福岡県 苅田町 (ふくおかけん   かんだまち)

【3ヶ月定期便】苅田町の優雅なティータイムセット コーヒー スイーツ

苅田町おすすめの洋菓子を中心にティータイムを優雅に過ごせる商品を定期便でお届け致します。 ■初回お届けの珈琲豆は『新鮮な焙煎したての自家焙煎珈琲豆を提供すること』にこだわっています。 ------------ 【香る新鮮ドリップパック】 天使がまいおりる珈琲豆店オリジナルブレンド「天使のブレンドドリップパック 6袋」と、その時々で店主が選ぶ「おすすめスペシャルティ豆のドリップパック 2種(各6袋)12袋」の合計18袋でお届けします。 お湯とカップがあれば簡単に香り高い珈琲がお楽しみいただけます。部屋中に珈琲の香りが広がりますよ。 ※ドリップパックを淹れる際はあまり湯温を高くせず(80度~85度)、ゆっくりお湯を注ぐとより一層珈琲豆の特徴が現れてくれます。ぜひお試しください。 ------------ ■2回目お届けの和三盆を使用したプリンは上品な甘さが特徴です。 ------------ 【和三盆 無添加コテツ焼プリン】 カフェコテツクンでは身体に優しいをモットーにスイーツを和三盆で作ることといたしました。 【和三盆無添加コテツ焼プリン】は和三盆で作り、香料保存料・甘味料など食品添加物は一切使用していない無添加の手作り焼きプリンです。 発酵させた飼料米・牡蠣がら・魚粉などを飼料に、ゲージではなく地面の上で鶏小屋が全く臭わないほどに健康に育てられた鶏の有精卵・和三盆・濃厚でコクのある阿蘇産のジャージー牛乳・無添加の生クリーム等で作る上品でまろやかな味わいの焼プリンです。 ------------ ■最終3回目のお届けでは、地元産の卵や福岡県産の小麦粉にこだわり、愛情込めて、ひとつひとつ丁寧に安心して食していただける、手作りのおいしいお菓子をお届けします。 ------------ 【LAPAN お菓子セット】 地元産の卵や福岡県産の小麦粉にこだわり、愛情込めて、ひとつひとつ丁寧に安心して食していただける、手作りのおいしいお菓子を焼き上げました。 ------------ ■返礼品提供事業者 ・天使がまいおりる珈琲豆店 ・カフェコテツクン ・焼菓子工房 LAPAN

37,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
【1回目】 ・天使のブレンドドリップパック:6袋(1袋:約12g) ・おすすめスペシャルティ豆のドリップパック:2種×各6袋(1袋:約12g) 合計:18袋 【2回目】 ・和三盆 無添加コテツ焼プリン:約80g×10個 【3回目】 ・ブッセ:30g×6個 (プレーン:2個/イチゴ:2個/レモン:2個) ・マドレーヌ:55g×6個 (イチジク:2個/オレンジ:2個/チョコチップ:2個) ・尾倉パイ:55g×4個 ・クッキー:8個(55g)×2袋 (1袋:ココア:2個/抹茶:2個/ごま:2個/チョコチップ:2個)

■産地
【香る新鮮ドリップパック】
ブラジル・エチオピア・コロンビア 他

【無添加コテツ焼プリン】
熊本県産

【LAPAN お菓子セット】
福岡県(製造)

