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• ”唐津絵巻”棒寿司3種(カット済) 各1本350g おさかな村 鮨 サーモン サバ ...

  

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  唐津の魚匠と米の匠がつくる棒寿司3種セットです。電子レンジするだけで本格的な寿司がお召し上がり頂けます。\\n\\n唐津の”魚の匠・米の匠がつくりあげたお寿司です。\\n１．鯖寿司…国内で獲れた新鮮な真さばと、地元で大切に育てられたお米”夢しずく”を贅沢に使用し、匠の技によってつくりました。\\n⒉焼さば寿司…国内で獲れた新鮮な真さばを、オリジナルのみりんだれに漬け込み、香ばしく焼き上げました。\\n紀州梅と枕崎産の鰹節を薬味とし、佐賀県産のお米”夢しずく”と合わせました。\\n⒊スモークサーモン寿司…北海道産の秋鮭を塩のみで味付けしました。低温でじっくりスモーク（桜チップ）した鮭を佐賀県産ゆめしずくと合わせたお寿司です。\\n薬味に使用しているケーパースの程よい塩加減と、ディルシードの風味が豊かなお寿司に仕上げました。\\nこれまでは、寿司に合う原料を水揚港で見極め買付して流通させていましたが、この高鮮度のまま旨い寿司をつくってみたいと思い立ち、\\n地元で獲れた新鮮な魚と地元佐賀で大切に育てられた豊かなお米（佐賀県産夢しずく）を贅沢に使い美味しい寿司を作りました。\\n\\n・解凍の際には、火傷に十分ご注意ください。\\n・一度解凍したものを再凍結すると、品質が劣化しますのでおやめください。\\n\\n弊社は、玄界灘や東シナ海の豊富な漁場を背景に長崎・佐賀・福岡の北部九州を網羅する鮮魚買付機能が整えており、\\n佐賀県には自社工場を完備しており自社で買付した魚や全国各地の新鮮な魚を加工し自社店舗のマリンセンターおさかな村や全国各地へお届けしています。\\n☆必要なところに、必要なものを、必要とされるかたちで届けるをもっとうに日々活動しています。

  容量：〆さば寿司 [さば（国産）、米（佐賀県産）]\\n焼さば寿司 [さば（国産）、米（佐賀県産）]\\nスモークサーモン寿司 [サーモン（北海道産）、米（佐賀県産）]　\\n各1本350ｇ（8貫カット）

  申込：通年

  配送：入金確認より10日前後で発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールをお送りしております。

  アレルギー表示：さけ（鮭）,さば

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  「国産」大粒牡蠣とほたてのスモークオイル漬け(各5個入/合計2パック)おか...

  

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  こんなに旨味が凝縮しているなんて！大粒牡蠣、ホタテを燻製にしオイル漬けにしました！！\\n\\n【詳細説明】\\n国産牡蠣はきれいな海域生産される大粒な牡蠣を燻製にしています。\\n牡蠣の旨味が半端ないほど凝縮されています。\\nこのような大粒牡蠣で燻製している商品はなかなかありません。\\nさらにほたてももちろん国産を使用し大きさ良し、味よし、旨味が詰まっています。\\n両商品ともオイル漬けにしていますので残ったオイルは捨てずに\\nバケットやサラダのドレッシング代わりのオイルとしてご使用していただければ牡蠣、\\nほたてのエキスが滲み出ていますので２度美味しくお召し上がりいただけます。\\n燻製は燻やおさかな工場にて程よい風味を残した燻製、厳選された素材を引き立てる製法でつくりあげています。\\n\\n【注意事項/その他】\\n必ず冷蔵保存をしていただき開封後はすぐにお召し上がりください\\n\\n【事業者の思い】\\n『燻や』の工房は、七つのの山に囲まれた、風が通り、樹木が茂る森のふもとにあります。\\nこの唐津市七山の環境は涼しいうえ、地下80メートルの湧水の味も素晴らしくハム、\\nソーセージ、魚介類の燻製づくりに欠かせない要素が沢山詰まってます。\\n原料も生産者の方々に直接お会いし確かなものだけを使用させていただいております。\\nベーコンやハムは、塩もみ・漬け込み・塩抜き・燻煙の工程を経てつくられます。\\n「燻や」の製品づくりで最も心を配っているのは、塩漬け後の熟成です。\\nじっくり時間をかけて熟成を待ち、素材が持つ風味や旨味のアミノ酸をひきだします。\\n長い場合で約3週間、ゆっくり熟成します。\\n製品は、煙の風味つけ・香りつけ・塩加減など、経験に裏打ちされた五感の働きと技で仕上げます。\\n燻煙材には国産のブナ、さくらチップを製品に応じブレンドし、使っています。

