州沖ちゃん塩(200g)×1\\n3・遠州沖ちゃん塩飴(100g)×1\\n4・遠州沖ちゃん塩飴(レモン風味100g)×1\\n\\n提供:遠州沖ちゃんクラブ
申込:通年
配送:入金確認後15日から30日で発送します
1110 掛川産・天日干しで作った「遠州沖ちゃん塩」500g×4袋 計...
掛川市のなかに「さしすせそ」の調味料全てがそろいます!\\nさしすせそって何?と思われるかも知れませんが、さ・・砂糖 し・・塩 す・・酢 せ・・しょうゆ(せうゆ) そ・・味噌です。\\nその中の「し」である「塩」を作っているのが「遠州沖ちゃんクラブ」です。\\n○2002年(平成14年)地域おこし活動として、地域に伝わる塩づくりの伝統を仲間と共に復活させようと募集した。68名の仲間ができ、やる気と健康維持と仲間づくりの楽しさを味わい高齢になっても健康で地域の繋がりを大事にしようと言うことを目的に発足しました。\\n○遠州沖ちゃんクラブの「塩づくり」は遠州灘の海水をくみ上げ、浄化し、平釜で10時間以上炊き上げ、塩の結晶ができたら、ビク(遠州特有の器)に移して2~3日間つるし、その後、天日干しをします。サラサラになった天然の塩を精製し包装作業をして製品に仕上げます。また、炊き上げた塩をストックに入れ、そこから流れ落ちる高濃縮液の「天然にがり」も製造したいます。「にがり」は主成分は塩化マグネシウムで、カルシウムの吸収を助け、代謝機能をアップさせるなど生活習慣の中で活かされています。\\n塩の使い方(漬物・調味料として)\\n◎沖ちゃん味噌 ◎沖ちゃん梅干し ◎金山時 ◎漬物(白菜漬け 大根漬け きゅうり漬け・・・)\\n\\n提供: 遠州沖ちゃんクラブ \\n( 天日干し 地塩 しお sio 塩 手作り )
容量:遠州沖ちゃん塩 (500g)×4袋 計2kg\\n\\n提供:遠州沖ちゃんクラブ
申込:通年
配送:入金確認後15日から30日で発送します
1248 掛川餃子・餃子袋20入×3袋 計60個 ひょうたん
掛川餃子は地元の栄醤油や沖ちゃん塩を使ったしっかりとた味の餃子です。お肉との相性も良く馴染んだ味わいになります。\\n味をしっかり付けてありますのでそのままでも美味しくお召し上がりできます。\\n酢胡椒も良くあいます。\\n\\n・こだわりの手作り\\n1つ1つすべて手作作りで食べやすい大きさにしてあります。\\n手作りなので多少不揃いですが味内容は変わりないです。\\n\\n・原材料\\n栄醤油は国内丸大豆を使用しており長期熟成させて作りだす深みは肉の旨味\\nを引き出し餃子に良く合います。だからこお酢だけでも楽しめる味わいになつっています。またお塩も掛川産の沖ちゃん塩を使用\\n天日干しの地元ならではの塩の甘みミネラルたっぷりのお塩です。 \\n\\n・食べ方 \\n①フライパンに多めの油ひき強火で火にかけます。\\n②すぐに冷凍餃子を並べます。この時丸く並べるよりも縦に並べる方か均一に火がいきわたります。\\n③餃子を並べたら1/3位のお湯をいれます。※お湯の方がフライパンの温度が下がりにくく綺麗に焼けます。\\n④蓋をして4分~5分しっかり蒸します。\\n⑤水分が少なくなってきましたら蓋を開けごま油を適量かけて下さい。ここから水分が完全に飛び、焼き色が付くまで焼いてください\\n提供:ひょうたん\\n( ぎょうざ ギョウザ 餃子 栄醤油 沖ちゃん塩 手作り
容量:「掛川餃子」20入り×3袋 60個\\n※離島には発送できません。\\n\\n提供:ひょうたん
申込:通年
配送:入金確認後15日から30日で発送します
アレルギー表示:卵,小麦,牛肉,豚肉,ごま
1963 掛川餃子・餃子袋20入×2袋 計40個 ひょうたん
掛川餃子は地元の栄醤油や沖ちゃん塩を使ったしっかりとた味の餃子です。お肉との相性も良く馴染んだ味わいになります。\\n味をしっかり付けてありますのでそのままでも美味しくお召し上がりできます。\\n酢胡椒も良くあいます。\\n\\n・こだわりの手作り\\n1つ1つすべて手作作りで食べやすい大きさにしてあります。\\n手作りなので多少不揃いですが味内容は変わりないです。\\n\\n・原材料\\n栄醤油は国内丸大豆を使用しており長期熟成させて作りだす深みは肉の旨味\\nを引き出し餃子に良く合います。だからこお酢だけでも楽しめる味わいになつっています。またお塩も掛川産の沖ちゃん塩を使用\\n天日干しの地元ならではの塩の甘みミネラルたっぷりのお塩です。 \\n\\n・食べ方 \\n①フライパンに多めの油ひき強火で火にかけます。\\n②すぐに冷凍餃子を並べます。この時丸く並べるよりも縦に並べる方か均一に火がいきわたります。\\n③餃子を並べたら1/3位のお湯をいれます。※お湯の方がフライパンの温度が下がりにくく綺麗に焼けます。\\n④蓋をして4分~5分しっかり蒸します。\\n⑤水分が少なくなってきましたら蓋を開けごま油を適量かけて下さい。ここから水分が完全に飛び、焼き色が付くまで焼いてください\\n提供:ひょうたん\\n( ぎょうざ ギョウザ 餃子 栄醤油 沖ちゃん塩 手作り
容量:「掛川餃子」20入り×2袋 40個\\n※離島には発送できません。\\n\\n提供:ひょうたん
申込:通年
配送:入金確認後15日から30日で発送します
アレルギー表示:卵,小麦,牛肉,豚肉,ごま
5685 さわや家手作りクッキー8袋&パウンドカット3個セット さわや家...
掛川市にある(医)好生会 さわや家が作る手作りクッキー8袋&パウンドカット3個セットです。\\n静岡県産の小麦粉を使用した焼き菓子のギフトボックス。焼き菓子×8袋。\\n\\nパウンドは3個。その中でもお茶のパウンドケーキは掛川市産有機深蒸し茶が入り、ベーキングパウダーを使わずしっとり焼き上げています。リピーターが多い地元で人気のお菓子です♪\\n\\n提供:さわや家\\n ( お菓子 詰め合わせ 人気 菓子 生菓子 洋菓子 掛川市 深蒸し茶 掛川茶 ケーキ 静岡 )
容量:手作りクッキー8袋&パウンドカット2個 \\n\\n☆クッキー(焼き菓子)\\n①アイスボックスクッキー(袋井市産小麦粉使用)\\n②フロランタン(袋井市産小麦粉使用)\\n③ポルボローネ(袋井市産小麦粉使用)\\n④深蒸し茶のポルボローネ(袋井市産小麦粉使用)\\n⑤ビスコッティ(くるみとレーズン)(袋井市産小麦粉使用)\\n⑥ビスコッティ(くるみとチョコ)(袋井市産小麦粉使用)\\n⑦ショートブレッド(袋井市産小麦粉使用)\\n⑧ガレット(袋井市産小麦粉使用・沖ちゃん塩(掛川の地元塩)使用)\\n\\n☆パウンド 3種各1個 計3個お届け\\n①深蒸し茶のパウンド(袋井市産小麦粉使用・無農薬掛川市産深蒸し茶使用)×1個\\n②ココアマーブルのパウンド(袋井市産小麦粉使用)×1個\\n③レモンのパウンドケーキ(静岡県産小麦粉使用)×1個\\n\\n原材料:袋井市産小麦粉・鶏卵・バター・トランス脂肪酸フリーマーガリン・砂糖・アーモンド・くるみ・はちみつ・レーズン・ラム酒・掛川市産深蒸し茶・ベーキングパウダー(ビスコッテイのみ)・塩・沖ちゃん塩(ガレットのみ)\\n賞味期限:製造日から1ヶ月\\n\\n※北海道、沖縄県、離島には発送できません。\\n\\n提供:さわや家
申込:通年
配送:入金確認後15日から30日で発送します
アレルギー表示:卵,乳成分,小麦,くるみ,アーモンド
5767 掛川で作った天日干し塩で作った「塩飴」セット・塩飴×6・レモ...
