いかネギ天 35g×16個(合計560g) 数量限定 味工房歳香亭オリジナル レンジでチンの簡単調理でふわふわ触感がよみがえる おつまみや朝食夕食のおかず、贈答用にも 「2024年 令和6年」
ふわっとした食感//お口に広がる甘み、旨み！味工房歳香亭オリジナルいかネギ天 味工房歳香亭のシェフが、何度も何度も試作を繰り返し、 いきついた究極のうまさ!!ホテルの朝食でも使われているオリジナルいかネギ天。 全て手作りなので数量に限りがありますが、多くの方へお届けしようとシェフががんばりました。 知名度の高いさつま揚げ・・とは全く味、食感共に違います。 贈答にはもちろん、自宅で、ちょっと贅沢な晩酌のおつまみに、 朝食、夕食のおかずの一品に・・つまみ食いが一番美味しいかも・・ 調理は簡単、レンジでチン!!ふわふわ感は変わらず美味しく召し上がれます。 到着後すぐに召上がらない場合はそのまま冷凍（-18度）にて保存をして下さい。 また、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。 弊社は、創業間もない会社です。商品アイテムもそれ程多くありません。 だからこそ、より良い商品をお客様にお届けいたします。 味工房歳香亭といえば、いか活造りと思われていますが、当店のシェフは、 永年有名ホテルの料理長を務め、食に関しては、人一倍拘るがんこ親父です。 そんな親父の作る物の一つを今回商品化してみました。全てが手作業で、 作る数量に限りがあるので沢山は無理ですが、手を抜かず美味しいものを食卓へお届けします。
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『予約受付』呼子のいか活造り3杯! コリコリ甘い鮮度抜群の透明感! 約200g...
予約返礼品となります。\\n※水揚げあり次第令和6年6月以降順次発送させていただきます。\\n\\n【詳細説明】\\n年間を通して大勢の観光客が訪れる”いか活造り”で有名な佐賀県唐津市呼子町。\\n漁師さんから届いたイカを新鮮なうちに職人が1杯1杯丁寧に活造りに仕上げ、\\nそのまま-60度のブライン凍結機で5分で瞬間冷凍！瞬間で凍るから、鮮度、旨み、甘みをギュっととじこめます。\\nだ・か・ら・解凍後も透明とは言いませんが、半透明の鮮度抜群のいか活造りがご家庭で召し上がれます。\\n調理もいりません！\\n冷凍保存なので、急なお客様にも対応できます。\\n\\n【注意事項/その他】\\n※水揚げあり次第令和6年6月以降順次発送させていただきます。\\n※水揚げの状況で7月に入ってからの発送になる場合もございます。\\n 予めご了承ください。\\n※イカは溶けやすい為、到着後は直ぐに冷凍保存をして下さい。\\n※解凍は、必ず付属の説明書をお読みになり、自然解凍は、お避け下さい品質低下の原因となります。\\n\\n【事業者の声】\\n弊社、味工房歳香亭は2018年よりいか活造りの冷凍販売を開始しました。\\nもともと2011年より”海上いか処歳香亭”としていか活造りを提供してきました。\\n2017年、店主の高齢に伴いレストランを閉店し、かねてより設置していた、\\n（”ブライン凍結技法”－60℃で5分で凍結）の冷凍庫を使って全国の方\\nに＼呼子のいか活造り／を提供しようと試作を始めました。\\n何度も鮮度のチェックを繰り返し、2018年販売となりました。\\n漁師さんから弊社の生けすへ、直ぐに活造りへと鮮度を損なわないように、作業をしております。\\n弊社の冷凍は、5分で凍結するので、旨み、鮮度を失いません。\\nまた、魚介類に多い寄生虫も制御できます。解凍後は、さらに甘みも加わり絶品です。\\n自信を持ってお届けいたします。\\n
容量：いか活造り（200ｇ前後×3/呼子）
申込：通年
配送：予約返礼品となります。 ※水揚げあり次第令和6年6月以降順次発送させていただきます。 ・天候や漁獲量の状況により、お時間がかかる場合がございます 順次発送いたしますので、予めご了承ください ・返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。
ざる豆腐・干物セット(ざる豆腐2パック・胡麻豆腐2パック・国産大豆豆乳50...
