愛知県 碧南市 (あいちけん   へきなんし)

おもいのマルチパン24cm&おもいのフライパン24cm&倉敷帆布ナベツカミ2個 IH対応 H051-065

世界で一番お肉がおいしく焼けるようにという思いから生まれた「おもいのフライパンシリーズ」 この返礼品は、合わせて使うとダッチオーブンにもなる「おもいのフライパン24cm」&「おもいのマルチパン24cm」と、「倉敷帆布のナベツカミ」のセットです。 【おもいのマルチパン24cm&おもいのフライパン24cm】 マルチパン単体でも焼く・煮る・蒸す・炊く・揚げる等何でもできる万能タイプ。 おもいのフライパン24cmと組み合わせることにより鍋やダッチオーブンとしても使えます。お家でもアウトドアでも大活躍してくれます。 一生ものの万能調理器具ですので、ギフトにも最適な逸品です。様々なシーンで贈り物として喜んでいただけます。 【倉敷帆布ナベツカミ(2個)】 1888年より伝統を紡ぎ革新を折り続けてきた「倉敷帆布」  綿糸数本を撚り合わせたしなやかで強い糸は、 職人の経験と感覚を頼りに現在では希少なシャトル織機で織り上げられ、 セルヴィッジと呼ばれる美しく整った両端が特徴です。 染め糸で織り上げた生地を使っているため、発色がよく色落ちしにくいこともうれしいポイント。 ◇商品の特性(必ずお読みください) ・倉敷帆布生地は、シャトル織機で織り上げた帆布ならではの独特な風合いがありますのでご理解の上お楽しみください。 ・糸のつなぎ目や織り段(横筋・糸節)が生じる場合があります。 ・帆布の耳(セルヴィッジ)に、小さな凸や凹ができることがあります。 ・日焼けによる色褪せ、雨・汗・摩擦による色落ちが起きる場合があります。 ・濃い色の場合、濡れたものと擦ると多少色落ちしますのでご注意ください。 ・綿100%の生地ですので、洗濯する場合、縮みと色落ちにご注意ください。 ・倉敷帆布の特徴である「帆布の耳(セルヴィッジ)」を使用しており、 生地を織り上げる工程で、糸のつなぎ目やへこみができます。これらは帆布生地の特性となりますので、不良品対象ではございません。 【お願い】 石川鋳造株式会社の「おもいのシリーズ」は鋳鉄鋳物製無塗装の商品です。 到着後できるだけ速やかに開封しご使用いただきますことをお願いいたします。 長い期間開封しないと湿気等により錆びる恐れがあります。(洗い落とせば錆は取れます。)

141,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
ダクタイル鋳鉄 無塗装 ※鋳物製品は一点ずつ多少サイズと重さが違う場合がありますので「約」となります。 IH・ガス・オーブン対応可 おもいのフライパンハンドブック付き おもいのマルチパン24cm 【寸法】全長31cm 外径25cm 内径23cm 全高5cm 重量1.6㎏ おもいのフライパン24cm 【寸法】全長41.5cm 外径25cm 内径24cm 全高8.5cm 重量1.8kg 倉敷帆布ナベツカミ(2個) 【サイズ】縦:約10cm 横:約8cm 使用用途:調理道具 キャンプギア アウトドアアイテム アウトドア必需品 BBQグッズ ソロキャンプなど

対応可能な使用熱源

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「おもいのフライパン」が選ばれる4つの理由

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私たちが目指したのは「世界で一番お肉がおいしく焼けるフライパン」です。
発売開始以来、多くのマスメディアに紹介され、お届けまで最大1000日待ちになった「おもいのフライパン」。
多くの皆様からご好評を頂いておりますが、なぜこんなにも人気なのか、その理由をご紹介します。

1 いつものお肉の味が変わる

熱伝導率が高く、一度熱を蓄えると逃しにくいのが鋳物の特性です。
食材の外側を焼いて旨味を閉じ込め、後は余熱で食材の中まで火を通す。
それだけで「いつものお肉がこんなにおいしく焼けるなんて」という感動が味わえます。
私たちが目指したのは「世界で一番お肉がおいしく焼ける」フライパン それが「おもいのフライパン」です。

2 安全・安心の無塗装

「おもいのフライパン」は人の体に入る料理を作るための調理道具です。
だから、塗装やコーティングを一切使わない無塗装にこだわりました。
使い続けることで油膜の層ができ、それがコーティングとなり錆つきを防ぎます。
人の体に入る食べ物は安全・安心でなくてはいけない。これがおもいのフライパンの原点なのです。

3 育てる一生もののフライパン

おもいのフライパンは無塗装なので塗装が剥がれる心配がなく、ごく簡単なお手入れでずっとお使いいただけます。

鋳物製品は使えば使うほど油がなじみ、独特の黒い艶が出てきます。
ぜひ、あなたの手で「育て」あげる一生もののフライパンにしてください。

鋳物は錆びやすく、お手入れが面倒だというイメージがありませんか?
思っているよりも簡単。
「おもいのフライパン」で初めて鋳物の調理道具を使ったというお客様からも「お手入れは、すぐに慣れ、たいした手間ではない」とのご感想を頂きました。

皆様に毎日おもいのフライパンでお料理を楽しんでいただき、おもいのフライパンを育ててくだされば幸いです。

4 一生もののフライパンを贈る

一生もののおもいのフライパンはギフトにも最適な逸品です。様々なシーンでの贈り物として喜んでいただけます。
誕生日プレゼント・結婚祝・出産祝・新築祝・長寿のお祝い・お子様のお祝い・内祝等に
おめでとう ありがとうの【おもい】を込めた贈り物はいかがでしょうか。

なぜ美味しい!?市販のフライパンと比べてみました!

◆ 温度検証

サーモグラフィーにて一般的なフライパンと温度の比較を行いました。

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結果として一般的なフライパンは全面に熱が伝わらず温度の低い部分と高い部分が混在しています。しかし「おもいのフライパン」は全体が一定の高温になっています。 鋳物の優れた熱伝導率によって全体の温度が一定になったといえます。

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そして、冷めにくさも鋳物の特徴です。最大まで温めた後、火を止めて2分後にサーモグラフィーで温度を測るとその差は歴然です。一般的なフライパンはすぐに冷めてしまいますが、「おもいのフライパン」は長時間高い温度を保っています。

◆味分析

研究所にて一般的なフライパンと比較を行いました。

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株式会社キューサイ分析研究所にて一般的なフライパンと「おもいのフライパン」を全く同じ条件で、同じ部位のお肉を焼き、味を数値化して比較分析をしました。

結果を確認すると、「肉のコク」がより強く出ていることがわかります。スッキリと消える先味から後味まで肉のコクが強く表れ、肉らしさ、肉本来の味を引き出すことができています。

※本検証は同量の赤身肉をIH調理器具にて400Wで4分間フライパンを加熱後、サラダ油10ccを引き、肉をのせて表裏1分間の加熱を3回行った後の検証結果です。

思っているよりも簡単!お手入れ方法をご紹介

お届けまでお時間をいただく理由

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「おもいのフライパン」は、職人が目で見て、職人の手で丁寧に作っています。
だからこそお届けまでお時間をいただきますが、「おもい」のこもった品をお届けできます。

一生もののフライパンとしてお使いいただきたいので、丁寧に作ったものをお届けします。

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フライパン&マルチパン&ナベツカミセット

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通常品よりも低い寄附金額で提供中!訳ありシリーズ

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おもいのフライパンシリーズ

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