掛川市のなかに「さしすせそ」の調味料全てがそろいます!\\n「さ、し、す、せ、そ」って何? と思われるかも知れませんが、さ・・砂糖 し・・塩 す・・酢 せ・・しょうゆ(せうゆ) そ・・味噌です。\\nその中の「し」である「塩」を作っているのが「遠州沖ちゃんクラブ」です。\\n○2002年(平成14年)地域おこし活動として、地域に伝わる塩づくりの伝統を仲間と共に復活させようと募集した。68名の仲間ができ、やる気と健康維持と仲間づくりの楽しさを味わい高齢になっても健康で地域の繋がりを大事にしようと言うことを目的に発足しました。\\n○遠州沖ちゃんクラブの「塩づくり」は遠州灘の海水をくみ上げ、浄化し、平釜で10時間以上炊き上げ、塩の結晶ができたら、ビク(遠州特有の器)に移して2~3日間つるし、その後、天日干しをします。サラサラになった天然の塩を精製し包装作業をして製品に仕上げます。また、炊き上げた塩をストックに入れ、そこから流れ落ちる高濃縮液の「天然にがり」も製造したいます。「にがり」は主成分は塩化マグネシウムで、カルシウムの吸収を助け、代謝機能をアップさせるなど生活習慣の中で活かされています。\\n〇飴の説明\\n沖ちゃん塩をもっと多くの人に知ってもらいたいという思いで飴を作りました。塩飴の(白)とレモン味の2種が完成!疲れた時や、熱中症予防にみなさんに喜ばれています。\\n\\n提供:遠州沖ちゃんクラブ\\n( 天日干し 地塩 しお sio 塩 手作り あめ ame 飴 にがり )
容量:1・遠州沖ちゃん塩飴(100g)×6袋\\n2・遠州沖ちゃん塩飴(レモン風味100g)×6袋 12袋
申込:通年
配送:入金確認後15日から30日で発送します
5768 掛川産・天日干しの塩、遠州沖ちゃんクラブ「にがり」詰め合わ...
掛川市のなかに「さしすせそ」の調味料全てがそろいます!\\nさしすせそって何?と思われるかも知れませんが、さ・・砂糖 し・・塩 す・・酢 せ・・しょうゆ(せうゆ) そ・・味噌です。\\nその中の「し」である「塩」を作っているのが「遠州沖ちゃんクラブ」です。\\n○2002年(平成14年)地域おこし活動として、地域に伝わる塩づくりの伝統を仲間と共に復活させようと募集した。68名の仲間ができ、やる気と健康維持と仲間づくりの楽しさを味わい高齢になっても健康で地域の繋がりを大事にしようと言うことを目的に発足しました。\\n○遠州沖ちゃんクラブの「塩づくり」は遠州灘の海水をくみ上げ、浄化し、平釜で10時間以上炊き上げ、塩の結晶ができたら、ビク(遠州特有の器)に移して2~3日間つるし、その後、天日干しをします。サラサラになった天然の塩を精製し包装作業をして製品に仕上げます。また、炊き上げた塩をストックに入れ、そこから流れ落ちる高濃縮液の「天然にがり」も製造したいます。「にがり」は主成分は塩化マグネシウムで、カルシウムの吸収を助け、代謝機能をアップさせるなど生活習慣の中で活かされています。\\n〇塩の使い方(漬物・調味料として)\\n◎味噌 ◎梅干し ◎金山時 ◎漬物(白菜漬け 大根漬け きゅうり漬け・・・)\\n〇にがりの説明(使い方やこだわり)\\nにがりは海水を煮詰めた塩から、滴り落ちる高濃縮液です。主成分は塩化マグネシウムで、塩化カリウム、硫酸マグネシウム、塩化カルシウムなど百十種類の無機塩類(ミネラル)を含んでいます。\\n〇飴の説明\\n塩をもっと効果的に作ろうと考えた時、甘信堂製菓の方が、沖ちゃん塩で飴を作りたいと言われました。塩の成分を見て、塩飴の(白)(レモン風味)作ることになり疲れた時や、熱中症予防にみなさんに喜ばれています。\\n\\n提供:遠州沖ちゃんクラブ\\n( 天日干し 地塩 しお sio 塩 手作り あめ ame 飴 にがり )
容量:1・遠州沖ちゃんにがり(180cc)×5\\n2・遠州沖ちゃん塩(200g)×1\\n3・遠州沖ちゃん塩飴(100g)×1\\n4・遠州沖ちゃん塩飴(レモン風味100g)×1\\n\\n提供:遠州沖ちゃんクラブ
申込:通年
配送:入金確認後15日から30日で発送します
5769 掛川産・天日干しで作った「遠州沖ちゃん塩」500g×4袋 計...
掛川市のなかに「さしすせそ」の調味料全てがそろいます!\\nさしすせそって何?と思われるかも知れませんが、さ・・砂糖 し・・塩 す・・酢 せ・・しょうゆ(せうゆ) そ・・味噌です。\\nその中の「し」である「塩」を作っているのが「遠州沖ちゃんクラブ」です。\\n○2002年(平成14年)地域おこし活動として、地域に伝わる塩づくりの伝統を仲間と共に復活させようと募集した。68名の仲間ができ、やる気と健康維持と仲間づくりの楽しさを味わい高齢になっても健康で地域の繋がりを大事にしようと言うことを目的に発足しました。\\n○遠州沖ちゃんクラブの「塩づくり」は遠州灘の海水をくみ上げ、浄化し、平釜で10時間以上炊き上げ、塩の結晶ができたら、ビク(遠州特有の器)に移して2~3日間つるし、その後、天日干しをします。サラサラになった天然の塩を精製し包装作業をして製品に仕上げます。また、炊き上げた塩をストックに入れ、そこから流れ落ちる高濃縮液の「天然にがり」も製造したいます。「にがり」は主成分は塩化マグネシウムで、カルシウムの吸収を助け、代謝機能をアップさせるなど生活習慣の中で活かされています。\\n塩の使い方(漬物・調味料として)\\n◎沖ちゃん味噌 ◎沖ちゃん梅干し ◎金山時 ◎漬物(白菜漬け 大根漬け きゅうり漬け・・・)\\n\\n提供: 遠州沖ちゃんクラブ \\n( 天日干し 地塩 しお sio 塩 手作り )
容量:遠州沖ちゃん塩 (500g)×4袋 計2kg\\n\\n提供:遠州沖ちゃんクラブ
申込:通年
配送:入金確認後15日から30日で発送します
5771 遠州横須賀こだわりの調味料「さしすせそ」セット さ・砂糖 し・...
