兵庫県 朝来市 (ひょうごけん   あさごし)

【日本酒】<あさご二酒蔵>飲み比べ バラエティセット(1.8l×6本)

朝来市内の2つの酒蔵から人気のお酒を3本ずつセットにしました。それぞれのお酒、2つの酒蔵の味を飲み比べてください。 但馬~此の友酒造株式会社のお酒は【冷やして】飲みごたえあるコクをキリリとお楽しみください。 小さな蔵ですが全国新酒鑑評会にて五年連続金賞受賞。2016年に行われた市販酒の一番を決めるコンペでは吟醸部門で一位も受賞と、その実力は抜群。 竹泉~田治米合名会社のお酒は【燗】がオススメ!食事を引きたてる味のふくらみをお楽しみください。 お米由来の味とこだわりの「全量純米酒蔵」で、フランスの酒コンクールでの金賞受賞など、海外ファンも多い銘柄です。 ■此の友酒造株式会社 ・純米吟醸 山田錦 加古屋 「や」 フルーティーでフレッシュな香りの高い純米吟醸酒。 飲みやすく、女性の方にオススメ!! 冷やして、ワイングラスでどうぞ。 アルコール度数:16% ・特選本醸造「天空の城」 竹田城 すっきりと澄んだ口あたりの中に豊かなコクを感じる、辛口の本格派地酒! アルコール度数:16% ・地元レギュラー酒 「但馬杜氏の技」 旨味とコクを十分に感じられる五味のバランスがとれたお酒です。 アルコール度数:16% ■竹泉~田治米合名会社 ・地元レギュラー酒 「純米酒 黒松竹泉」 普段の晩酌に最適な純米酒です。辛口に仕上げてあり、程よい旨味と酸味がバランスよく、飲み飽きしません。 どの料理とも相性よく、特に和食にはよく合います。お燗してお召し上がりいただくのがおすすめですが、お好みで冷やでも美味しくお召し上がり頂けます。 アルコール度数:14% ・芳醇辛口 「純米酒 竹泉 芳醇」 兵庫県産「五百万石」で醸す芳醇辛口純米酒。 蔵の中で熟成させ丸みのある口当たりとコクのある旨味があり、食欲の出るような味わいのある酸味が特徴のお酒です。飲み飽きしない、しっかり辛口で食中酒に最適です。 アルコール度数:15% ・純米吟醸 「竹泉 人生の灯り 長寿」 長寿を祝うめでたい酒。 全量地元契約農家産五百万石を使った純米吟醸酒。 旨み、辛味などのバランスがよく料理との相性が抜群です。 アルコール度数:16%

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
1.8リットル×6本

元禄時代からの歴史と伝統を誇る朝来市の2酒造

此の友酒造(このともしゅぞう)

元禄3年(1690年)創業、300年を越える歴史ある「此の友酒造」では、伝統を大切にしながらも、現代の味覚にあった新しい酒造りへと挑戦しています。
此の友酒造の看板商品の「但馬」は5年連続で全国新酒鑑評会で金賞を受賞。但馬の軟水を使ったこだわりの低温長期醸造法で豊かなコクがあるお酒となっています。
酒造りの世界には、女人禁制の時代もありましたが、昨今の蔵人(くらびと)減少も課題となる中、現在は、営業としてこの世界に入り、のちに杜氏(とうじ)へと転身した男性である勝原さんを中心に、
この世界に飛び込んで来た女性たち、若い力が今の此の友酒造を支えています。

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田治米酒造(たじめしゅぞう)

元禄15年(1702年)から続く酒蔵「田治米合名会社」では、伝統を守りながら、「一粒の米にも無限の力あり」の理念のもと、肴によくあう純米酒造りをしています。
混ぜ物をせず、地元兵庫県産のお米や水のみを使用して、昔ながらの丁寧な手造りの技のもと、但馬の厳寒な気候と調和した質の高いお酒造りを日々研究しています。
酸っぱいものを食べると飲み物が欲しくなります。その時に純米酒と一緒に食べると、味がまろやかになり、素材の味を引き出します。
純米酒は、ワインが苦手とする酸味や苦味にも合う懐の広さから、最近では海外でも人気だそうです。
純米酒「竹泉(ちくせん)」が海外にいくことで、日本酒の良さを感じてもらいつつ朝来市を知ってもらうきっかけ作りをしています。

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