ざる豆腐は原材料として契約栽培大豆の福岡産ふくゆたか大豆を使用しており、濃い豆の味をしっかりとお楽しみいただけます。\\n「ひりょうず」とは、当店自慢のざる豆腐をベースに特別なすり身を加え、5種類の野菜を練りこみ油で揚げたものです。\\n上質な油を使用することによって、ふんわりと仕上がり、野菜の食感も楽しむことができます。\\nそのまま召し上がっていただく他、かつおだしで炊かれてもよりやわらかくなり、ご年配の方にもやさしい食べ物としてお喜びいただけると思います。\\n干物は地元業者の干物を使用しています。佐賀県で水揚げされた新鮮なアジで脂がよくのっています。\\n旨味・歯ごたえともに最高品質の真アジです。ざる豆腐、ひりょうず、アジの干物で豊かなお食事をお楽しみください。\\n\\n川島豆腐店の創業は寛政年間（江戸時代）にさかのぼります。\\n唐津城の藩主に献上される品物の中に豆腐があり、その豆腐を献上していたのが当店でした。\\n創業から200年余り、今でも昔ながらの製法で豆腐づくりを続けています。\\n厳選した国産大豆にこだわり、当店が「ざる豆腐」発祥のお店です。\\n食の安心安全をお客様にお届けできるよう日々精進しています。\\n2020年5月には、地域の皆様に栄養たっぷりの豆腐を食べて元気になってもらいたい、\\nそんな思いから、社会貢献の一環として介護施設や児童施設20カ所に無償でざる豆腐1000丁をお届けし、たくさんの喜びの声をいただいています。\\n\\n注意事項/その他\\n要冷蔵品ですので10℃以下での保存をお願い致します。
容量：ざる豆腐パック320ｇ×2\\n胡麻豆腐200ｇ×2\\n国産大豆豆乳500ｍｌ×1\\nひりょうず6個入り×1\\nアジの開き120ｇ×2
申込：通年
配送：入金確認より2週間以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールをお送りしております。
アレルギー表示：小麦,大豆,ごま
佐賀牛手造りハンバーグ 90g×2個入×8袋 (合計1.44kg)「2024年 令和6年」
【詳細説明】\\n自慢の手造りハンバーグは、ソースが必要ない程佐賀牛肉本来の旨みを味わえます。\\n玉ねぎもしっかり地元の唐津市鎮西町産のものを加熱していますよ。\\n無添加のジュ－シ－な自慢の味を、ぜひ一度お召し上がりくださいませ。\\n\\n【注意事項/その他】\\n真空冷凍便にてお届け致します。\\nお召し上がり前日に真空袋よりお肉を器に移し、冷蔵庫にてゆっくり解凍して下さい。\\n\\n【事業者の思い】\\n「艶さし、プレミアム！佐賀牛」を目標に黒毛和牛800頭を育成している牧場主が、1999年に設立した食事処兼精肉直売所です。\\n地域活性化、地元雇用の拡大、そして何より大変美味しい佐賀牛をリーズナブルに召し上がって頂きたいとの思いから、牧場から1km程の所に店舗を構えました。\\n見た目美しいお肉は当然ですが、私共は食べて美味しい味のあるお肉の選別加工に力を注いでおります。\\n自信をもっておすすめする佐賀牛を、ぜひご堪能下さいませ。
容量：佐賀牛ハンバーグ 約90ｇⅩ2個入×8袋
申込：通年
配送：入金確認より1ヶ月以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールをお送りしております。
アレルギー表示：卵,小麦,牛肉
佐賀県唐津市産 華味鳥もも肉1kg×2P・ミートボール1kg(合計3kg) 鶏肉 唐揚...