掛川市横須賀地区には全国でも珍しい\\n「さしすせそ」が揃う町。\\n「さしすせそ」とは\\nさ・砂糖 し・塩 す・酢 せ・醤油(せうゆ) そ・味噌\\n地域伝統の味をどうぞお楽しみください。\\n\\n砂糖・・よこすかしろ お料理に、お茶請けに。ミネラル豊富でコクがあります。煮物・すき焼き・コーヒーにも。\\n塩・・・沖ちゃん塩 海水100%でできた塩。クセがなくまろやかで美味しい塩です。\\n酢・・・飯田酢造 すし酢に最適です。味付なので酢の物などにもお手軽に味が決まります。\\n醤油・・・栄醤油 添加物を使わず、昔ながらの製法で作っています。香りも楽しめます。\\n味噌・・・糀屋商店 どんな具材にも合い、野菜に付けても美味しいです。塩分含有率9%(減塩)\\n\\n※北海道、沖縄県、離島への発送はできません。\\n提供:㈲サンサンファーム
容量:〇遠州横須賀こだわりの調味料「さしすせそ」セット\\n\\n・さ・砂糖「よこすか・しろ}200g×1\\n■製造者:よこすかしろ保存会(サンサンファーム内)\\n\\n・し・塩 「沖ちゃん塩」200g×1\\n■製造者:沖ちゃんクラブ 鈴木副江\\n\\n・す・酢 「特撰いいす」500ml×1\\n■製造者:飯田酢造店 飯田克江\\n\\n・せ・醤油「栄醤油 密封ボトル」380ml×1\\n■製造者:(有)栄醤油醸造\\n\\n・そ・味噌「糀屋 吟醸味噌」1kg×1\\n■製造者:糀屋商店 鈴木道賢\\n
申込:通年
配送:入金確認後15日から30日で発送します・
アレルギー表示:小麦,大豆
5966 掛川産・天日干しで作った「 遠州沖ちゃん 塩 」500g×2袋 計1...
掛川市のなかに「さしすせそ」の調味料全てがそろいます!\\nさしすせそって何?と思われるかも知れませんが、さ・・砂糖 し・・塩 す・・酢 せ・・しょうゆ(せうゆ) そ・・味噌です。\\nその中の「し」である「塩」を作っているのが「遠州沖ちゃんクラブ」です。\\n○2002年(平成14年)地域おこし活動として、地域に伝わる塩づくりの伝統を仲間と共に復活させようと募集した。68名の仲間ができ、やる気と健康維持と仲間づくりの楽しさを味わい高齢になっても健康で地域の繋がりを大事にしようと言うことを目的に発足しました。\\n○遠州沖ちゃんクラブの「塩づくり」は遠州灘の海水をくみ上げ、浄化し、平釜で10時間以上炊き上げ、塩の結晶ができたら、ビク(遠州特有の器)に移して2~3日間つるし、その後、天日干しをします。サラサラになった天然の塩を精製し包装作業をして製品に仕上げます。また、炊き上げた塩をストックに入れ、そこから流れ落ちる高濃縮液の「天然にがり」も製造したいます。「にがり」は主成分は塩化マグネシウムで、カルシウムの吸収を助け、代謝機能をアップさせるなど生活習慣の中で活かされています。\\n塩の使い方(漬物・調味料として)\\n◎沖ちゃん味噌 ◎沖ちゃん梅干し ◎金山時 ◎漬物(白菜漬け 大根漬け きゅうり漬け・・・)\\n\\n提供: 遠州沖ちゃんクラブ \\n( 天日干し 地塩 しお sio 塩 手作り )
容量:遠州沖ちゃん塩 (500g)×2袋 計1kg\\n\\n提供:遠州沖ちゃんクラブ
申込:通年
配送:入金確認後15日から30日で発送します
5967 掛川産・天日干しで作った「 遠州沖ちゃん 塩 」500g×4袋 計...
掛川市のなかに「さしすせそ」の調味料全てがそろいます!\\nさしすせそって何?と思われるかも知れませんが、さ・・砂糖 し・・塩 す・・酢 せ・・しょうゆ(せうゆ) そ・・味噌です。\\nその中の「し」である「塩」を作っているのが「遠州沖ちゃんクラブ」です。\\n○2002年(平成14年)地域おこし活動として、地域に伝わる塩づくりの伝統を仲間と共に復活させようと募集した。68名の仲間ができ、やる気と健康維持と仲間づくりの楽しさを味わい高齢になっても健康で地域の繋がりを大事にしようと言うことを目的に発足しました。\\n○遠州沖ちゃんクラブの「塩づくり」は遠州灘の海水をくみ上げ、浄化し、平釜で10時間以上炊き上げ、塩の結晶ができたら、ビク(遠州特有の器)に移して2~3日間つるし、その後、天日干しをします。サラサラになった天然の塩を精製し包装作業をして製品に仕上げます。また、炊き上げた塩をストックに入れ、そこから流れ落ちる高濃縮液の「天然にがり」も製造したいます。「にがり」は主成分は塩化マグネシウムで、カルシウムの吸収を助け、代謝機能をアップさせるなど生活習慣の中で活かされています。\\n塩の使い方(漬物・調味料として)\\n◎沖ちゃん味噌 ◎沖ちゃん梅干し ◎金山時 ◎漬物(白菜漬け 大根漬け きゅうり漬け・・・)\\n\\n提供: 遠州沖ちゃんクラブ \\n( 天日干し 地塩 しお sio 塩 手作り )
容量:遠州沖ちゃん塩 (500g)×4袋 計2kg\\n\\n提供:遠州沖ちゃんクラブ
申込:通年
配送:入金確認後15日から30日で発送します
5968 掛川産・天日干しの塩、遠州沖ちゃんクラブ「にがり」詰め合わ...
掛川市のなかに「さしすせそ」の調味料全てがそろいます!\\nさしすせそって何?と思われるかも知れませんが、さ・・砂糖 し・・塩 す・・酢 せ・・しょうゆ(せうゆ) そ・・味噌です。\\nその中の「し」である「塩」を作っているのが「遠州沖ちゃんクラブ」です。\\n○2002年(平成14年)地域おこし活動として、地域に伝わる塩づくりの伝統を仲間と共に復活させようと募集した。68名の仲間ができ、やる気と健康維持と仲間づくりの楽しさを味わい高齢になっても健康で地域の繋がりを大事にしようと言うことを目的に発足しました。\\n○遠州沖ちゃんクラブの「塩づくり」は遠州灘の海水をくみ上げ、浄化し、平釜で10時間以上炊き上げ、塩の結晶ができたら、ビク(遠州特有の器)に移して2~3日間つるし、その後、天日干しをします。サラサラになった天然の塩を精製し包装作業をして製品に仕上げます。また、炊き上げた塩をストックに入れ、そこから流れ落ちる高濃縮液の「天然にがり」も製造したいます。「にがり」は主成分は塩化マグネシウムで、カルシウムの吸収を助け、代謝機能をアップさせるなど生活習慣の中で活かされています。\\n〇塩の使い方(漬物・調味料として)\\n◎味噌 ◎梅干し ◎金山時 ◎漬物(白菜漬け 大根漬け きゅうり漬け・・・)\\n〇にがりの説明(使い方やこだわり)\\nにがりは海水を煮詰めた塩から、滴り落ちる高濃縮液です。主成分は塩化マグネシウムで、塩化カリウム、硫酸マグネシウム、塩化カルシウムなど百十種類の無機塩類(ミネラル)を含んでいます。\\n〇飴の説明\\n塩をもっと効果的に作ろうと考えた時、甘信堂製菓の方が、沖ちゃん塩で飴を作りたいと言われました。塩の成分を見て、塩飴の(白)(レモン風味)作ることになり疲れた時や、熱中症予防にみなさんに喜ばれています。\\n\\n提供:遠州沖ちゃんクラブ\\n( 天日干し 地塩 しお sio 塩 手作り あめ ame 飴 にがり )
容量:1・遠州沖ちゃんにがり(180cc)×5\\n2・遠州沖ちゃん塩(200g)×1\\n3・遠州沖ちゃん塩飴(100g)×1\\n4・遠州沖ちゃん塩飴(レモン風味100g)×1\\n\\n提供:遠州沖ちゃんクラブ
申込:通年
配送:入金確認後15日から30日で発送します
5990 手作りクッキー 7種セット sawayaka sweets さわや家 ( お菓子...