■原材料
【1回目:香る新鮮ドリップパック】
'珈琲豆

【2回目:和三盆 無添加コテツ焼プリン】
牛乳(国内製造)、卵、砂糖、クリーム

【3回目:LAPAN お菓子セット】
・ブッセ(プレーン)
卵、小麦粉、グラニュー糖、マーガリン、ショートニング、塩/香料・膨張剤
・ブッセ(イチゴ
卵、小麦粉、グラニュー糖、マーガリン、ショートニング、イチゴジャム、塩/香料、膨張剤、クエン酸
・ブッセ(レモン)
卵、小麦粉、グラニュー糖、マーガリン、ショートニング、レモンジャム、塩/香料、膨張剤、クエン酸
・マドレーヌ(イチジク)
卵、小麦粉、グラニュー糖、マーガリン、バター、牛乳、ハチミツ、アーモンド、イチジクジャム、塩/香料、膨張剤
・マドレーヌ(オレンジ)
卵、小麦粉、グラニュー糖、マーガリン、バター、牛乳、ハチミツ、アーモンド、オレンジジャム、リキュール(40%)、塩/香料、膨張剤
・マドレーヌ(チョコチップ)
卵、小麦粉、グラニュー糖、マーガリン、バター、牛乳、ハチミツ、アーモンド、チョコチップ、塩/香料、膨張剤
・尾倉パイ
粒あん、小麦粉、グラニュー糖、マーガリン、ハチミツ、卵、牛乳、みりん
・クッキー
小麦粉、グラニュー糖、マーガリン、オートミール、卵、アーモンド、(チョコチップ、ココア、牛乳、抹茶、黒ゴマ)、塩/重曹、膨張剤、香料

■保存方法
【1回目:香る新鮮ドリップパック】
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所で出来るだけ空気に触れない用保管してください。

【2回目:和三盆 無添加コテツ焼プリン】
冷蔵にて保管

【3回目:LAPAN お菓子セット】
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

■注意事項
※離島にはお届け出来ません。

【1回目:香る新鮮ドリップパック】
※高温多湿を避け袋のまま密閉できる容器に入れ、日の当たらない涼しい場所で「常温保管」をお勧めします。
※できるだけ早くお飲みいただいた方が香り高い美味しい珈琲を楽しめます。

【2回目:和三盆 無添加コテツ焼プリン】
※画像はイメージです。
※返礼品到着後は早めにお召し上がりください。

【3回目:LAPAN お菓子セット】
※ブッセ・マドレーヌの種類は季節によって変わる場合があります。(常時3種類)
※【マドレーヌ:オレンジ】の原材料にリキュールを使用しております。アレルギーがある方や授乳中、妊娠中の方、お子様や運転をされる方はお控えください。

工夫やこだわり

苅田町の事業者で協力しあって今回の定期便をお届けすることができました。

【天使がまいおりる珈琲豆店】
当店の珈琲豆へのこだわりは『新鮮な焙煎したての自家焙煎珈琲豆を提供すること』です。
そのため熱風式焙煎機「NOVO MARK2」を導入し、店舗では全てご注文が入ってから焙煎を行っております。返礼品も出荷当日に焙煎致します。ドリップパックは焙煎したての珈琲豆をスグに挽いてパック詰めしております。この作業により淹れた時の香りが各段に違います。ドリップパックは粉が約12gほど入っていますので、マグカップでも充分お楽しみいただける量の珈琲を淹れることができます。

【カフェコテツクン】
当店では身体に優しいをモットーに、令和4年4月から白砂糖は使わず和三盆でスイーツを作ることといたしました。和三盆をはじめ高級素材を厳選し、上品でまろやかなスイーツを皆様にご賞味していただきたいと思っています。

関わっている人

【天使がまいおりる珈琲豆店】
最近初孫が出来てその可愛さに驚いている50代の夫婦二人で営んでおります。

時期

【カフェコテツクン】
平成23年開業のスペシャルティコーヒーとスイーツをご提供している喫茶店です。スイーツは地元のテレビ局の良品を紹介する番組でも取り上げられ、博多の老舗デパート岩田屋のうまいものフェアでも販売しました。

お礼の品に対する想い

【天使がまいおりる珈琲豆店】
焙煎したての新鮮な珈琲豆の香りは格別です。また、味も焙煎して時間の経過した珈琲豆と比べると各段に美味しいと私達夫婦は思っています。もちろんその都度少量の焙煎をしていますと手間がかかりますが、新鮮さは美味しい珈琲を飲んでいただく為の必須条件だと思っています。これは、田舎町でのんびり夫婦で営業しているので手間をかけられるということでもあります。(笑)

【カフェコテツクン】
身体に優しいをモットーに、和三盆をはじめ高級素材を厳選し上品でまろやかに仕上げました。後味のさっぱりした手作りスイーツをふるさと納税のお礼品として、皆様にお届けいたしたいと思っています。

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