【保存料・着色料・添加物一切不使用】メディアでも話題沸騰！！\\n福岡県産の米・大豆を使用した無添加米みそをベースに、筑豊産の野菜や果物をたっぷり使用した、料理の味付けや野菜・パンに付けて食べる味噌のソース／ジャムシリーズをセットにしてお届けします。\\n（味噌・味噌ソース／ジャムの詳細については他掲載商品ページをご参考ください）\\n\\n【味噌ソース／ジャム使用例】\\n\\n■海老とトマトの旨味噌ソース\\nそのままパスタソースにお湯に溶かしてビスク風スープに。\\n■胡麻とガーリックの旨味噌ソース\\n豚肉と炒めて回鍋肉風のお料理に。\\n■柚子の甘味噌ジャム\\nお豆腐やおでんに田楽として。\\n\\n【無添加米味噌】\\n※「生味噌」となっておりますので、常温保管の際は発酵のため膨れることがございます。\\n箱から取り出されたら、冷蔵庫、または冷凍庫に保管ください。\\n\\n【味噌ソース／ジャム】\\n※保存料を一切使用していないため、開封後は要冷蔵にてなるべくお早めにお召し上がりください。

容量：米味噌：480g\\n海老とトマトの旨味噌ソース：90g\\n胡麻とガーリックの旨味噌ソース：100g\\n生姜と玉ねぎの旨味噌ソース：100g\\n柚子の甘味噌ジャム：100g\\n林檎とシナモンの甘味噌ジャム：100g

配送：30営業日以内

アレルギー表示：原材料：■無添加米味噌 米(福岡県産)、大豆(福岡県産）、食塩(岡山県産) ■海老とトマトの旨味噌ソース 味噌［米、裸麦、大豆(全て福岡県産)、食塩(長崎県産)］、トマト(イタリア産)、玉ねぎ、海老、ニンニク、オリーブオイル、唐辛子（原材料の一部にエビを含む） ■胡麻とガーリック 味噌「米・裸麦・大豆（全て福岡県産）・塩］、丸大豆本醸造醤油、みりん、砂糖、ごま油、胡麻、ニンニク(国産)、生姜(国産)、唐辛子（原材料の一部に小麦を含む） ■生姜と玉ねぎ 特製白味噌「米・裸麦・大豆（全て福岡県産）・塩」、玉葱、生姜、ニンニク、オリーブオイル、塩麹、ジンジャー(粉末) ■柚子の甘味噌ジャム 味噌「米・大豆（全て福岡県産）・塩」、砂糖(喜界島ざらめ)、柚子皮、みりん、柚子果汁 ■林檎とシナモンの甘味噌ジャム 味噌「米・大豆（全て福岡県産）・塩」、りんご、砂糖(喜界島ざらめ)レモン、シナモンパウダー,小麦,大豆,りんご

創業明治元年。蔵元自ら杜氏をつとめ、真心込めて醸しています。中でも、アイガモ農法の無農薬栽培米を使用した一鳥万宝と福岡・糸島産山田錦を使用した香味のバランスのとれた五穀豊穣・純米吟醸は、蔵元お奨め。 \\nまた、福岡県酒類鑑評会で、純米吟醸酒・純米酒の部にて金賞受賞いたしました。\\nこのお酒は地元筑豊で合鴨農法に取り組まれている古野隆雄氏等４名の農家の方々から、合鴨農法のお米をいただいて、醸した純米酒です。\\n\\n※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。\\n※未成年者のお申込みはご遠慮ください。\\n※画像はイメージです。\\n※返送となった場合、再送はいたしません。

容量：一鳥万宝：720ｍl、精米歩合 59％、アルコール度数 15％\\n五穀豊穣 純米吟醸酒：720ｍl、精米歩合 65％、アルコール度数 15％\\n各1本 計2本

配送：30営業日以内

麺を約2日間かけて、低温熟成乾燥でまるで生麺の食感です。\\nスープはじっくり炊き出したポークエキスをベースに濃厚な旨味を持つ本醸造再仕込醤油を加え、にんにく風味を効かせたスープです。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※ポスト投函便（ネコポス）でお届けします。\\n※返送となった場合、再送はいたしません。\\n※保存方法：直射日光を避け、常温にて保存

容量：博多豚骨ラーメン：めん70g×2、液体スープ30g×2\\n久留米豚骨ラーメン：めん70g×2、液体スープ30g×2

配送：30営業日以内

アレルギー表示：原材料: 小麦粉(国内製造)、乾燥卵白、食塩、小麦たん白/かんすい、クチナシ黄色素(一部に小麦、卵を含む) ポークエキス、食塩(国内製造)、たん加水分解物、豚脂、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸など)、加工デンプン、酒精、カラメル色素、(一部に小麦、大豆・豚肉を含む) 本製造工場ではそばを含む製品を製造しております。,卵,小麦,豚肉,大豆

自然豊かな福岡県の嘉穂盆地で取れた、夢つくし、元気つくし、こしひかりをお得なセットにしました。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n保存方法:常温

