◆【頒布会】極上近江牛サーロイン・シャトーブリアンブロック 宝牧場
宝牧場で自社生産した近江牛の厳選したサーロインブロック、大変希少なシャトーブリアンブロックを２回に分けてお届けいたします。 全てA4～A5等級保証のプレミアムな商品です。 初回は近江牛サーロインブロック1kg、 ２回目は近江牛シャトーブリアンブロック1kg をお送りいたします。 キメ細やかで甘みのある肉質、口の中でとける様な高級な味わいを御賞味下さい。 【発送について】 (1) 初回発送分はご注文を頂いてから出荷するまでに10日間程、お日にちを頂戴しております。 在庫状況により、発送までに1～2ヶ月程お待たせ頂く場合もございますので予めご了承ください。 (2) 勝手ながら毎週水・木曜日は発送作業が出来かねます。 悪しからずご了承くださいませ。
- 容量
- 初回：サーロインブロック 1kg 2回目：大変希少なシャトーブリアンブロック1kg ※ご注文頂いてから10日後以降、随時発送させて頂きます。 ※在庫状況により、発送までに1～2ヶ月程お待たせ頂く場合もございますので予めご了承ください。
牛と歩んだ50年。畜産に向き合い続けた「里山の牧場」
最寄駅からバスに乗り換え、大自然に囲まれた山道を進むこと30分。向かったのは、1971年に創業されて以来、肉の美味しさを半世紀近く追求し続けてきた「宝牧場」です。
宝牧場にいるのは、約2,000頭の牛たち。肉質を上げる工夫を凝らしながら、丹精込めて牛を育てています。
例えば、繁殖。宝牧場で育つ牛の一部は、生まれてから出荷されるまでの一生をここで過ごします。これは、全国的に見ても珍しいんそうです。
仔牛の「繁殖」には高度な技術が求められるため、仔牛を育てる「肥育」とは別の専門牧場で行うのが一般的です。しかし繁殖と肥育が別々だと、生まれたばかりの仔牛を長距離輸送する必要があり、仔牛にとって大きなストレスがかかってしまいます。
自社で繁殖・肥育している宝牧場なら、仔牛のストレスを最大限に減らし、健康に育てられるのです。
朽木の大自然が、近江牛を美味しく育てる
宝牧場があるのは、滋賀県高島市の朽木（くつき）地区。
夏は涼しく冬は寒さが厳しい気候で、盆地のような地形になっているため、一日の気温差も大きいのが特徴です。実は、この寒暖差が牛の肉質に大きな影響を与えています。
牛は寒いときに脂肪を付けやすく、暖かくなれば筋肉が増えます。寒暖が繰り返されると、牛の血行が良くなって肉が引き締まり、宝牧場独特の「うまみのある脂」に変わるんです。
さらに宝牧場の近くには、一級河川の「安曇川」が流れており水質の良い地域です。牛の体重の6〜7割を占めると言われる水分は、お肉の味を左右する要素の一つ。肉質にこだわるからこそ、自然の恵みが詰まった地下水を牛に与えています。
「宝牧場」のこだわりを、お客さんに直接届けること
宝亭の石黒さんは、牧場とレストランが一体になっている意義をこう話してくれました。
「普段から牛と接している自分たちの言葉でお肉の良さを伝えて、お客さんが食べたときに『ああ、あの言葉に間違いはなかったな』と思ってもらえたら嬉しいです。その期待に応えられる自信があります」。
肉質の向上を目指してきた結果、さまざまな賞も受賞しています。
・第7回 近江牛グランプリ枝肉共進会 優秀賞
・第38回 近江牛生産枝肉共励会 優秀賞
・第99回 近江牛枝肉共進会 優秀賞
調理師おすすめ！肉のうまみを味わえる食べ方
「シャトーブリアンロース」とは、宝牧場が考えた造語。サーロインの芯だけを使う前代未聞の商品は、新しい看板商品になりました。
今回のシャトーブリアンロースとヒレステーキは、ステーキカットで届きます。20年間調理師を続けてきた石黒さんのおすすめは、厚切りでシンプルに焼く食べ方なんだとか。
石黒さん「使っている道具や肉の厚さによってベストな焼き方が異なるので、“正解”はないんです。僕に合う焼き方は、お肉を厚さ1〜1.5cmにカットし、中火にかけたフライパンに肉を置いたら、まずは1分間触らない。次にひっくり返して強火で15秒焼きます。火から離したら、お肉をアルミホイルで包み、3分間じんわりと余熱で落ち着かせる。これだけです」
火を通し過ぎたらどうしよう、と不安になりますが、お肉の厚みがあるのですぐに焦げる心配は無用なのだとか。「難しいことは何もありません。あとはお肉がなんとかしてくれるから、気を張らずに焼いてみてください」とのことです。
牧場みんなで「いいお肉」を目指す
今回取材で感じたのは、自信を持てるいいお肉をつくって届ける意識が、スタッフみんなに共有されていること。石黒さんのお話から、肉質をもっと良くするためのコミュニケーションを日ごろから重ねている様子が伝わってきました。
そんな宝牧場が自信を持ってお届けするお肉を、おうちで味わってみませんか？
高島市の自然が育てた、伝統ある味わい
ふるさと納税感謝ムービー
近江牛からスイーツまで取り揃えております！
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◆【10個入】近江牛デミグラスハンバーグ
宝牧場直営焼肉店・宝亭が自信をもっておすすめする近江牛100%のハンバーグです。\\n荒挽きのひき肉を使用していますのでしっかりとした肉の食感を感じていただき、噛むほどに肉汁が溢れます。重量は150ｇと食べ応え抜群！！\\n調理も簡単！袋のまま沸騰したお湯で15分煮込むだけです。\\n付属のデミグラスソースを一緒に温めていただきかけていただいても、ハンバーグカレーでも、大根おろしとぽん酢でも美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n近江・宝牧場で自社生産した安心安全な良質の肉ブランド。牧場敷地内にある直営の焼肉レストラン「焼肉・精肉 宝亭」より発送いたします！朽木のストレスの少ない環境で育ったきめ細やかで甘みのある肉質や、口どけする様な高級な味わいをご賞味ください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※商品の性質上一部変色が見られる場合がありますが、賞味期限内でしたら品質には問題ございません。\\n\\n近江の里 朽木 宝牧場は平成30年11月8日\\n第21回全国農業担い手サミットinやまがた にて農林水産大臣賞を受賞いたしました。\\nひとえに皆様のご愛顧の賜物と存じます。\\nこれからも宝牧場グループをどうかよろしくお願いいたします。
