福岡県 福岡市 (ふくおかけん   ふくおかし)

博多あごだし明太子と博多もつ鍋セット詰め合せ

あごだし明太子:新鮮な”たらこ”をたっぷりのあご出汁と昆布出汁で96時間じっくり漬け込みました。塩分を控え職人が手間暇かけて作り上げた、あごだし明太子です。あご出汁の風味を活かすよう、辛味は控えて作っております。辛いのがお好みの方は付属の激辛ソースをかけてお召し上がりください。 もつ鍋セット:もつの中でも最高に美味しいといわれている国産小腸だけを使用している為、肉厚で口の中でとろける味わいをお楽しみください。職人が秘伝の味付けで仕上げた自慢の一品です。国産のモツ、味噌スープ、キャベツ、ニラから出る旨味と甘味が作り出す自慢のもつ鍋がご家庭で簡単に作れます。 【製造場所】 明太子:福岡県福岡市南区  国産牛小腸:福岡県福岡市博多区 事業者 :いとしま本舗 連絡先 :092-334-1381

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容量
明太子300g×1  国産牛小腸150g×2 鍋スープ(濃縮)400g×1 ちゃんぽん麺150g×2  辛味ソース:14g   【原材料名】 明太子:すけとうだらの卵巣(ロシア)、昆布、発酵調味料、食塩、合わせ出汁(焼きあご、昆布)唐辛子/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、酵素、発色剤(亜硝酸Na)  辛味ソース:かつおだし、唐辛子、醤油、ハバネロ、ブートジョロキア もつ鍋セット:国産牛小腸 ちゃんぽん麺:小麦粉、加工澱粉、かんすい、クチナシ色素、水  鍋スープ:みそ(国内製造)、乳等を主要原料とする食品、米発酵調味料、おろしにんにく加工品、ポークエキス、砂糖、かつお調味料エキス、生姜、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)香料、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む)

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