容量：嘉穂盆地米（夢つくし・元気つくし、こしひかり 各2kg）

配送：30営業日以内

豚骨ラーメン発祥の地、久留米で行列の絶えない有名店 大砲ラーメンの秘伝の味をお届けいたします。\\n大砲麺工房の自家製生めんと定番のまろやかスープ、こってりの昔スープを各4食ずつセットにしました。\\n旨みと深いコク、濃厚且つまろやかな口当たりのスープと、麺にまでこだわった生めんによる本格的な久留米とんこつラーメンを、ご家庭でお気軽にお楽しみください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※賞味期限は残3週間以上の品を発送いたします。\\n※離島等は、お申込みをお受けすることができない場合がございます。\\n※返送となった場合、再送はいたしません。\\n※保存方法：常温

容量：合計8食\\n・定番のまろやかスープ4食\\n・こってりの昔スープ4食\\n（麺110g×8、まろやかスープ45g×4、昔スープ70g×4、紅しょうが3g×8、すりごま2g×8）

配送：30営業日以内発送

アレルギー表示：原材料: めん：小麦粉（国内製造）、卵白粉末、小麦胚芽、食塩/焼成カルシウム、酒精、乳酸ナトリウム、かんすい（一部に小麦・卵を含む） まろやかスープ：ポークエキス（国内製造）、豚脂、食塩、しょうゆ、ポーク風味調味料、香辛料、砂糖、たん白加水分解物、ゼラチン/調味料（アミノ酸等）、酒精、加工でんぷん、香料、着色料（カラメル、クチナシ、フラボノイド）、増粘剤（グァーガム）、香料（一部に小麦・大豆・豚肉・ゼラチンを含む） 昔スープ：ポークエキス（国内製造）、豚脂、食塩、ポーク風味調味料、しょうゆ、香辛料、酵母エキス、たん白加水分解物、ゼラチン/調味料（アミノ酸等）、アルギン酸ナトリウム、着色料（クチナシ、フラボノイド）、酸化防止剤（Ｖ.Ｅ、ローズマリー抽出物）、タラガム、キサンタンガム（一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む 紅しょうが：しょうが（中国、タイ）、漬け原材料（食塩、醸造酢）/酸味料、保存料（ソルビン酸Ｋ）、着色料（赤102）、すりごま：国内製造、（一部にごまを含む）,卵,小麦,豚肉,鶏肉,ゼラチン,大豆,ごま

原料から福岡県産の米と国産の大豆にこだわり、古くから伝わる製法で手づくりで仕込まれた米麹をふんだんに使用したお味噌です。\\n麹菌の働きを活かすために、熱殺菌・アルコール添加などを一切行わず「生」の状態でご提供致します。\\nもちろん無添加で体にも優しい低塩仕込み。（塩分濃度９％）\\n手間と時間をかけて大切につくられているからこそ、麹の香りと優しい甘味・旨味の引き立つ、風味の良いお味噌です。\\n【”生きている”味噌へのこだわり】\\n一 古くから伝わる室蓋製法によるこだわった麹づくり\\n二 １００％国産原料へのこだわり（福岡県産米、福岡県産または北海道産大豆使用）\\n三 非加熱で菌が生きている\\n※「生味噌」となっておりますので、常温保管の際は発酵のため膨れることがございます。\\n箱から取り出されたら、冷蔵庫、または冷凍庫に保管ください。\\n\\n保存方法:冷蔵

容量：米みそ：960g×２

配送：30営業日以内

アレルギー表示：原材料：米(福岡県産)、大豆(福岡県産または北海道産）、食塩(岡山県産),大豆

※令和５年産のお米をお届けいたします。\\n\\n20年以上農薬、化学肥料は一切使用していない田んぼから安心・安全・美味しいお米をお届けします。\\n農薬（種子消毒剤、除草剤、殺菌剤、殺虫剤）は使わずに微生物を使った人体に害のない発酵液（焼酎、醸造酢の中にドクダミ、にんにく、唐辛子、ヨモギなどを発酵させたもの）を散布しています。\\n肥料も微生物を使った発酵肥料（油粕、骨粉、貝化石、魚粉、米糠、籾殻などを発酵させたもの）で栽培しました。どうぞご賞味ください。\\n※天候等の理由により出荷期間が変更になる場合があります。\\n\\n保存方法:冷蔵

容量：米（品種：元気つくし）10kg

配送：30営業日以内

※令和５年産のお米をお届けいたします。\\n\\n20年以上農薬、化学肥料は一切使用していない田んぼから安心・安全・美味しいお米をお届けします。\\n農薬（種子消毒剤、除草剤、殺菌剤、殺虫剤）は使わずに微生物を使った人体に害のない発酵液（焼酎、醸造酢の中にドクダミ、にんにく、唐辛子、ヨモギなどを発酵させたもの）を散布しています。\\n肥料も微生物を使った発酵肥料（油粕、骨粉、貝化石、魚粉、米糠、籾殻などを発酵させたもの）で栽培しました。どうぞご賞味ください。\\n※天候等の理由により出荷期間が変更になる場合があります。\\n\\n保存方法:冷蔵

容量：米（品種：元気つくし）5kg

配送：30営業日以内