掛川市にある(医)好生会 さわや家が作る手作りクッキー7種セットです。\\n静岡県産の小麦粉を使用した焼き菓子のギフトボックス。焼き菓子×7袋。\\nリピーターが多い地元で人気のお菓子です♪\\n\\n提供:さわや家\\n ( お菓子 詰め合わせ 人気 菓子 生菓子 洋菓子 掛川市 深蒸し茶 掛川茶 ケーキ 静岡 )
容量:手作りクッキー7種\\n\\n手作りクッキー7種\\n①\\nアイスボックスクッキー(袋井市産小麦粉使用)\\n② フロランタン(袋井市産小麦粉使用)\\n③\\nコーヒークッキー(袋井市産小麦粉使用)\\n④\\nビスコッティ(くるみとチョコ)(袋井市産小麦粉使用)\\n⑤\\nラングドシャ(袋井市産小麦粉使用)\\n⑥ ショートブレッド(袋井市産小麦粉使用)\\n⑦ ガレット(袋井市産小麦粉、沖ちゃん塩(掛川の地元塩)使用)\\n\\n原材料:袋井市産小麦粉・鶏卵・バター・トランス脂肪酸フリーマーガリン・砂糖・アーモンド・くるみ・はちみつ・レーズン・ラム酒・掛川市産深蒸し茶・ココア・コーヒー・ベーキングパウダー(ビスコッテイのみ)・塩・沖ちゃん塩(ガレットのみ)\\n賞味期限:製造日から2ヶ月\\n\\n提供:さわや家
申込:通年
配送:入金確認後15日から30日で発送します
アレルギー表示:卵,乳成分,小麦,くるみ,アーモンド
掛川で作られる「さ・し・す・せ・そ」などの調味料
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1052 掛川で醸した「お酢」4種・9本詰合せ 飯田酢造店
・掛川市のなかに「さしすせそ」の調味料全てがそろいます!\\nさしすせそって何?と思われるかも知れませんが、さ・・砂糖 し・・塩 す・・酢 せ・・しょうゆ(せうゆ) そ・・味噌などの調味料のことで「この順番で調理をすれば良いという語呂合わせ」です。\\n・その中の「酢」である「お酢」を作っているのが「飯田酢造店」です。\\n昭和4年創業の飯田酢造店。時間と手間を惜しまず、昔ながらの変わぬ手法で一瓶ごと手で詰め、一つ一つ手作りしています。\\n掛川市横須賀のおいしい地下水を使い、熱い心で「食酢」の製造・販売を続けています。食酢は酒粕を原料とした醸造酢です。ツーンとした刺激が少なく、まろやかな口当たりが特徴。\\n今回はプロ仕様の醸造酢「マルカメす」、砂糖で味付けした調味酢「特選いいす」、餃子や天ぷら、鍋料理に最適な、ぽん酢「かめぽん」、唐揚げや小魚の梅酢〆など、さっぱり味の「梅酢」など4種9本を詰め合わせました。\\n提供:飯田酢造店
容量:①\\n特選いいす 500ml×3本\\n②\\nマルカメす 500ml×3本\\n③\\nかめぽん 500ml×2本\\n④\\n梅酢 500ml×1本\\n※北海道、沖縄県にははっそうできません。
アレルギー表示:小麦,大豆
1105 無添加で手作りした「味噌・金山寺・甘酒」6種詰合せ 糀屋商店
静岡県掛川市は「さしすせそ」がそろう町なんです。「さしすせそ」って?それは さ・・砂糖 し・・塩 す・・酢 せ・・醤油(せうゆ) そ・・味噌です。これは料理に使う順番の語呂合わせ。その中の味噌を造っているのが糀屋商店です。\\n創業明治43年、時間と手間を惜しまず、昔ながらの変わぬ手法で味噌の製造をしている掛川市横須賀にある「糀屋商店」。\\n【安心・安全・美味・減塩】をモットーに、お客様の健康を考え、添加物・防腐剤・着色料・保存料等一切使用しておりません。\\n(塩分:赤系みそ9%、白系みそ8%となっております。)\\n提供:糀屋商店
容量:・白味噌800g\\n・吟醸味噌800g\\n・金山寺230g\\n・甘酒560g\\n・お試しおまかせ味噌パック250g×2パック\\n※北海道・沖縄・離島には発送が出来ません。
申込:10月~6月限定 入金日によっては次のシーズンに配送(7月から9月は商品発送が出来ません)
1108 掛川で作った天日干し塩で作った「塩飴」セット・塩飴×6・レモ...
掛川市のなかに「さしすせそ」の調味料全てがそろいます!\\n「さ、し、す、せ、そ」って何? と思われるかも知れませんが、さ・・砂糖 し・・塩 す・・酢 せ・・しょうゆ(せうゆ) そ・・味噌です。\\nその中の「し」である「塩」を作っているのが「遠州沖ちゃんクラブ」です。\\n○2002年(平成14年)地域おこし活動として、地域に伝わる塩づくりの伝統を仲間と共に復活させようと募集した。68名の仲間ができ、やる気と健康維持と仲間づくりの楽しさを味わい高齢になっても健康で地域の繋がりを大事にしようと言うことを目的に発足しました。\\n○遠州沖ちゃんクラブの「塩づくり」は遠州灘の海水をくみ上げ、浄化し、平釜で10時間以上炊き上げ、塩の結晶ができたら、ビク(遠州特有の器)に移して2~3日間つるし、その後、天日干しをします。サラサラになった天然の塩を精製し包装作業をして製品に仕上げます。また、炊き上げた塩をストックに入れ、そこから流れ落ちる高濃縮液の「天然にがり」も製造したいます。「にがり」は主成分は塩化マグネシウムで、カルシウムの吸収を助け、代謝機能をアップさせるなど生活習慣の中で活かされています。\\n〇飴の説明\\n沖ちゃん塩をもっと多くの人に知ってもらいたいという思いで飴を作りました。塩飴の(白)とレモン味の2種が完成!疲れた時や、熱中症予防にみなさんに喜ばれています。\\n\\n提供:遠州沖ちゃんクラブ\\n( 天日干し 地塩 しお sio 塩 手作り あめ ame 飴 にがり )
容量:1・遠州沖ちゃん塩飴(100g)×6袋\\n2・遠州沖ちゃん塩飴(レモン風味100g)×6袋 12袋
申込:通年
配送:入金確認後15日から30日で発送します
1109 掛川産・天日干しの塩、遠州沖ちゃんクラブ「にがり」詰め合わ...
