高知県 安芸市 (こうちけん   あきし)

30-07 濃厚な甘さと味わいに恋する NOUKAの濃恋アイスクリームセット 濃恋バナナ&濃恋いちご 各3個

◆濃恋バナナ 高知県産「よさ恋バナナ」とのコラボアイス。 農園がある高知県須崎市浦ノ内地区は、日照時間が長く、県内屈指の柑橘類の産地です。 藤田さんは化学肥料を使わず、収穫のタイミングや熟成にもこだわって、高糖度のバナナづくりをしています。 果肉がしっかりし、青臭さも少なく、雑味もありません。 ほんのり香るバナナの甘い香りとうま味を感じる濃厚なアイスクリームです。 ◆濃恋いちご 甘み際立つ濃厚風味のご褒美アイス 原材料は、いちご、クリーム、練乳、卵のみ。 いちごは、須崎市の谷本さんが育てた「紅ほっぺ」。 甘味と酸味のバランスが良く、コクがあって、甘みも際立ついちごです。 形が崩れたふぞろいの「紅ほっぺ」を贅沢に使って、 牛乳や砂糖を入れず、いちご本来の甘さを引き出しています。 トッピングのソースは果実を軽くつぶしてつくりました。 濃厚な甘みとつぶつぶの食感をお楽しみください。 ※北海道、沖縄、離島へは、衛生上の理由等により受付けしておりません。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
濃恋バナナ・濃恋いちご 各70g×3個

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[生産農家]
オーキッドフジタ 代表 藤田泰雄さん

皮も食べられる、文字通り、純国産の高糖度完熟バナナの生産は
「バナナが好き」というご本人の想いから始まったとか。
試行錯誤を重ねて、現在の栽培方法が完成。
栽培から出荷まで、一貫して安心安全にこだわり、熟成方法にも独自の秘訣があるそうです。

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[生産農家]
すさき観光農園HARERU 代表 谷本圭一郎さん

「道の駅 かわうその里すさき」の近くで、いちご農園を経営。
鮮度にこだわり、販売は須崎市内のみ。
害虫を天敵で駆除する農法でいちごを育てています。

地域を応援する濃厚アイスの新ブランド『NOUKA』

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「焼きナスのアイス」で有名な『安芸グループふぁーむ』。

高知県産の材料にこだわり、農家や地元の酒蔵などを訪ね、
使用する素材をしっかり吟味。
野菜や果物、地卵や酒蔵の酒かすなどで
素材の持つ味を充分に生かした
優しい甘さのアイスを、1品1品、丁寧に手づくりしています。

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そして今回
果実本来の素材を生かし
濃厚な味わいを醸し出す
もうひとつの地域連携ブランド
『NOUKA』をつくりました。

『NOUKA』に込めた2つの想い

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農家さんの想いがつまった果物を
贅沢な冷菓(アイス)に仕上げました。

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果実本来の甘みと風味をいかした
香り豊かな濃厚なアイスです。

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濃厚な甘さと味わいに恋する
『NOUKA』の「濃恋(こいこい)アイス」

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高知県産の高糖度完熟バナナと
鮮度にこだわる天敵栽培のいちごを
贅沢に使った濃厚アイスクリーム。
添加物は不使用。ひとくち食べると、
濃厚な甘さと深い味わいに恋するアイスです。

ぜひ一度、ご賞味ください!

安芸グループふぁーむのお礼の品

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