【詳細説明】\\n自社で育てた自信作の銘柄鶏「華味鳥」とグループ直営工場製造の加工品セットです。\\n\\n陽光溢れる鶏舎で「華味鳥」専用飼料を与え平飼いで大切に育てています。\\n肉質はみずみずしく、身は華やかなピンク色。\\nはっきりとした味の主張と歯ごたえがあり鶏本来の味がお楽しみいただけます。\\n加工品もトリゼングループHACCP認定工場の商品です。\\nミートボールの主原料の鶏ミンチは若鳥の他親鳥も合わせ使用している為、\\n鶏肉の旨味が詰まった鍋物や吸い物にピッタリです。\\n\\n【注意事項/その他】\\n賞味期限は－18℃以下で保存された時の期限です。\\n解凍後は早めにお召し上がりください。\\n\\n【事業者の声】\\n陽光溢れる鶏舎で「華味鳥」専用飼料を与え平飼いで大切に育てています。\\n肉質はみずみずしく、身は 華やかなピンク色。\\nはっきりとした味の主張と歯ごたえがあり鶏本来の味がお楽しみいただけます。\\n使いがってのよい750g入りです唐揚げやチキンステーキ等ご家族でご堪能ください。\\nトリゼン銘柄 鳥「華味鳥」は、その身が花びらのように\\n美しい色をしていることから名付けられました。\\n私達は、雛 の飼育から加工、流通迄を一貫体制で管理し安心で\\n美味しい商品を提供する為の基本である「健康な 鶏」を育てています。\\n澄んだ空気が満ち、たっぷりと陽光が降り注ぐ開放鶏舎で、\\n海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、\\n腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられています。
容量：・華味鳥もも肉\\n 1㎏×2P/唐津市産\\n\\n・ミートボールY\\n 1㎏×1P/加工地\\n 唐津市
申込：通年
配送：入金確認より1ヶ月以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールをお送りしております。
アレルギー表示：鶏肉
藤川の魚ロッケ・蒲鉾セット「2024年 令和6年」
【詳細説明】\\n当店発祥の「藤川の魚ロッケ」をはじめ、プリップリの食感がたまらない揚げ蒲鉾の品々！\\n上質なすり身を昔ながらの石臼で丹念にすりあげ、熟練の職人技でひとつひとつ手作りで丁寧に作り上げています。\\n\\n＜注意事項/その他＞\\n・本お礼品は冷蔵でのお届けとなりますが「藤川の魚ロッケ」は冷凍保存も可能です。冷凍すると2ヶ月保存可能です。\\n・「藤川の魚ロッケ」は、そのままでもお召し上がる事も出来ますが、オーブンもしくはフライパンで素焼きして頂くとより美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n＜お店のこだわり＞\\nすり身の質にこだわり、昔ながらの石臼で丹念にすりあげ、熟練の職人技でひとつひとつ手作りで丁寧に作り上げます。
容量：ふじ川の魚ロッケ（塩味×10枚、カレー味×10枚）\\nハモ天×1枚\\nイカの身天×1枚\\nごぼう天×1枚\\n玉ねぎ天×1枚\\nイカ下足天×1枚
申込：通年
配送：入金確認より2週間以内に発送いたします
アレルギー表示：卵,小麦,いか,大豆
銀ダラの西京漬け 55g×8P(合計440g) 味工房歳香亭オリジナル 一切れずつパ...
漬魚の王道銀ダラ・・脂のり抜群の銀ダラの西京漬け。\\n脂ののった銀ダラは、身が柔らかく子供からお年寄りまで喜ばれる一品です。\\n食をそそる香ばしい焼き上がりに思わず舌鼓を打ってしまいます。\\n長年有名ホテルの料理長を永年務め、食に関しては、人一倍拘るがんこ親父の作る物の一つを今回商品化してみました。\\n何度も何度も試作を繰り返し、いきついた究極のうまさ!!\\nご飯のおかずにはもちろん、お酒のあてにも最高です。\\n上質の白みそを使った上品で、旨さ抜群の銀ダラの西京漬けを食卓に並べて下さい。\\n\\n\\n注意事項/その他\\n到着後は冷凍保存をお願いします。\\n西京漬けは、焦げやすいので、焼く際には弱火でゆっくりと焼いて下さい。\\nグリルでもフライパンでも美味しく焼けます。\\nまた、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さい。\\n到着後は冷凍保存をお願いします。\\n\\n企業PR\\n弊社は、創業間もない会社です。\\n商品アイテムもそれ程多くありません。\\nだからこそ、より良い商品をお客様にお届けいたします。\\nいか活造りをはじめとして複数の商品を作っております。\\n全て、和食のベテラン職人が、拘って作っておりますので、味には自信を持ってお出ししています。
容量：銀ダラ55ｇ×8P/C（アラスカ）
申込：通年
配送：入金確認より2週間以内に発送いたします
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