掛川市のなかに「さしすせそ」の調味料全てがそろいます!\\nさしすせそって何?と思われるかも知れませんが、さ・・砂糖 し・・塩 す・・酢 せ・・しょうゆ(せうゆ) そ・・味噌です。\\nその中の「し」である「塩」を作っているのが「遠州沖ちゃんクラブ」です。\\n○2002年(平成14年)地域おこし活動として、地域に伝わる塩づくりの伝統を仲間と共に復活させようと募集した。68名の仲間ができ、やる気と健康維持と仲間づくりの楽しさを味わい高齢になっても健康で地域の繋がりを大事にしようと言うことを目的に発足しました。\\n○遠州沖ちゃんクラブの「塩づくり」は遠州灘の海水をくみ上げ、浄化し、平釜で10時間以上炊き上げ、塩の結晶ができたら、ビク(遠州特有の器)に移して2~3日間つるし、その後、天日干しをします。サラサラになった天然の塩を精製し包装作業をして製品に仕上げます。また、炊き上げた塩をストックに入れ、そこから流れ落ちる高濃縮液の「天然にがり」も製造したいます。「にがり」は主成分は塩化マグネシウムで、カルシウムの吸収を助け、代謝機能をアップさせるなど生活習慣の中で活かされています。\\n〇塩の使い方(漬物・調味料として)\\n◎味噌 ◎梅干し ◎金山時 ◎漬物(白菜漬け 大根漬け きゅうり漬け・・・)\\n〇にがりの説明(使い方やこだわり)\\nにがりは海水を煮詰めた塩から、滴り落ちる高濃縮液です。主成分は塩化マグネシウムで、塩化カリウム、硫酸マグネシウム、塩化カルシウムなど百十種類の無機塩類(ミネラル)を含んでいます。\\n〇飴の説明\\n塩をもっと効果的に作ろうと考えた時、甘信堂製菓の方が、沖ちゃん塩で飴を作りたいと言われました。塩の成分を見て、塩飴の(白)(レモン風味)作ることになり疲れた時や、熱中症予防にみなさんに喜ばれています。\\n\\n提供:遠州沖ちゃんクラブ\\n( 天日干し 地塩 しお sio 塩 手作り あめ ame 飴 にがり )
容量:1・遠州沖ちゃんにがり(180cc)×5\\n2・遠州沖ちゃん塩(200g)×1\\n3・遠州沖ちゃん塩飴(100g)×1\\n4・遠州沖ちゃん塩飴(レモン風味100g)×1\\n\\n提供:遠州沖ちゃんクラブ
申込:通年
配送:入金確認後15日から30日で発送します
1110 掛川産・天日干しで作った「遠州沖ちゃん塩」500g×4袋 計...
掛川市のなかに「さしすせそ」の調味料全てがそろいます!\\nさしすせそって何?と思われるかも知れませんが、さ・・砂糖 し・・塩 す・・酢 せ・・しょうゆ(せうゆ) そ・・味噌です。\\nその中の「し」である「塩」を作っているのが「遠州沖ちゃんクラブ」です。\\n○2002年(平成14年)地域おこし活動として、地域に伝わる塩づくりの伝統を仲間と共に復活させようと募集した。68名の仲間ができ、やる気と健康維持と仲間づくりの楽しさを味わい高齢になっても健康で地域の繋がりを大事にしようと言うことを目的に発足しました。\\n○遠州沖ちゃんクラブの「塩づくり」は遠州灘の海水をくみ上げ、浄化し、平釜で10時間以上炊き上げ、塩の結晶ができたら、ビク(遠州特有の器)に移して2~3日間つるし、その後、天日干しをします。サラサラになった天然の塩を精製し包装作業をして製品に仕上げます。また、炊き上げた塩をストックに入れ、そこから流れ落ちる高濃縮液の「天然にがり」も製造したいます。「にがり」は主成分は塩化マグネシウムで、カルシウムの吸収を助け、代謝機能をアップさせるなど生活習慣の中で活かされています。\\n塩の使い方(漬物・調味料として)\\n◎沖ちゃん味噌 ◎沖ちゃん梅干し ◎金山時 ◎漬物(白菜漬け 大根漬け きゅうり漬け・・・)\\n\\n提供: 遠州沖ちゃんクラブ \\n( 天日干し 地塩 しお sio 塩 手作り )
容量:遠州沖ちゃん塩 (500g)×4袋 計2kg\\n\\n提供:遠州沖ちゃんクラブ
申込:通年
配送:入金確認後15日から30日で発送します
1362 掛川産・生姜粉末30g×5袋 計150g Smile Field 鈴木俊...
掛川産で生姜を作り、乾燥させて粉末にしました。掛川産100%の生姜粉末です!「はちみつ」と「生姜粉末」にお湯を注ぎ、温かい生姜ドリンクは身体も心も温まります。朝の味噌汁にも簡単に入れるだけで生姜の香りが広がります。夏はサイダーに入れてジンジャーエールも美味しいです!生姜のみの粉末なので、アイデア次第で色々な料理に使えます!パウダーなのでとっても使いやすいですよ♪\\n\\n提供:Smile Field 鈴木俊己
容量:掛川産・生姜粉末 30g×5袋 計150g\\n\\n提供:Smile Field 鈴木俊己
申込:通年
配送:入金確認後15日から30日で発送します
5416 天然醸造 栄醤油醸造卓上びん6本セット【原料にこだわった昔な...
栄醤油醸造は創業寛政七年(1795年)。国産丸大豆などの精選された原料を、昔ながらの木桶による天然醸造にてじっくりと発酵・熟成させることで、代々受け継いできた味を守り続けています。栄醤油醸造は創業寛政七年(1795年)。国産丸大豆などの精選された原料を、昔ながらの木桶による天然醸造にてじっくりと発酵・熟成させることで、代々受け継いできた味を守り続けています。こちらは一番人気の栄醤油をはじめとした6本セット。それぞれに弊社のこだわりが活きています。ぜひ味を比べてみてください。\\n\\n提供:(有)栄醤油醸造\\n( 地醤油 栄醤油 木桶 濃い口 甘露 しょうゆ 醤油 熟成 天然醸造 国産丸大豆 ギフト 甘露醤油 淡口醤油 鰹だしつゆ 卵かけご飯用醤油 ぽん酢 醸造 )
容量:・栄醤油200ml×1 \\n・甘露醤油200ml×1\\n・淡口醤油200ml×1 \\n・鰹だしつゆ200ml×1\\n・卵かけご飯用醤油200ml×1 \\n・ぽん酢200ml×1 \\n\\n※北海道、沖縄への発送はできません。\\n\\n提供:栄醤油醸造
申込:通年
配送:入金確認後15日から30日で発送します
アレルギー表示:小麦
5437 栄醤油醸造6本セット(ギフト箱入) 栄醤油醸造
栄醤油醸造は創業寛政七年(1795年)。国産丸大豆などの精選された原料を、昔ながらの木桶による天然醸造にてじっくりと発酵・熟成させることで、代々受け継いできた味を守り続けています。こちらは一番人気の栄醤油をはじめとした6本セット。それぞれに弊社のこだわりが活きています。ぜひ味を比べてみてください。ギフトにも最適な商品です!\\n\\n提供:㈲栄酒造醸造\\n( 地醤油 栄醤油 木桶 濃い口 甘露 しょうゆ 醤油 熟成 天然醸造 国産丸大豆 ギフト 甘露醤油 淡口醤油 鰹だしつゆ ぽん酢 醸造 )
容量:・栄醤油900ml×2本、 \\n・甘露醤油栄900ml×1本、 \\n・淡口醤油900ml×1本、 \\n・鰹だしつゆ900ml×1本、 \\n・ぽん酢900ml×1本\\n\\n提供:栄醤油醸造
申込:通年
配送:入金確認後15日から30日で発送します
アレルギー表示:小麦,大豆
5439 天然醸造 栄醤油「天」3本セット【自然由来の原料にこだわった...
栄醤油醸造は創業寛政七年(1795年)。国産丸大豆などの精選された原料を、昔ながらの木桶による天然醸造にてじっくりと発酵・熟成させることで、代々受け継いできた味を守り続けています。中でもこちらの「天」は、自然由来の素材にこだわりぬいた醤油です。農薬や肥料を一切使用しない自然農法で育てられた大豆と小麦、塩湖の中で長い時間をかけて自然に結晶化したものを取り出した塩、さらに、醤油の発酵に欠かせない麹菌も、弊社の蔵で採れた天然の菌を使用しています。あるがままの自然の恵みを最大限に活かしてできた一品です。\\n\\n提供:(有)栄醤油醸造\\n( 地醤油 栄醤油 木桶 しょうゆ 醤油 熟成 天然醸造 国産丸大豆 ギフト 醸造 )
容量:栄醤油 天 900ml×3本 ギフト箱入\\n\\n提供:栄醤油醸造
申込:通年
配送:入金確認後15日から30日で発送します
アレルギー表示:小麦,大豆
5725 厚切り豚ロース「遠州こだわりの味噌漬け」セット6枚入り ギフ...