  容量：・牡蠣のスモークオイル漬け\\n　「5個×1パック」\\n・ほたてのスモークオイル漬け\\n　「5個×1パック」

  申込：通年

  配送：入金確認より2週間以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールをお送りしております。

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  グルメ大賞受賞【無添加・無着色】旬の人気 干物 ボリューム満点セット 旬...

  

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  有名ショッピングモールにて【グルメ大賞】を受賞した【無添加・無着色】唐津産の干物です\\n【無添加・無着色】旬の人気 干物 ボリューム満点セット\\n無添加・無着色にて添加物等を一切使用せず、旬の原魚の美味しさに徹底的にこだわり、脂の乗り、鮮度、等厳選した原魚にて仕上げた、ふっくら・ジューシーな干物です。\\n\\n\\n・冷凍便にて発送いたします。\\n・賞味期限は、冷凍保存にて30日間ございますが、解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。\\n・一度解凍されたものを再凍結しますと品質が変わる場合がございますのでご注意ください。\\n\\n唐津魚市場敷地内にて卸売店舗も有し、年間通して旬の魚に精通する創業70年の岩本商店が、旬の最も脂が乗って美味しいお刺身にもなる鮮魚を吟味し、\\n無添加・無着色・手作りにて旬の魚の旨味を最大限に引き出し干物に加工した逸品です。\\n干物商品６万商品以上の中から【グルメ大賞】にも選ばれた干物です。\\n干物とは思えない程の　フックラ、ふんわりとした肉厚な食感と、唐津の旬の魚の脂の乗った旨味、\\nそして旬の魚の旨味を最大限に引き出す製法で作られた唐津産・無添加・無着色・手作り・岩本商店の干物の美味しさを是非味わって下さい。

  容量：・真アジ醤油みりん干し 〔(約60g/1枚)× 2枚/唐津産〕\\n・真アジ開き(淡塩造り) 〔(約60g/1枚)× 2枚/唐津産〕\\n・スルメイカ一夜干し 〔(約200g前後/1枚)× 1枚/唐津産〕\\n・真イワシ 〔4尾/唐津産〕\\n・うるめいわし 〔5尾/唐津産〕

  申込：返礼品は順次発送しておりますが、状況によっては1か月程度お時間が要する場合がございます。 予めご了承ください。

  配送：入金確認よ1週間以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールをお送りしております。

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  呼子萬坊いかしゅうまい2箱セット 呼子名物 惣菜 ギフト用 贈り物用「2024...

  

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  【呼子・萬坊いかしゅうまい】\\n◎いかしゅうまい発祥の店呼子萬坊\\n◎一度食べたら忘れられない名物\\n◎今では、呼子のお土産の代名詞\\n◎ぜひレストランにもお越しください\\n\\n【詳細説明】\\n萬坊のいかしゅうまいは、ふんわり、プリプリの食感がクセになる逸品です。\\n老若男女、幅広い世代年代のお客様から支持を集める「いかしゅうまい」は、\\n佐賀県唐津市呼子にある「萬坊」の海中レストランで生まれました。\\nいかの上身だけを贅沢に使用し、産地指定で育てられた甘みたっぷりの玉ねぎ、\\n独自配合飼料で育てられた鶏の産みたて卵（滋養卵）、\\nさらにはにがり成分をたっぷり含んだ地元の海塩（一の塩）、\\n香り豊かでほのかな甘みが特徴のコーン油を練り込み丁寧に作り続けています。\\n発売から、38年余りの歳月が経ち、今では「一口食べたら止まらない!」\\n「ふんわり、プリプリの食感といかの甘みがたまらない !」など、\\nお喜びの声が続々届く、全国で愛される呼子の名物となりました。\\n蒸してそのまま味わったり、揚げたり、アレンジを楽しんだり。\\nすぐにお召し上がりいただけるように、たれとからし付きでございます。\\nぜひ「萬坊」自慢の味をご堪能くださいませ。\\n\\n【注意事項/その他】\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。\\n※本品は冷凍でのお届けでございます。\\n※画像は調理例イメージです。

  容量：いかしゅうまい(大まる8個入×2箱)\\nたれ・からし付き（佐賀県唐津市）

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  配送：入金確認より2週間以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。

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  本からすみコロコロ12g×5個＆パウダー50g×1個 珍味 おつまみ おせち 「202...