容量：150g×10個
配送：準備でき次第、発送
アレルギー表示：牛肉（国産） ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,卵,乳成分,小麦,牛肉,大豆
◆【10個入】近江牛ハンバーグ
宝牧場直営焼肉店・宝亭が自信をもっておすすめする近江牛100%のハンバーグです。\\n荒挽きのひき肉を使用していますのでしっかりとした肉の食感を感じていただき、噛むほどに肉汁が溢れます。\\n調理も簡単！袋のまま沸騰したお湯で15分煮込むだけです。\\nデミグラスソースと一緒でも、ハンバーグカレーでも、大根おろしとぽん酢でも美味しくお召し上がりいただけます。重量は150ｇと食べ応え抜群！！\\n\\n近江・宝牧場で自社生産した安心安全な良質の肉ブランド。牧場敷地内にある直営の焼肉レストラン「焼肉・精肉 宝亭」より発送いたします！朽木のストレスの少ない環境で育ったきめ細やかで甘みのある肉質や、口どけする様な高級な味わいをご賞味ください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※商品の性質上一部変色が見られる場合がありますが、賞味期限内でしたら品質には問題ございません。\\n\\n近江の里 朽木 宝牧場は平成30年11月8日\\n第21回全国農業担い手サミットinやまがた にて農林水産大臣賞を受賞いたしました。\\nひとえに皆様のご愛顧の賜物と存じます。\\nこれからも宝牧場グループをどうかよろしくお願いいたします。
容量：150g×10個
配送：準備でき次第、発送
アレルギー表示：牛肉（国産） ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,卵,乳成分,小麦,牛肉,大豆
◆【20個入】近江牛デミグラスハンバーグ
宝牧場直営焼肉店・宝亭が自信をもっておすすめする近江牛100%のハンバーグです。\\n荒挽きのひき肉を使用していますのでしっかりとした肉の食感を感じていただき、噛むほどに肉汁が溢れます。重量は150ｇと食べ応え抜群！！\\n調理も簡単！袋のまま沸騰したお湯で15分煮込むだけです。\\n付属のデミグラスソースを一緒に温めていただきかけていただいても、ハンバーグカレーでも、大根おろしとぽん酢でも美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n近江・宝牧場で自社生産した安心安全な良質の肉ブランド。牧場敷地内にある直営の焼肉レストラン「焼肉・精肉 宝亭」より発送いたします！朽木のストレスの少ない環境で育ったきめ細やかで甘みのある肉質や、口どけする様な高級な味わいをご賞味ください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※商品の性質上一部変色が見られる場合がありますが、賞味期限内でしたら品質には問題ございません。\\n\\n近江の里 朽木 宝牧場は平成30年11月8日\\n第21回全国農業担い手サミットinやまがた にて農林水産大臣賞を受賞いたしました。\\nひとえに皆様のご愛顧の賜物と存じます。\\nこれからも宝牧場グループをどうかよろしくお願いいたします。
容量：150g×20個
配送：準備でき次第、発送
アレルギー表示：牛肉（国産） ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,卵,乳成分,小麦,牛肉,大豆
◆【2枚入】近江牛ヒレステーキ 【数量限定】
TS920T-C 宝牧場で自社生産した近江牛を中心に、厳選した近江牛の超希少部位であるヒレステーキを、厚切りにしてお届けします。\\nキメ細やかで甘みのある肉質、口の中でとける様な高級な味わいを御賞味下さい。\\n\\n近江・宝牧場で自社生産した安心安全な良質の肉ブランド。牧場敷地内にある直営の焼肉レストラン「焼肉・精肉 宝亭」より発送いたします！朽木のストレスの少ない環境で育ったきめ細やかで甘みのある肉質や、口どけする様な高級な味わいをご賞味ください。\\n\\n＜ご注意＞\\n■希少部位の為、数量限定です■\\n大変人気商品につき、在庫補充後すぐに売り切れてしまう場合がございます。\\nあらかじめご了承ください。\\n\\n【通常発送について】\\n (1) ご注文頂いてから10日後以降、随時発送させて頂きます。\\n 在庫状況により、発送までに1～2ヶ月程お待たせ頂く場合もございますので予めご了承ください。\\n\\n (2) 勝手ながら毎週水・木曜日は発送作業が出来かねます\\n 悪しからずご了承くださいませ。 \\n\\n近江の里 朽木 宝牧場は平成30年11月8日\\n第21回全国農業担い手サミットinやまがた にて農林水産大臣賞を受賞いたしました。\\nひとえに皆様のご愛顧の賜物と存じます。\\nこれからも宝牧場グループをどうかよろしくお願いいたします。
容量：2枚（約240g）\\n\\n※ご注文頂いてから10日後以降、随時発送させて頂きます。\\n在庫状況により、発送までに1～2ヶ月程お待たせ頂く場合もございますので予めご了承ください。
配送：ご注文後10日後以降随時発送。在庫状況により1～2ヶ月程お待ち頂く場合もございます。
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉
◆【30個入】近江牛ハンバーグ