掛川市で作られているこだわり職人達の「味噌」「日本酒」で作った大石農場ハム工房オリジナル味噌ダレに漬け込んだ厚切り豚ロースです。とても柔らかくご飯のお供にピッタリ!ここにしかない、豚の味噌漬けです!大石農場ハム工房はドイツの国際コンテストでハム・ソーセージで金賞を受賞しています。\\n\\n提供:大石農場ハム工房\\n( 豚肉 味噌 日本酒 ロース 厚切り )\\n
容量:豚の厚切りロース味噌漬け×6枚(要冷蔵)\\n\\n提供:大石農場ハム工房
申込:年通
配送:・入金確認後お客様にメールまたはお電話にて確認次第発送(2週間前後) ・ご連絡ができるメールアドレス、電話番号を必ずご記入ください。 ※令和6年3月以降の発送は寄付額変更の為承れません。 ※年末年始の発送について 12月19日までに注文頂ければ年内配送が可能です。コメント欄に年内配送希望と記入下さい。 最終発送日は12月28日です。 12月20日以降の注文は、1月11日から、順次発送致します。
アレルギー表示:豚肉,大豆
5767 掛川で作った天日干し塩で作った「塩飴」セット・塩飴×6・レモ...
掛川市のなかに「さしすせそ」の調味料全てがそろいます!\\n「さ、し、す、せ、そ」って何? と思われるかも知れませんが、さ・・砂糖 し・・塩 す・・酢 せ・・しょうゆ(せうゆ) そ・・味噌です。\\nその中の「し」である「塩」を作っているのが「遠州沖ちゃんクラブ」です。\\n○2002年(平成14年)地域おこし活動として、地域に伝わる塩づくりの伝統を仲間と共に復活させようと募集した。68名の仲間ができ、やる気と健康維持と仲間づくりの楽しさを味わい高齢になっても健康で地域の繋がりを大事にしようと言うことを目的に発足しました。\\n○遠州沖ちゃんクラブの「塩づくり」は遠州灘の海水をくみ上げ、浄化し、平釜で10時間以上炊き上げ、塩の結晶ができたら、ビク(遠州特有の器)に移して2~3日間つるし、その後、天日干しをします。サラサラになった天然の塩を精製し包装作業をして製品に仕上げます。また、炊き上げた塩をストックに入れ、そこから流れ落ちる高濃縮液の「天然にがり」も製造したいます。「にがり」は主成分は塩化マグネシウムで、カルシウムの吸収を助け、代謝機能をアップさせるなど生活習慣の中で活かされています。\\n〇飴の説明\\n沖ちゃん塩をもっと多くの人に知ってもらいたいという思いで飴を作りました。塩飴の(白)とレモン味の2種が完成!疲れた時や、熱中症予防にみなさんに喜ばれています。\\n\\n提供:遠州沖ちゃんクラブ\\n( 天日干し 地塩 しお sio 塩 手作り あめ ame 飴 にがり )
容量:1・遠州沖ちゃん塩飴(100g)×6袋\\n2・遠州沖ちゃん塩飴(レモン風味100g)×6袋 12袋
申込:通年
配送:入金確認後15日から30日で発送します
5768 掛川産・天日干しの塩、遠州沖ちゃんクラブ「にがり」詰め合わ...
掛川市のなかに「さしすせそ」の調味料全てがそろいます!\\nさしすせそって何?と思われるかも知れませんが、さ・・砂糖 し・・塩 す・・酢 せ・・しょうゆ(せうゆ) そ・・味噌です。\\nその中の「し」である「塩」を作っているのが「遠州沖ちゃんクラブ」です。\\n○2002年(平成14年)地域おこし活動として、地域に伝わる塩づくりの伝統を仲間と共に復活させようと募集した。68名の仲間ができ、やる気と健康維持と仲間づくりの楽しさを味わい高齢になっても健康で地域の繋がりを大事にしようと言うことを目的に発足しました。\\n○遠州沖ちゃんクラブの「塩づくり」は遠州灘の海水をくみ上げ、浄化し、平釜で10時間以上炊き上げ、塩の結晶ができたら、ビク(遠州特有の器)に移して2~3日間つるし、その後、天日干しをします。サラサラになった天然の塩を精製し包装作業をして製品に仕上げます。また、炊き上げた塩をストックに入れ、そこから流れ落ちる高濃縮液の「天然にがり」も製造したいます。「にがり」は主成分は塩化マグネシウムで、カルシウムの吸収を助け、代謝機能をアップさせるなど生活習慣の中で活かされています。\\n〇塩の使い方(漬物・調味料として)\\n◎味噌 ◎梅干し ◎金山時 ◎漬物(白菜漬け 大根漬け きゅうり漬け・・・)\\n〇にがりの説明(使い方やこだわり)\\nにがりは海水を煮詰めた塩から、滴り落ちる高濃縮液です。主成分は塩化マグネシウムで、塩化カリウム、硫酸マグネシウム、塩化カルシウムなど百十種類の無機塩類(ミネラル)を含んでいます。\\n〇飴の説明\\n塩をもっと効果的に作ろうと考えた時、甘信堂製菓の方が、沖ちゃん塩で飴を作りたいと言われました。塩の成分を見て、塩飴の(白)(レモン風味)作ることになり疲れた時や、熱中症予防にみなさんに喜ばれています。\\n\\n提供:遠州沖ちゃんクラブ\\n( 天日干し 地塩 しお sio 塩 手作り あめ ame 飴 にがり )
容量:1・遠州沖ちゃんにがり(180cc)×5\\n2・遠州沖ちゃん塩(200g)×1\\n3・遠州沖ちゃん塩飴(100g)×1\\n4・遠州沖ちゃん塩飴(レモン風味100g)×1\\n\\n提供:遠州沖ちゃんクラブ
申込:通年
配送:入金確認後15日から30日で発送します
5769 掛川産・天日干しで作った「遠州沖ちゃん塩」500g×4袋 計...
掛川市のなかに「さしすせそ」の調味料全てがそろいます!\\nさしすせそって何?と思われるかも知れませんが、さ・・砂糖 し・・塩 す・・酢 せ・・しょうゆ(せうゆ) そ・・味噌です。\\nその中の「し」である「塩」を作っているのが「遠州沖ちゃんクラブ」です。\\n○2002年(平成14年)地域おこし活動として、地域に伝わる塩づくりの伝統を仲間と共に復活させようと募集した。68名の仲間ができ、やる気と健康維持と仲間づくりの楽しさを味わい高齢になっても健康で地域の繋がりを大事にしようと言うことを目的に発足しました。\\n○遠州沖ちゃんクラブの「塩づくり」は遠州灘の海水をくみ上げ、浄化し、平釜で10時間以上炊き上げ、塩の結晶ができたら、ビク(遠州特有の器)に移して2~3日間つるし、その後、天日干しをします。サラサラになった天然の塩を精製し包装作業をして製品に仕上げます。また、炊き上げた塩をストックに入れ、そこから流れ落ちる高濃縮液の「天然にがり」も製造したいます。「にがり」は主成分は塩化マグネシウムで、カルシウムの吸収を助け、代謝機能をアップさせるなど生活習慣の中で活かされています。\\n塩の使い方(漬物・調味料として)\\n◎沖ちゃん味噌 ◎沖ちゃん梅干し ◎金山時 ◎漬物(白菜漬け 大根漬け きゅうり漬け・・・)\\n\\n提供: 遠州沖ちゃんクラブ \\n( 天日干し 地塩 しお sio 塩 手作り )
容量:遠州沖ちゃん塩 (500g)×4袋 計2kg\\n\\n提供:遠州沖ちゃんクラブ
申込:通年
配送:入金確認後15日から30日で発送します
5770 遠州横須賀こだわりの砂糖・甘蔗糖「よこすか・しろ」200g×3個...
