【京都御苑東 しま村】味噌2種セット(白味噌・合わせ)
京都御苑東 しま村の白味噌と合わせ味噌をセットにしました。 素材と製法にこだわった京都の味をお楽しみください。
【発送について】
2024年1月5日(金)以降、順次させていただきます。予めご了承ください。
●しま村の白味噌
ミシュラン二つ星店御用達の天然醸造の白味噌。
京都で白味噌と言えば、正月のお雑煮に使う甘いお味噌ですが、この白味噌はその甘みを抑えすっきりした自然な味わいに仕上げています。
京都丹波地方にて、恵まれた気候風土とおいしい保津川の伏流水、国産の米、大豆を豊富に使い、昔ながらの製法にて作りました。
お雑煮だけではなく、料理の隠し味やアレンジに、様々な料理の引き立て役としてお使いいただけます。
●合わせ味噌
国産米で丹念に熟成させた米味噌と国産麦で仕込んだ麦味噌をブレンドしました。
合わせ味噌は、もともと米味噌と豆味噌を調合したものを指すのが一般的でしたが、健康に良いとされる大麦を使った麦味噌と、日本で一番消費されている米味噌とを合わせることで、より親しみやすい味わいに仕上げた甘口のお味噌です。
【原材料】
白味噌……国産米(新潟など)、国産大豆(北海道など)、食塩、もち米飴/酒精
合わせ味噌……米みそ(大豆(国産)、米(国産)、食塩)、麦みそ(大麦(国産)、大豆(国産)、食塩)/酒精
【保存方法】
白味噌……冷蔵庫で保管してください。
合わせ味噌……冷暗所で保管してください。
京都御苑東 しま村
「京都御苑東 しま村」の返礼品をご覧いただき、誠にありがとうございます。
当店では「医食同源」をテーマに食品をご提案しています。医食同源とは、日頃からバランスの取れた美味しい食事をとることで病気を予防し、治療しようとする考え方です。
これに基づいた食事を摂っていただくことで、笑顔溢れる明るい食卓を作るお手伝いをできればと思っております。
また、商品以外にも、配送・サービス面でも皆様のご期待に沿えるよう、日々努力しております。
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【京都御苑東 しま村】ルミナール 米粉パン 2本セット
米粉、デンプン、オリゴ糖、米油、酵母、きび糖、塩、全て国産素材の米粉パンです。\\n「奇跡の酵母」と呼ばれる天然酵母<白神こだま酵母>を使用。自然界の糖質を多く含むこの酵母のおかげで、小麦グルテンの力を借りず、やさしく自然な味わい深い食パンに仕上がりました。\\n防腐剤・イーストフード・増粘剤等の添加物はもちろん使用していません。
容量:ブランド名:ルミナール\\n原産国/製造国:日本\\n総個数:2\\n総重量:200g\\n産地(都道府県):京都\\n食品の状態:冷凍\\n単品重量:100g\\nアレルギー物質:無し\\nブランド名(カナ):ルミナール\\n栄養成分表示:エネルギー:242.7kcal たんぱく質:3.5g 脂質:3.6g 炭水化物:47.2g 食塩相当量:0.7g\\n原材料:米粉(国産)、オリゴ糖(国内製造)、米油(国産)、白神こだま酵母(国内製造)、きび糖(沖縄産)、海塩(国産)\\n製造者:ルミナール\\n販売者:ルミナール\\n不使用添加物:すべて不使用\\n保存方法:要冷凍
配送:寄附のご入金後、1週間以内を目途に発送いたします。(休:土日祝、年末年始、夏季休業等)
【京都御苑東 しま村】味噌2種セット(白味噌・合わせ)
京都御苑東 しま村の白味噌と合わせ味噌をセットにしました。\\n素材と製法にこだわった京都の味をお楽しみください。
容量:[白味噌]500g×1袋\\n[合わせ味噌]500g×1袋
配送:順次発送(土日祝定休。年末年始、夏季休業中は出荷不可)
アレルギー表示: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,大豆