宝牧場直営焼肉店・宝亭が自信をもっておすすめする近江牛100%のハンバーグです。\\n荒挽きのひき肉を使用していますのでしっかりとした肉の食感を感じていただき、噛むほどに肉汁が溢れます。重量は150ｇと食べ応え抜群！！\\n調理も簡単！袋のまま沸騰したお湯で15分煮込むだけです。\\nデミグラスソースと一緒でも、ハンバーグカレーでも、大根おろしとぽん酢でも美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n近江・宝牧場で自社生産した安心安全な良質の肉ブランド。牧場敷地内にある直営の焼肉レストラン「焼肉・精肉 宝亭」より発送いたします！朽木のストレスの少ない環境で育ったきめ細やかで甘みのある肉質や、口どけする様な高級な味わいをご賞味ください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※商品の性質上一部変色が見られる場合がありますが、賞味期限内でしたら品質には問題ございません。\\n\\n近江の里 朽木 宝牧場は平成30年11月8日\\n第21回全国農業担い手サミットinやまがた にて農林水産大臣賞を受賞いたしました。\\nひとえに皆様のご愛顧の賜物と存じます。\\nこれからも宝牧場グループをどうかよろしくお願いいたします。
容量：150g×30個
配送：準備でき次第、発送
アレルギー表示：牛肉（国産） ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,卵,乳成分,小麦,牛肉,大豆
◆【5個入】近江牛デミグラスハンバーグ
宝牧場直営焼肉店・宝亭が自信をもっておすすめする近江牛100%のハンバーグです。\\n荒挽きのひき肉を使用していますのでしっかりとした肉の食感を感じていただき、噛むほどに肉汁が溢れます。重量は150ｇと食べ応え抜群！！\\n調理も簡単！袋のまま沸騰したお湯で15分煮込むだけです。\\n付属のデミグラスソースを一緒に温めていただきかけていただいても、ハンバーグカレーでも、大根おろしとぽん酢でも美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n近江・宝牧場で自社生産した安心安全な良質の肉ブランド。牧場敷地内にある直営の焼肉レストラン「焼肉・精肉 宝亭」より発送いたします！朽木のストレスの少ない環境で育ったきめ細やかで甘みのある肉質や、口どけする様な高級な味わいをご賞味ください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※商品の性質上一部変色が見られる場合がありますが、賞味期限内でしたら品質には問題ございません。\\n\\n近江の里 朽木 宝牧場は平成30年11月8日\\n第21回全国農業担い手サミットinやまがた にて農林水産大臣賞を受賞いたしました。\\nひとえに皆様のご愛顧の賜物と存じます。\\nこれからも宝牧場グループをどうかよろしくお願いいたします。
容量：150g×5個
配送：準備でき次第、発送
アレルギー表示：牛肉（国産） ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,卵,乳成分,小麦,牛肉,大豆
◆【5個入】近江牛ハンバーグ
宝牧場直営焼肉店・宝亭が自信をもっておすすめする近江牛100%のハンバーグです。\\n荒挽きのひき肉を使用していますのでしっかりとした肉の食感を感じていただき、噛むほどに肉汁が溢れます。重量は150ｇと食べ応え抜群！！\\n調理も簡単！袋のまま沸騰したお湯で15分煮込むだけです。\\nデミグラスソースと一緒でも、ハンバーグカレーでも、大根おろしとぽん酢でも美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n近江・宝牧場で自社生産した安心安全な良質の肉ブランド。牧場敷地内にある直営の焼肉レストラン「焼肉・精肉 宝亭」より発送いたします！朽木のストレスの少ない環境で育ったきめ細やかで甘みのある肉質や、口どけする様な高級な味わいをご賞味ください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※商品の性質上一部変色が見られる場合がありますが、賞味期限内でしたら品質には問題ございません。\\n\\n近江の里 朽木 宝牧場は平成30年11月8日\\n第21回全国農業担い手サミットinやまがた にて農林水産大臣賞を受賞いたしました。\\nひとえに皆様のご愛顧の賜物と存じます。\\nこれからも宝牧場グループをどうかよろしくお願いいたします。
容量：150g×5個
配送：準備でき次第、発送
アレルギー表示：牛肉（国産） ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,卵,乳成分,小麦,牛肉,大豆
◆【冷蔵1.5kg】みるく豚切り落とし
今回多数のお問い合わせ、ご要望が多かった宝牧場みるく豚を【切り落し】として1.5ｋｇご用意させていただきました。\\n部位は赤身で柔らかく低カロリーなモモ肉、適度な脂とうまみ成分が豊富なウデ肉をスライスします。\\n\\nみるく豚とは、農林水産大臣賞を受賞した宝牧場で搾った牛乳を与えて大事に育てた自社ブランド豚の事です。\\n毎朝酪農部で搾った牛乳を一頭当たり約3リットル餌に混ぜて与えるのが特徴です。\\n栄養豊富な牛乳は豚の脂をまろやかな甘みに変化させ、独特な風味が生まれました。\\nまた、1週間に数頭しか出荷出来ず、なかなか市場にも出回らない希少なお肉でもあります。\\n\\n用途としましては、野菜炒め等の炒め物、豚汁等の汁物、鍋、、、、etc様々な料理で大活躍する事間違いなしです！\\nお子様のおられるご家庭にもぜひおすすめしたく、当牧場自慢のみるく豚を是非ご賞味下さい。\\n\\n＜ご注意＞\\n【通常発送について】\\n1.ご注文を頂いてから基本的に５営業日以内の発送となります\\n2. 勝手ながら毎週水・木曜日は発送作業をいたしかねます\\n悪しからずご了承くださいませ\\n3. 入荷具合により発送にお日にちを頂く場合がございます。\\n\\n近江の里 朽木 宝牧場は平成30年11月8日\\n第21回全国農業担い手サミットinやまがた にて農林水産大臣賞を受賞いたしました。\\nひとえに皆様のご愛顧の賜物と存じます。\\nこれからも宝牧場グループをどうかよろしくお願いいたします。
容量：1.5kg
配送：準備でき次第、随時発送（商品概要もご参照下さい）
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,豚肉
◆【冷蔵極厚切り】近江牛シャトーブリアンステーキカット