掛川市横須賀地区には全国でも珍しい\\n「さしすせそ」が揃う町。\\n「さしすせそ」とは\\nさ・砂糖 し・塩 す・酢 せ・醤油(せうゆ) そ・味噌\\n\\nその中でも一番人気の高いのが、砂糖「よこすかしろ」です。\\n高級和砂糖「和三盆」の原料糖となる白下糖で、黒糖よりあっさりとした上品な味が特長。\\nビタミン・ミネラルが豊富です。\\nそのままお召し上がりいただくのはもちろん、煮物・すき焼きなどに最適です。\\n上質な料理を創造する調味料としてご活用ください。\\n\\n作り手はサンサンファーム内にある「よこすかしろ保存会」\\n地元で栽培されたさとうきびを集め、よこすかしろに加工しています。\\nさとうきびの商業栽培の最北限となる掛川市で、地元で採れたさとうきびを搾り、丁寧に灰汁を取りながら、時間をかけ煮詰めて結晶化させる伝統製法で作っています。\\n是非、ご笑味下さい!!\\n\\n砂糖・・よこすかしろ お料理に、お茶請けに。ミネラル豊富でコクがあります。煮物・すき焼き・コーヒーにも。\\n\\n\\n※北海道、沖縄県、離島への発送はできません。\\n提供:㈲サンサンファーム
容量:〇遠州横須賀こだわりの調味料「さしすせそ」セット\\n\\n・さ・砂糖「よこすか・しろ}200g×3袋\\n■製造者:よこすかしろ保存会(サンサンファーム内)\\n
申込:通年
配送:入金確認後15日から30日で発送します・
5771 遠州横須賀こだわりの調味料「さしすせそ」セット さ・砂糖 し・...
掛川市横須賀地区には全国でも珍しい\\n「さしすせそ」が揃う町。\\n「さしすせそ」とは\\nさ・砂糖 し・塩 す・酢 せ・醤油(せうゆ) そ・味噌\\n地域伝統の味をどうぞお楽しみください。\\n\\n砂糖・・よこすかしろ お料理に、お茶請けに。ミネラル豊富でコクがあります。煮物・すき焼き・コーヒーにも。\\n塩・・・沖ちゃん塩 海水100%でできた塩。クセがなくまろやかで美味しい塩です。\\n酢・・・飯田酢造 すし酢に最適です。味付なので酢の物などにもお手軽に味が決まります。\\n醤油・・・栄醤油 添加物を使わず、昔ながらの製法で作っています。香りも楽しめます。\\n味噌・・・糀屋商店 どんな具材にも合い、野菜に付けても美味しいです。塩分含有率9%(減塩)\\n\\n※北海道、沖縄県、離島への発送はできません。\\n提供:㈲サンサンファーム
容量:〇遠州横須賀こだわりの調味料「さしすせそ」セット\\n\\n・さ・砂糖「よこすか・しろ}200g×1\\n■製造者:よこすかしろ保存会(サンサンファーム内)\\n\\n・し・塩 「沖ちゃん塩」200g×1\\n■製造者:沖ちゃんクラブ 鈴木副江\\n\\n・す・酢 「特撰いいす」500ml×1\\n■製造者:飯田酢造店 飯田克江\\n\\n・せ・醤油「栄醤油 密封ボトル」380ml×1\\n■製造者:(有)栄醤油醸造\\n\\n・そ・味噌「糀屋 吟醸味噌」1kg×1\\n■製造者:糀屋商店 鈴木道賢\\n
申込:通年
配送:入金確認後15日から30日で発送します・
アレルギー表示:小麦,大豆
5947 木桶仕込み 栄醤油醸造 卓上びん 6本セット【 原料にこだわった...
栄醤油醸造は創業寛政七年(1795年)。国産丸大豆などの精選された原料を、昔ながらの木桶による天然醸造にてじっくりと発酵・熟成させることで、代々受け継いできた味を守り続けています。栄醤油醸造は創業寛政七年(1795年)。国産丸大豆などの精選された原料を、昔ながらの木桶による天然醸造にてじっくりと発酵・熟成させることで、代々受け継いできた味を守り続けています。こちらは一番人気の栄醤油をはじめとした6本セット。それぞれに弊社のこだわりが活きています。ぜひ味を比べてみてください。\\n\\n提供:(有)栄醤油醸造\\n( 地醤油 栄醤油 木桶 濃い口 甘露 しょうゆ 醤油 熟成 天然醸造 国産丸大豆 ギフト 甘露醤油 淡口醤油 鰹だしつゆ 卵かけご飯用醤油 ぽん酢 醸造 )
容量:・栄醤油200ml×1 \\n・甘露醤油200ml×1\\n・淡口醤油200ml×1 \\n・鰹だしつゆ200ml×1\\n・卵かけご飯用醤油200ml×1 \\n・ぽん酢200ml×1 \\n\\n※北海道、沖縄への発送はできません。\\n\\n提供:栄醤油醸造
申込:通年
配送:入金確認後15日から30日で発送します
アレルギー表示:小麦,大豆
5951 木桶仕込み 栄醤油醸造 6本セット 【 原料にこだわった昔ながら...
栄醤油醸造は創業寛政七年(1795年)。国産丸大豆などの精選された原料を、昔ながらの木桶による天然醸造にてじっくりと発酵・熟成させることで、代々受け継いできた味を守り続けています。こちらは一番人気の栄醤油をはじめとした6本セット。それぞれに弊社のこだわりが活きています。ぜひ味を比べてみてください。ギフトにも最適な商品です!\\n・栄醤油900ml×2本、 甘露醤油栄900ml×1本、 淡口醤油900ml×1本、 鰹だしつゆ900ml×1本、 ぽん酢900ml×1本\\n提供:㈲栄酒造醸造\\n( 地醤油 栄醤油 木桶 濃い口 甘露 しょうゆ 醤油 熟成 天然醸造 国産丸大豆 ギフト 甘露醤油 淡口醤油 鰹だしつゆ ぽん酢 醸造 )
容量:・栄醤油900ml×2本、 \\n・甘露醤油栄900ml×1本、 \\n・淡口醤油900ml×1本、 \\n・鰹だしつゆ900ml×1本、 \\n・ぽん酢900ml×1本\\n\\n提供:栄醤油醸造
申込:通年
配送:入金確認後15日から30日で発送します
アレルギー表示:小麦,大豆
5952 木桶仕込み 栄醤油「 天 」 900ml× 3本セット【 自然農法の原料...
栄醤油醸造は創業寛政七年(1795年)。国産丸大豆などの精選された原料を、昔ながらの木桶による天然醸造にてじっくりと発酵・熟成させることで、代々受け継いできた味を守り続けています。\\n中でもこちらの「天」は、自然由来の素材にこだわりぬいた醤油です。\\n農薬や肥料を一切使用しない自然農法で育てられた大豆と小麦、塩湖の中で長い時間をかけて自然に結晶化したものを取り出した塩、さらに、醤油の発酵に欠かせない麹菌も、弊社の蔵で採れた天然の菌を使用しています。あるがままの自然の恵みを最大限に活かしてできた一品です。\\n\\n提供:(有)栄醤油醸造\\n( 地醤油 栄醤油 木桶 しょうゆ 醤油 熟成 天然醸造 国産丸大豆 ギフト 醸造 )
容量:栄醤油 天 900ml×3本 ギフト箱入\\n\\n提供:栄醤油醸造
申込:通年
配送:入金確認後15日から30日で発送します
アレルギー表示:小麦,大豆
5966 掛川産・天日干しで作った「 遠州沖ちゃん 塩 」500g×2袋 計1...
