三重県 四日市市 (みえけん   よっかいちし)

ミシュラン掲載の餃子専門店「新味覚」の餃子。上質な小麦でつくる皮の絶妙の薄さ、食材の産地と鮮度にこだわった餡。その人気には理由がある。 特製冷凍生餃子 2箱セット

四日市で餃子一筋60余年!愛され続ける餃子専門店の「新味覚」。 メニューは、一種類の焼き餃子のみ。 この一房の餃子の美味しさに全力が注がれています。上質で高級な小麦をつかってつくる皮。 その薄さは絶妙でもちっと噛むと餡の肉汁がお口の中にひろがります。 餡も、キャベツやニラ・たまねぎなどの野菜は季節などによって産地を変えています。 その理由は、季節・産地によって素材の美味しさが変わるためです。 愛され続ける理由は、食材への徹底的なこだわり。 食材のよさに厳しい※ミシュランガイドに掲載されているのもうなずけます。 お店の店主も親子3代、お客さんも親子3代、四日市のソウルフードです。 秘伝の特製餃子のタレと特製きざみニンニクをお付けしてお届けします。 ※出典元:ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版 ミシュランプレート(ミシュランの基準を満たした料理、適正な食材で作られている)として掲載。 事業者:(株)新味覚

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
餃子2箱(1箱18個入り)特製餃子タレ1個 特製刻みにんにく1個

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ここ四日市で、祖父の代から餃子一筋。食べ物のメニューは餃子だけ、お客さんは席に座られて何人前かをおっしゃるだけ、お客さまが食べ終えたお皿をカウンターに黙って置かれると、笑顔でおかわりの餃子をお出しします。
美味しさの秘密は、食材の良さ、食材はうそをつきません。
新味覚の餃子、ふるさと納税の返礼品として、ぜひ一度ご賞味ください。

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