宝牧場産近江牛ヒレシャトーブリアンを大変ご要望の多かった【ステーキカット】にしてお届けいたします。\\n贅沢に厚めにカットして３枚 約500gを冷蔵品としてお送りいたします。\\n\\n冷蔵品でございますので、お家に到着しましたら箱から出して、カットせずそのまま焼いていただけます！\\nステーキという調理はシンプルな為、お肉本来の味が大変重要です。\\n難しい事はあまり考えずに、ぜひ同梱しておりますステーキスパイスのみで焼き上げて、他では絶対に真似できない宝牧場最高級近江牛の旨味を贅沢に味わっていただければ幸いです。\\n\\n★長期のご不在で受け取りができない日があればお知らせください。\\n★発送前に0740-38-3747よりお電話さしあげます。\\n\\n＜ご注意＞\\n【通常発送について】\\n(1) 現在、入荷次第の順次発送となっております。\\n(2) 勝手ながら毎週水・木曜日は発送作業が出来かねます。\\n悪しからずご了承くださいませ。\\n(3)商品は希少価値が高く、入手が困難な為発送まで1～3か月お待ちいただくことがございます。\\n近江の里 朽木 宝牧場は平成30年11月8日\\n第21回全国農業担い手サミットinやまがた にて農林水産大臣賞を受賞いたしました。\\nひとえに皆様のご愛顧の賜物と存じます。\\nこれからも宝牧場グループをどうかよろしくお願いいたします。
容量：約500g(3枚)
配送：現在、入荷次第の順次発送
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉
◆【厚切】近江牛ヒレステーキ1kg
近江牛特有の甘みと「サシ」が口の中でとろける、希少部位ヒレのステーキを贅沢に厚切りにカットしました。1枚200g前後でヒレとしては結構なボリュームですが、やわらかくお召上がり頂けます。\\n近江・宝牧場で自社生産した安心安全な良質の肉ブランド。牧場敷地内にある直営の焼肉レストラン「焼肉・精肉 宝亭」より発送いたします！朽木のストレスの少ない環境で育ったきめ細やかで甘みのある肉質や、口どけする様な高級な味わいをご賞味ください。\\n\\n賞味期限が3日間と短い商品ですので、ご注意ください。\\n長期不在等で受け取れない日がある場合は、事業者にご相談ください。\\n\\n\\n＜ご注意＞\\n【発送について】\\n(1)こちらの商品に関しましては人気商品の為 品薄となっており、入荷次第の順次発送をいたしておりますが、今後1～2カ月お待ちいただく場合もございます。\\nお急ぎの方は他商品をご検討いただきますようお願いいたします。\\n尚、発送時期についてお問い合わせいただいても日時の確約は出来かねますので重ねてお願い申し上げます。\\n(2) 勝手ながら毎週水・木曜日は発送作業が出来かねます\\n悪しからずご了承くださいませ。\\n\\n※賞味期限の都合上、遠方への配送はお断りする事がございます。\\n配送についてご不明な場合は、\\nお申し込み前にお問い合わせ頂きますようお願い致します。\\n\\n近江の里 朽木 宝牧場は平成30年11月8日\\n第21回全国農業担い手サミットinやまがた にて農林水産大臣賞を受賞いたしました。\\nひとえに皆様のご愛顧の賜物と存じます。\\nこれからも宝牧場グループをどうかよろしくお願いいたします。
容量：1kg(約200g×5枚)\\n\\n※ご注文頂いてから10日後以降、随時発送させて頂きます。\\n在庫状況により、発送までに1か月程度お待ち頂く場合もございますので予めご了承ください。
配送：随時発送
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉
◆【宝牧場】近江牛シャトーブリアンかたまり500ｇ
近江牛特有の甘みと「サシ」が口の中でとろける、最高級部位「シャトーブリアン」のかたまり肉です。\\nお好きな厚さにカットしていただき、きめ細やかな味わいをご賞味ください。\\nブロック肉でしか味わえない贅沢な味わいを是非！\\n賞味期限が発送日含め4日間と短い商品ですので、ご注意ください。\\n長期不在等で受け取れない日がある場合は、事業者にご相談ください。\\n\\n近江・宝牧場で自社生産した安心安全な良質の肉ブランド。牧場敷地内にある直営の焼肉レストラン「焼肉・精肉 宝亭」より発送いたします！朽木のストレスの少ない環境で育ったきめ細やかで甘みのある肉質や、口どけする様な高級な味わいをご賞味ください。\\n\\n＜ご注意＞\\n【発送について】\\n(1)こちらの商品に関しましては人気商品の為 品薄となっており、入荷次第の順次発送をいたしておりますが、今後1か月程度かそれ以上にお待ちいただく場合もございます。\\n\\n尚、発送時期についてお問い合わせいただいても日時の確約は出来かねますので重ねてお願い申し上げます。\\n(2) 定休日の兼ね合いで勝手ながら毎週水・木曜日は発送作業が出来かねます\\n悪しからずご了承くださいませ。\\n\\n配送についてご不明な場合は、\\nお申し込み前にお問い合わせ頂きますようお願い致します。\\n\\n事業者名：精肉・焼肉 宝亭\\n連絡先：0740-38-3747
容量：500ｇ\\n※ご注文頂いてから10日後以降、随時発送させて頂きます。\\n在庫状況により、発送までに1か月程度お待ち頂く場合もございますので予めご了承ください。
配送：入荷次第の順次発送をいたしておりますが、今後1か月程度かそれ以上にお待ちいただく場合もございます。
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉
◆【宝牧場】近江牛ヒレ・ロース焼肉食べ比べ（合計1000g）
宝牧場で自社生産した近江牛を中心に、厳選した近江牛のヒレとロースを1枚ずつ手切りで焼き肉カットにしてお届けします。\\nキメ細やかで甘みのある肉質、近江牛の最高峰を贅沢に食べ比べていただきたいと思います。\\n\\n＜ご注意＞\\n大変人気商品につき、在庫補充後すぐに売り切れてしまう場合がございます。\\nあらかじめご了承ください。\\n\\n【通常発送について】\\n(1)ご注文いただいてから1週間前後で発送いたします。\\n※在庫状況により、発送までに1か月程度お待ちいただく場合もございますので予めご了承ください。\\n(2)勝手ながら毎週水・木曜日は発送作業をいたしかねます。悪しからずご了承くださいませ。\\n(3)どうしてもお受け取りいただけない日がある場合は先にお知らせください。\\n●連絡先：0740-38-3747