掛川市のなかに「さしすせそ」の調味料全てがそろいます!\\nさしすせそって何?と思われるかも知れませんが、さ・・砂糖 し・・塩 す・・酢 せ・・しょうゆ(せうゆ) そ・・味噌です。\\nその中の「し」である「塩」を作っているのが「遠州沖ちゃんクラブ」です。\\n○2002年(平成14年)地域おこし活動として、地域に伝わる塩づくりの伝統を仲間と共に復活させようと募集した。68名の仲間ができ、やる気と健康維持と仲間づくりの楽しさを味わい高齢になっても健康で地域の繋がりを大事にしようと言うことを目的に発足しました。\\n○遠州沖ちゃんクラブの「塩づくり」は遠州灘の海水をくみ上げ、浄化し、平釜で10時間以上炊き上げ、塩の結晶ができたら、ビク(遠州特有の器)に移して2~3日間つるし、その後、天日干しをします。サラサラになった天然の塩を精製し包装作業をして製品に仕上げます。また、炊き上げた塩をストックに入れ、そこから流れ落ちる高濃縮液の「天然にがり」も製造したいます。「にがり」は主成分は塩化マグネシウムで、カルシウムの吸収を助け、代謝機能をアップさせるなど生活習慣の中で活かされています。\\n塩の使い方(漬物・調味料として)\\n◎沖ちゃん味噌 ◎沖ちゃん梅干し ◎金山時 ◎漬物(白菜漬け 大根漬け きゅうり漬け・・・)\\n\\n提供: 遠州沖ちゃんクラブ \\n( 天日干し 地塩 しお sio 塩 手作り )
容量:遠州沖ちゃん塩 (500g)×2袋 計1kg\\n\\n提供:遠州沖ちゃんクラブ
申込:通年
配送:入金確認後15日から30日で発送します
5967 掛川産・天日干しで作った「 遠州沖ちゃん 塩 」500g×4袋 計...
掛川市のなかに「さしすせそ」の調味料全てがそろいます!\\nさしすせそって何?と思われるかも知れませんが、さ・・砂糖 し・・塩 す・・酢 せ・・しょうゆ(せうゆ) そ・・味噌です。\\nその中の「し」である「塩」を作っているのが「遠州沖ちゃんクラブ」です。\\n○2002年(平成14年)地域おこし活動として、地域に伝わる塩づくりの伝統を仲間と共に復活させようと募集した。68名の仲間ができ、やる気と健康維持と仲間づくりの楽しさを味わい高齢になっても健康で地域の繋がりを大事にしようと言うことを目的に発足しました。\\n○遠州沖ちゃんクラブの「塩づくり」は遠州灘の海水をくみ上げ、浄化し、平釜で10時間以上炊き上げ、塩の結晶ができたら、ビク(遠州特有の器)に移して2~3日間つるし、その後、天日干しをします。サラサラになった天然の塩を精製し包装作業をして製品に仕上げます。また、炊き上げた塩をストックに入れ、そこから流れ落ちる高濃縮液の「天然にがり」も製造したいます。「にがり」は主成分は塩化マグネシウムで、カルシウムの吸収を助け、代謝機能をアップさせるなど生活習慣の中で活かされています。\\n塩の使い方(漬物・調味料として)\\n◎沖ちゃん味噌 ◎沖ちゃん梅干し ◎金山時 ◎漬物(白菜漬け 大根漬け きゅうり漬け・・・)\\n\\n提供: 遠州沖ちゃんクラブ \\n( 天日干し 地塩 しお sio 塩 手作り )
容量:遠州沖ちゃん塩 (500g)×4袋 計2kg\\n\\n提供:遠州沖ちゃんクラブ
申込:通年
配送:入金確認後15日から30日で発送します
5968 掛川産・天日干しの塩、遠州沖ちゃんクラブ「にがり」詰め合わ...
掛川市のなかに「さしすせそ」の調味料全てがそろいます!\\nさしすせそって何?と思われるかも知れませんが、さ・・砂糖 し・・塩 す・・酢 せ・・しょうゆ(せうゆ) そ・・味噌です。\\nその中の「し」である「塩」を作っているのが「遠州沖ちゃんクラブ」です。\\n○2002年(平成14年)地域おこし活動として、地域に伝わる塩づくりの伝統を仲間と共に復活させようと募集した。68名の仲間ができ、やる気と健康維持と仲間づくりの楽しさを味わい高齢になっても健康で地域の繋がりを大事にしようと言うことを目的に発足しました。\\n○遠州沖ちゃんクラブの「塩づくり」は遠州灘の海水をくみ上げ、浄化し、平釜で10時間以上炊き上げ、塩の結晶ができたら、ビク(遠州特有の器)に移して2~3日間つるし、その後、天日干しをします。サラサラになった天然の塩を精製し包装作業をして製品に仕上げます。また、炊き上げた塩をストックに入れ、そこから流れ落ちる高濃縮液の「天然にがり」も製造したいます。「にがり」は主成分は塩化マグネシウムで、カルシウムの吸収を助け、代謝機能をアップさせるなど生活習慣の中で活かされています。\\n〇塩の使い方(漬物・調味料として)\\n◎味噌 ◎梅干し ◎金山時 ◎漬物(白菜漬け 大根漬け きゅうり漬け・・・)\\n〇にがりの説明(使い方やこだわり)\\nにがりは海水を煮詰めた塩から、滴り落ちる高濃縮液です。主成分は塩化マグネシウムで、塩化カリウム、硫酸マグネシウム、塩化カルシウムなど百十種類の無機塩類(ミネラル)を含んでいます。\\n〇飴の説明\\n塩をもっと効果的に作ろうと考えた時、甘信堂製菓の方が、沖ちゃん塩で飴を作りたいと言われました。塩の成分を見て、塩飴の(白)(レモン風味)作ることになり疲れた時や、熱中症予防にみなさんに喜ばれています。\\n\\n提供:遠州沖ちゃんクラブ\\n( 天日干し 地塩 しお sio 塩 手作り あめ ame 飴 にがり )
容量:1・遠州沖ちゃんにがり(180cc)×5\\n2・遠州沖ちゃん塩(200g)×1\\n3・遠州沖ちゃん塩飴(100g)×1\\n4・遠州沖ちゃん塩飴(レモン風味100g)×1\\n\\n提供:遠州沖ちゃんクラブ
申込:通年
配送:入金確認後15日から30日で発送します
6000 厚切り豚ロース「遠州こだわりの味噌漬け」セット6枚入り ギフ...
掛川市で作られているこだわり職人達の「味噌」「日本酒」で作った大石農場ハム工房オリジナル味噌ダレに漬け込んだ厚切り豚ロースです。とても柔らかくご飯のお供にピッタリ!ここにしかない、豚の味噌漬けです!大石農場ハム工房はドイツの国際コンテストでハム・ソーセージで金賞を受賞しています。\\n\\n提供:大石農場ハム工房\\n( 豚肉 味噌 日本酒 ロース 厚切り )\\n
容量:豚の厚切りロース味噌漬け×6枚(要冷蔵)\\n\\n提供:大石農場ハム工房
申込:年通
配送:・入金確認後お客様にメールまたはお電話にて確認次第発送します(2週間前後) 15~40日の間で発送します。 ・ご連絡ができるメールアドレス、電話番号を必ずご記入ください。
アレルギー表示:小麦,豚肉,大豆