  

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  【詳細説明】\\n国産(九州内)の沖ボラにこだわり究極の美味しさを追求し唐津海独自の製法でうまれた本からすみです。\\n唐津市加唐島で造られた「一の塩」と「聚楽太閤大吟醸」を使用し、\\n一本一本手作りで、完成まで3週間手間ひまかけて作られた完全手作りの本からすみです。\\nからすみは仕上がりの味の差が大きく、中には泥臭いものもあります。\\n唐津海ではすべて味をたしかめてから発送しております。\\n人それぞれ味の好みはありますが、美味しくないからすみを出さないよう努力しております。\\n高級料理店のおせち、イタリアン、フレンチレストラン等でも使われる、\\n本からすみをサイコロ状にカットしてオシャレでかわいいからすみの新商品です。\\nパウダーはイタリアン、フレンチ、和食など様々な家庭料理にかけるだけで、\\n一味違う料理を味合うことができる商品です。\\n\\n【ご注意事項/その他】\\n※真空パック包装の箱入りの本からすみと、\\n　チャック式スタンド袋入りの本からすみパウダーを冷蔵で発送します。\\n　開封後、残りのからすみはしっかりラップで包んで冷蔵庫で保管ください。\\n　できればチルドルームがお勧めです。パウダーは冷凍保存もできます。\\n　開封してしばらく使わない場合は冷凍保存してください。その場合2ヶ月ほど大丈夫です。\\n\\n\\n【事業者より】\\n好きから始まったからすみ作り。国産の沖ボラにこだわり九州一円で仕入を行っております。\\n一本一本完全手作りで、納得のできるものしか販売しない、好きから始まったこだわりの本からすみです。\\nまた、唐津産の魚介類を使った珍しい珍味作りにも挑戦しています。\\n3人だけの小さな会社ですが、皆で力を合わせて頑張っております。

  容量：本からすみコロコロ12g×5個\\nパウダー50g×1個

  申込：通年

  配送：入金確認より2週間以内に発送いたします。

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  玄界灘の鰆(さわら)と鯖(さば)そぼろ2点セット 九州唐津の日本料理店 花菱...

  

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  【詳細説明】\\n九州玄界灘の鰆（さわら）、鯖（さば）を使用し、6種類の厳選調味料でシンプル味付け。\\n職人が長時間優しく煎り続け、ふんわり触感に仕上げています。\\n鰆そぼろは"優しい旨味"、鯖は"コクのある旨味"が特徴で、\\n熱々のご飯の旨味を「花菱のそぼろ」がより引き立てます。\\n食卓のご飯のお供や、お孫さんやご両親への贈り物としてよく召し上がられています。\\nぜひご賞味を。\\n\\n【注意事項/その他】\\n本お礼品は冷凍でのお届けです。\\n※そぼろ1袋(100g)でお茶碗5～6膳分ふりかけられる量です。\\n　お召し上がりになる前に、自然解凍または電子レンジにて解凍してください。\\n\\n【そぼろへの思い】\\n料理の道に入った原点がこの「そぼろ」。\\n3歳頃に魚を食べない私に初代女将の母が作ってくれました。\\n熱々のごはんに"ふわふわ“のそぼろをかけて食べると、\\n優しい味と嬉しそうな母の顔を思い出します。 \\n料理の道に入って50年以上、日本料理で培った知識と技術で、\\n一層美味しく仕上げました。\\n皆様の笑顔を思い、手間を惜しまず「旨い」をお届けします。

  容量：・鰆そぼろ 100g×1袋\\n・鯖そぼろ 100g×1袋\\n※そぼろ1袋(100g)でおよそ\\n　お茶碗に5～6回分ふりかけられる量です。

  申込：通年

  配送：入金確認より1ヶ月以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールをお送りしております。

  アレルギー表示：さば,大豆

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