容量：ヒレ焼肉500g、ロース焼肉500g
配送：ご注文いただいてから1週間前後で発送いたします。※在庫状況により、発送までに1か月程度お待ちいただく場合もございますので予めご了承ください。
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉
◆【宝牧場】近江牛ヒレ焼肉 1000g
宝牧場で自社生産した近江牛を中心に、厳選した近江牛のヒレを1枚ずつ手切りで焼き肉カットにしてお届けします。\\n冷蔵品ならではのキメ細やかで甘みのある肉質、近江牛の最高峰を是非ご堪能いただきたいと思います。\\n\\n近江・宝牧場で自社生産した安心安全な良質の肉ブランド。\\n牧場敷地内にある直営の焼肉レストラン「焼肉・精肉 宝亭」より発送いたします！\\n朽木のストレスの少ない環境で育ったきめ細やかで甘みのある肉質や、口どけする様な高級な味わいをご賞味ください。\\n\\n＜ご注意＞\\n大変人気商品につき、在庫補充後すぐに売り切れてしまう場合がございます。\\nあらかじめご了承ください。\\n\\n【通常発送について】\\n(1)ご注文いただいてから1週間前後で発送いたします。\\n※在庫状況により、発送までに1か月程度お待ちいただく場合もございますので予めご了承ください。\\n(2)勝手ながら毎週水・木曜日は発送作業をいたしかねます。悪しからずご了承くださいませ。\\n(3)どうしてもお受け取りいただけない日がある場合は先にお知らせください。\\n●ご連絡先：0740-38-3747
容量：ヒレ焼肉1000g
配送：ご注文いただいてから1週間前後で発送いたします。※在庫状況により、発送までに1か月程度お待ちいただく場合もございますので予めご了承ください。
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉
◆【宝牧場】近江牛ロース焼肉 1000g
宝牧場で自社生産した近江牛を中心に、厳選した近江牛のロースを1枚ずつ手切りで焼き肉カットにしてお届けします。\\n冷蔵品ならではのキメ細やかで甘みのある肉質、近江牛の最高峰を是非ご堪能いただきたいと思います。\\n\\n近江・宝牧場で自社生産した安心安全な良質の肉ブランド。\\n牧場敷地内にある直営の焼肉レストラン「焼肉・精肉 宝亭」より発送いたします！\\n朽木のストレスの少ない環境で育ったきめ細やかで甘みのある肉質や、口どけする様な高級な味わいをご賞味ください。\\n\\n＜ご注意＞\\n大変人気商品につき、在庫補充後すぐに売り切れてしまう場合がございます。\\nあらかじめご了承ください。\\n\\n【通常発送について】\\n(1)ご注文いただいてから1週間前後で発送いたします。\\n※在庫状況により、発送までに1か月程度お待ちいただく場合もございますので予めご了承ください。\\n(2)勝手ながら毎週水・木曜日は発送作業をいたしかねます。悪しからずご了承くださいませ。\\n(3)どうしてもお受け取りいただけない日がある場合は先にお知らせください。\\n●連絡先：0740-38-3747
容量：ロース焼肉1000g
配送：ご注文いただいてから1週間前後で発送いたします。※在庫状況により、発送までに1か月程度お待ちいただく場合もございますので予めご了承ください。
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉
◆【宝牧場】近江牛ロース焼肉 500g
宝牧場で自社生産した近江牛を中心に、厳選した近江牛のロースを1枚ずつ手切りで焼き肉カットにしてお届けします。\\n冷蔵品ならではのキメ細やかで甘みのある肉質、近江牛の最高峰を是非ご堪能いただきたいと思います。\\n\\n近江・宝牧場で自社生産した安心安全な良質の肉ブランド。\\n牧場敷地内にある直営の焼肉レストラン「焼肉・精肉 宝亭」より発送いたします！\\n朽木のストレスの少ない環境で育ったきめ細やかで甘みのある肉質や、口どけする様な高級な味わいをご賞味ください。\\n\\n＜ご注意＞\\n大変人気商品につき、在庫補充後すぐに売り切れてしまう場合がございます。\\nあらかじめご了承ください。\\n\\n【通常発送について】\\n(1)ご注文いただいてから1週間前後で発送いたします。\\n※在庫状況により、発送までに1か月程度お待ちいただく場合もございますので予めご了承ください。\\n(2)勝手ながら毎週水・木曜日は発送作業をいたしかねます。悪しからずご了承くださいませ。\\n(3)どうしてもお受け取りいただけない日がある場合は先にお知らせください。\\n●連絡先：0740-38-3747
容量：ロース焼肉500g
配送：ご注文いただいてから1週間前後で発送いたします。※在庫状況により、発送までに1か月程度お待ちいただく場合もございますので予めご了承ください。
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉
◆【数量限定】シャトーブリアンローストビーフ
TS27T-C 日本初！(当社調べ)近江牛の大変希少な部位、シャトーブリアンをこだわりの製法で贅沢にローストビーフに仕上げました。噛むほどに深い濃厚な味わいが溢れ、ほどけるような柔らかさで口の中に優しく脂がとろけます。\\nカットする前にフライパンで表面を軽く焼いていただくのもおすすめです。\\nそのまま食卓の一品や、お酒のおつまみに。\\nサラダにしたり、あぶってローストビーフ丼にしていただいても美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n近江・宝牧場で自社生産した安心安全な良質の肉ブランド。牧場敷地内にある直営の焼肉レストラン「焼肉・精肉 宝亭」より発送いたします！朽木のストレスの少ない環境で育ったきめ細やかで甘みのある肉質や、口どけする様な高級な味わいをご賞味ください。\\n\\n＜ご注意＞\\n【発送について】\\n \\n (1) ご注文を頂いてから出荷するまでに7日間～10日間程、お日にちを頂戴しております。\\n (2) 勝手ながら毎週水・木曜日は発送作業が出来かねます\\n 悪しからずご了承くださいませ。\\n\\n近江の里 朽木 宝牧場は平成30年11月8日\\n第21回全国農業担い手サミットinやまがた にて農林水産大臣賞を受賞いたしました。\\nひとえに皆様のご愛顧の賜物と存じます。\\nこれからも宝牧場グループをどうかよろしくお願いいたします。\\n
容量：300g
配送：ご注文を頂いてから出荷するまでに7日間～10日間程、お日にちを頂戴しております。
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉
◆【頒布会】極上近江牛サーロイン・シャトーブリアンブロック 宝牧場
宝牧場で自社生産した近江牛の厳選したサーロインブロック、大変希少なシャトーブリアンブロックを２回に分けてお届けいたします。\\n全てA4～A5等級保証のプレミアムな商品です。\\n\\n初回は近江牛サーロインブロック1kg、\\n２回目は近江牛シャトーブリアンブロック1kg \\nをお送りいたします。\\nキメ細やかで甘みのある肉質、口の中でとける様な高級な味わいを御賞味下さい。\\n\\n【発送について】\\n(1) 初回発送分はご注文を頂いてから出荷するまでに10日間程、お日にちを頂戴しております。\\n在庫状況により、発送までに1～2ヶ月程お待たせ頂く場合もございますので予めご了承ください。\\n(2) 勝手ながら毎週水・木曜日は発送作業が出来かねます。\\n悪しからずご了承くださいませ。
容量：初回：サーロインブロック 1kg\\n2回目：大変希少なシャトーブリアンブロック1kg\\n\\n※ご注文頂いてから10日後以降、随時発送させて頂きます。\\n※在庫状況により、発送までに1～2ヶ月程お待たせ頂く場合もございますので予めご了承ください。
配送：初回発送はご注文頂いてから10日後以降、随時発送させて頂きます。 在庫状況により、発送までに1～2ヶ月程お待たせ頂く場合もございますので予めご了承ください。
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉
◆宝牧場みるくバームクーヘン・チーズケーキセット
TS95T-C 近江牛の生産牧場である宝牧場で育てられている乳牛から毎日絞られる絞りたてのみるくをふんだんに使ったバームクーヘンとチーズケーキのセットです。\\n\\nふんわり柔らかく濃厚なのに優しい甘さのバームクーヘン・チーズケーキのセットはデザートやちょっとしたティータイムにピッタリです。きっとお気に召すことと思います。\\n\\n【発送について】\\n (1) ご注文を頂いてから出荷するまでに7日間～10日間程、お日にちを頂戴しております。\\n (2) 勝手ながら毎週水・木曜日は発送作業が出来かねます。\\n 悪しからずご了承くださいませ。\\n\\n近江の里 朽木 宝牧場は平成30年11月8日\\n第21回全国農業担い手サミットinやまがた にて農林水産大臣賞を受賞いたしました。\\nひとえに皆様のご愛顧の賜物と存じます。\\nこれからも宝牧場グループをどうかよろしくお願いいたします。
容量：バームクーヘン 1個\\nチーズケーキ 1個
配送：ご注文を頂いてから出荷するまでに7日間～10日間程、お日にちを頂戴しております。
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,小麦,卵,乳成分,大豆
◆宝牧場みるく豚フランクフルト、あらびきソーセージ、ベーコン
みるく豚フランクフルトは一本約100ｇもあるのが特徴です。少しお手間でも焼く前に二分程ボイルしてから焼き上げるとジューシーさがとても際立ちます！\\nみるく豚あらびきソーセージは老若男女問わず大人気商品です。\\nみるく豚ベーコンはみるく豚の最大の特徴である【脂の旨味】を活かし燻製香と相まってクセになる逸品となりました。厚切りで焦げ目をつけて召し上がっていただきたいです。\\n\\n＜ご注意＞\\n大変人気商品につき、在庫補充後すぐに売り切れてしまう場合がございます。\\nあらかじめご了承ください。\\n\\n【通常発送について】\\n(1)ご注文いただいてから一週間前後で随時発送いたします。\\n※在庫状況により、発送までに1か月程度お待ちいただく場合もございますので予めご了承ください。\\n(2)勝手ながら毎週水・木曜日は発送作業をいたしかねます。悪しからずご了承くださいませ。
容量：宝牧場みるく豚フランクフルト200ｇ\\n宝牧場みるく豚あらびきソーセージ120ｇ\\n宝牧場みるく豚ベーコンブロック300ｇ
配送：ご注文頂いてから一週間前後（予定）
◆宝牧場みるく豚フランクフルト、あらびきソーセージ、煮豚
みるく豚フランクフルトは一本約100ｇもあるのが特徴です。少しお手間でも焼く前に二分程ボイルしてから焼き上げるとジューシーさがとても際立ちます！\\nみるく豚あらびきソーセージは老若男女問わず大人気商品です。\\nみるく豚の煮豚は一本ずつ丁寧にロースターで焼き上げ、塊のまま真空冷凍しました。スライスされてないので旨みが外に逃げていません。\\n高タンパク、低脂肪で赤身の旨みが非常に強いモモ肉を使用しています。\\n\\n＜ご注意＞\\n大変人気商品につき、在庫補充後すぐに売り切れてしまう場合がございます。\\nあらかじめご了承ください。\\n\\n【通常発送について】\\n(1)ご注文いただいてから一週間前後で随時発送いたします。\\n※在庫状況により、発送までに1か月程度お待ちいただく場合もございますので予めご了承ください。\\n(2)勝手ながら毎週水・木曜日は発送作業をいたしかねます。悪しからずご了承くださいませ。
容量：宝牧場みるく豚フランクフルト200ｇ\\n宝牧場みるく豚あらびきソーセージ120ｇ\\n宝牧場みるく豚煮豚400ｇ
配送：ご注文頂いてから一週間前後（予定）
◆宝牧場みるく豚フランクフルト＆あらびきソーセージ＆ベーコン＆ロースハ...
みるく豚ロースハムは素材の良さを最大限に活かすため、香辛料等出来るだけ控えて作っております。\\n結果素朴で優しい味に仕上がりました。\\nみるく豚ベーコンはみるく豚の最大の特徴である【脂の旨味】を活かし燻製香と相まってクセになる逸品となりました。厚切りで焦げ目をつけて召し上がっていただきたいです。\\nみるく豚フランクフルトは一本約100ｇもあるのが特徴です。少しお手間でも焼く前に二分程ボイルしてから焼き上げるとジューシーさがとても際立ちます！\\nみるく豚あらびきソーセージは老若男女問わず大人気商品です。\\n近江牛ハンバーグは荒挽きのひき肉を使用していますので、しっかりとした肉の食感があり、噛むほどに肉汁が溢れます。\\n調理も簡単!袋のまま沸騰したお湯で15分温めるだけです。\\n\\n＜ご注意＞\\n大変人気商品につき、在庫補充後すぐに売り切れてしまう場合がございます。\\nあらかじめご了承ください。\\n\\n【通常発送について】\\n(1)ご注文いただいてから一週間前後で随時発送いたします。\\n※在庫状況により、発送までに1か月程度お待ちいただく場合もございますので予めご了承ください。\\n(2)勝手ながら毎週水・木曜日は発送作業をいたしかねます。悪しからずご了承くださいませ。
容量：宝牧場みるく豚ロースハム300ｇ\\n宝牧場みるく豚ベーコンブロック300ｇ\\n宝牧場みるく豚フランクフルト200ｇ（100ｇ×２本）\\n宝牧場みるく豚あらびきソーセージ120ｇ（３０ｇ×４本）\\n近江牛ハンバーグ200ｇ（100ｇ×2ｐｃ）
配送：ご注文頂いてから一週間前後（予定）
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,小麦,卵,乳成分,牛肉,大豆,豚肉
◆宝牧場みるく豚ベーコン、あらびきソーセージ、煮豚、ロースハム
みるく豚ロースハムは素材の良さを最大限に活かすため、香辛料等出来るだけ控えて作っております。\\n結果素朴で優しい味に仕上がりました。\\nみるく豚ベーコンはみるく豚の最大の特徴である【脂の旨味】を活かし燻製香と相まってクセになる逸品となりました。厚切りで焦げ目をつけて召し上がっていただきたいです。\\nみるく豚あらびきソーセージは老若男女問わず大人気商品です。\\nみるく豚の煮豚は一本ずつ丁寧にロースターで焼き上げ、塊のまま真空冷凍しました。スライスされてないので旨みが外に逃げていません。\\n高タンパク、低脂肪で赤身の旨みが非常に強いモモ肉を使用しています。\\n\\n＜ご注意＞\\n大変人気商品につき、在庫補充後すぐに売り切れてしまう場合がございます。\\nあらかじめご了承ください。\\n\\n【通常発送について】\\n(1)ご注文いただいてから一週間前後で随時発送いたします。\\n※在庫状況により、発送までに1か月程度お待ちいただく場合もございますので予めご了承ください。\\n(2)勝手ながら毎週水・木曜日は発送作業をいたしかねます。悪しからずご了承くださいませ。
容量：宝牧場みるく豚あらびきソーセージ120ｇ\\n宝牧場みるく豚煮豚400ｇ\\n宝牧場みるく豚ロースハム300ｇ\\n宝牧場みるく豚ベーコンブロック300ｇ
配送：ご注文頂いてから一週間前後（予定）
◆宝牧場みるく豚ベーコン、ボンレスハム、ロースハム
みるく豚ロースハムは素材の良さを最大限に活かすため、香辛料等出来るだけ控えて作っております。\\n結果素朴で優しい味に仕上がりました。\\nみるく豚ベーコンはみるく豚の最大の特徴である【脂の旨味】を活かし燻製香と相まってクセになる逸品となりました。厚切りで焦げ目をつけて召し上がっていただきたいです。\\nみるく豚ボンレスハムはちょっと炙っておつまみにも、細かく切ってサラダにも何でもできる万能選手です。\\n\\n＜ご注意＞\\n大変人気商品につき、在庫補充後すぐに売り切れてしまう場合がございます。\\nあらかじめご了承ください。\\n\\n【通常発送について】\\n(1)ご注文いただいてから一週間前後で随時発送いたします。\\n※在庫状況により、発送までに1か月程度お待ちいただく場合もございますので予めご了承ください。\\n(2)勝手ながら毎週水・木曜日は発送作業をいたしかねます。悪しからずご了承くださいませ。
容量：宝牧場みるく豚ベーコンブロック300ｇ\\n宝牧場みるく豚ロースハム300ｇ\\n宝牧場みるく豚ボンレスハム300ｇ
配送：ご注文頂いてから一週間前後（予定）
◆宝牧場みるく食パン＆みるくジャムセット
近江牛の生産牧場である宝牧場。ここで育てられている乳牛から毎日絞られる、しぼりたてのみるくを使って焼き上げたみるく食パンとチーズブレッド。おなじくしぼりたてミルクを使って作り上げた濃厚なみるくジャム２本とセットでお届けいたします。\\n\\n甘く香るみるくの香りはいつもの朝食にも、ちょっとしたティータイムにもピッタリでおすすめです。\\n\\n【発送について】\\n (1) ご注文を頂いてから出荷するまでに7日間～10日間程、お日にちを頂戴しております。\\n (2) 勝手ながら毎週水・木曜日は発送作業が出来かねます。\\n 悪しからずご了承くださいませ。\\n\\n近江の里 朽木 宝牧場は平成30年11月8日\\n第21回全国農業担い手サミットinやまがた にて農林水産大臣賞を受賞いたしました。\\nひとえに皆様のご愛顧の賜物と存じます。\\nこれからも宝牧場グループをどうかよろしくお願いいたします。
容量：食パン・バタートップ1本(約680g)\\nチーズブレッド1本(440g)\\nみるくジャム110ml×2本
配送：ご注文を頂いてから出荷するまでに7日間～10日間程、お日にちを頂戴しております。
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,卵,乳成分,小麦
◆宝牧場牛ローストビーフ
TS09T-C 近江・宝牧場で自社生産した安心安全な良質の肉ブランド。牧場敷地内にある直営の焼肉レストラン「焼肉・精肉 宝亭」より発送いたします！朽木のストレスの少ない環境で育ったきめ細やかで甘みのある肉質や、口どけする様な高級な味わいをご賞味ください。\\n\\nフライパンなどで軽く表面を焼いて頂くとより美味しく召し上がって頂けます。\\n\\n＜ご注意＞\\n【発送について】\\n \\n (1) ご注文を頂いてから出荷するまでに7日間～10日間程、お日にちを頂戴しております。\\n (2) 勝手ながら毎週水・木曜日は発送作業が出来かねます\\n 悪しからずご了承くださいませ。\\n\\n近江の里 朽木 宝牧場は平成30年11月8日\\n第21回全国農業担い手サミットinやまがた にて農林水産大臣賞を受賞いたしました。\\nひとえに皆様のご愛顧の賜物と存じます。\\nこれからも宝牧場グループをどうかよろしくお願いいたします。\\n
容量：300g
配送：随時発送
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,小麦,牛肉,大豆
◆宝牧場直営 焼肉・精肉 宝亭本店 ご利用券（15,000円分）
宝牧場直営の焼肉・精肉の「宝亭本店」で使えるご利用券です。\\n自慢のおいしい自家産牛を御用意致しております。\\n澄んだ空気、湧き出る天然水。朽木の雄大な自然に囲まれた宝牧場に「宝亭」はあります。\\n安全な飼料で丹精込めて育て上げた最高級近江牛から、リーズナブルな宝牛、独特の甘みのあるみるく豚など、ファミリーはもちろん、お客様のご接待など、様々なシーンに対応出来る価格帯と幅広い品揃えをご用意しております。\\n滋賀の里山へ是非お越しください。\\n\\n■注意事項/その他\\n※提供地は滋賀県高島市朽木となります。\\n※宝亭本店でのみご利用いただけます。\\n※焼肉店か精肉店どちらかでのご使用となります。\\n※寄付お申し込み受付後、宝牧場直営焼肉・精肉宝亭より利用券を送付致します。\\n※ご利用の際は事前に必ずお電話にてご利用券使用をお伝えいただいた上で直接ご予約ください。ご予約なくご利用出来ませんのでお気を付けください。\\n※ご利用券は必ずお持ちください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。\\n※ご利用券の有効期間は発行日より1年間となっております。期限を超えるとご使用いただけません\\n※ご利用券の払戻等は出来ません。\\n※お釣りはでません。\\n※換金は不可となります。\\n※画像はイメージです。
容量：精肉店か焼肉レストランのどちらかお好きな方でお使いいただけます。（5,000円×3枚）
配送：ご注文頂いてから一週間前後（予定）
◆宝牧場直営 焼肉・精肉 宝亭本店 特別ご利用券（30,000円分）
宝牧場直営の焼肉・精肉の「宝亭本店」で使えるご利用券です。\\n自慢のおいしい自家産牛を御用意致しております。\\n澄んだ空気、湧き出る天然水。朽木の雄大な自然に囲まれた宝牧場に「宝亭」はあります。\\n安全な飼料で丹精込めて育て上げた最高級近江牛から、リーズナブルな宝牛、独特の甘みのあるみるく豚など、ファミリーはもちろん、お客様のご接待など、様々なシーンに対応出来る価格帯と幅広い品揃えをご用意しております。\\n滋賀の里山へ是非お越しください。\\n\\n■注意事項/その他\\n※提供地は滋賀県高島市朽木となります。\\n※宝亭本店でのみご利用いただけます。\\n※焼肉店か精肉店どちらかでのご使用となります。\\n※寄付お申し込み受付後、宝牧場直営焼肉・精肉宝亭より利用券を送付致します。\\n※ご利用の際は事前に必ずお電話にてご利用券使用をお伝えいただいた上で直接ご予約ください。ご予約なくご利用出来ませんのでお気を付けください。\\n※ご利用券は必ずお持ちください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。\\n※ご利用券の有効期間は発行日より1年間となっております。期限を超えるとご使用いただけません\\n※ご利用券の払戻等は出来ません。\\n※お釣りはでません。\\n※換金は不可となります。\\n※画像はイメージです。
容量：精肉店と焼肉レストランでお使いいただけます。（10,000円×3枚）
配送：ご注文頂いてから一週間前後（予定）
◆宝牧場近江牛カルビ焼肉 1kg
TS810T-C 近江・宝牧場で自社生産した安心安全な良質の肉ブランド。牧場敷地内にある直営の焼肉レストラン「焼肉・精肉 宝亭」より発送いたします！朽木のストレスの少ない環境で育ったきめ細やかで甘みのある肉質や、口どけする様な高級な味わいをご賞味ください。\\n\\n焼肉、鉄板焼きにおすすめの近江牛のカルビ焼肉です。\\n\\n＜ご注意＞\\n【通常発送について】\\n(1) 現在、入荷次第の順次発送となっております。ご了承ください。\\n(2) 勝手ながら毎週水・木曜日は発送作業が出来かねます。\\n悪しからずご了承くださいませ。\\n\\n近江の里 朽木 宝牧場は平成30年11月8日\\n第21回全国農業担い手サミットinやまがた にて農林水産大臣賞を受賞いたしました。\\nひとえに皆様のご愛顧の賜物と存じます。\\nこれからも宝牧場グループをどうかよろしくお願いいたします。
容量：1kg
配送：入荷次第の順次発送となっております。ご了承ください。
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉
◆宝牧場近江牛ハラミ焼肉400ｇ
宝牧場で100%自社肥育した近江牛の大人気希少部位である【ハラミ】です。\\n宝牧場の焼肉店でも一、二を争うほどの品です。\\n精肉ではなく分類的にはホルモンに含まれるためやはり製品化、発送には不向きです。\\nそこで今回は仕入れと同時にカット→冷凍(真空時に厚切りを保つため)→真空→冷凍の順で作業することにより良い状態で皆様の元にお届けできます。\\n冷凍は新世代冷凍技術であるプロトン凍結を使用しております。詳しくはお礼品画像をご覧ください。\\n同梱しております解凍の仕方を見ていただければどなたでも簡単にお店の焼き肉を堪能していただけると確信しております。\\n製品の性質上、黒っぽく色味が出ない時もありますがそれは異常ではなく、長く空気に触れていないために発色(酸化)していない状態です。\\n一時間ほど冷蔵庫でラップなどせずに置いていただくと綺麗に発色します。\\n\\n【製造場所】\\n滋賀県高島市朽木宮前坊1033\\n\\n\\n事業者名：精肉・焼肉 宝亭\\n連絡先：0740-38-3747
容量：近江牛ハラミ400ｇ
配送：準備でき次第、順次発送いたします
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉
◆宝牧場近江牛ハラミ焼肉800ｇ
宝牧場で100%自社肥育した近江牛の大人気希少部位である【ハラミ】です。\\n宝牧場の焼肉店でも一、二を争うほどの品です。\\n精肉ではなく分類的にはホルモンに含まれるためやはり製品化、発送には不向きです。\\nそこで今回は仕入れと同時にカット→冷凍(真空時に厚切りを保つため)→真空→冷凍の順で作業することにより良い状態で皆様の元にお届けできます。\\n冷凍は新世代冷凍技術であるプロトン凍結を使用しております。詳しくはお礼品画像をご覧ください。\\n同梱しております解凍の仕方を見ていただければどなたでも簡単にお店の焼き肉を堪能していただけると確信しております。\\n製品の性質上、黒っぽく色味が出ない時もありますがそれは異常ではなく、長く空気に触れていないために発色(酸化)していない状態です。\\n一時間ほど冷蔵庫でラップなどせずに置いていただくと綺麗に発色します。\\n\\n【製造場所】\\n滋賀県高島市朽木宮前坊1033\\n\\n\\n事業者名：精肉・焼肉 宝亭\\n連絡先：0740-38-3747
容量：近江牛ハラミ800ｇ
配送：準備でき次第、順次発送いたします
アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,牛肉
